第45章 45章

    第45章

    陆玖玖送走了人, 就开始欢欢喜喜的琢磨开业的事了。

    她绕着整个小院前后又看了一遍，整个院子，翻新得她相当相当的满意, 张叔是真的靠谱, 她还在琢磨需要加什么软装, 在星网上挑选, 门外就被敲响，“ 玖玖 ”

    听着声音有些熟，陆玖玖赶紧去开门, 一眼就看到了个精神奕奕的老爷子, 头发花白, 一手还牵着个三四岁的小男孩。

    小男孩虎头虎脑看到院子门大开就要往里瞅, 看到小黑之后，像是被吓了一跳，又像是被惊喜到了。

    要不是他爷爷还拽着, 他只怕已经扑过来了,  “大狗, 大狗, 爷爷大狗。”

    陆玖玖倒是这会儿认出来了,  “付爷爷，您来了, 里面坐。 ”

    付老爷子摆摆手, 笑眯眯道, “刚路过闻到你这浓浓的羊肉串儿味, 是用馕坑烤得吧。”

    陆玖玖一下子就笑了,  “还是您懂, 准备开业, 先试一试之前的器具。倒是没好意思在您面前献丑。”

    付老爷子见陆玖玖点头，也忍不住的吧唧了一下 嘴，“咱这，可就你外公的馕坑烤肉正宗，还有那烤羊肉包子”

    “羊肉不好找，但是，但凡是能弄一头好羊。”付老爷子就吧唧了一下嘴，“那咱可就有口福了。”

    陆玖玖也想到了之前的事儿，脸上的笑意越发明显，嘴角也止不住的翘起来。

    付老爷子摇摇头，“哎，每年最稀罕的就是冬至，因为不管咋样，你外公肯定会弄一头好羊回来。”

    付老爷子说完，又眸子一转， “今做的是什么羊”

    “乌珠穆沁羊，就要了根羊腿，一扇排。 ”说话的时候陆玖玖忍不住关注着脚边的那个小男孩。

    小家伙都几乎要直接扑到小黑身上了，也不知道明明看着威风凛凛，吓人不行的小黑，他就半点不怕，眼睛亮晶晶的就像扑。

    小黑是受到过专业训练的，陆玖玖还是摸了一把小黑，安抚了一下它。

    而此时 ，付老爷子吸着空气之中剩下的香味，口水都差点下来了 ，哪里还记得孙子不孙子的事。

    好羊肉难找，这种羊，就是他们这些哪个馆子都钻的老饕，每年也吃不上两回，差点的馋哭了。

    早知道是这羊，他肯定不会那么假装矜持，愣是等到屋里吃完饭离开才上门。

    此时，付老爷子后悔得肠子都青了。

    可，这会儿说这也没有意义了，他眼巴巴看着陆玖玖，“玖玖啥时候开业”

    陆玖玖也有些后悔，自己之前的事做得不太到位。

    她原本也打算好了，找个时间开业之前，或者是开业当天邀请这几位爷爷的老朋友来。

    不过，她到底觉得自己这样做，有些没底，又觉得冒失。这行为怎么看都像是刷着外公的脸面。

    可，她又突然意识过来，外公有这个脸面，只怕巴不得她刷，外公在的时候，就格外喜欢处处炫耀这一点。

    她如今重开陆家小馆，外公应该是更高兴才是，如果能够让这些老爷子都满意，想来，他应该更加得意才是。

    再说，如今，陆玖玖也应该对自己的厨艺，对自己的实力，有百分百的认可才是。

    陆玖玖脸上露出笑意，“正在琢磨什么时候开业，您进来看看，我也在琢磨如果差不多估计就可以上来做了。”

    “到时候开业的时候，您要是有时间，可一定要赏光。”

    付老爷子眼睛一下子就亮了， “那羊肉，还有吗”

    陆玖玖

    付老爷子也知道自己这个态度有些过了，但是，跟着陆玖玖进来之后，空气之中那种馕坑烤肉的香味就越发明显。

    而且，也不知道是不是太过于想念，生生让他觉得竟然是的比老陆老头做得还要香，还要诱人，几乎馋得让人注意不到其他东西孙子。

    “爷爷，好香啊，我好饿。 ”

    付老爷子这才掉头，才发现孙子早就被丢到后面，那亦步亦趋的追着玖玖养的黑背身边，就差爬到黑背的背上了。

    他陡然惊了一下，匆匆跑回去。

    陆玖玖笑着道，“小黑很乖，从消防大队下来的。”

