第75章 第075章 酸菜与香菜

小说:空间老汉种田记 作者:呦呦雨
    “”邓智林想阻止都没来得及。

    “哎哟, 哎哟, 关哥救我”胡癞子是真怕了

    屠夫力气极大,打人也是很狠,很疼的。

    以前关兴混闹,四个儿子是懒得听, 懒得管,由着关兴去,堕落就堕落呗就当没这个老子。

    但现在不一样了。

    对关开华来说,老爹就是个会下金蛋的母鸡, 结果这外面的小妖精, 还想拐走自家的金鸡,不打死才怪

    所以说,说什么孝顺是假,有利益冲突, 那就真能打死人

    “行了”邓智林喝了一声。

    关开华意犹未尽的停了手,手还捏着拳,瞪着胡癞子,恨不得要吃了他。胡癞子早被打的满头包了, 在地上缩着呢。

    赵玉和进来瞅见,松了口气,他早听着呢, 见不是关叔吃亏, 也就瞅了一眼离开了。

    “爹, 你可不能再由着这王八哄骗了”关开华急了, 他是真怕老爹又糊涂了。

    关开华能不急吗急的心里火烧一般,像火山一样积蓄着怒火。

    邓智林道“你爹我现在可不糊涂”

    关开华闷闷的坐到一边,嘀咕道“那以前可有糊涂的时候”说罢便用一双能吃人的眼神下死力的瞪着胡癞子

    邓智林上前拉起了胡癞子,道“兄弟,对不住,我这儿子,就这德性”

    胡癞子真哭了,今天一天真的尝试了这关哥现在的手段,整个人都是蒙的,先是官字两张口的手段,他是真的怕,他们这种人,能惹谁都不能惹官司,现在呢,更知道了屠夫真不好惹,屠夫帮后面的势力更令人忌惮,虽说都是下九流,然而,屠夫帮真的是另一种正当的下九流,那也是千差万别的,真两边惹上了,他们这些地痞兄弟怎么死的都不知道

    胡癞子一把抓住邓智林的手腕,哭道“关哥,我错了,我大错特错,你大人有大量,饶我一回罢,关哥放心,我回去就叫秦娘子还钱,包管一分银子也不差的还回来,求关哥在吴爷爷面前为我们美言一二句,大人不计小人过求您了以前是我们有眼不识泰山,还欺了泰山,是我们的罪过呜呜,真知错了,知错了,哎哟”

    “”邓智林也没想到关开华会突然跑来,还打了他一顿,直接让他误以为这就是自己的手段。

    算了,也这算是阴差阳错吧,将错就错就得了。

    因此他也不解释,只道“我也不愿意与人结怨结仇,咱们以后井水不犯河水,你看如何胡老弟,你呢,回去与他们说上一声,以后别来招我,我也不招你们,大家彼此有个界线,日子才好过,才不生事,你说呢”

    “都听关哥的,都听关哥的”胡癞子道“我这便去寻他们说,明天之前,一定把钱还上,片刻也不耽误只是叫关哥这些儿子们以后街上瞅见了,也别喊打喊骂的,以前是我不懂事,以后再不敢,真不敢了”

    “听见了”邓智林对关开华道。

    关开华还愤怒不已呢,“爹,就这么放过他他以前可坑过你,不说别的,只说钱财,哄了多少去只还区区一百俩,顶个屁用”

    “得饶人处且饶人罢,况且当初也是我糊涂,不全是他们的锅,”邓智林道“问你听见没有,便是街上以后撞见了,也当不认识,不许再提旧事,算旧帐。双方都这样,明白”

    胡癞子拼命点头,对关开华堆着笑。

    关开华冷笑一声,瞪了他一眼,粗声粗声的道“知道了,爹”

    胡癞子千恩万谢的跑了,捂着满头包,既怕又嫌丢人,但是很怂,完全不在乎被打伤的伤的样子

    他这兜头一跑,左右邻居都瞅见了,再加上张广才也撞见了,一时嘿的一声笑,就进了关家院子,进来笑道“叔,这胡癞子怎么又来了”

    “一天上门两趟,你说他是干啥来”邓智林对张广才可客气的多,笑道“早上还来借钱,晚上便来还钱,都说朝令夕改,就是说的这种人”

    张广才眼珠一转,道“叔是没给他好果子吃吧,短短一天时间可把他们给收拾了”

    “你想多了,我没这本事,”邓智林道“谁知道他抽什么风”

