第44章西湖醋鱼

    因为姜明的刻意隐瞒, 加上他包揽了把这件事告诉家里其他人的任务,导致了全家人在姜妤他们出发的前一天, 才知道他们要去杭城三天这个噩耗。

    可想而知,在得知真相之后,姜明遭受了大家多大的怒火就连姜爸姜妈作为亲爸妈也不肯帮他了太过分了你知道了早点说,大家跟着一起去也是可以的呀

    其他人也就罢了, 毕竟虽然放假了但是依然是有工作的。

    但是姜景和姜晨这两个跟姜妤一样放假回家的,一听说爷爷和小堂妹要三天不回家,硬生生就赖着想要跟着一起去。

    赖皮这种招数, 姜明也是没办法对付的。

    只可惜他俩最后还是被老爷子给拍回了家里。老爷子的权威, 双胞胎可不敢挑衅。

    这一次去杭城, 姜老爷子是有正事儿要办的。姜明作为司机跟着一起去,还能帮着他们拿拿东西。

    但姜景和姜晨两个小子, 本来就皮的很, 要是跟着一起去老爷子也怕到时候管不住这俩小子。

    最后的结果,当然还是姜妤、姜明还有姜老爷子三人一起去。

    云洲市离杭城算起来不远, 走高速也就一个半小时的车程。

    姜明他们早上出发,差不多中午就到了目的地。

    比赛的地点定在杭城西湖国宾馆。

    省厨协安排所有参赛者以及评委、嘉宾都住在这里按照平时这里房间的价格,省厨师协会这回是出了大血了

    姜明一路开到西湖国宾馆门口,就被里面的风景惊讶的张大了嘴巴。

    要说杭城姜明也不是第一次来了, 但是以往来杭城住的都是快捷酒店, 一晚上两百的那种。要说这一晚上好几千的西湖国宾馆, 他还是第一回过来。

    这里采用的是园林式设计, 可谓是十步一景。一路过去, 亭台楼阁、小桥水榭、曲廊修竹、古木奇石,入眼皆景。又因为就在西湖旁边,从一些地方看过去,西湖美景尽收眼底。

    “爷爷,咱们这几天就住这里呀”

    姜明实名羡慕了,羡慕的还是自家亲爷爷。

    该说不愧是爷爷嘛,出来做个特约嘉宾,住的都是杭城最贵的酒店之一。

    老爷子嫌弃的瞥了他一眼,“我和你妹妹一人一个房间,是早早的就定下的。你要住这里得自己付钱”

    “哈爷爷,你不会这么对我吧”姜明瞬间哭丧着一张脸,又求救的看向姜妤,发射脑电波妹啊,帮哥哥说些好话啊

    就是随便开了个玩笑,没想到孙子还真蠢蠢的信了,老爷子“哼”了一声,然后招呼着姜妤往里走。

    老爷子当然不会让孙子没地方住。

    知道大孙子要开车送他们来杭城之后,姜老爷子就打电话给自己的老朋友,又多要了一间房间。

    看爷爷快步往前走,姜妤赶紧朝亲哥做了个“骗你的”口型,然后跟了上去。

    作为此次钦定的小跟班,姜明也赶紧拉着三个人的行李跟了上去。

    姜妤三个的房间是连在一起的。

    他们刚把行李放下不久,就有人过来敲门了。

    敲门的是一胖一瘦两个老爷子,显然是来找老爷子的。

    因为想和老朋友好好叙旧,老爷子简单跟他们介绍了一下自己的孙子孙女,就让姜妤和姜明先回房间了。

    等到房间门一关,就瞬间开炮了。

    “好你个老姜,咱们都有多久没见了”瘦老头笑骂了一句。

    “我看是回家含饴弄孙开心的很,连咱们这些老朋友都忘到脑后去了。”胖老头和笑眯眯的接了一句。

    姜老爷子也笑了,“老吴老李,说我忘了你们,我看你们也差不多啊我退休回了云洲那么久,也没见你们来看我呀”

    三个老人家坐在一起吵吵闹闹的,颇有一种老顽童的感觉。

    小吵怡情过后,姜老爷子清了清嗓子问道“老吴,老李,你们先跟我说说这一回的比赛,到底是有个什么说头我这个特邀嘉宾到底是要做什么”

