第244章 第十朵雪花(十三)

小说:了了 作者:哀蓝
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    曹妃虽得圣心, 可显宗皇帝与其说是对她情爱深厚,不如说是为了扶持个能跟胡娴妃对抗的靶子,他心里头哪有真爱, 每隔四年一选秀, 回回入宫的都是鲜嫩貌美的少女,他对曹妃珍爱, 也没妨碍他睡旁人, 孩子更是一个一个的往外蹦。

    世间父亲大多如此, 何况皇帝不是他怀胎十月,不是他饱受生育之苦,他要孩子太简单了,爽一发就有, 这个不行还能换下一个, 谁要是自以为独一无二,那可就大错特错了。

    接下来几天大雪都没停, 每天早晨樊珈都恨不得跟被窝融为一体,但她必须要早起了,因为大年三十晚上有宫宴, 大右宫宴分前后宴, 前宴在大殿上, 由皇帝宴请朝臣, 后宴在大殿偏殿,由皇后主导, 招待各家女眷。

    后宴菜色通通交由尚食局负责,所以哪怕离过年还有二十天,她们也得早做准备,力求万无一失。

    从后宴要用的餐盘花色, 桌布的材质样式,冷热菜的更替交换处处需要注意,比如皇后娘娘桌上的菜要用雕着九尾鸾凤的碟盘,各宫娘娘按照品阶不同,所用杯盏亦有所区别,再往下各家女眷,根据诰命品级也要做区分。

    这餐具确定了还不算完,顶多是第一步,还得考虑菜色与餐具是否互相搭配,大红大绿太俗气,雪白淡黄又显素淡不喜庆,哪怕这些都定下了,拿去给皇后娘娘一过目,娘娘若不喜欢,还得推翻重来。

    反正樊珈围观尚食们商量时,听得头大,五星级大酒店都没这么多讲究。

    樊珈负责本次后宴菜单的糕点部分,尚食局这两年愈发势微,正如无名所说,宫中女官愈发少了,说不定哪一天,连最后的尚食局都会被太监所替代,这次宫宴势必要办得漂漂亮亮一鸣惊人,否则即便主子们不怪罪,王善兴等人也不会善罢甘休。

    大冷天的,不是烤了蛋糕就能及时送上去,而且得考虑奶油被冻硬的问题,樊珈这样的小宫女原本是没资格参加宫宴的,但尚食女官显然是将她当作了继承人来培养,之前宫中有几场宴会,都将她带在了身边打下手,樊珈亲眼看见香喷喷热乎乎的烧鸡上了桌,到最后油冷肉硬都没人动筷去吃。

    她考虑了许久,在去鹊巢宫路上送膳时瞧见了落满雪地的红梅,登时灵机一动,她可以做果冻呀

    不会冻住,什么温度都能吃,做得小巧精致一点,不至于弄花口脂,总之方方面面都要考虑到才行。

    做果冻的话,最大的难度在于没有吉利丁片,樊珈以前自制果冻,吉利丁片哪儿都能买,她囤了不少备用,可到了大右问题来了,吉利丁片去哪儿整

    没有吉利丁片的话,明胶也行,但也没有。

    樊珈从没想过吉利丁片要怎么做,也不会上网去搜,最终在她的强烈要求下,宠妃系统将真爱值20的啤酒配方奖励改成了吉利丁片的制作方法,当然,跟现代工艺肯定不能比,最终结果却是成功的。

    像是果冻啊布丁啊之类的甜品,因为它们本身无法凝固,所以需要用到增稠剂,吉利丁片便能起到这么一个作用,其主要成分是蛋白质,需要用动物的皮及骨头制作,在现代社会轻而易举的事情,到了古代差点儿没把樊珈逼疯。

    樊珈选择以鱼泡做原材料,在数次失败后,她无比庆幸大右有柠檬,因为最大的难度就在于去腥,她将鱼泡用面粉及茶叶水洗了不下十遍,然后切碎用柠檬水浸泡,这才使得腥气消失。

    没有腥味后,再以柠檬水浸泡,紧接着用清水冲洗到只剩下淡淡的柠檬香,放入锅中慢慢煮至融化,天这么冷,煮好后放到光滑的盘子中摊开,冻硬了后看着就跟吉利丁片十分接近了。

    樊珈先试做了一份,她也拿不准这算不算成功,尚食局的宫人们见她折腾快半个月,最终就只弄出这么一锅奇奇怪怪的东西,对此十分不解,这玩意儿怎么看怎么不像能吃的样子。

    冬天水果蔬菜稀缺,宫中也不例外,像位份稍低一些的嫔妃,一整个冬天见着绿叶菜的次数屈指可数,只有圣宠在身的娘娘们才能顿顿荤素齐全,尚食局每日领来的食材都在内务府处有记载,超过了量人家就不会再给。

