桌上摆着一颗拳头大小的白松露,浅褐色, 带有奶白色斑块和细小的纹理, 重约400克左右。
小山井拿起它, 凑近轻嗅, 淡淡的气味,介于顶级奶酪和大蒜之间。
北河山星有一片山林,以橡树居多, 土壤为碱性石灰土, 夏季雨水适量,为白松露生长提供有利条件。
即便如此,产量仍然很低。
如小山井手中这样一颗白松露, 能卖到两万多星元。据说地球时代白松露还要贵上数倍, 被称为可以吃的钻石。
松露天然带着香甜味, 要生吃,不可加热, 与甜品可算是天生合拍, 只是以它的珍惜程度,很少会用在甜品中。
小山井暗自摇头,小心地用刨子搓下一些碎屑,加入到蛋糕酱料中。
他当店长多年, 对成本与营收较为敏感。在多方宣传下,BONAPE开业当周营业额就到了十万,只是按BONAPE的原料成本看,这个营收离赚钱线怕还差着不少, 更别说那些软性的关系成本。
对一个厨师来说,顶级食材有着致命吸引力。他跳来BONAPE也确实有食材的原因,他希望能在一家有规模的店长久干下去,成一个像罗德尼那样的能被人叫得出名字的甜品师。
所以,他即使再喜欢这些食材,也不希望店被高企的成本拖垮。
趁罗斯来后厨时,小山井委婉地提了下。
他半调侃半认真道:“老板,我拿着这棵松露感觉像拿了个地雷,紧张不安生怕给弄坏了。”
罗斯笑道:“放松,过几天还会来几颗。”
小山井嘴角抽了下,努力保持微笑:“其实我可以用普通食材做出同样好吃的点心。”
知甜用的都是市场能买到的食材,口味到外形照样秒杀一大片。
“我知道你有这个手艺,不过顶级食材也是我们的卖点之一。”罗斯道。
“我的经验是,用砸钱的方法吸引客流,对将来不见得有利。”
“我知道你是为了店里好。不过你的经验是连锁店经验,BONAPE虽小,却是高级餐厅,你那些经验未必适用。”罗斯拍拍他肩,笑道,“经营的事,你不用担心。按目前的速度,我准备的资金足可以应付一年。”
等罗斯走了,一旁不说话的厨师劝小山井:“你说你真是瞎操心,罗家的少爷开餐厅还能比你经验少?”
小山井嘴唇动动,忍住了没说话。
**
开出南阿华纳地区,路长川把车停到路边,检查车门受损情况。
虽然扯断系统监控线让车能正常行驶,但车门关不严,空调也打不开。
而且驾驶座旁边一直哐当哐当响,车门像随时要断掉似的。
路长川晃了晃门,发现车门上方被人脑袋砸出一个凹陷,轴处掉了两颗螺丝。
“脑袋还挺硬。”他嘀咕,左右看看,这片相对荒凉。
楚心听着车门晃荡声心里不踏实,在旁边问:“用不用先修一修?”
“是得找个修车行把螺丝配上,这样上快速路会被监控拍下来。”
楚心应道:“正好我在修车的地方吃点东西。”
“你还没吃饭?”路长川抬头看她。
“嗯,出来的着急,以为很快就能到。”
路长川眉头动动,一阵窃喜,他坐回车上,说:“那你不早说,一会儿把车放下,我们就去吃饭。”
“不要那么麻烦,店里就他们三个人,我不放心。”
“三个人还少啊,我不在时,你们不也是三个人。”路长川反驳,“没有你,这店还不转了?”
他从地图上查到最近的修车行,开车过去。
车子开进店中,过来一位师傅,开始检查并记录受损情况,估计修理金额。
“多久修好?”楚心问。
“用不了多久,把上面的面板正正,螺丝拧上就行了。”
路长川两手插兜,眼睛瞟了下车行自带的小商店,对楚心说:“我去买点水。”
他走到店门口,又回头看看,见楚心正在签字,便快速进了屋。
随意拿起一瓶水,他到收银台,问后面的中年大叔:“你们老板呢?”
中年人抬眼瞅他,说:“我就是。”
路长川下巴朝外面的越野车点了点,凑近了,对老板低声说:“能不能想办法多修会,我想带她去吃个饭。”
他说着,掏出手机付水钱。
老板看着收到的金额提示“1000”,有点懵,随即暧昧一笑,道:“这还不简单,你想吃多久都行。”
他起身跟着路长川走到店外,问正在给车检修的师傅。
“小孙,这车什么毛病?”
