天才八六
啊啊啊, 我们一直在一起
天呐,是我想的那个意思吗铃铛说这个话的时候好自然啊,呜呜呜一直在一起, 嗑到了嗑到了
话说我们还没见过宋导呢,铃铛铃铛,可以让我们看看宋导吗, 好好奇啊
好奇加一, 粉丝群里有人说见过宋导, 真人可帅了,完全可以靠颜值出道, 这是真的嘛
宋熙和的照片在网上是扒不到的。
作为导演,他很低调,之前一直没有参加过什么公开活动。
甚至当初兄长上映前, 也没搞什么宣传, 后来能有那样出彩的成绩, 也全是靠着影片自身的口碑。
在网友们眼里,“宋导”是个很神秘的人。
哪怕有一些见过宋熙和的人, 在网上说过,宋熙和的颜值很高,身材也很好,但仍旧有很多人不相信这个传闻。
既有才华,又有外貌, 还甘愿做幕后从来不露脸这世上哪有几个这样子的人呢
宋熙和那边开着电脑, 负责镜头间切换, 是可以看到后台的, 自然也能看到滚动的弹幕。
丁灵朝他那边看了一眼, 正想说点别的, 把这个话题引开,就听宋熙和开口说。
“大家都想看我出镜吗”
他这边是没有收音的麦克风的,但包间里很安静,观众们还是清晰听到了他的声音。
刚刚是宋导在说话吧
没错,就是宋导上次铃铛直播长安美食街时,宋导在直播间说过话,就是这个声音
想看宋导出镜之前津市和铃铛一起吃饭的粉丝就在评论区说过,宋导是气质型大帅哥,我可太好奇啦
想看想看想看。
直播间直接被“想看”两个字刷了屏,宋熙和将直播画面,切换到最远的一个镜头,这个镜头几乎将整个包间拍摄在内。
宋熙和就坐在包间靠近门的位置,也是距离这个镜头最近的一个位置。
徽省比京市气候稍热一些,今天天气很好,在室内宋熙和仅穿了一件浅驼色薄羊绒衫,柔软的质地衬得他整个人气质温和,往那一坐,显得俊美又斯文。
他抬起手,对着镜头微笑着打了个招呼,说了声,“大家好。”
直播间弹幕已经炸了,一片接一片的“啊啊啊”和惊叹号刷过去。
哪怕宋熙和已经将镜头切换回去,刷屏还没停止。
原来粉丝群里传的都是真的宋导真的好帅啊,气质也好,一看就是那种很有涵养的样子。
我现在是真的理解那句话了,明明可以靠颜值吃饭,却偏要靠才华,这说的就是宋导吧
看完宋导的样子,我觉得他和铃铛更登对了,两人都颜值好高,仔细看还觉得有一点点相似的地方,比如都是大眼睛,高鼻梁
这大概就是传说中的夫妻相吧我真想把民政局给他们原地搬来
弹幕上尽是感慨,还有人注意到了一些不易察觉的细节。
你们不要光看脸啊,没人发现吗,今天宋导和铃铛穿的都是浅驼色的羊绒衫,唯一的差别大概就是,宋导这件是圆领,铃铛那件是v领这算不算情侣衫啊,我嗑的c成真啦
宋导抬手打招呼的时候,手腕上戴的表好像是k家今年新款,和铃铛手上那个手链,是同一系列的虽然不是同类项,也不是同款,但同一系列,四舍五入也算是戴情侣配饰了吧
经弹幕这一提醒,越来越多的观众发现了这些细节,纷纷刷屏感慨。
简直就是一场属于c粉的狂欢
“咚咚。”
包间门从外面轻轻敲响,服务员询问,“现在开始上菜吗”
丁灵点点头,“上吧。”
凉菜已经准备好了,服务员鱼贯而入,在大圆桌的转盘上放下四只盘子。
前两道比较好辨认,一道是用嫩豆腐拌小葱,另一道则是用香干拌切碎的马兰头。
第三道也一目了然,是鲜豆皮,不过摆盘有点意思,盘子里放了个木质的小架子,将豆皮一张张撑在上面,像是晾被子似的。旁边还配了一小碟蘸料,里面加了香菜和小米辣。
最后一道则是油炸过的豆皮卷,里面包裹着一些红红绿绿的蔬菜丝,看着应该是类似素烧鹅之类的小菜。
观众们的注意力,终于被吸引到食物上。
这些都是豆腐、豆皮
那个鲜豆皮这么摆,看着跟鸭肠似的,我还没直接空口吃过豆皮呢,会不会味道很淡啊
铃铛今天到底是吃什么呀,怎么都是豆制品
