作为一个老饕，林主簿就没有再吃食上下不去手的时候。
这盘甚少在宴席上出现的菜色香气勾勾缠缠，鲜香的味道勾得他口水都要流出来。林主簿还是很谨慎的，河鱼土腥味不容易祛除，所以他这第一筷子下在豆腐上。白嫩的豆腐浸没在浓郁的汤汁里，随着翻滚的鱼汤起起伏伏，别提多诱人。
果不然，一口豆腐入口，直接化在了舌头上。
嫩、鲜、滚烫得在舌尖滚动。烫的林主簿脸颊都抽抽了都舍不得吐，他龇牙咧嘴地给吞下去。
三个字，美得很
冬日里就该吃口滚烫的吃食，先不说味道有多鲜美。就这一口下去，舒坦
小火煮着，砂锅里鱼汤咕噜噜地冒泡。豆腐早就在后厨就煮过一遍，这会儿其实已经很入味。林主簿觉得第一口没尝到味儿，又来了一口。这回是真真切切的，豆腐鲜得他差点没吞掉舌头有了豆腐打底，他再一筷子便尝了鱼头的腮边肉。
鱼肉细腻无刺，在鱼汤里煮了这么久，味道全进入肉里头。吃到嘴里，竟比牲畜的肉可嫩得多
完全没有他想象的土腥味儿，林主簿眼睛都放光了。这味道，是内陆人甚少吃过的一种鲜香。腮帮子肉就那么几块，林主簿一筷子尝到滋味赶紧又下了一筷子。
一旁王员外见状，心里诧异。犹犹豫豫地也尝了快豆腐。
结果这豆腐刚一进嘴就烫到他的舌头。鲜美的味道在舌尖炸开，他舌头来回推就是舍不得吐。快速嚼几下咽下去，胃里立即就热起来。
“这鱼头豆腐烧得好烧得好啊”
“是啊，吃过那么多家酒宴，这还是头一回吃到鱼。”林主簿是知晓江南一带的人好鱼，有那些会吃的好吃鱼生。林主簿往日不懂，这鱼肉一股子腥味，怎么有人喜欢吃鱼如今他明白了，不是鱼不好吃，是厨子不会脍制，“这是那位大厨烧的当真是好手艺啊”
王员外哪里晓得请厨子做席面的这事儿是后宅大奶奶一手操持的。不过听着林主簿问，他自然招人去问。
管家就在外头候着，立即就给了回话“方家村村尾的方二婶子的女儿。”
王员外哪里知道什么方家村村尾二婶子他光听了个姓方，就掐断了管家继续献殷勤。忙大手一挥，慷慨解囊“席面做得好，赏”
这厢说着话，那边林主簿又尝了一口锅包肉。
这些菜里头，锅包肉是卖相最好看的。舌头刚碰，就尝到了酸酸甜甜的味道。北边做肉那都是咸口的，切大块，让人吃个过瘾。这种味道着实头一回吃。但第一回不妨碍它滋味儿好，醋的味道混合着鲜香，嚼在嘴里，外酥里嫩的惊得林主簿的眼睛都亮了。
林员外心里怦怦跳，忙招呼林主簿吃好喝好。
一顿美美的席面吃下来，主宾尽欢。王家大姑娘上秀女花名册的事儿林主簿自然是满口答应。王员外喜不自禁，当场就命人给大奶奶递了一句话什么方婶子的，只管重重的赏
安琳琅本还在后厨等消息，管家带着大奶奶的赏就过来了。原本说好主厨给二两，因着席面办的漂亮，硬生生给了五两
管家的态度也是大转变，一顿饭哄好了官老爷，这就是个厉害人物
安琳琅是被王妈妈客气的送出来，怕大雪路不好走，还给雇了车。
一帮子帮厨就在一旁瞧着，眼睛都是绿的。
大房婆媳俩两人合在一起才得了一百文的辛苦钱，婆媳俩想闹，管家就一副不想要就还回来的架势。两人这叫一个憋屈，盯着这横空冒出来的程咬金心里是一阵一阵的不服气。若没有这个丫头片子搅局，这五两银子就是她们的
两人出了王家就尾随在安琳琅的身后。
安琳琅没急着回去，抬眸看了眼大雪，让车把式先送她去镇上的医馆走一趟。