    樊珈将橘子桃子苹果等水果一部分切成小块备用,一部分压成汁,没有榨汁机只能用人工,出来的果汁不够细腻就得一遍一遍的筛,边上的小锅里慢火煮着牛奶,所有原料全部备齐后,樊珈才开始动手。

    每次她做点心时,尚食局的宫人们都很爱围观,女官们更不例外,樊珈被盯久了也就淡定了,看就看呗,反正也不会少块肉。

    她用温水将冻好的吉利丁片花化开,再将榨好的果汁倒入微微沸腾的牛奶锅内,随着再次沸腾逐步加入白糖,同时手上一直在缓慢搅拌,等到白糖融化,再将温水化开的吉利丁片到进来,接下来继续重复搅拌步骤,直到颜色均匀。

    为了做果冻,樊珈还问尚食女官申请了专用模具,她先是在模具中放进之前切好的水果块,然后手持小锅往模具中倒入调好的果冻水,基本上就大功告成了。

    “接下来等定型。”

    为了让果冻快速定型,樊珈把模具放进一个干净的面盆中,然后堂而皇之放到尚食局的屋檐下,理直气壮地跟尚食女官说“这样就快了。”

    不知是不是错觉,樊珈总感觉古代比现代更冷,难道是没有温室效应的缘故反正她在现代时从没觉得冬天如此可怕过。

    如果说做果冻的过程并不惊艳,那么当果冻成型,揭开其面纱那一刻,哪怕是见多识广的尚食女官也忍不住要为其美貌感叹。

    “太漂亮了”

    “好好看啊”

    “这,这真的是能吃的吗”

    除了水果果冻、牛奶果冻外,樊珈还做了透明的梅花果冻,用的是她特意去捡来洗干净的梅花瓣,晶莹剔透的果冻中,那片鲜艳花瓣似是栩栩如生,仿佛还在枝头怒然绽放,彰显着不畏严寒的风骨。

    一看形状,樊珈心里那块大石头基本是放下来了,只要能定型,味道怎么样都可以再调,怕就怕冻不住,变成一坨水晶透明大鼻涕。

    她把桃子果冻取出来,大右没有食用色素,想让果冻变色,就只能用蔬菜汁或果汁,但这也保证了百分百纯天然无污染无添加,放到几百年后,卖十块钱一个不过分吧

    乔尚食捧着小碟子里的果冻,端详半晌舍不得品尝,果冻在她手中,随着她掌心的变动微微摇晃,一看便极有弹性,让人忍不住想咬一口尝尝是什么味道。

    没人舍得吃,樊珈只好自己试试。

    她用勺子舀起一颗橘子果冻,橘子算是比较难处理的水果之一,因为不仅要剥掉外面那层果皮,橘瓣上的白色丝络也要清理干净,否则不好看。

    宫宴上哪怕大鱼大肉,也都有个好听文雅的名字,不能“红烧猪肘子”、“干锅五花肉”的叫,忒不讲究。

    樊珈都多久没吃果冻了这果冻做得不大,一口下去直接滑进肚子里,什么味儿没吃出来,跟猪八戒吃人参果一样,她砸吧砸吧嘴,准备再来一颗,尤尚食眼疾手快一把给她摁住“不许再吃了。”

    樊珈委屈“那做出来不就是要吃的嘛,你们都不吃,还不许我吃”

    乔尚食哎哟一声“这果冻真是漂亮,比咱们做的水晶如意糕还好看,实在是叫人不忍下嘴。”

    说是这么说,下一秒她就用小汤匙依依不舍地挖了一小块放入口中,品鉴半天,赞美道“好吃。”

    乔尚食都这么说了,味道肯定不坏,分到果冻的人纷纷忍住内心不舍开始品尝,樊珈做的果冻受到一致好评,不过樊珈自己不是很满意。

    今天这批果冻味道好,主要原因可能是古代的食材很新鲜很原生态,而且又是手工制作,不是流水线产品,但实际上,真要比较,樊珈觉得还是比不上现代果冻的。

    外表或多或少有点瑕疵,水果果冻有点过甜,下一批糖得少放才行,梅花果冻却又有点淡,而且洗干净的梅花直接吃仍旧带有些许涩意,这就成了美中不足,好看不行,食物最重要的是要好吃。

    尤尚食突发奇想“若先将花瓣蜜渍再放入,会不会好一些”

    曹妃娘娘爱喝养颜汤,养颜汤里便有可食用的月季花瓣,花瓣虽闻起来香,可若直接吃进嘴里,那滋味可不美,熬成养颜汤后,更是容易激发花瓣中的苦味,为了解决这个问题,尚食局会制作蜜渍花瓣,这样洒进养颜汤中,不仅好看,吃在嘴里也不觉苦涩。

