第22章 第22章

小说:长姐奋斗记 作者:草莓西瓜
    惦记着在家的明义,何贞咬咬牙,又花了十文钱买了五个素菜大包子,才算是结束了今天在镇上的采购。

    挎着沉甸甸的筐子回到村里,何贞又去黄屠户那里花十文钱买了一小条猪油,回来开锅,只有这样,才能保证铁锅以后不锈。接下来就是繁忙的洗刷工作,爹娘房里的小炕桌被搬到了地上,正式成了调料架、料理台和餐桌多功能合一的重要家具。

    忙完坐下一看,桌子上还有四个包子,整整齐齐的摆在盘子里,而明义正在给明睿喂水喝。何贞饶有趣味的看着明义耐心的给弟弟喂水,又跟弟弟讲着话哄他睡觉,等明睿睡了,她才叫明义过来吃:“你呀,小小年纪,懂事得过头了,快再吃一个,今天忙着做活,顾不得做晌饭了,你饿着可不行。”

    “大姐还没吃呢。”明义拉着小板凳,坐在何贞身边,很是亲昵的依着她。

    “嗯,我跟你一起吃。”何贞用筷子夹起一个包子咬了一口,咽下去,“快再吃一个,不然就凉了。哎呀,我忘了买个蒸笼了!”

    明义夹着包子,另一只手拉着何贞的袖子:“大姐别急,改天再买也是一样,今天这些很重了。”

    “你说得是。吃了饭我去洗衣裳,你关了门带着弟弟妹妹睡觉好不好?”这几天事情忙,尿布又攒了不少。

    明义摇头:“我不睡了,我写字,大哥说我写得比从前好了呢。”

    何贞叹口气:“你别怕,往后不会有人来抢弟弟妹妹了,不妨事的。”

    明义显然是被之前左一出右一出的事情吓到了,心里留下了些阴影,看起弟弟妹妹来就有些神经质,听了何贞的话,虽然不反驳,可神情间还是不轻松。何贞看着他紧张的样子,格外心疼,叹口气让步:“那我不去了,我在家做针线,趁着日头亮。”

    明义果然露出了轻松的表情,小口小口的吃完了包子,抵不住困倦,就爬上床,挨着双胞胎睡着了。

    本来何贞是想着天刚过午的时候温度最高,下河洗衣裳能稍微舒服点,可是看着明义极度没有安全感的样子,她只好放弃了。反正现在已经是初春,起码河里没有冰凌子了,比腊月里可是好了很多了。

    绣荷包也是要紧的事儿,现在基本上后方安定了,她打算绣十五文的那种贵价荷包。一天努努力也能做两个,至于码头上卖吃的这个生意,她准备稍微等等。现在河流刚刚解冻,船运还没彻底恢复,客流还少,过一阵子人多了再说。

    说起何家分家的不公,还有一个重要的原因,是何贞姐弟没有分到菜园地。

    菜园地不算是什么正经耕地,一般都是房前屋后或者小河对面的山脚下开出来的坡地,一家也不过是一两分,多不过三分,种些蔬菜瓜果之类的供自家食用,达不到能卖钱的分量,因此也不上户籍册,不交赋税。老何家在山脚下有两分菜园,可分家的时候好像大家都把它给遗忘了。

    何贞是真的把这事给忘了,主要是冬天也没什么鲜菜,家里老吃咸菜之类的,她就一时没想起来,等准备晚饭的时候才忽然想到,吃菜的问题没解决。

    她掐着时间,知道明辉快回来了,就倒了一点油滑锅,把中午留下的两个包子煎了一下,然后拿萝卜干炒了两个鸡蛋,再配上粗面荷叶饼和小米粥,也算是一顿不错的晚饭了。

    这期间,明孝闻到香味,倒是探头探脑的过来瞧,可是一看到何贞站在切菜板前就十分发怵,到底也没过来问。何贞不是没瞧见,只是懒得理会,招手叫明义去把羊奶挤了。明义为了照看弟妹,几乎一天到晚的不出屋,何贞担心这样对他的身体不好。

    虽然知道喝羊奶对人好,而且何贞教过加醋去膻的办法,可是明辉明义还是很不习惯羊奶的味道,每次喝都是捏着鼻子硬灌,何贞看得哭笑不得,便打算换个办法,把奶添到粥里试试。

    她这里饭菜刚上桌,明辉就回来了,一起回来的还有三爷爷家的小孙子何文。何贞认得他,知道他跟明辉一起上学堂的,虽然小了他们一岁,俩人却是读一样的书,是个挺聪明的孩子。

    何文的家教挺好,虽然跟明辉一路说笑跑跳着回来,可是见了何贞还是板板正正的叫了一句“大姐”,然后拉着明义问他怎么不出去玩了。

    对于弟弟们的小伙伴,何贞一向都很给面子,瞧着明义絮絮的说着他每天要照顾弟弟妹妹的琐事,便端了包子过来,让明辉和何文一人一个:“这是我跟明义中午吃剩下的,我刚热了热,你们俩正好分了,我们可都吃过了呢。”

    明辉迟疑了一下,听明义说中午吃了两个,这才接过来,慢慢的咬着。倒是何文有些不好意思,他捏着包子,另一个手挠挠脸,笑着说:“我奶奶叫我叫上明辉哥下了学家去一趟,明辉哥说要先家来跟你说,怕你惦记,我就跟来了,这还有好吃的,怪不好意思的。”

    何贞摇头:“不是多了不得的东西,快别说这个,三奶奶叫明辉,是啥事?”