方婆子摔得那个模样，虽然没伤到脊椎骨，但也着实伤得不轻。她年纪大了，指不定哪里还有暗伤。方老汉可是掏空家底救了她一命。安琳琅不是狼心狗肺的人，花了些银两请大夫跟她走一趟。
这会儿还只是傍晚，天还没黑。老大夫不认得安琳琅，却听说过方家村村尾的瘸腿方木匠。因着方家那病秧子的独子，方老汉经常在他医馆抓药。来得多，老大夫多多少少也是知道这家人的状况。这家人日子过的苦，一点银子都用来抓药了。
他腊月之前才去过方木匠家，知老夫妻俩就一个独子。瞥了安琳琅好几眼，没明白这姑娘是方木匠家的谁。不过救人要紧，他也没说什么背着药箱跟安琳琅上了牛车。
牛车慢悠悠地往方家村走。镇上到方家村就一条道儿。走到半路，正好遇上迎着风雪深一脚浅一脚家去的大房婆媳。两人瞥了牛车好几眼，眼瞅着牛车的方向就是方家村。这死丫头去方家村做什么方家村就三十来户人，家家户户有谁两人一清二楚，可没见过这丫头
方伍氏突然之间回转过来。前些时候老二家从镇子上买了个媳妇儿过来这死丫头该不会就是老二买回来的儿媳妇吧
这么想着，两人眼睁睁看着牛车穿过村子往村尾老二家去，心里那一口血噎得他们半死
“好啊，好她个方张氏，长本事了”
方伍氏气得脸上肥肉直颤，“前脚才把她送出王家，后脚就让这不知道打哪儿买来的腌臜东西抢差事这是有媳妇儿胆子肥了欺负到我大房来了”
方伍氏的媳妇，也就是方李氏也是气得不轻“娘，五两银子呢，这口气可不能就这么咽了”
火冒三丈的，两人不禁加快步子。
等他们赶到，刚好碰上安琳琅在院子里跟方老汉说话。果然就是这方老二搞的鬼这个一脸克夫相的丫头片子，果然就是老二夫妻搞的鬼
“黑心肝的人活该没儿子送终”
隔着篱笆院墙，方伍氏叉腰就站在外面骂。
她那不省心的媳妇儿方李氏帮腔，两人一唱一和的，说得别提多难听“了不得啊方张氏，这是捡着个媳妇儿底气足了是吧抢差事抢到我大房的头上来就你俩养的那歪歪在在的病秧子还不晓得活个几年。敢这么跟大房玩心眼子，往后别指望我家大柱大栓给你摔盆”
方木匠素来是个重情的，这些年即便跟兄弟闹翻，也还存着一点情谊的。
但是这么多年的忍让，别人半点没领情。反而因为他越是退让越觉得他窝囊，越是念情分越看不起，就越被人骑在脑袋上欺辱，这都骂到家门口来。想到老婆子回来时候那副模样，要不是命大，当真能就这么摔死。
外头方伍氏尖锐的嗓门还在叫骂，老汉憋了一天的火气噌地一下就着了。
他噌地一下站起来，拎起墙角的斧头就急匆匆地往门口冲过去。
外头方伍氏唾沫横飞，冷不丁看老二拎着斧头就朝她冲过来。平常木讷的一张脸阴森森的，那模样瞧着像是要杀人。这时候她倒是想起来老二是上过战场的，杀过人的。
当下都顾不上摔跤，转身拔腿就跑。
她跑得飞快，身后方李氏跟着，两人跑得又急又慌。路上积雪被来来回回地踩成泥泞。一路跑就一路摔。且不说跑回家时两人摔得跟疯婆子似的，就说方木匠吓跑了方伍氏方李氏。咣当一声斧子落地，一屁股坐地上就哭起来。
老脸皱成一团，浑浊的眼睛血红，老泪纵横。
不知道在哭什么，也许是哭这些年好心喂了狗，或者是哭方婆子跟着他受了一辈子的委屈。
安琳琅在一旁不知如何宽慰，只能扶着他先回屋里去。