“大家没有看错,这几道凉菜都是用豆制品做成的。”
丁灵冲着镜头介绍“今天我们要品尝的,就是一桌豆腐宴。相传这个地方,就是豆腐的发源地,这里的豆腐用山泉水制成,滋味格外鲜美。”
啊,我知道铃铛现在在哪里了相传西汉时期,淮南王刘安求丹炼药,丹没炼成,却偶然炼出了豆腐,铃铛现在就在这个典故的发源地对不对
我听说过这里诶不过豆腐宴真的会好吃吗,都是豆腐做的,听起来就很寡淡啊
丁灵也不知道好不好吃,但向她推荐这里的人,对豆腐宴的评价都很不错,而且单看这几道凉菜的卖相和闻起来的味道,这家店厨师的手艺应该不差。
她转了转桌上的圆盘,先将两道凉拌菜转到面前,各自舀上一勺。
小葱拌豆腐就是传统的味道,带着豆香和小葱的清香。香干拌马兰头,则稍微带了点酒味,两道菜吃上去都很爽口。
“味道是不错的。”她又夹起一块鲜豆皮,豆皮被切成了约莫一厘米宽的细长条,往料碟里稍微蘸一蘸,吃进口满是豆制品的醇香。
这菜突出的不是调味,就是食物的原汁原味。
豆皮当真称得上一个“鲜”字,和平时超市卖的鲜豆皮不一样,这个鲜豆皮真的是新鲜制作出来的,上面还带着点温热的气息。
“这个豆皮很鲜嫩,香味很纯粹,口感是细腻丝滑的,吃上去有点像是豆制品做成的面条,吸溜一下就能滑进口中。”
丁灵给大家表演了个“吸”豆皮,可以看出,豆皮真的很滑嫩。
哇,这豆皮看着也太嫩了吧抛开味道,这么鲜嫩的豆皮我也挺想试试的,估计不蘸调料都能好吃。
刚在超市外送看了,我这里没有这种鲜豆皮,只有干的,谁能说说这个在哪里能买到
卖豆制品的店里应该都有吧,大超市肯定也都有,但应该不是铃铛吃的这种现做出来的。哎,看得我也好想去徽省玩啊,以前老觉得徽省没什么好吃的,这几天看铃铛发,没想到还挺多
“徽省这边的好吃的是有蛮多,我们这几天尝到的,还只是其中很小一部分。”丁灵和弹幕里的粉丝们聊着。
陆续又有新菜端了上来。
有用澄粉做皮的豆腐面圆子,有里面裹着肉馅的吉祥豆腐卷,还有可以蘸酱吃的豆皮和撒子,以及吃上去酥酥脆脆的金丝豆腐虾。
但这在后面两道菜的对比下,都只能算作“开胃小菜”。
当后面这道,盛放在洁白器皿里,盛开如菊花般形态的豆腐羹端上桌时,所有人都忍不住发出惊叹的声音。
“这是菊花豆腐,是我们这里的代表菜之一,还曾被列入招待外宾的菜单中。”服务员介绍道。
这道菊花豆腐盅,汤底是清澈透亮的,里面是一块切成菊花样子的豆腐,浸泡在汤汁里,宛若一朵盛开的菊花。
菜品的实物比先前在菜单上看到的还好看,光这么看过去,就像是一件完美的艺术品。
这道菜实在是太考验刀工了。
丁灵觉得,哪怕让丁兴海来切,都切不出这种样子。
后厨这位大师傅的刀工,至少是练了好几十年才练出来的。
丁灵拿着勺子,都有点不知该从哪里落了,她实在是不想破坏这件艺术品。
但一道好菜,不光是用来看的。
她从最边上舀了一勺豆腐。
入口的第一个感觉就是“嫩”,紧接着便是“鲜”。这道菜的汤底用的是鸡汤,但把鸡汤里的油完全撇干净了,只留下了鸡汤的鲜,却没有丝毫一般鸡汤会有的油腻,再配上一抿就化的豆腐,喝着十分润口,给人种惊艳的感觉。
这道菜已经足够引人瞩目了,更有意思的,却是下一道菜。
它有一道和豆腐由来典故相似的名字,叫作“刘安点丹”。
实际就是现场制作出的豆腐脑。
服务员亲自演示,将豆浆点卤后形成豆腐脑,之后再配上黄豆做的咸浇头,就能吃了。
现做出来的豆腐脑滑嫩鲜美,再配上店里特制的浇头,味道远胜平时在早餐店里吃到的豆腐脑。
直播间有不少观众,都是第一次看到制作豆腐脑的过程。
原来豆腐脑是这么做出来的,看上去也不难啊,我是不是可以以后熬了豆浆,在家里自己做呀
理论上可行,但你做出来的一定没有主播吃的这个好吃,毕竟人家这里是豆腐的发源地啊
