“小二,我们吃不下了,你给我们打包带走吧”双胞胎的妹妹开口道。
店小二忙活了一上午,早就知道会出现这种情况,这也是他为什么最后才上点心的原因。
贵妇人看着时间差不多了,是以生出了回家之意,要知道她这次是从郊外的寺庙回来,已经离开家大半个月了。
要不是儿子女儿说饿了,这里离家又还有不少的时间,她也不会在此吃饭。
旁边的姑姑已经跟着贵妇人二十多年了,是以主子的心思她再清楚不过,是以她开口道。
“小二,买单”
听到这话,小二立马出去将姚林请了过来。
一进门,姚林先是问了个好,然后便是拿着算盘算到:“龙井虾仁十五两、三鲜瑶柱二十五两、翠竹报春十两,淡槽香螺片二十两,鸡汤汆海蚌三十两,水果双皮奶五两一碗共十两,抹茶蛋糕十两,总共是一百二十两银子,今天小店开张,五折,所以客人只要付六十两银子就好了”
听到这些菜肴的价格,贵妇人的眉头都没皱一下,而她身后的婢女也很是淡定的拿出钱袋子,付了钱。
待到贵妇人付钱之后,姚林再次开口道:“因着夫人您这次消费超过一百两银子,所以本店赠予一个铜牌,以后再来本店吃饭的话,凭借这牌子可享受九折优惠”
说完便从衣袖里掏出了一个牌子,那是个瓷器做的牌子,只是在瓷器中间镶嵌了一块铜片,铜片正中央还刻了青羽居三个字。
贵妇人挑了挑眉,心里虽然对这青羽居的揽客手段颇为赞赏,但是脸上却不动半分声色,只是示意一旁的人接下来。
最后姚林又说道:“夫人,为了感谢您的到来,临走之前我们还会送一份点心给您,小威”姚林叫了一旁的店小二一声。
那店小二正是当初帮忙告知姚林的陈小威。
不一会,陈小威就将那份点心和打包好的双皮奶和抹茶蛋糕一起递给了贵妇人旁边的侍女。
最后贵妇人和被那贵妇人叫萱儿、英儿的两人是十分满意的走出青羽居的。
不但是他们,还有来过的客人们对青羽居都是十分满意,心里想着下次找个时间再来一趟。
其实那龙井虾仁、三鲜瑶柱、翠竹报春、淡槽香螺片、鸡汤汆海蚌这几样菜本不应该出现在这个时候。
只是在贵妇人进门的时候,姚乐陶看到了,看其通身的气质,就觉得这不是一般人。
和姚林商量过之后,姚乐陶和姚林都不想错失这个良机。
是以姚乐陶便看着手边有的食材,说出了几个菜名,而后姚林便让陈小威去给那客人报菜名。
果不其然贵妇人对于那些常见的菜名毫不在意,都点了这几个并没有听过的菜名。
这也是为什么这几道菜这么贵的原因。
要知道现在青羽居的菜肴多数的价格和一些酒楼的价格没差多少,但是味道却要比那些酒楼要好上许多。
按理来说姚林和家里当初定下菜的价格的时候也没有这么的贵,因着对自家菜式有信心,是以姚林将一些常见的菜式定价与外边的酒楼差不多。
而一些不常见得菜式则才将价格订的贵些,而这次贵妇人的那些菜的价格是姚林想都没有想过的。
这价格是姚乐陶订的,早在之前姚家便打听过常聚楼的菜肴是什么样的价格,而姚乐陶这次就是按着常聚楼中上的菜肴来定价的。
一开始姚林还担心价格太贵,客人接受不了,但是出于对自家女儿的相信,他还是让陈小威报了这个价格,结果那贵妇人眼睛都没有眨一下。
由于姚乐陶进入了厨神系统的第三部分,加上为了青羽居的开张,所以姚乐陶第三部分的初级阶段也进行了一半。
加上从系统那里购买的一些技能书籍,她现在的厨艺在整个临江府衙来说也是排的上号的了。
只是没有人知道这点而已,现在姚乐陶欠缺的就是时间,由于年纪小,一些菜肴的前期准备工作还要别人帮忙。
若是自己动手的话,耗费的时间至少比平日要多上两倍。
而报给贵妇人的菜式柳芳并不会,那请来的林厨子更是不用说了,是以姚乐陶则让柳芳帮忙将配菜之类的准备好,自己动手做了起来。
至于双皮奶和蛋糕定价这么贵,则是姚乐陶提出来的,姚乐陶今年才五岁,家里能把双皮奶和蛋糕做好的人除了她就没别人了。
明明姚奶奶做一些糕点就做的很不错,但是对于双皮奶和蛋糕却是每次都不成功,柳芳则是对于这方面一直没什么进展。
而姚乐陶不想要自己这么累(厨神系统里还有一堆等着她学习、研究呢),家里人也很是心疼她。
所以对于点心、小吃这块需要姚乐陶亲手做的,都很有默契的将价格提高,就是希望客人们望价格而却步。
