极北可真冷啊, 哈气成冰的。
这日清晨，河田军屯山脚下，一栋靠着山的新翻修院子里突然闪出一道小小的人影。
人影动作灵活, 蹑手蹑脚的出了屋，闪身出了院子，迅速关上半人高的篱笆院墙门，转身撒丫子的就往身后的山上跑。
“呼，呼可算是把这老的老小的小给打发了。”, 想到眼泪连连要跟随自己出门的小表妹, 余慧就麻爪，脚步不由越发的加快。
原来这道人影便是昨个就接了姑父家来的余慧, 为了捡柴火的事情, 正跟家人斗智斗勇呢
余慧想的简单, 这大冷的天带着姑姑小表妹出门不方便，与其让她们跟着一起遭罪, 还不如自己上山一趟，有空间帮助异能兜底, 她又不会迷路, 随便捡一点柴都够家里烧好久的, 带着她们去干啥呀，没得遭罪。
至于姑父他人才来，身上还老多的冻伤, 不不如留家里好好养一养，顺便跟小旗里的人都认识认识, 熟悉熟悉，顺便答谢答谢人家这几日对自家的帮助难道不香吗
为此，她那是使出了九牛二虎之力的哄人, 好不易才摸出的门。
余慧也不耽搁时间，出门来就往上山奔，为了以防危险，她倒是想把空间里的萝卜搞出来陪自己，顺便还能给自己放放哨，整点额外收获啥的，只可惜，这货一出来就被外头的天冻的一个激灵，死活闹着要回空间去不要当冰冻萝卜了。
余慧无语，只得把这哭唧唧的家伙丢回了空间，拍了拍手腕上的爬山虎小藤蔓感慨，“小藤藤还是你乖，陪姐姐捡柴昂，回头姐姐给你吃异能。”
小爬山虎贴着余慧的脸，一人一植亲香着，不知不觉，余慧就走到了山里头。
上山大雪覆盖，柴火倒是不老少，也不需要砍伐，只弄那些枯死的树木都够够的，余慧二话不说就开整，干的正起劲的时候，身后突然传来了异样的动静像是什么东西扫到了积雪的灌木雪花落下的声音，又像是什么东西踩在积雪上迅速接近的声音。
“谁，是谁在那”
余慧脑子一炸，心说自己不会是倒霉催的遇到熊大熊二了吧
头皮发麻归头皮发麻，余慧还是第一时间摆出了防御架势，手上的爬山虎藤蔓也被余慧顺势甩出，在雪地上悄无声息的催发出防御陷阱，一人一植屏住呼吸，严阵以待。
直到咔嚓咔嚓的声音越来越近，越来越近
看到突然从白雪皑皑的树林后露出来的人，余慧大松一口气。
“哎，野小，小野哥，原来是你呀”
感情是她姑父小旗里那位绿眼睛的野小子呀她还当是啥野兽呢。
瞧着对方腰间倒挂着的一溜野鸡，余慧笑看着来人，“小野哥，你是来山上打猎的”
对方没做声，点点头算是回应，自顾自的走近，看了眼自己，再看看她手边的柴火，野小子心里就有数了。
把手里的弓箭麻溜的往身上一背，二话不说的就开始行动。
余慧见人家竟然要帮自己打柴，赶紧就劝，“小野哥你忙你的去，我子自己可以的，我很快的，我”
回答她的，是人家默不吭声的闷头继续干。
看着自己的柴火堆上越来越多的柴火堆积起来，余慧
我可真是谢谢你了哎，这个无言少年
这把好了，本来打算利用空间一次搞定的事情，今日看来的不成了，人家好心帮忙，自己总不能还暗地骂娘吧
余慧只能是暗暗苦笑着，悄悄摸摸的收回爬山虎，心里苦巴巴的埋头一起干。
不多会，一担硕大无比的柴火就得了，野小子也没多话，自己挑了根结实的柴火，用随身的匕首两头削尖后，麻溜的分别往柴火中一插，挑起柴火担子，冷酷无比的给余慧丢下句跟上，人家走的潇洒。
余慧瞧瞧人家的利落劲，再看看自己空空如也，没有偷渡进去一根柴火的空间欲哭无泪。
不过来都来了，跟上去之前，余慧还是不死心，瞄到边上有颗硕大笔直的枯树，干脆的蹦跶上去，发泄般的给人踹翻了，而后两只胳膊抱住树根子，吭哧吭哧的就把枯树往山下拖，心想这样自己也不算白来这一遭打柴了。
与野小子一前一后的下到山来，别人没瞧见他们，出门遛弯到自家来关心一二的罗大娘却正巧看到了这一幕。
远远瞧见余慧他们从山上打柴下来，罗大娘猛地一拍大腿醒过味来。
“哎呦喂，看我这记性我就我说忘了什么，忘了什么感情是不记得杜家的没准备过冬的柴火了呀瞧我，瞧我这事给办的，该打，该打”
罗大娘自顾自的轻轻拍了拍自己的老脸，人也坐不住了，急急忙忙的跑回自己家里头去，把趟炕上挺尸的三儿子给指派了起来。
“金锁、银锁、铜锁，赶紧的去，咱家今年过冬的柴火不是准备的多么，赶紧的，你们拿着家里的独轮车，给你后头杜叔家运一大垛去，他们才来安家落户，啥都没准备，前几日娘忙晕头了，也没想起这些个来，今个看到慧丫头那小妮子狼狈的上山去打柴了，这才记着这事，你们去，快些去，多弄点送去”