    何文咬了一口包子,先咽下去,才说:“这包子怪好吃的,是镇上买的吧?哦,我奶奶没说,要不咱快走吧,仔细天黑了,明义也来,一块玩玩。”

    何贞今天正在为明义天天窝在屋里的事儿发愁,闻言立刻小手一挥:“明义跟着一块儿去吧,回来的时候上旁边找五婶要面引子,我早上跟他说好了的,别忘了。”

    小小的孩子,爱玩爱动其实是天性,明义知道何贞在家守着双胞胎,便踢踢踏踏的跟着何文他们走了。

    何贞看着天色开始昏暗,也就不动那些精细的绣活,换成了粗针粗线纳鞋底。她人小力气小,就用锥子辅助着,这个活计慢,但是因为精度要求不高,所以光线不足的时候做也不伤眼睛。

    她刚纳了一圈,明辉小哥俩就回来了,明辉抱了两颗硕大的大白菜,明义也抱了一颗,放在墙角后急匆匆的去了隔壁。

    原来三奶奶叫明辉就是要给他们几颗菜。何贞放下了心,又很有几分感动,等明义把一小块面团拿回来给她,姐弟几个才坐下来吃饭。

    “大姐,明天别给我带那么好的饭了,在家吃得已经很好了。”明辉咬了一口饼,才把憋了一天的话说出来,“我不知道你给我带的还有鸡蛋,太浪费了。”

    “给你吃怎么就是浪费了?你吃个鸡蛋就是浪费,我跟明义也吃了呢,难道都是浪费?”何贞不赞成,“咱爹娘在的时候,为了不让爷爷生气,都是大锅里有啥吃啥,最多回了屋娘悄悄给咱们煮个鸡蛋或者从镇上回来带点零嘴,可如今爹娘都走了,咱们要是不自己照顾好自己,怎么好好长大?你琢磨这些,才是浪费功夫哩!”

    论起争辩,明辉自然是说不过何贞的,他沉默了一会儿,把粥喝完,才说:“大姐,咱家的钱不多,还得省着养活明睿和慧儿呢。”

    不等何贞再说什么,明义说话了:“大哥,你好生读书才是正理,我的任务就是照顾好弟弟妹妹,大姐负责咱家的事,咱们就都听大姐的。咱们把自己该做的事做好,不叫大姐操心,就是帮大姐的忙了。”

    明辉沉默着,收拾了碗筷拿到院子里去洗,洗完又挑了木桶去担水,再回来就坐下叫明义念书,再没提之前的话题。

    因为他们习字读书点了灯,何贞也不浪费,就坐在一旁纳鞋底。

    村落里的灯火渐次熄灭的时候,明辉带着明义回了南间去睡觉,一切都平静而祥和。

    已经是二月的天气,晚饭后何贞往南间放了个几块碳的小炭盆,方才又给明义装了小汤婆子,两个弟弟应该不会冻着,何贞把面盆往床里侧推了推,盖上被子躺好。她在黑暗里揉着酸痛的手腕,想着家里的事情,灯油不多了,要买,蒸屉要买,还有吃菜问题……

    二月十五这天一早,何贞就盛了两斤黄豆,拿水泡上了,接着就去鼓捣羊奶。明天逢集,她准备开始她的小吃生意了。

    之前何贞想过很多,可是因为材料或者工具的原因,最后定下的是两样:炒糖豆和奶香蛋卷。可能是因为豆子不好煮的原因,何贞从来没见过前世在北方很常见的家常小吃炒糖豆,另外就是本地没人用奶做吃的,她做生意的卖点就是新鲜。

    黄豆泡大半个时辰,捞起来晾干水,放在平底锅里小火焙炒,炒到豆子完全呈现出漂亮的金黄色,再撒上白糖快速翻拌,直到糖粒完全裹在豆子上就可以出锅了。因为两斤黄豆不少,平底锅又小,何贞分了三次才炒完。

    看着家里的几个盘子都装满了黄澄澄覆着白霜的糖豆,何贞抹了一把头上的汗。可是顾不得休息,接着做蛋卷。刚才泡豆子的时候,她就已经用羊奶、鸡蛋、白糖和面粉调好了面糊,可这次就不顺利了,没有了前世的蛋卷机,何贞用了三个不成形的饼子才找出了最佳的材料配比——当然,失败的作品就进了明义的肚子。虽然何贞觉得失败,可是明义还是吃得津津有味:“大姐真厉害,羊奶做的东西特别香,一点怪味都没有了。”

    今天为了生意,除了双胞胎的量留足,明义几个就没有羊奶喝了。不过尽着这些奶,何贞也不过做了二十张薄饼,趁热卷起来,晾干之后堪堪有一盘子。

    再把这几天绣的荷包找出来,何贞给自己打气:明天自己的小吃生意就算开始了!
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