    但娘娘们担心发胖,蜜渍花瓣也不能太甜,总之只有宫人们想不到,没有娘娘们要求不出来。

    当天晚上,樊珈美滋滋带着自己新做出来的各种口味各一个的果冻去了鹊巢宫,果不其然看见无名别的不管先吃果冻,她无奈道“果冻不能当饭吃,你的腿还没好呢,要多吃肉知不知道”

    然后眼睛亮晶晶地盯着无名“怎么样怎么样,味道怎么样你觉得好吃吗”

    无名吃掉一个橘子果冻“尚可。”

    “就只是尚可”樊珈深受打击,“你甚至都不愿意夸一声好吃。”

    顶着冷淡目光她还要继续耍宝,忽地看见无名身后似是有一套衣服,凑近了一看,发现无论料子还是剪裁,都相当精致,便问“这身宫装是哪里来的”

    无名吃了她的果冻,此时心情不错,便如实回答“万真宫送来的。”

    提起万真宫这三个字,樊珈就会感觉背后有无数只蚂蚁在碌碌爬,她抖了下肩膀“万真宫给你送这么漂亮的衣服做什么,是曹妃送的,还是十一殿下”

    无名看她“有区别么”

    樊珈仔细想想,好像确实没什么区别,那对母子是一丘之貉“那是怎么回事难道,是要你参加宫宴”

    说完看见无名的眼神,樊珈瞬间恼羞成怒“你这是什么眼神,我能想到这一点很奇怪吗这本来就是我的实力好不好,我平时只是不怎么用脑子而已,不代表我没有。”

    无名道“一半。”

    樊珈“什么一半”

    无名“说对了一半。”

    樊珈久未启动的大脑再次开始运转,她发觉只要跟无名在一起,自己的思路就特清晰,脑细胞也贼活跃,但话又说回来了,年晚宫宴,曹妃应当没胆子让无名现身,要知道见过“宜年殿下”的人不少,此事皇帝巴不得捂住,曹妃要敢坏事,那一肚坏水的老皮燕子能放过她

    再说了,有萧琰在,他不可能让曹妃做出这种蠢事来。

    不是宫宴,那是家宴

    宫宴在未时开始,约莫戌时结束,除了皇室,应该没人能在宫宴上吃得开心,皇帝也知道这点,所以戌时结束后,文武百官恰好回家坐家宴,同时皇帝也会到偏殿,与宫妃们举杯同乐。

    “曹妃想干嘛”

    樊珈自来熟地凑过去,伸手拿起那套宫装展开。

    这可真是一套华丽的衣服,穿在无名身上应当非常好看,仔细想想,无名也十四了,在现代还是个初中生,但在大右已经到了谈婚论嫁的年纪。

    之前樊珈第一次见她,她饿得皮包骨,两只手腕瘦得像树枝一般,随着这几个月的正常饮食,以及樊珈凭借自己那点儿皮毛营养学知识给她开的小灶,无名虽称不上圆润,身上却也有了肉。

    这么一看,说是亭亭玉立的少女一点不为过。

    想到这里,樊珈脸一绿“她不会是想给你找门亲事,把你打发出去吧”

    没等无名回应,樊珈自己先否决了这个可能性“不对,十一殿下不可能会答应。”

    “等一下。”樊珈脑海中闪过无数种狗血情节,其中最最最显眼的一种,令她想起很久以前宠妃系统透露过的“神宗皇帝的白月光”。

    “难道是要把你许给十一殿下”

    说出这个惊悚的可能后,樊珈又摇头“不对不对,要是娶进门,那还能叫白月光吗白月光就得不能长相厮守。”

    无名道“你未免太看得起我了。”

    她不过是个来历不明的野种,混淆皇室血脉的罪人,平白享受了十四年富贵的冒牌货,曹妃怎么可能把她许给萧琰做正妻更别说她双腿残废不良于行。

    樊珈“男宝妈好大的脸”

    居然是想无名给她家儿子做妾

    本来觉得这身衣服挺好看的樊珈,此时很想一把火把它烧个干净。

    他们是将无名当作货物,赐给她一个看似光鲜亮丽的包装,然后让她现身人前,被人品头论足

    该死的封建社会,该死的把吃人当正常的统治阶级真想炸了这个破皇宫

    比起樊珈的怒火中烧,无名却很是平静,她问“你之前说的,能让我双腿恢复正常的药,要什么时候才有呢”

    樊珈早就算过了,根据真爱值奖励的积分、每日打卡任务的积分还有成就积分,得等宫宴结束才够,而且这场宫宴,由她负责的甜品环节必须获得超过50人的满意程度,方可达成“一鸣惊人”成就,从而获得积分奖励。