    两位老人对视了,一眼笑道,“其实也没什么,就是这种年轻人的比赛,总得找几个老一辈的镇一下场面。”

    “为了保证比赛的公正性,除了一些老一辈的厨师,我们还请了一些有点名气的吃货。”

    “到时候比赛场上的五个评审有五十分的打分权利,剩下的五十分,就由五十个特邀嘉宾给分。”

    瘦老头老吴说到这里,看了一眼老爷子,“老姜,你到时候对待年轻人可不要太严格了。”

    老爷子瞬间就不乐意了,“我怎么就严格了”

    “我心里对于年轻厨师的水平可是有一个评判标准的。我告诉你们,要是到时候达不到我心里的标准,再怎么样我也不会给分的。”

    “嘿说你严格你还不乐意了”老吴道。

    老李在一旁和稀泥,“行吧,行吧,到时候你自己看着来。”

    老李想着,反正姜老爷子作为特邀嘉宾手里也只占了一份,没什么大问题的。

    这一回老爷子是特邀嘉宾,陪着一起来的姜妤和姜明就只是普通观众了。

    不过因着爷爷是特邀嘉宾,又和主办方有关系的份上,到时候他俩可以在特邀嘉宾席上混到一个可以尝菜的位置,投票权是铁定没有的了。

    有关于比赛的事情聊完了,也就差不多时候该去吃个饭了。

    吴老和李老还有一些明天的比赛事宜需要处理,就先行离开。

    老爷子带着姜妤和姜明,去了这里有名的紫薇厅用餐。

    三个人吃饭也不用太多的菜,老爷子点了西湖醋鱼、莼菜汤、干菜烤鲜笋、龙井虾仁,还有一个桂花山楂糕,就差不多了。

    对于这一顿,姜妤和姜明是满意的。

    特别是西湖醋鱼。

    该说不愧是推荐菜品嘛,鱼皮q弹,鱼肉鲜嫩入口即化,酸味恰到好处不是那种单纯的醋酸味,而是酸而不冲,回味还带着点甘甜。

    就算是老爷子,在品了品几个菜之后也是微微点头,“看来这里的主厨十多年过去了,水平越发进了一步。”

    姜明听着好奇,“爷爷,您认识这里的主厨”

    老爷子并不想回答这个愚蠢的问题,白了他一眼,“吃你的饭”

    而后看向姜妤,“小妤儿,你仔细品一品,这道菜对于醋的用法是很值得借鉴的。还有莼菜羹也不错,滋味清淡,但是莼菜的鲜嫩完全展现出来了”

    默默吃菜的姜明委屈果然妹妹是亲生的他是垃圾堆里捡来的吧

    午饭吃饭,姜老爷子就上楼休息去了年纪大了,一路就算是坐车过来的,也累了。

    姜明则表示要去看看除了紫薇厅之外其他厅有什么美食,倒时候比赛完了他们可以留下来多吃几顿。

    姜妤倒是对他们这里的厨房挺感兴趣,不过像这样的地方厨房肯定是不对外开放的,所以干脆就到外头看了看风景。

    等到消食消的差不多了,姜妤就准备回房间也休息一下。

    姜妤上电梯的时候,里面已经站着两个人。一个中年一个青年,长得挺像的,应该是一对父子。

    并且听中年男人嘴里说着比赛什么的,似乎他的儿子就是明天比赛的参赛者。

    只不过这对父子之间的关系,一看就不怎么好。

    做父亲的一脸严肃,就连坐电梯都习惯性的皱着眉头,让人看着这张脸就觉得好凶。

    做儿子站在旁边一脸唯唯诺诺的,似乎很怕自己的父亲。

    电梯合上,感受到旁边父子俩奇奇怪怪的气氛,姜妤就有些后悔早知道坐下一轮电梯了。

    似乎是憋气憋了一路,做父亲的原本就很生气,看到儿子唯唯诺诺的样子,越发的生气了。

    脸隐隐的发黑,终于忍不住开骂,“你看看你这副样子,什么事情都做不好,让我怎么放心把家里的酒楼交给你”