屋里，老大夫替方婆子摸了脉。如安琳琅所想，虽然没有伤到骨头，但果然有暗伤。不仅暗伤，老人家苦了一辈子，身上大大小小的病不少。不是什么要命的病，但都是要花银子养的。说到底，就是穷病。吃不好，穿不好，又劳累，还受委屈，自然是内伤在心。
“气血两虚，脾胃虚弱，肝气郁结。”老大夫看着这家徒四壁的方家叹气，“得养啊。先不说补药，你这身子吃食得补上来。”
“吃什么补”方婆子声音隐隐约约。
“你这半点不沾荤腥，腿脚自然没有力气。”老大夫也不说那些为难人的话，晓得这家人日子过得不好，他只能建议，“家里头若是养鸡鸭，日日一颗蛋是少不了。隔个十天半个月，汤汤水水的也得跟上。补药我本就不开了，这些药材贵得很，一吃就不能停啊”
听到这话的方老汉迈开的腿一滞，脸色黯然。
家里别说鸡了，除了地窖那几袋子粮食和一大袋的白菜，就后厨那两杠子酱菜。这就是老两口一年到头的口粮。吃得好的时候就是家里蒸了馍馍。一个馍馍下去能顶一天不饿肚子。
果然老大夫的话音一落，卧房里头好久没动静。
许久，就听到老大夫一声叹息。方老汉在门口站了半天，一咬牙推了门
“大夫给开补药吧。”
说话的不是方老汉，而是不知何时站在两人身后的周攻玉。他身上还披着那件半旧的破袄子，脸色雪白“娘，往后我的药就不必备了。省下银钱给娘补身子吧。”
他这个身子这些药材本就治不好，再多的补药灌下去也不过是吊着罢了。
周攻玉无奈，若非阴差阳错被方老汉捡回来，他早就死在荒野。原本就有救命之恩在，后头又被老两口精心照顾着，当亲生子一般疼爱，欠了两人良多，但再这样拖累他们，他心里实在是过意不去“爹，我这身子拖着也是”
“住口”方老汉舍不得婆娘，更舍不得儿子，好不容易找回来的。
他抹着眼，嗡嗡地说“我明儿就出去找活儿，我这大半年干的活，工钱还没结。再忍忍将银两讨回来就好了，讨回来就能买鸡蛋”
安琳琅实在是听不下去，搀扶着方老汉先进屋就从兜里抓了两个银角子出来。
“有银子，大夫尽管抓药。”
先不说这银子拿出来，屋里人都惊了。站在门口的周攻玉捂着嘴重重地咳嗽了一声，缓缓地抬起腿，这回倒是走进来。不得不说，有的人就凭一张脸能让整个屋子亮堂起来。这大约就是君子一笑以灼陋室。她扶着方老汉“先抓二两银子的，往后的补药再想办法。”
“你哪儿来的银子”方婆子摔着了起不来身，躺在床上就急了。
安琳琅出去一趟的事儿父子俩都清楚。方婆子不清楚怎么回事，方老汉解释了一下，她惊讶的同时也放下心来“你怎么还会做吃食”
“家里是厨子传家，打小学的。”
两人毕竟淳朴，也没想过安琳琅骗人。方老汉夫妻面面相觑，看她那双手只是觉得惊异。
既然有银两，抓药是自然要抓的。这回把人家老大夫从镇子上请回来，至少得大几百的铜板儿。不过老大夫看一家子实在困苦，就免收诊金。但这补药的钱倒是收了，毕竟是药堂的药材。他们收药材也是要给银两的。
老大夫于是写了方子递给安琳琅，嘱咐她明日去镇上药堂拿。
方家大房骂到门口来的那些话，屋里头老大夫听的是一字不差。按理说老大夫也是活了一辈子的明白人，甚少掺和胖人家的事情。但这回出门时，想着这一家愁云惨淡忍不住说了一句“做人啊，不能太老实。人善被人欺。就是骨肉情分也是相互的”
方老汉被他这一句话说的眼睛又红了。
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