    本来这个成就呢,是要穿舞衣当众唱跳引得帝王折腰宫妃羡妒百官倾倒才能完成,但谁让宠妃系统升级了,樊珈可不想露腰扭胯抛媚眼展现妖娆身段还有人记得小秋叶才十三岁吗她真上去跳舞,跳得好不好先不说,能为十三岁小女孩折腰倾倒的,那都得是些什么人啊

    无名想了想,道“可以。”

    樊珈不知道她在谋划什么,连忙给她打预防针“你还记得我跟你说过,不能保证百分百治好的话吗如果到时候你可不要怪我。”

    无名点头,樊珈嘴上这么说,心里无比盼着她能好,腿不能走都这么厉害了,要是能跑能跳,那还不分分钟把这万恶的封建社会铲平她还没来月经呢,希望在她长大成人之前,大右的土地上开满日化厂,再也不见月事带

    怀揣着我要赚积分我要把无名治好的伟大心愿,樊珈决意烤两个超大号的奶油水果蛋糕,这样的话,哪怕果冻没得到好评,奶油蛋糕也绝对不会输

    但在她深思熟虑又采访过诸多伺候过宫宴的宫人们后,樊珈决定改成后宴上奶油水果蛋糕,前宴则选择翻糖蛋糕。

    上到尚食女官太监总管,下到倒酒小宫女跟跑腿小太监,樊珈做了一份厚厚的市场调研,得知前宴君臣几乎只饮酒不吃菜,糕点更是动不都不动,每次宴席结束,基本都是原封未动的收回来。

    所以与其上美味的奶油水果蛋糕,不如换成外表更华丽的翻糖蛋糕。

    而后宴女眷们不似前宴君臣,她们没有国家大事谈论,即便勾心斗角,也始终囿于后宅之事,不是为儿女筹谋婚事,便是彼此间互相攀比,反倒吃得多一些,虽然也多不到哪里去。

    樊珈把手里那一沓纸翻得哗啦啦响,坐在台阶上单手托腮顺便发呆。

    在尚食局这几个月,她最大的感受就是,尚食局的女官们太厉害了

    几乎跟数百年后的“女强人”们没有分别,甚至她们有品级,却被称为“女”官,企业家们有能力,却被额外称作“女”强人一样,透露出一种残酷的荒诞。

    明明就是官,就是强人。

    但女官们跟前朝的官员没法比,她们再厉害,顶天六品,爬到六品便是顶点,要么制衣要么制药做膳,国家大事跟她们没关系可她们不也是这大右的子民吗既然要求她们忠君爱国,就应该公平对待不是吗

    前朝百官有能力,是国之栋梁,股肱之臣,后宫女官有能力,却连那一道门槛都无法跨入。

    樊珈很讨厌曹妃跟胡娴妃,她俩为了皇帝,为了儿子争得头破血流,也不拿宫女的命当命,但她们要是也能跟男人一样读书科考做官,还会满足于整天待在后宫之中,为了谁的胭脂更鲜艳,谁的首饰更华丽而暗自较劲吗

    虽然数百年后的现代社会依旧不公平,可那也比封建社会好多了。

    “想什么呢”

    脑袋突然被人敲了一下,樊珈下意识捂住头,不满道“您总是打我头,早晚有一天叫您给打傻了。”

    尤尚食见她耍小性子,难得哼笑一声“你已经够傻了,再傻也傻不到哪里去。”

    樊珈可不接受这样的评价,她说“我不傻,我这叫大智若愚,您跟我相处这么久了还不懂吗我这脑子不动则已,一动,那糟了,聪明着呢”

    尤尚食被樊珈这副自信十足的模样逗乐了,说道“大智若愚那得别人夸你,哪有自个夸自个大智若愚的我看你呀,就是个小傻子。”

    可不是么,一身的漏洞,要不是有人特意为她遮掩,早成了靶子,偏她自己还不知晓。

    樊珈不服气,她怎么就是小傻子了,没听过一句话嘛,懒人才聪明,懒人创造世界,她就是那个聪明的懒人。

    一边说话,樊珈一边从地上起来,顺便拍拍衣服上的灰,她做调研是在尚食女官这打过招呼的,否则哪有人敢如此光明正大的打听消息

    大家都觉得樊珈很有趣,她拿个炭笔跟小本本,问话时还会先用炭笔指着自己,然后再把炭笔放到回答的人嘴边,看不懂,但特别乐呵。

    宠妃系统算是服了这个宿主,你说你这么厉害,要是把这能力用在攻略皇帝身上,不早就成宠妃了当初绑定她就是看中她的潜力,没想到最后媚眼抛给瞎子看,皇帝没享受的,这些宫人全享受了。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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