    姜妤吓的小小的往后面移动了一步。

    做儿子的似乎注意到了姜妤,歉意的看了她一眼,对着自己的父亲欲言又止。但是似乎想到了什么,还是决定闭嘴。

    但是他没想到沉默会越发的激怒他的父亲,“你就是这样永远就是这么一个闷葫芦嘴你不说话,我怎么知道你在想什么呢问你啊,你说话啊你到底为什么那么笨,学什么菜都学不好”

    青年终于开口,低低的说道,“爸,我、我会努力的。”

    “不是努力”父亲声音陡然提高,“我是要你一定要在比赛里取得好的名次”

    “我告诉你,我们昌盛楼几代传下来的老字号,你作为这一代的传人,要是连这样一个青年厨师大赛你都不能在里面取得名字,我宁愿到时候把昌盛楼关了都不交给你”

    哦听到这里姜妤才算是知道,这父子俩是昌盛楼的。

    说起来,昌盛楼姜妤还正好听自家老爷子提到过。

    据说当年和姜老爷子同一代的昌盛楼的掌权人林老爷子,在面点这方面手艺独到,还独创了许多有名的点心。

    但是林老爷子的儿子并没有继承他父亲高超的面点手艺,对于酒楼的经营手段倒是不错。不过昌盛楼发展壮大的同时,原本的一些“老味道”也在逐渐消失。

    等到再下一代,也就是林老爷子的孙子。据说完全是一个木头,在厨艺上毫无天赋。人家学一道点心只要遍,他就需要十几遍甚至几十遍,都不一定能完全学会。

    看来眼前这对父子,就是爷爷所说的林老爷子的儿子和孙子了。

    作为电梯里唯一的一个“外人”,姜妤听到这番可以算是单方面的吵架,其实是有些尴尬的。

    不过好在人家林老板压根就不在乎姜妤,看都没看她一眼。

    等到电梯停下门打开,一马当先就出了电梯,回头看向儿子,“还不出来和我去房间把明天要做的菜再练习几遍”

    姜妤感觉自己看完了一出戏,耸了耸肩,也回自己房间休息去了。

    等到姜妤一觉睡醒。

    就看到手机上一条爷爷发的信息,来我房间找我。

    简单洗漱之后,姜妤就去了隔壁房间找爷爷。

    发现爷爷的房间里除了之前认识的吴老爷子和李老爷子之外,又多了两个人。

    多出来的一男一女,年岁都不是很大。男的那个看起来也就30岁左右,女的那个估计也就比姜妤稍微大上两岁。

    看着两个一左一右像两个门神一样,站在吴老爷子和李老爷子的身后,想来应该是弟子传人之类的吧

    姜妤还在想着,就听到自家爷爷的招呼声。

    “呀小妤儿睡醒了快,过来到爷爷这边坐下”