    张广才压根不信,只嘿嘿一笑,也不说破,他可在外面听见风声了。说他是耳报神,可是半点不虚的。

    “爹,”那边关开华还闷闷不乐呢,道“那秦娘子,又是怎么回事刚刚那王八怎么好端端的说起她来了爹,你可别与那些不三不四的女人来往,败了家风,便不是为着咱几个儿子,为了小涵也不能这样啊,咱家虽是屠户人家,但世代清白,不能断在这里,是不是叫外人怎么说咱们,弄的儿子们脸上好生没脸”

    关开华听风就是雨的,是真的急,也怕,又郁闷。怕老爹旧毛病又犯了,一朝打回解放前。那也太虐了。

    这好处还没享够呢,就一朝打回以前去,那可真是

    “你来干嘛的兴师问罪来的”邓智林道“小涵都不说什么,无条件信他爹,给他爹兜底,你呢有好处就揽,没好处就撤,呵,这么贼,你还上我门干啥”

    “真不能说爹,一说还急了,”关开华见老爹有发火的迹象,也知道自己是没脸说这个事,没资格管这事,便怂了,小声的道“我是关心爹,只是这么一说”

    他来其实主要是讨好爹,顺便呢,谢谢爹的主意,让他赚到了钱。

    同时呢,也有点烦,烦啥呢,客人买肉买豆腐的事,必然要问一下小寡妇的事,他这来,也是想着旁敲侧击的问上两句老爹与小寡妇还有啥没啥呢。

    这乍然撞见胡癞子,再加上说到秦娘子的事,关开华便不问了,他寻思着老爹若是真与这女人有什么,哪里还顾得上小寡妇,一定是他想多了

    为了避免自个儿挨削,他也不敢再多问,只暗暗琢磨着以后要盯着点那胡癞子,还有秦娘子那暗巷,别把老爹给拖入深渊去吸干了血才好

    钱不钱的倒无所谓,现在老爹最贵重的可不是家财而是一本万利的方子啊

    关开华心里有了点危机感,原来要与自个儿几个兄弟争的人可不少呢,这外面,明的暗的,不知道有多少人眼馋他老爹,他作为儿子的,还是得尽量尽心的。

    心里这般想,嘴上却道“我是买点东西来看看爹,瞧爹说的,哪有儿子向爹问罪的,我也不敢呐爹,你瞅瞅,这些都是些吃的喝的,用的,爹先收着,待这屋子修好了,儿子再来给爹办一场进屋礼,包管礼数周全,酒席到位。也叫咱爹风光一回。”

    “免了,我谢你,但我不喜欢热闹,”邓智林看了关开华一眼,见他对雷哥的事并无不满,心里也就有数了,这货,怕是接受了现实,也是最明智的一人。

    行,见好就收,是一种独特的好品质。

    “那行,那儿子给爹进屋,行不行”关开华道。

    邓智林也没拒绝,笑着道“弄这么麻烦做什么”

    “儿子赚到了钱,万没有不回老爹的礼的,那就太不讲究了,”关开华道“儿子现在可改邪归正了,以后一定好好孝敬爹,以前的事,绝不会再犯了,爹放心,老二他们管不管,我不知道,但儿子,以后绝不会再丢弃作长子的责任。”

    “行,你有心就行了,”邓智林道“最近生意好吧”

    “好,好的很,”关开华说了一些开业后的事儿,忙的几乎脚不沾地,人人都说豆腐,人人都要买豆腐,而他推出来的炸豆腐果子,什么豆干,香干类的制品,那可真是特别的受欢迎,目前还没人模仿,还能先赚个先头的钱。所以关开华近日是真的赚了不少,也是红人儿

    “爹,我试着用一般的菜腌了腌,发现用白菜腌出来的五香菜味道还算过得去,我寻思着也能卖,再拌个麻油,那味儿,很绝,”关开华道“爹,我能试着腌了卖不”

    这货都试出来了,再来问能不能卖,假不假

    邓智林也是拿他无语,道“行,你能弄出来,是你的本事,你拿去赚钱吧。”

    “唉,爹,你真是我亲爹。”关开华嘿嘿笑,他发现腌出来的菜虽比不上爹那个口感和香脆,但也不差。那摆在摊子上卖,当个早饭的菜卖,特别的香口。

    这菜就叫五香菜,就是用白菜腌出来,五香调料加麻油一拌,最好再撕点芝麻,那卖相,又香又好看

    关开华乐呵呵的,也没多说,家里忙着呢,不一会儿就马不停蹄的走了。

    张广才在那听的直乐,笑道“难为关大哥这么忙还不忘抽空来看看关叔,这是吃水不忘挖井人了,那三个,就差了点劲,卖个豆腐,赚了钱,亲爹早忘了”

    邓智林给他倒茶,道“怕是还得来问,老大卖的还有豆制品,他们要是知道了,能不急”