“螺丝少两。”
老板弯腰在门那看了看,对楚心说:“这种螺丝我们店里没有,我现在马上帮你调,一两个小时吧。”
他说着,递给修车师傅一个眼神。
老板发话,师傅就算不明白,也不言语。
楚心犹豫:“这么久?”
路长川说:“你给店里打个电话,没什么事就吃个饭再回去了。”
楚心给店里打了电话,得知店中一切正常后,终于放心了。
电话是傅安安接的,她在最后问:“路长川和你在一起啊?”
“恩。”楚心笑问,“你们见过啦。”
傅安安别扭地恩了声,说:“你也不给我个心理准备,吓死我了。”
楚心笑出声,道:“那我们等车修好再回去了。”
路长川在旁边跟老板打听吃饭的地方。
老板人长的粗狂,声音也粗狂,他大着嗓门回答。
“打个车去柳庄园区,那边住的都是艺术家,有几间西餐馆,味道不咋地,特别有调调,适合小情侣。”
路长川愣了下,赶紧看眼楚心,怕她听到。
楚心还在打电话,笑着不知在说什么,显然没注意这边。
见她真没听见,路长川又觉得不开心,应该让她听见的,不知道会有什么反应。
两人打车来到柳庄园区。
这里原本是一片大型工业园区,首都星限制工业项目后,园内工厂陆续搬至其它星球,园区渐渐荒废。
几易其主后,有个生意眼光不错的画家发现这个地方很清净,租金又便宜,还有大厂房可以办展览,就联合另外几个同行凑钱一起将整个园区买了下来。
重新划分功能后,专门出租给画家雕塑家等。
一来二去的,这个地方发展成了一片小有名气的艺术家聚居区,时常办些画展、雕塑展。
司机把车停在一间名叫“艺术之星”的餐厅门口。
路长川进店跟服务生要包间,对方抱歉地说包间没有了。
楚心觉得无所谓,坐在大堂吃完就走还方便。路长川坚持要换一家,好不容易和楚心一起吃饭,当然要关起门来才清静。
他两人正争议不定时,听到有人叫他名字。
“这不是阿川吗?”
路长川看过去,眉头不易察觉地皱了下,之后礼貌地和对方打招呼:“应太太。”
应太太一身富贵,衣饰高档,笑容灿烂,扭着略略发神的小腰走近,抬手拍拍路长川胳膊。
“瞧瞧,这么精神。”她上下看看,随后把视线挪到叶楚心身上,“这位是哪家的小姐?怎么没见过?”
叶楚心学着路长川的样子,也叫了声“应太太”,答道:“我们是一个学校的同学。”
应太太做出恍然大悟状,虚假地夸了句:“原来是联盟大学的,我女儿也是。”
她说完,眼神不再往楚心这给,只对路长川笑着说:“今天真是巧,上来一起吃吧。”
路长川原地没动,只说:“我和同学随便吃点就走。”
“随便吃点怎么行。”应太太瞥了眼楚心,说,“来来,都是同学,一起来。顾芩也在楼上呢。”
正说着,楼梯口显出顾芩的身影,利索地短发,巨大的耳环。
她似乎是听到动静出来的,见到楚心和路长川眼中立刻闪过了然之色,招呼道:“快上来。今天可真巧,人都齐了呢。”
这话听着别有一番滋味,楚心意识到不对劲,不能说鸿门宴吧,也离得不远了。
对路长川来说,这两人一是长辈一是熟识,对楚心来说,顾芩是老客户。不管从哪个角度,再推辞都显得很不礼貌。
两人只得跟着进去。
楚心不了解情况,只是心中存疑,路长川就有些紧张了,生怕应太太乱说话。
他不安地看眼楚心,很想嘱咐她点什么,比如等下听到什么都别信,比如应太太从生了闺女起,就一直在撮合他们,但没人配合她。
上楼的路很短,路长川默默祈祷包间里没有不想见的人。
可惜上帝没有听到他的祈祷。
包房内,坐着一个女孩子,人很漂亮。长发乌黑笔直,巴掌大的脸,尖尖下巴,大眼睛闪着好奇的光。
她穿了件无袖连衣裙,露出的手臂紧实有线条,虽细却不纤弱。手腕搭在桌子上,十指纤纤。腕上坠了数条极细的链子,艺术感十足。
见母亲带人进来,她主动站起身。
顾芩对楚心说:“这位是应太太,园区大股东之一,知名画家。”
穿越时间太短,这个圈楚心还没时间了解,只笑道:“久仰。”
不等顾芩介绍,桌边女孩子主动朝楚心伸手,声音清脆。
“我叫应有容,和路长川是青梅竹马。”
“诶,你胡说什么!”路长川怒道。
顾芩眼神警告他:“有长辈在,怎么说话呢。”
应太太笑道:“没事没事,孩子嘛,从小一起玩熟了,说话没分寸。”她带着嗔意看眼自家女儿,批评道,“女孩子家说话哪能这么直接。”
却没有说她说的不对。
应有容满不在乎地拉着楚心坐到自己旁边,笑眯眯地问:“你也是联盟大学的?你平时经常和路长川一起玩吗?我怎么好像没见过你?”