    看到姜妤进门的一瞬间,姜老爷子的眼睛就亮了。

    刚刚小孙女不在的时候,老爷子过的可憋屈了

    老吴和老李真的是他的损友他俩早年就收了好些个徒弟,有自家人也有外姓的,平时就三天两头打电话跟他炫耀徒弟孝顺,现在居然还专门把人带过来了

    像眼前这一男一女,也算是老吴和老李的关门弟子了男的是老吴的徒弟叫孙绍华,女的是老李的徒弟叫胡灵。

    原本姜妤不在,姜老爷子还只能听两个老朋友说说他们关门弟子的好,听话、孝顺、做菜也有天赋

    但是姜妤一来,老爷子的底气就上来了

    徒弟再多再孝顺有什么用啊他们有他小孙女孝顺吗有他小孙女厨艺天赋惊人吗

    收徒弟这种事情,本来就是贵精不贵多,他家一个小孙女,就胜过那俩老家伙一堆徒弟了

    姜老爷子自信的瞥过吴老爷子和李老爷子。

    这些话姜老爷子虽然没有明说,但是大家都是老朋友了,他想什么,吴老和李老一眼就能看出来。

    这两位老人心里也惊讶了,老姜家的小孙女究竟有什么能耐,让老姜有如此的底气。他们之前听姜老爷子电话里夸过自己孙女,还以为他是要面子在夸大其词。

    毕竟他们亲眼看过了,姜妤看起来实在是不像是一个厨子。

    比照一下李老的关门弟子,胡灵。都是女的,胡灵也就比姜妤大了两岁,身材就比姜妤大了一圈,姜妤那胳膊都怀疑她拿不拿的起锅铲。

    还有手。胡灵的手上都是老茧还有练刀功时候留下的伤疤。姜妤练了两个多月,只有握刀的虎口有一层薄薄的茧,除此之外,依然是白白净净的一双手,这也是咄咄怪事。

    难不成他们还看走眼了两位老人交换了一下眼神。

    但是孙绍华和胡灵可不知道这些,他们原本听说姜妤是名厨录上前三的姜老爷子的嫡传弟子,还有些如临大敌。

    但这会儿看到姜妤的模样,又知道她不是这次比赛的参赛者。看着姜妤的时候眼神里不免多了两分轻视。

    都是人老成精的人物,对于两个年轻人的想法哪里看不出来呀

    姜老爷子不乐意了,他家乖乖孙女哪里容得了两个小辈随便就看不起

    “老吴老李啊”姜老爷子拖长了声音,“我听你们讲了一路,这小孙还有小胡分别是你们俩的关门弟子,你们俩又说这两个孩子天赋都很好,那这次比赛,你们说他俩谁会赢啊”

    来参加比赛的,肯定都有心思争第一。

    孙绍华面上没动静,胡灵却忍不住瞥了对方一眼。虽然都没说话,但是隐隐的,两人之间的气氛就有些争锋相对起来了。

    姜老爷子乐了,果然不出所料

    老吴和老李虽然关系不错,但是他们的徒弟之间也是相互竞争的关系。

    让他们相互竞争,就没功夫来欺负自家小孙女了姜妤才学了两个月,姜老爷子再宝贝这个小孙女,也怕姜妤因为姜老爷子的名头,遇上几个来挑衅的比不过姜老爷子,打败他的孙女也是一种扬名的方式。

    毕竟老爷子虽然退休了,但是在全国的名厨录上,还是稳稳的排在前三的。

    做厨子做到顶级了都爱惜名声,不会轻易跟自己同等级的厨师比赛,因此名厨录的前三名是不分先后的。

    姜老爷子的这点小心思,吴老还有李老都看出来了。

    但是既然让徒弟参赛,那么有点胜负心也是好事儿。再说了,是自家徒弟先惹到老姜不高兴的,也不好意思找补回去。

    两人无奈的摇了摇头,借口让徒弟比赛之前多练习一下,让胡灵二人先回去了。

    然后吴老看向姜老爷子,“知道你宝贝你孙女,也知道你孙女刚学做菜没多久。”

    “但你嘴里一直说自家孙女天赋好,总该给我们几个老家伙见识见识吧”

    姜老爷子闻言沉吟片刻,“也不是不行但是我孙女只做一道菜。”

    老爷子看向姜妤,“小妤儿,你就做一道油爆虾给两位爷爷品一品。”

    然后偷偷朝着姜妤眨了眨眼。

    姜妤差点被自家爷爷逗笑了,忍住了笑意认真的点了点头,“好的爷爷。”

    虽然说这两个月手里掌握了不少菜,但是论姜妤哪道菜做的最好,无疑还是她花了大力气升级过的菜谱的、专门用来讨爷爷欢心的秘密武器油爆虾了。

    吴老当即吩咐了酒店厨房帮忙准备小河虾。

    有关于小河虾的大小还有鲜活程度,姜妤还是准备自己去楼下挑选一下。

    没想到下了一楼。

    就看见一位中年人,后面跟着两男一女三个年轻人,气势汹汹的走了进来。

    姜妤一愣。

    她发现跟在后面的其中一个年轻人,居然是向南

    她还在想是怎么回事儿呢,就看见自家亲哥不知道从哪里蹿出来,“噫那个不是向南吗”

    因为爷爷的小店遭贼的事儿,姜妤把怀疑和向南祖孙俩有关的事情跟家里人说了,家里人都看过向南祖孙的照片,对这对祖孙完全没好感。

    不过遭贼的事儿警察那边追查了那么久,只知道小偷连夜逃窜似乎一路去了粤省那边,人至今还没有抓到,也没有这件事和向南他们有关的证据。

    “哥,你认识向南跟着的中年人是谁吗”姜妤问道。

    “我知道我知道”

    旁边又不知道从哪里冒出来的小胖子举手,“那是江都富林春的主厨,万大厨。后面的三个,应该是他今年收的徒弟。”
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