    付老爷子眼睛又是一亮，“难怪我看着这么精神。”

    陆玖玖笑着道，“今天可能来不及了，您什么时候想吃羊肉，提前招呼我一声，我提前腌上一点。”

    付老爷子狠狠咽了咽口水，要不是还有最后一点理智，他只怕立马就说，那就明天

    可他到底还是有最后一点理智的，干咳两声，“那什么，你闲了再说，不着急，不着急。”

    “什么时候有合适的羊肉，你招呼我一声”

    付老爷子也有些脸皮薄，可实在馋这一口羊肉。他们那群老朋友，退休前还能琢磨点别的，这退休之后，能琢磨的不就是这点口腹之欲嘛

    陆玖玖笑了笑，点点头，倒是先去厨房里面一小包牛肉干，蹲递给了付老爷子带的小孙子，“有点硬，但是，没有其他的吃的。”

    这是给黑猫准备的，没有放太多的调味品，就是简单的调味，倒是可以让小男孩磨磨牙。

    肉牛干十分内敛，根本溢不出多少香，却已经叫付老爷子馋了馋，下意识的吞咽了一下口水。

    付老爷子强自镇定，让自的注意力放在己院子的各个地方，然后惊讶的道，“玖玖，你这怎么”

    陆玖玖知道付老爷子的意思，连忙道，“我没有合适的助手，后面打算都自己做，所以餐位这些也就适当减少了。”

    付老爷子摇摇头，　“你，就打算做这么多客人”

    这一个院子，室内室外加一起怕是也就能做二十来个人。

    陆玖玖点点头，她实力有限，时间也有限，做这个是她的爱好。

    现在x直播平台已经有相对稳定的收入来源，每个月的贷款也早已经不是问题，星网直播那边给的收入更多了，虽然不能直接开销，但是她的食材也不是问题了。

    而且，联邦世界真的很大，很多东西都给陆玖玖带来了更多的新奇感。

    她想了解更广阔的世界，想学习机甲，想要提升净化者方面的能力，拔高精神力，也想提升一下声望值，将晋忱送回家。

    甚至，有时候她也想去那个星际时代旅游一下

    她的事儿挺多，又没有合适的主厨，所以，不如干脆自己全盘来，配合机器人们一起处理。

    这样一来，她觉得就这么几张小桌子，招待十几二十个人也就差不多了。

    她笑着道，“所以，我打算就准备几桌，到时候就看每天的食材是什么，就做什么。”

    “倒是您要来之前，想吃什么，和我说一声，我提前准备。 ”

    付老爷子有些迟疑，他对老陆这个外孙女，也是很关心的。要不然也不会故意时常溜孩子的时候，从这边绕路。

    他是个传统的，他觉得，餐厅只有做大做好，才能挣钱，而且，陆玖玖这个房子当初能再拿回来，也是他在其中狠狠出了力的。

    他也知道陆玖玖现在的经济情况有多紧张。

    “玖玖，如果有困难，付爷爷这里还是有点钱的。”

    “付爷爷您放心。” 陆玖玖一下子就笑了，眯了眯眼道，“不是因为钱不够，所以不招人。”

    “我打算先试一试这种模式，毕竟，前期投资不多，也不用有那么多人，那么大的负担，您说呢。”陆玖玖后期大概也不会考虑添加人手，但是，和付老爷子说得时候，自然不能那么说。

    她知道，这样说，他肯定更能接受。

    不然，按照老一辈的想法，她选择的这种模式，肯定不太能接受。

    果然，听到这里，陆老爷子顿时就拍了巴掌，“对，玖玖，不管做什么，别急躁。 ”

    “脚踏实地，慢慢来。一开始做的小，没关系，只要沉得住气，以你的手艺，我们都知道肯定没啥问题。”

    说到手艺，陆老爷子忍不住的看了一眼自家孙子手中的牛肉干，喉头忍不住动了动，馋了

    陆玖玖忍不住的嘴角翘起，不过，羊肉是真的不剩什么了，可付老爷子上门，总不能真的不招待吧

    看了一眼厨房，想着还有些什么食材，这才道， “付爷爷晚上吃了吗”

    付老爷子下意识就想说，吃了。

    可，他摸了摸肚子，嗅着空气之中的香味，真的馋

    陆玖玖笑着道， “倒是没有其他的食材，您小吃两口”