当然那些点心和小吃也是值得起这个价格的,不说那双皮奶了,这个毕竟还容易些,只要找的到牛奶、羊奶之类的就可以做出来。
那蛋糕却并不容易,奶油这个时代没有电动的奶油打发器,全靠人来手动打发。
蛋糕的糕体是烘焙出来的,这个时候也没有微波炉,所以要想要把奶油和蛋糕的糕体做出来也是十分不容易的事情。
所以这个价格在姚乐陶看来真是不贵的。
因着青羽居的菜肴味道好,相同的菜肴比上别家的要好吃的多,价格却不见贵,更别说里面的那些没听过的菜式和点心了。
是以就算是只有中午一餐饭的时间,也引来了不少客人,等到酉时三刻客人才减少,等到全部客人走完已经是酉时末了。
姚家人并一众的店小二将店内的桌子碗筷收拾干净,又花了约莫小半个时辰。
等到回到家已经是戍时三刻了,一个个的都累得不行了。
虽然劳累,但是大家澡都还未洗,是以柳芳还是挺起劳累的身子去厨房,烧起了一家人的洗澡水。
等一家人都洗完澡,一家人在姚林和柳芳的房间里聚集起来,主要是想看看第一天家里青羽居的成果如何。
“他爹,快数数今天赚了多杀银钱”
姚林将今天赚取的银钱都带了回家,一是怕放在船上不安全怕被偷,二是这些银子他想要存入钱庄。
姚林闻言,将一个袋子拿了过来,打开袋口,将里面的银子全部倒了出来。
夫妻俩看着一床的银子,都有些兴奋,不多说,便开始数了起来。
“他爹,我这边数了有二百二十两银子,我是不是数错了”
“芳娘,我这边数了也有三百六十两银子”姚林也是以怀疑的语气说出了这话。
“要不我们换着数下”柳芳道。
“好”
“芳娘我这边是二百二十两”
“他爹,我这边也是三百六十两”
“那就是没错了,我们今天一天竟然赚了五百八十两银子,这么多钱”
夫妻两人都有些不真实的感觉,要知道以前他们累死累活一天最多不过几十两银子。
这还是在姚林捉到了青羽鱼的情况下,不然一天也不过几百文。
现在呢,一天就是几百两,从几百文到几百两这是几何的倍数增加啊。
也不难怪夫妻俩都不真实了,主要是这开饭馆也太能赚钱了,这样下去不过几天的时间就能把买船、布置青羽居的银钱赚回来。
而一旁的姚奶奶是乐的合不拢嘴,要知道她可是从来没见过这么多的银子堆在一起,而且家里赚钱多了,那么日子也就越过越红火。
姚乐启和姚乐言也十分震惊,他们一年的束脩也才不过十两银子,但是家里一天就赚了几百两银子,他们能不震撼吗。
但是姚乐陶却并不觉得惊讶,要知道青羽居里面的那些菜肴是按着常聚楼这样的大酒楼来定价的。
虽然一开始,姚乐陶只是想做青羽湖上劳作的人的生意,所以菜肴的样式不会很多,定价也高不到哪里去。
但是自从看到自家买了这么大的画舫之后,姚乐陶的思想便转换了。
为什么家里不能开个像是常聚楼那样的大酒楼呢,而且凭借着姚乐陶所学习的那些厨艺,这完全可以让自家的酒楼在临江府衙有立足之地。
是以那些价格就肯定不能是之前的那样,姚乐陶将自己的想法和姚林说过了,但是那价格却是不好制定的,是以姚家众人就商量了下。
打算按照常聚楼里的菜式价格来定价,价格上虽不会完全一样,但是浮动并不大。
而常聚楼里的菜价有便宜有贵的,但是由于去常聚楼的客人们大都是有些银钱的人家,所以生意一直不错。
而姚家的青羽居,因着前期的宣传做的好,加上五折优惠在哪里所以第一天才能够吸引这么多的人。
来人当中有些是被画舫上的酒楼的设定吸引来的,有些是被那五折优惠吸引而来的。
还有的完全就是那些有钱人常年吃一个酒楼吃腻味了,想来找找新店,看看合不合胃口。
姚乐陶对于自家娘亲的厨艺和自己的教导很是有信心,是以她一点也不担心那些客人们来了一次就不来第二次了。
事情也如姚乐陶所想的那样,继第一天之后,接下来的两天来客只增不减,收益也是比第一天增加了不少。
直到三天的五折优惠期过去,客流量才慢慢的减少,虽然客流量减少了,但是那每日赚取的银钱却也没有少上许多。
因着没来的客人大都是家中小富,但是又不是能够每天都吃的上青羽居的那些人。
而那些真正的富家子弟对于青羽居还正新鲜着呢。
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。