路长川打断她:“关你什么事啊,你查户口啊。”
“那关你什么事呢,我又没问你。”应有容一脸纯真地看着他,好像真的不太明白。
楚心夹在中间,意识到战火即将烧到自己身上,很是尴尬,忙回道:“我不和他一起玩,我今年大四,和他不同班,我们不熟。”
你们有仇有怨找他去,别扯上我。
路长川见她急着撇清关系,不满地撇撇嘴。
应有容听了更加开心的样子:“原来是学姐,我大三,是艺术系的,你呢?”
楚心搞不清她问这些问题的目的,可能真的只是好奇。但她清楚地感觉到,应有容的热情和开朗带着几分虚假,像是在表演。
在她的脸上,明明白白写着:我没兴趣了解你,但我非要表现的这么热情。
不过这些都是寒暄常见问题,答就答了。
“历史系。”
应有容唇角一弯,问:“历史系才女是不是很多?阿川从小就喜欢才女。”
“诶!”路长川不轻不重地发出警告,是真的不高兴了。
“吃饭吧,下午还有展览。”顾芩开口,问楚心,“等下一起看展览吧。”
楚心道:“我的车放在修车行,等下还要取车回店里。”
应有容问:“你自己开店?”
“不是,我在甜品店工作。”
应有容对自家母亲说:“姐姐婚礼可以找她做蛋糕啊。”
应太太随口道:“小欢的婚礼蛋糕哪能随便给人做。”
“我的发布会就是楚心做的甜品台,一眼就被食尚的许老师看中了。你现在还能约上她,再过两年,怕是要排队了。”
路长川不喜欢他们这样讨论楚心工作,起身拉开门叫服务生:“怎么还不上菜!”
应有容问楚心:“你们吃完饭就走吗?”
楚心发挥急智:“我得走,他我就不知道了。”
“怎么不知道?”路长川坐回来,“我们一起来的,当然一起走。”
服务生端了菜进来。西餐厅按份上菜,简单的五道式。
应有容帮楚心叫了牛排,对她说:“这家店只有牛排还能吃。若说西餐,还得是LADOLL。哎,路长川有没有带你去吃过?”
应太太眼风扫过来。
路长川警告应有容:“你够了啊。”
楚心弯唇,道:“你别误会,我和路长川只是校友。”
应有容眉梢挑扬,明知故问:“我误会什么了?”
她说完,忽然站起来,说:“我去趟洗手间。”
应有容离开后,房内一时安静无声。
楚心有点撸明白此时的人物关系了。
这位应小姐可能真的是路长川青梅竹马,就算不是,也绝对是应太太眼中的青梅竹马。
因为现在应太太看自己眼神,已经像替女儿看情敌。
楚心低头安静地吃面前的牛排,果然比LADOLL的差了不少。
“阿川啊……”应太太开口。
路长川手机适时响起。他看了一眼,拿着手机起身。
“我出去接个电话。”
楚心用眼风瞪他,这个时候他去接电话,应太太的目标就得落到自己身上。
路长川像没看见似的出去了。
楚心:……
屋里只剩下三个女人,楚心在应太太审视的目光下,淡定地吃完了一份牛排。
服务生端着甜品上来,是一杯巧克力巴菲冰淇淋。
顾芩看了眼,没动叉子,对楚心说:“上次说的让你做些无糖甜品,做出来了没?”
楚心不明白:“什么时候说的?”
“阿川没告诉你吗?”顾芩微讶,“我跟他说的呀。就上次发布会,你和罗斯送来的甜品,欧阳拿不定主意。大晚上的,阿川突然带着从你店里打包来的蛋糕,非要我当场拍板用谁的。”
楚心表情微怔,问:“是路长川找你,让你用我的?”
顾芩道:“你别想错了,我可不是因为他才选的你。你做的甜品比罗斯送来的更契合新品主题。但我不能吃糖,你什么时候研究点无糖甜品,得好吃啊!”