这个豆腐脑看着可真嫩,好像都不用勺,直接端着碗喝就行。好想尝尝啊。
现在已经陆续上来了十几道豆腐菜,豆腐宴已经接近尾声,只剩下最后一道菜和两道小甜品,就上齐了。
当这最后一道菜端上来,弹幕上发出不少问号。
这是菜不应该是主食吗
这是饺子吧
“没错,这道菜是豆腐饺子。”丁灵用勺子舀起一只,这个豆腐饺子并不是豆腐馅的饺子,而是用豆腐做外皮,包裹住里面的肉馅,端上来时浸泡在清汤里,看上去真跟平时吃的水饺长得一模一样。
口感却是不同的。
少了些面皮的筋道,却多了独属于豆腐的醇香滑嫩,整体调味偏淡,突出了食材的本味,吃着新鲜清爽。
单看丁灵品尝时的表情,就能猜出这道菜口味不错。
我只吃过豆腐馅的包子,还没吃过豆腐饺子呢,看铃铛吃的好香,我也好想试试啊。
说真的,我一直嫌弃豆制品有股豆腥味,不大爱吃,但今天看铃铛吃的这些菜,好像没有踩雷的,看着都挺好吃
我数了一下,这桌豆腐宴一共有十八道菜,铃铛可不可以点评一下哪些最好吃啊,以后我来玩的话,就照着你推荐的点。
丁灵见弹幕上不少人提议,让她给这桌菜排个序,想了想说“那我给大家说说,我最喜欢的几道菜吧,但这只是我个人口味,可能每个人的喜好都不一样。”
她指指那盘菊花豆腐羹,“这个应该是豆腐宴里当之无愧的冠军了,既有造型,又有味道。”
剩下她比较喜欢的,除了豆腐饺子和金丝豆腐虾外,还有一道鱼头豆腐煲,她给直播间里的观众们描述了一下,“这道菜有红汤和白汤两种,我个人更喜欢红汤,就是红烧口的,鱼头特别嫩,据说是用这边山上的山泉水养出来的,值得一尝”
“其实这里每一道菜都不错,你们也可以听听其他人的看法。”丁灵指指卢檬檬等人那边。
镜头转过去,卢檬檬说“我最喜欢的其实是最后这个甜品,豆腐做的有一点慕斯的口感,吃上去有豆香味又有奶香味,不是特别甜,而且不是说吃豆腐不会胖嘛一想到它是豆腐做的,我吃着心理负担都没那么大了。”
小祝一如既往的偏爱辣菜,她指着桌上那盘干锅脆皮豆腐,“这个特别好吃,外面是脆的,里面还有一点流心的口感,再配上干锅里的辣椒,绝了”
宋导呢
宋导最爱吃哪道啊
宋熙和回答“我和铃铛一样,最喜欢的也是那道品相与口味兼具的菊花豆腐。”
果然,宋导和铃铛连喜好都一样
你们有没有觉得,这个菊花豆腐羹其实就像是铃铛和宋导,既有外貌,又有实力,两个人都是颜值与才华兼具的呢
远在大洋彼岸的黛妮和伊莎贝拉,已经饿得拆开了两包薯片。
这是她们平时最爱吃的牌子,最爱吃的口味。
可现在嚼在嘴里,却觉得一点也不香了。
当看到那像艺术品似的菊花豆腐时,两人已经傻眼了。
忍不住发出惊叹,“这真的是食物吗,这真的是人做出来的,不是机器雕刻出来的吗”
当丁灵用勺子舀起一勺,发现这东西竟然这么柔软后,两人更是震惊不已。
这不是普通的菜肴,更像是一场视觉盛宴。
唯一的遗憾是,她们只能看,不能吃。
伊莎贝拉放下薯片,眼巴巴地问“你说我们明天去唐人街,能吃到这样的豆腐吗”
“也许可以”黛妮不太确定地说。
她们最近吃了好多顿中餐,但还真没有吃过直播里这么特殊的豆腐宴。
第二天中午,两人一下课就直奔唐人街,先去了熟悉的那家长安餐馆。
今天刚好是林雨斌打工的日子,他接待过黛妮和伊莎贝拉几次,走过去问“今天吃点什么”
黛妮找出看直播时截屏的图片,“我们想吃上面这个,菊花豆腐,还有这个豆腐饺子,还有”
一连串报了四五个豆腐菜名。
“可我们这里没有这些菜。”林雨斌回头看了眼墙上的餐牌,他们店的豆制品菜,就只有一道卤豆干。
据他所做,这条街上也没有做菊花豆腐和豆腐饺子的,徽菜倒是有一家,口碑也不错,里面的臭鳜鱼和毛豆腐堪称y城第一。
林雨斌把这家店推荐给了黛妮她们。