    她又补充道， “都有四年没接触过，对自己手艺都没信心了，也不知道味道符不符合大众口味，还等麻烦您尝尝味，不然，我都没那个信心开业。”

    付老爷子一下子就把自己说服了，又赶紧道，“就两口，别做多了，我也吃不完。”

    “不过，你的手艺我知道，你外公最是得意的就是有你的这个徒弟。”

    陆玖玖顿时笑眯了眼睛，立马道，“您跟我去后面。”

    她引路，又回头看了看小黑照顾着小男孩的样子，才继续道，“也没有准备什么材料，还有两只蟹，一点羊肉汤。”

    她知道，付老爷子肯定是饱着的，也没打算做什么太占肚子的。

    临近中秋，吃什么，当然是吃蟹了。

    她厨房院子里的水池里还有两只黄油蟹还没吃，再准备两个小菜，加上

    陆玖玖看了一眼嗦着手中牛肉干的小男孩，忍不住笑了笑，做个甜品，蓝莓山药泥吧

    付老爷子就在最后一层的院子转悠，看着院子里的一些东西，还是很满意的，老张他们工程队虽然收钱的时候有点黑，但是，成果还是很靠谱的。

    老陆走了，他们几个老头子可不能叫玖玖吃了亏。

    听到陆玖玖的话，付老爷子一下子就吞咽了口水，羊肉汤

    他又突然反应过来，“蟹”

    然后眼睛锃亮的酒看着陆玖玖，“吃蟹可是必须得要喝酒”

    如果说，陆家这边最让他惦记的是什么，那毫无疑问是酒，那满满两个地窖的酒

    可念头的还没闪过 ，就听到陆玖玖说，“喝酒您可不能再喝酒了吧。”

    不能喝酒，付老爷子情绪一下子就激动了起来，“黄酒怎么叫就酒”

    陆玖玖一般正经道，“所有含有酒精的饮料都是酒。”

    “人活着要是连点念想，连点乐趣，连一点口腹之欲都不能满足了，那还叫活着吗那就是行尸走肉”付老爷子直接喊道。

    陆玖玖 “我记得您有高血压吧 ”

    “也，也没有多高，但是，吃螃蟹不喝两口黄酒，那叫吃螃蟹那这螃蟹我不吃也就罢了”付老爷子自认为可是有底线的吃货。

    陆玖玖嘴角抽搐了一下，“我是刚好找了两只黄油蟹，您如果不吃，那我找点别的给您”

    付老爷子一下子就抓着陆玖玖，眼睛锃亮，“真的黄油蟹 ”

    黄油蟹一开始原本其实就是青蟹，但是，在生长的时候身体无法退壳，又在阳光，环境等方面的影响下，蟹黄融入蟹肉里，让蟹肉都变成金黄色。最好的黄油蟹，就连蟹腿上的关节处都均匀的分布着，饱满，橙黄色的黄油。遍体金黄，关节晶莹透亮。

    这种成功的转化是非常不容易的，黄油蟹的存活期又短，想吃可是非常不容易。

    不常见了。

    时常遇到的，也基本都是假的，他们这边又不是粤省更是好多年都没吃到真正顶尖的黄油蟹了。

    这临近中秋，正是吃蟹最好的日子

    陆玖玖笑着点头，“我瞧着应该是黄油蟹，不过，还得您尝尝，把把关，看看正宗不正宗。”

    “那，那酒可以吃喝两口。”付老爷子说完，又赶紧补了一句，像是生怕陆玖玖不同意一样，“真的就两口，100”

    “黄酒，连点度数都没有，那喝起来跟水一样，叫酒吗”

    陆玖玖点头，付老爷子大喜，他们这群老东西一天天可都惦记着陆家的酒窖的。

    有时候逼急了，都恨不得去直接钻进去偷出来两罐了。

    为什么同意陆玖玖开店。

    他们虽然不知道陆玖玖如今手艺怎么样，但是，他们这群老朋友，都知道的陆玖玖的酒酿得极好。

    开店吗 。

    他们这群老饕知道，每一家店要想长久的火下去，肯定都得有一门自己的手艺，拿手好戏，陆玖玖即便做饭这方面一般，只要找个合适的厨子，就她这一手酿酒的手艺，也绝对不会让饿死。