楚心回想起那日的情形,渐渐串通了。
那天晚饭时间,路长川来店里提醒自己要使用更好的原料,还说让她不用管,他派人送过来。
见她不答应,他打包蛋糕带走。而在这前一日,他才说要装不认识。
楚心略垂眼。当天晚上,她就收到来自“欧阳助理”的短信。回忆起短信内容,楚心弯唇,难怪她当时觉得欧阳反应有些怪,原来是自己猜错了。
还有发布会那天,他跑进厨房吃速食面,听她夸欧阳,就急赤白脸地要说什么,却被两名服务生打断。
想起他一脸憋屈地说出“我也帮不上什么忙”,楚心忍不住弯唇。
原来是这样……
**
包间外走廊拐角,路长川寻声找过去。应有容见他来了,关上手机。
“不容易啊,路大少,头一次这么顺利地把你叫出来。”
路长川沉声:“你今天什么意思?”
应有容:“没什么意思啊,就想请你帮个小忙。”
“什么忙?”
“等下吃完饭,你们走的时候,把我一起带走。”她拿出一面小镜子,边补妆边说,“前段时间我妈发现我那几个男朋友,气得不行。你知道的,我的男朋友都是好孩子,学习好人也听话,可我妈不听。她最近盯我特严,跟钱包似的把我拴身上,谁叫我出去都不同意。”
她合上镜子,笑眯眯地说:“除了你!”
“神经病。”路长川懒得理她,转身要走。
“你要是不答应,我就继续缠着你的小美女。到时候我妈一看心仪的准姑爷要被人抢了,保不齐到你家说点什么。”
路长川转身,警告她:“你要是敢给她惹麻烦……”
“我不敢嘛,所以跟你打个商量。你就一句话的事,出了这个园区咱们就一拍两散,谁也不碍谁。”
路长川咬牙,说:“就这一次。”
两人一起回的房间,进去时,应有容笑颜如花,似乎和路长川聊得很开心。
应太太见了心情不错,有意无意地扫了楚心一眼,想看看她的反应。
楚心微低着头,细品巧克力巴菲。嗯,糖放太多了。
路长川坐到楚心旁边,低声问:“没事吧。”
楚心抬头,瞅着他笑,摇摇头。
吃过饭,应有容递给路长川一个眼神。
路长川轻咳一声,不自在地对应太太说:“应太太,我车没开,等下能不能让小容送我回去。”
顾芩挑眉,这话可不像路长川能说出来的。
应有容为难道:“我雕塑作业才做了一半,下周要交呢。”
路长川在心里猛翻白眼,真TM能演。
“到下周还有好几天,不差这几个小时,去放松放松。”应太太马上说,“看个电影逛逛街,不急着回家。”
应有容皱眉:“不好吧,我最近在家呆的,不怎么爱出去玩了。”
“年轻人就该互相多走动,总呆在家里怎么行。”应太太对路长川说,“那阿川,小容就交给你了。”
路长川点点头,瞥一眼应有容,说:“我还得谢谢她。”
出了园区,应有容开着自己的炫红敞篷小跑,欢欣鼓舞地连打几个电话,迅速把时间安排满了。
“多谢啊。”她把路长川和楚心两人放到修车行,“真不用我把你们送回去?”
“赶紧走吧你。”路长川没好气。
“拜拜。”应有容对楚心摇手,“希望有机会尝到你做的蛋糕。”
车子咻地开出去,应有容黑色长发在风中乱飞。
有机器压模,车早就修好了。老板见到路长川,挤眉弄眼地问他吃得怎么样。
路长川没好气地白他一眼。
被迁怒的老板莫名其妙。
车里安安静静,谁都没说话。
路长川偷偷看眼楚心,见她神色淡然,越发不安。
他清清嗓子说:“我和应有容什么事都没有,你别误会啊。”
楚心失笑,道:“我没有误会。倒是他们,似乎是误会了。”
“你没误会就好,别人我才不管。”路长川说,“这个应太太一天到晚想和我家联姻。总是找机会把她闺女跟我往一处凑。其实我跟她完全不是一类人。”
“我跟你说,”路长川难得地露出八卦神色,“她换男朋友比换鞋还快,她还追过黎白。反正她喜欢的一直就是黎白那种,白白净净,瘦瘦高高,不怎么爱说话,天天面无表情特高冷,一看就像学霸的。我喜欢的是……”
他越说越高兴,下意识转头看楚心,和她亮亮的眼眸对上,登时舌头打结。
楚心笑着看他,问:“你喜欢的是什么?”
“我……”路长川又看她一眼,喉头滚动,一句话卡在嗓子里,大脑像当机似的,怎么也说不出来。
“我……”
“红灯!”楚心余光看到红灯亮起,见车速不减,忙出声提醒。
路长川反应过来,赶紧脚踩刹车,及时停住。
两人身体往前震了下。
路长川缓了两秒,咽了咽口水,说:“以后开车时,不要问这么危险的问题。”
楚心:……
作者有话要说:路长川:好险,差点说漏嘴。
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