    “叔家的儿子,个个不是省油的灯。”张广才乐的喝了一口茶,叔这里的茶真的贼香,别处喝不着。当然了,别人家也从来不会给他倒茶。只有关叔,正儿八经的请他坐,正经的当个客待。所以张广才是真心喜欢这儿。也难怪他狗鼻子一样的性子的人,向着这儿说话了。

    “来有事儿”邓智林道。

    “嘿嘿,叔寻秦娘子吵架的事,我可听说了”张广才道。

    “这可真是好事不出门,坏事传千里啊,这才多大功夫,你都知道了”邓智林道“外面怎么说的”

    “说叔老毛病又犯了,倒不招惹小寡妇了,你也招惹不着,人家马上要飞上枝头了,所以心里不得劲,去寻秦娘子了,当然,也有说要钱不要脸的话也有,反正就那些呗,都是埋汰人的”张广才道“秦娘子的事,我不问,我听也听出来,叔不是那种人。只是小寡妇的事,叔真不惦记了”

    “你当我啥人”邓智林道“她能脱离苦海,是她的好命,我这心里还祝愿她呢,还有害她的”

    “这倒是”张广才心里虽觉得最近的事怪的很,但一时也不敢联系到邓智林身上,说到底,打心底觉得关叔也不会有这么大的财力和能量。毕竟是一千两银啊,哪个舍得

    一百俩都能舍出脸去与秦娘子要,名声都不要的人,能为了一个人,搭上一千俩再者说,叔家底虽有不少,但是现银,也不可能有一千俩,再加上修房子到处花钱的,张广才是根本没将这事前后联系起来,主要还是不敢想,觉得不可能。

    他八卦的道“这蔡氏若是真能脱离苦海,也算是苦尽甘来了,只希望这富商对她好点儿,只是大户人家门槛高,就怕那大娘子说起来是个和慈的,关起门来,是佛是鬼,谁能知道就看她的命了”

    “现在外面都沸沸扬扬的了”邓智林道“我是听说了一些,但是天天在家忙,也没明白头尾。”

    “县城就这两个大事最热闹,一件就是豆腐的事,一件就是蔡氏的事了,我看这个热闹,还有的持续,”张广才道“当然了,今天又多了一件热闹事,这秦娘子的事呗,现在外面都传遍了,叔去那暗巷要钱的事儿说什么的都有。”

    “我就是一没脸没皮的人,说我我也不痛不痒,”邓智林道。

    “叔豁达。”张广才笑道“我不说了,我还得出去打听事去,有什么进展,我再来跟叔说”

    “行。”邓智林知道他就这么一人,现在这个时间,能不盯林家才怪。

    所以张广才把茶喝尽,很快的跑走了。

    有这个人盯着点,邓智林反而放心些,希望小寡妇蔡氏别寻死,这是邓智林最怕的事儿。

    天快黑了,工人们散了,赵玉和帮着邓智林做晚饭,小凡和关开涵回来了,关开涵是一脸平静,宠辱不惊的样子,但是小凡就有点迷惑,问邓智林道“爷爷,暗门是什么”

    邓智林咳了一声,道“可是书院里有人又说了什么”

    小凡点点头,道“是书童们说的,不是好话”

    小凡虽听不懂他们在说什么,却明白,不是好话。

    “既然不是好话就不要听,”邓智林道“不说也别问,事情会过去的。他们说多了,也会厌烦,就不会再说了。”

    小凡点了点头,道“我记住了,爷爷。”

    小凡去寻赵玉和了,邓智林问关开涵,道“可是又有风言风语的了”

    关开涵笑着瞥了他一眼,道“老爹惹事的本事也不弱啊。”

    “咳”邓智林讪笑道“这不是以前的猪朋狗友来讹我了吗我不还击,不是我的本性啊,是不是不过你放心,已经解决了,风言风语挨一阵,过段时间就风平浪费了”

    关开涵笑着听了他说的过程,道“他们都说老爹你虽然五十岁了,但老当益壮,比少年英才还要风流,不是小寡妇,就是红尘娘子的,说实话,我听了也不生气,竟觉得他们说的挺对,老爹现在挺有魅力”

    “瞎说”邓智林道“臭小子不学好,也打趣起我来。”