    可他都没想到，陆玖玖竟然这么有手段，在食材方面也这么有天分，黄油蟹啊。

    他都多少年没吃过了

    在此之前，也还是陆老头活着的时候了。

    陆玖玖却是要为了这群老人家身体着想的，“反正没有什么酒气，那我给您直接上白开水 ”

    付老爷子直接跳脚了，眼睛瞪得铜铃大。

    “一两。 ” 在付老爷子跳脚之前，陆玖玖率先开口。

    付老爷子脸上神色变了又变，琢磨了又琢磨，最后看着陆玖玖脸上的神色，忍不住叹了一口气，“一两就一两吧”

    总比啥都没有好吧

    他忍不住一脸难过。

    陆玖玖终于嘴角翘起，去旁边的池子里捞出了一对蟹。

    黄油蟹，就是一满肚子的黄油而得名。

    这种蟹，满满肚子都是黄，蟹肉都与黄完全混合了，吃起来，那叫一些鲜，那叫一个香。

    黄油蟹的烹饪也是有讲究的，叫“冰水冬眠”。

    黄油蟹最关键的就是那区别于其他蟹的黄油，但如果黄油蟹在烹饪之后，让黄油泄出，那这蟹比之普通蟹都有所不如了。

    最好的方法就是将蟹放在0摄氏度的冰水里，让其失去意识的进入冬眠状态，这时候再放入蒸锅。

    陆玖玖拎着两只蟹，开始刷洗螃蟹。

    付老爷子忍不住凑到跟前，看着陆玖玖手中的蟹，眼睛眯了眯，仔细观察了一番，他觉得，这说不定还是真的正经黄油蟹。

    蟹体都透着金黄 ，这会儿天色有些暗了，却依旧能看出这黄油蟹的蟹脚，关节处是透亮中带着金黄的。

    他伸手 轻轻按压了一下黄油蟹的脐盖，鼓胀之中偏软，这说明内里的膏体都变成了黄油。

    他眼睛一下子就亮了，他们这群老饕，或许没有手艺也不会做，但是，一双眼，还有那条舌头却是绝对的。

    他到现在也小心保护自己的舌头，生怕味觉退化，影响他吃美食了。

    陆玖玖一边和付老爷子说话，一边准备手上的工作，将蟹撒上黄酒腌上，这边开始给山药削皮 ，切块放在锅里蒸上。

    她将一块茄子烤着 。

    付老爷子他们都年纪大了，尽量还是要烧油少盐的健康饮食，能炒就不要油炸，能煮就不要炒，能凉拌最好就凉拌，健康。

    又把羊肉汤加热上，冷却之后再加热，肯定不如一开始出锅，不过，这临时的，也只能这样了。

    付老爷子肯定是已经吃过饭了的，她觉得这些数量算下来应该已经差不多了。

    她这边刷洗的差不多了，另一边就听到一声突如其来的惊呼，陆玖玖和付老爷子都惊了一下。

    尤其是付老爷子，这会才想起来，自己还是带着孙子来的。

    下一秒，就听到孙子在旁边大声欢快的喊道，“爷爷，爷爷，钢铁侠超人奥特曼”

    一个接近两米个头的钢铁机器人，看着他的不断接近，在一步一步往后退。

    小男孩激动的手舞足蹈，从房间冲出来的时候，根本没看台阶，脚下一晃，就眼看着摔了下来。

    付老爷子感觉自己心脏都快忘了跳了。

    那个在前面的机器人却伸手就一把搀扶了过去，将跟它完全极端的软萌小团子稳住，放好。

    小男孩还要扑上去，机器人赶紧又退了一步。

    付老爷子眼睛都转不过来，直接呆愣着了。

    陆玖玖赶紧道，“这是机器人，人工智能机器人，是我的员工。”

    付老爷子也不是很多那么老顽固，新闻也是天天看的，最关键是，如今去吃个火锅，偶尔也有那种机器人配送。

    就连银行里也是经常有小人儿，来来回回游走。

    回复客户的问题，甚至电影里之类的，也是没少见，只是，这个机器人的确是少见了。

    他上前就要将小孙子抱起来，但是，此时，小男孩可的不那么好抱走了，他缠着机器人，完全不打算离开，直接抱着人工机器人的大腿，高声喊着 ，“爷爷，奥特曼，奥特曼”

    陆玖玖道，“禁止不动。”

