第35章 元宝糕

小说:炊金馔玉不足贵 作者:沈霁川
    砸碗, 上桌子, 指责,他这一连串动作动静太大,众人听了一时哗然, 忙自家捡视东西, 怕也落了什么恶心东西。

    池小秋顿时冷了脸色。

    这鳝丝面是她亲自经手,从揉面腌肉到入锅,样样干净, 煮面的汤锅擦得光可鉴人, 别说头发,就是连蔫了的菜叶也休想入锅。

    锅台到这人的桌子不过两三步路,上无枝叶荫蔽, 下无石障坎坷, 怎么可能落进灰土?

    便是找茬池小秋也就忍了,无故糟蹋吃食, 当真是欺人太甚!

    她往碗里一看, 顿时气笑了。

    “这位大兄弟,不知我家是要切了这头发做肉还是做菜, 不然怎么能在这碗里落得这么齐?”

    她劈手夺过他手里的碗,亮与众人看。

    众多目光落到碗里的一刻,云桥桥头立时爆发出一阵大笑声。

    只见鳝丝面汤里浮着许多又短又小的头发茬子,也不知到底要怎么落,才能这般落进碗里。

    找茬的人只是扯了婆娘备了的纸包往里一洒,自己竟也未细看, 这会涨红了脸,心里将自己浑家千刀万剐暗骂了一遍,目光一转,忙把玉兰片一推,大声道:

    “面便罢了,这玉兰片上落的土,你又要怎么交代?”

    池小秋一看,果然那嫩黄色灿烂可爱的玉兰片上,几粒黑压压泥粒格外显眼。

    她睁大了眼睛,好似无辜慌张的模样:“便是我自己吃食上头有不小心处,便将给的钱还你便是!还能有什么交代?!”

    找茬的人心便定了,只当哄住了这个小姑娘,他道:“我走了老远才到了你家吃饭,你家费了我许多时间,便只还了钱不成少说也得把这玉兰片价钱翻上十倍,赔你李大爷二十两才算!”

    池小秋转头瞧了瞧自己蒸笼前挂的木签子。

    要是她没记错的话,上面该写着:玉兰片,十文。

    这得是翻上百倍千倍了吧!

    池小秋叹气:“若给了钱,这便两清了?”

    没想到事情如此顺利,这李大爷大感意外,一时忘形,冲口而出:“若给了钱时,是你自己从云桥滚出去,从此后,看见你一回,爷爷我便砸你一回摊子!”

    光说话时也没什么震慑处,他挥起自己蒲扇巴掌,捏作拳头,一拳便要向桌上捣去。

    池小秋一出手,立刻攥住他手腕,他一个人高马大的汉子,像个小鸡子一般被她牢牢控在手中。

    这场面太过滑稽,众人一时静默,而后,又是一顿大笑。

    那“李大爷”紫胀了脸,使尽力气挣扎,池小秋觉察出他不老实,不耐烦间一个用力,顿时疼得他倒抽一口气。

    “你便消停些,横竖我不动,你也动不得。”

    就在此时,高溪午不知何时到了方才这这茬的人坐着的地方,他指着脚下一块地喊道:“我刚才看见了!他从地上抹了一把土,撒到盘子里陷害店家来着!”

    这人脸如猪肝色,破口大骂:“你放屁!”

    “哎——说别人前你自己先莫要放啊!大家都来看看这儿啊,现留的印子呢!你敢不敢把你那爪子拿来对上一对?”

    高溪午砰砰砰敲着书袋,恨不得这是个锣鼓,能瞧得十里八乡的人都过来瞧热闹。

    有热闹谁不来看,顿时吃饭的人都往这边来,围着高溪午,纷纷点头。

    池小秋松了他的手,往前一推,把他推个踉跄。

    “不好意思,手重。”池小秋道歉得毫无诚意:“你便直说吧,是谁让你往这里来的。”

    要是只要钱,许是他想来诈些不义之财,可上赶着让池小秋滚出云桥,再开不得铺子,说没人得了眼红病要给她使绊子。

    她名里的“小”字倒过来写!

    “是...”原本已经蔫了精气神的那人突然暴起,一把将他左右人推了出去,倒在池小秋身边,等她扶了左右起来,众人骂骂咧咧立住脚要来摩拳擦掌寻他时,早已经跑了没影儿。

    有在骂人不绝的,有在宽慰池小秋的,还有人信誓旦旦道:“小秋妹子,怕是有人眼红你家生意哩!你放心,下次若捉了这人出来,咱们一起给你出气!”

    钟应忱回来时,便看见短短半个时辰,原来进进出出井然有序的摊子,如今乱成一团。

    他紧赶两步,先拿眼上下看了一遍池小秋,见没什么差错才问:“怎么了?”

    高溪午忙挤过来邀功:“有人要碰小秋妹子的瓷儿,让我给撵了!”

    池小秋拱手谢他:“虽去不得你家做个厨娘,日后但凡有想要吃的,尽管往我摊上来!”

    高溪午喜不自胜,钟应忱却淡了脸色。

    池小秋好奇问他:“你如何能看见那人抹了什么地方?”