    一时说笑了,便也不再提此事。见关开涵没受影响,邓智林心里就放心了。

    还好这小子现在豁达的很,总有一种好像万事不往心里搁的那种豁达感。

    这是属于另外一种信任吧。

    邓智林心里挺高兴的,这小子其实是真的才是最心怀感激的人,不嫌自己给他添了麻烦,还理解他,包容他,信任他。

    这种轻松感,不仅仅只是父子之情义了。

    关开涵进屋看史书去了,邓智林看着炖菜,看着锅里的排骨焖到差不多,便将腌的酸菜捞了一把出来,切细,放到锅里与排骨一翻炒。

    那酸香味,与肉味的碰撞,炝吵出一股夺人口鼻的味道,光闻着,都令人流口水。

    小凡吸溜了一下口水,道“真香啊”

    赵玉和摸了摸他的头,自来了关家,天天吃肉,还是百吃不厌。关键是关兴真的太会烧菜了。

    他烧菜,一般很少有重复的时候,每天的花样都不一样。虽然是同样的猪肉,羊肉,鸭肉,排骨啥的,可经他一手,感觉那菜的花样都能做出花来似的。

    今天就是排骨炖酸菜,五香羊肉汤,还有酸肉白菜。

    这热天里,吃上这菜,那简直了。

    赵玉和闻了闻味,觉得关叔是连腌菜都很有一手。

    当然他舍得下料是事实,是一个大原因,然而若没有手艺,也是腌不出这种口感来的。

    有些人烂手,不是指真的手烂了,而是汗多,只要经过他的手腌的菜,菜必然发酵着酸了臭了烂了,这种人,天生就不适合腌菜的。

    这种事,毫无道理,完全没有办法,也是另一种天生的东西,便是郁闷也没用。

    都说衣服要挑人穿了才好看,这腌菜,其实也差不多的这样不讲道理。

    同样的菜,同样的盐,同样的制法,不同的人弄出来,就是不一样

    像这种活,赵玉和就是想帮忙,他也帮不上。他也就只能着帮着洗菜切菜烧灶台,其它的,比如叫他也烧一锅这样的菜来,打死他,也烧不出一半的滋味来

    饭好了,一家四口正开饭呢,关开富,关开远,关开贵又来了。

    三人进来一闻见这香味,便心知肚明的知道,老爹给了腌菜方子给老大,那香菜方子就是老爹给的。或者是大哥不要脸要的。

    同时,那豆制品的方法,也是老爹给的。

    而他们三个,还是比大哥落后一步,只得了雷哥的豆腐方子的。

    虽说也赚到了钱,生意如云,然而,到底是闷闷不乐的。

    这心里一不自在,不就来寻亲爹了吗不约而同的。当然了,也没空着手,手上也拎了点东西,吃的喝的,酒啥的。

    这一进来闻见这味儿,便心里不是滋味,尤其是三兄弟,好像是第一回正视到老爹现在的厨艺着实了得。

    菜是菜,饭是饭,汤是汤的,那手艺,与大厨也不差什么了。

    尤其是酸菜,关开富道“爹,爹现在这烧菜的手艺是真不赖,尤其是这酸菜的味儿,我们家是腌不出来,尤其是这大热天的,腌了菜还不烂,爹可是有什么妙法吗”

    赵玉和起了身,给三兄弟倒了茶,又端了板凳叫他们三人坐了,邓智林不叫他们吃饭,赵玉和是不敢提的,因此便闷不吭声的只低头吃饭。

    邓智林看这三人若有所思,看着菜色有点流口水的样子,知道他们心里说的是酸菜,其实是酸别个的呢。

    “豆腐你们也得了,有什么事不满的,只去问雷哥,这豆腐是雷哥豆腐,与我关兴,可没关系,这一点,你们要记住了。”邓智林道。

    三人失语,良久,关开贵道“爹,能不能教教我们这腌菜的法子大哥那豆制品,不如一并教教我们也好啊”

    “那豆制品,你们去那大哥看,看看就知道怎么做,还用着人专门教”邓智林道“你们也别眼红,这玩意易学,不过半个月一个月的,这豆腐坊便一家家的开的到处都是,这豆制品也一样,也只会到处都会,你们能学不会”

    关开贵不吱声了。

    “至于酸菜能有什么难学的,不就腌一腌,控制了一下温度的事儿你们回家自己去试,”邓智林道“若说我有什么方子,对不住,还真没有,我就是手好,技术好,这个你们也学不来。”

    关开远道“大哥怎么就学得来呢”

    “他聪明呗,要不你也学聪明点”邓智林一面喝着小酒,一面啃着排骨,满嘴流油的道。三人都噎了一下。现在对老爹,也不敢像以往那样了,就怕被教做人,一时也不知道该怎么回,便看着老爹吃饭。

    关开远咕咚一声,馋的香的慌,道“爹,好不好吃爹的手艺真没的说了,家里孩子还没尝过这个呢,爹给我带几块家去给娃们解解馋”
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