    人工奇迹人，顿时一个军礼，“是。 ”

    付老爷子目瞪口呆， “这，这，如今机器人都这么人工智能了”

    陆玖玖

    原本想要将这种机器人藏起来的，不运用在前厅，免得被人发现她是这个所谓的神秘主播 ，但是，她忍不住嘴角抽了抽，她也没想到，小孩会自己直接闯入旁边的厨房，还去抓机器人。

    把接受过命令，绝对不能主动对普通人动手的机器人直接逼到了院子里。

    她只得道，“我这边不是暂时没钱招人吗所以一个朋友送了我一个机器人打算用这个机器人来做员工。”

    付老爷子反应过来，“可以达到那样的只能程度”

    陆玖玖不敢多说，怕多说多错，只能说，“我不打算上过多的菜单，人工智能机器人的主要作用就是打扫卫生，以及上菜。”

    听到这里，付老爷子倒是觉得也有些道理，不过想到刚刚小孙子缠着“奥特曼”时候，“奥特曼”的反应，总觉得那里不太对。

    可他对这行是真的不了解，所以，即便在心里琢磨了又琢磨，也没有琢磨出什么道理。

    他看着那个机器人，忍不住点头，“这倒也是一个办法。”

    陆玖玖笑了笑，“是啊。”

    机器就不肯动了，自然就不再是有趣的奥特曼，小男孩抱着大腿一会，也就没有了太大兴趣。委屈巴巴的重新去啃牛肉干，仰头看着，试图和它说话。

    陆玖玖松了一口气，她迅速又将黄油蟹也放上了蒸锅，然后处理茄子，给茄子调酱。

    陆玖玖说话之间，又补充道， “您在这里稍微等一会 ，我去取酒，马上上来。

    付老爷子点头，这会儿对黄酒兴趣，都被的分开了一部分，在陆玖玖走后，忍不住绕着那个人工智能机器人转悠。

    关切等地方都是十分精致。

    双手，是指关节之处，都可以很确定的发现，那是可以完全活动活动，而且还是非常灵活的那种，显然不光光只是陆玖玖的，送菜等等的问题的。

    他记得刚刚看到的这机器人在看到他们家小孙子，一步步后退，从房间里退出来。很显然，是又收到指令，不能伤害，但是，真的已经有一定真正的人工智能了吗

    而且，厨房是有门槛，有台阶的，小孙子刚刚险些摔了一跤，就是那一声惊呼的时候，也是这机器人一把扶住 ，动作轻柔合适，却又回馈速度很快。

    这机器人，可能真的不像是陆玖玖所所的那么简单吧。

    他忍不住倒吸了一口冷气，感觉自己这个年纪怕是已经有些跟不上时代的发展了。

    不过，他觉得自己怕是也不用帮玖玖操心那么多，玖玖心里是又自己的章程的。

    不管是那个稀罕的食材黄油蟹，还是还现在这个布局，未来的发展方向，甚至于，他看了看面前的机器人。

    这个在年轻人的说法，叫什么这叫噱头，网红。

    只要有这些东西在，玖玖这餐厅咋都不会没人。

    空气之中隐约传来的酒香，付老爷子立马收回了思绪，狠狠的吸了吸口气中的香味，口水都差点都落下来了， “酒香不怕巷子深。”

    有这技术，有这些底气，玖玖那是正经的啥也不用担心

    而另一边，在使劲儿吸着空气之中味道的，是晋忱。

    他刚刚离开，就见到有人上门，他下意识的站在原地等着那人到底什么情况。

    这脚下一顿，就闻到，独属于他的羊肉干香味，被送给了个幼崽。

    然后，远远就看到陆玖玖去拿了酒。

    酒都拿了，会没有美食吗

    晋忱顿在原地，原本以为陆玖玖已经同意在x直播间里直播，只要有“全息直播器”，那他就不用担心某些时候，不方便上门蹭饭的事了。

    可此时此刻，看着陆玖玖有朋友上门，她忙活着好吃的，却没有在x直播上开播，甚至就连星网直播都没有打开。

    意味着，他就连看星网录播的机会都没了

    他抿着嘴，半点说不出一句话，脸上神色也是不断变化。

    只依靠现有手段接触陆玖玖，去陆玖玖家里蹭饭的手段，都过分单调，乏善可陈，最关键是有些跟不上时代了

    他久久沉默，看来果然还是得要想其他手段的。