    他明明和这个李大爷背对着坐,中间隔了两三张桌子和十来个人,怎么能注意到。

    “我没看见——”高溪午想要做出些赧然的神色,可一贯厚脸皮,努力宣告失败,得意仍旧止不住地从他眉梢见透出来:“那印子是我抠的!他栽赃人,却没想着也有人栽赃他吧!”

    池小秋深觉这主意十分好,便跟他道:“我有今早上新做的元宝糕,你喜欢甜的咸的,我给你拿一些来。”

    高溪午压根不听什么糕,只听见有新菜便两眼放光:“各来一些都好!”

    钟应忱在不远处,心里默默道一声:脸大如盆。

    元宝糕他可还没尝呢!

    那是池小秋近日来折腾米粉糕点做出的新鲜玩意,逼着他刻了许多个模子出来。

    米粉填进去一半,左边一半压进甜馅儿,右边一半压进咸馅儿,等蒸出来就是个胖乎乎的元宝模样,外皮或是羊脂玉籽白,或是鸭蛋心澄黄,一个个安稳坐在蒸笼上,肚子胖鼓鼓的,十分敦实可爱。

    高溪午先是一喜,左等右等,却还是只有一笼,不由有些失望。

    池小秋跟他说:“既是两样都喜欢,我就给你拿了些混馅的。”

    这样混合口味的东西她不常做,自己也有些忐忑,另塞了钟应忱一笼,满怀期待想听他说些什么。

    钟应忱细嚼慢咽,最后道出两字:“好吃。”

    池小秋眨眨眼,决意换个试菜对象,高溪午。

    高溪午正忙着咬开其中一个银元宝,两头尖角翘翘,左边一口,舌头一压,蜜甜就淹进来,松仁捣得碎,碎到看不出来,但仍然在元宝糕里留下它松林间高天云雾间染就的清香,下一个登场的是洋糖,它甜的有些霸道,把松仁芝麻黏在一起,便让有些清淡的味道浓烈起来。

    高溪午兴奋地一丢筷子,池小秋打起精神,等着听他的高谈阔论,结果他直接拿手捏了另一角,一口咬下去,赞道:“好吃!”

    右边是荤馅,火腿丁选得绝妙,正是多瘦少肥的地方,剔成小丁,也不知道混了什么出来,不油不腻,不柴不肥,鲜味恰当好处,也不至于夺了寻常肉香的风头。

    他尝着了味道,一手拎了三四个,风卷残云一般吃个精光,左右看看,都没有多的,唯独钟应忱那里,手边还垒着半笼。

    高溪午眼巴巴看过去,钟应忱察觉了他眼光所落之处,便遥遥向他一笑,拿起那半笼,朝他举了举——

    塞进了锅台下的柜子里,还落了锁!

    池小秋正在给众人散些果子香糖,一人多送一样吃食,算是刚才那半日喧闹的赔礼,远远望见高溪午可怜巴巴坐在这里,奇怪来看。

    “你喜欢这个那我便再给你...”

    钟应忱也走过来,他和颜悦色道:“米粉糕吃多了不好克化,不如明日再给些。”

    池小秋对他深信不疑,原本拿出来的一盒糕点又顺手放回了远处:“那就这样,高兄弟,你明儿要有空过来,我再送你一盒!”

    对于所有赞她吃食好吃的,池小秋都毫不吝啬。

    高溪午忙点头,心里顿时对钟应忱充满了感激,看看天色,只能唤了小厮依依不舍挥手回家。

    一直走到半路,他才琢磨出哪地方不对。

    不好克化的,不该是糯米糕吗?和米粉糕又有什么关系??

    池小秋在云桥人缘一贯不错,散了几回果子,再送几样小菜,不仅没人埋怨方才扫兴,还有人拉了她道:“妹子,你这才开几天,要你送什么东西!”

    不愿要的,池小秋便添上一碗粥或一份面,忽然看见桥正中隐隐一个身影蜷在那里,半边脸侧转过来,桥头灯笼逸散出的灯照亮了他的轮廓,道道皱纹如同车辙,好似诉说无言岁月。

    池小秋识得他,大约也没有家人,只是在桥洞下住,不脏不臭,坐下身下的几张不知从哪里乱撕出的碎布头,就是他全部家当。

    她前几日撞见时,便想送她些粥,却让旁边一个出酒水摊的娘子拉住了。

    “从今春过来,谁没送过饭给他,反倒让他撵着说不好!妹子你别管他,每过几天,他有的是钱吃上顿好的!”

    虽如此说,池小秋也悄悄在他平日睡着的地方放些粥。

    她想了想,仍旧盛了一碗面,稳步走过来,她弯腰搁下来时,老头调转了身子漫不经心瞧她一眼。

    “你就是池家的丫头?”

    池小秋歪头,乌黑眼仁瞅住他,有些好奇。

    他自顾自道:“也就你家吃食,还值当我多说两句。我也不白吃你东西,你做的那点心,是不是太黏牙了?做点蒸儿糕,一块活进粉里,就好了。”

    池小秋蹭一下跳起来。

    他怎么知道自己做米糕时,就在为这个苦恼?

    作者有话要说:参考资料

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