黛妮和伊莎贝拉照着林雨斌的推荐,点了几道菜。上菜后,两人面对奇怪的味道,颇有几分纠结,犹豫再三,还是动了叉子,勇于尝试了一下这闻上去臭臭的鱼肉
黛妮眼前一亮“这个鱼好好吃”
闻着臭,吃着香,浓郁的汤汁拌着大米饭,再配上大块鱼肉,可比吃披萨意面满足多了。
但她心里还是惦记着没吃到的菊花豆腐,光是唐人街的中餐已经这么好吃了,那在华国当地的中餐,得有多好吃啊
黛妮“咱们放假一起去华国吧”
直播完豆腐宴,丁灵一行又在度假山庄多留了几日。
他们要完整拍摄,每一样豆制品的生产过程。
丁灵还跟着豆腐坊的阿伯,从磨豆子开始,亲手体验了一遍制作豆腐的流程。她先前在时光小镇时,自己熬豆浆制作过豆皮和豆腐,但自己照着网上的方法瞎学的,和豆腐坊阿伯手把手教出来的,简直天差地别。
原本她做的豆腐,就是普通的豆腐。
现在做出来的豆腐,却揭开纱布,就能闻到一股独有的清香。
豆腐的表面看上去,也更加平整,少了自己摸索着做出来时那种粗糙感。
忙碌了一上午,她得到了一板自己亲手做出来的优质豆腐。
他们在山庄里住的都是独立的度假小别墅,里面有配套的小厨房,丁灵打算把这板豆腐带回去,用自己做的豆腐做一道菜。
回去后,她给这板豆腐拍了个照,发到v博。
她现在的热度很高,前两天那场豆腐宴直播,还被顶上了热搜。
今天这个照片一发出来,也有不少人评论,还吸引了一些之前没关注她的人。
丁灵注意看了一眼,她的v博粉丝,竟然马上要破千万了。
已经比d站的粉丝数量多出了好几百万。
但这也是情理之中的事情,毕竟d站的总体用户体量,远不及v博。
正当丁灵琢磨着,回去后需不需要弄个千万粉丝福利,识海里的打饭铃忽然剧烈摇晃起来。
丁灵吓了一跳。
现在屋里只有她自己一人,倒是不至于暴露,但依照打饭铃前几次的表现,万一弄出个一整只羊,一整头牛啥的,她也很难解释这东西是从哪来的
“咱们打个商量,能不能先忍一忍,等回京市再拿出来”丁灵轻声安抚打饭铃。
打饭铃摇晃的更剧烈了,这次是呈半弧形左右摇摆,就像是人类摇头的动作似的。
明显是拒绝丁灵的提议。
丁灵赶紧检查了一下,门窗都关好了,度假小别墅的厨房正对着外面小路,窗户上还没有窗帘,丁灵索性上了楼,回到卧室,把自己关进浴室。
一副接受命运的样子,闭上双眼,摊开双手。
“好了,你吐吧。”
打饭铃甩啊甩,铃声清脆。
几秒钟后,丁灵却还没感受到预料中沉甸甸的触感。
手上轻飘飘的,就好像没东西似的。
她惊讶地睁开眼,掌心上并没有食材,而是出现了一张质地格外轻柔的白纸。
丁灵在锻体宗饭堂里见过这种纸。
是锻体宗弟子用来记课堂笔记的,经常会有弟子捧着厚厚一摞纸,边吃饭边巩固师长新教的内容。
这纸还能当画符的稿纸用,由于售价低廉,很多弟子不舍得直接在符纸上画,就先拿这种纸练手。
丁灵依稀记得,饭堂大师傅经常收集弟子们用完的纸张,当作火引子,这纸也蕴含一点灵气,比普通木柴更好用,点燃的火可以燃烧更长时间。
丁灵定睛细看。
打饭铃吐出来的并不是一张空白的纸。
她心头微紧,不禁猜测,这上面记载的会是什么,是锻体宗的武学功法还是心法又或者是哪种神秘符文
好像都不是
这上面的文字,和现在的文字是不同的,丁灵一行行慢慢辨认。
白玉龙凤卷。
取白玉软膏一块,青龙鱼一条,凤雏鸡一只。
将青龙鱼、凤雏鸡剔刺、脱骨,搅打成泥,分别与白玉软膏混合,炒至干香,再以鸡皮、鱼皮包裹,炙烤表皮,直至表皮焦脆,淋上特制酱汁。
酱汁配方如下
丁灵看得瞪大眼。
这竟然是一张菜谱
当她完上面的所有文字,纸张便无火自燃,消失得无影无踪。
好在她已经将上面的内容全部记了下来。
可问题是,食材去哪里找
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