他们家劳动力多，且平常没事就打柴，家里柴火垛都有好些个，一个冬天根本烧不完。
这会子得亲娘吩咐了，又想到余慧那小小一个的，这么大冷天上山，不说遇到野兽会迷路了，光是把东西从山上弄下来就遭罪呀。
那还有什么说的，本就心地极好的三个锁子，套上衣裳就往自家柴火垛去了。
等余慧跟在野小子屁股后头吭哧吭哧的到了家，那头罗大娘也领着三锁子，推着车把劈砍的整齐的柴火往这边运了过来。
余慧见状心叹这感情就欠大发了。
正好的自家姑父要答谢联络小旗众人的感情，这又有罗大娘的盛情难却，余慧一想，要不然捡日不如撞日子，今个就开个宴席好生答谢众人一番
余慧的提议得到了姑姑姑父的认可，反正家里东西都齐备，说干就干。
余慧甚至还拉着罗大娘，对着帮自己整理柴火的四小子极力挽留，请大家都留下来吃饭。
三锁子是看向亲娘求问意见，唯独野小子，想了想，依旧没多话，只把腰间一溜的野鸡解下来两只递给余慧，不收也得收。
这算是姑父一家正式入伙的第一顿饭，也算是他们新居的暖房宴了，余慧那是拿出了十八班武艺，煎炒炖煮样样都来，自己亲自主厨，姑姑跟罗大娘打下手，余慧尽可能的用手头的食材。把宴席办的丰盛些。
卤鸡蛋鹌鹑蛋算一个，野鸡其实也就是飞龙算一个，家里剩下有羊肉，猪肉，做个清炖羊肉，红烧肉，油底炒肉，炸肉丸子等等的，这里又凑出几个菜。
前头去清河堡采买的时候，肉都是半扇半扇的抗，羊也是整只的买的，做饭的时候余慧就发现，自己竟然还有猪头跟羊头。
嗯，这么多人呢，大家都是携家带口的来吃，干脆的，余慧把猪头羊头全都烧洗干净了，猪头直接给卤了，羊肉也做成了羊头签。
你还真别说，等菜色上桌了，众人吃的纷纷叫好，特别是这卤猪头跟羊头签，吃的不管是男客还是女宾都纷纷竖起了大拇指。
西屋炕上女眷这一桌罗大娘等人，更是指着她做的卤猪头肉跟羊头签啧啧叫好。
“乖乖嘞，我们这群老娘们真是想不到，慧丫头竟然还有这般好的手艺要是早知道如此，当初整屋子的时候，咱们这些个老娘们就不献丑都让慧丫头来整了，哈哈哈”
“哎呦谁说不是呢，感情这丫头小小一个，人好又孝顺，手艺还这般的好，将来长大也不知道便宜了哪家的儿郎去。”
“哈哈哈，这说的什么话，娃儿还小呢，你瞧娃都害羞了，咱先不说这个，不说这个”
余慧大囧，捧着碗都想躲了先，就听边上罗大娘插话，“对，说菜呢，说手艺呢，不说这个”，人家好好一良民，怎么地也不可能在这军屯找，放着良民不当，当生死都不由自己，世世代代，子子孙孙都不得自由的军户吧
罗大娘自认明白着呢，打断大家的打趣，反倒是引开话题，“慧丫头啊，你这做猪头、羊头的手艺真怪好的，靠着这手艺，以后你不愁没饭吃。”
这倒是，常言道老天饿不死家雀，只要有本事手艺，到哪里都饿不死，这娃这手做头的手艺，厉害
众妇人看着余慧，眼里喜爱的表情溢于言表，倒是没有人说想要探听探听秘方的，而是纷纷跟余慧嘀咕。
“慧丫头啊，咱们这军屯苦，虽说我们这河田军屯还算好的，能吃饱饭饿不死，可手里却没有余财，我们身为军户，也不能做生意，你却不一样啊，你是良民，我们是没法子，没手艺，我若是你，有这等好手艺，我就做了这些头去清河堡卖去，一日不说多的，个钱总得有吧，那一个月下来，一年下来”
余慧边上静静的听着，越听也越是觉得可以试试。
他们到这边来了，总不能坐吃山空不是，毕竟他们家面上的银钱都是有数的，总有花光的时候，自己空间的财富也得找到明路，才能有正当理由拿出来使，姑姑他们才不会怀疑不是
这么一想，余慧决定，她要去试试。
余慧是个急性子，既然要试试那就抓紧时间试。
当日下午，她就赶着爬犁去了清河堡，跟唯一的一家屠夫铺子定了第二日一早的猪头跟羊头。
次日一早天不亮，姑父就亲自去清河堡帮着她把东西取了回来，家里姑姑帮着打下手，忙活了大半日的功夫才做好了美味。
不过眼见着天不早了，下晌余慧就没有去卖，反而是把肉浸泡在了卤汤里入味，待到次日一大早天不亮，余慧就架好了爬犁，放上个柴火小炉子，连锅带肉的一起装爬犁，新的背篓里放上干净的砧板跟菜刀，塞上一大叠的油麻纸，带上满满一箱子的调味品，余慧告别了嘟嘴哭巴巴的小表妹，驾着心爱的小爬犁就进了城。
清河堡冬天的早晨人烟稀少，大家都猫冬嘛，起的都迟。
加上余慧也是傻了，选的日子还不逢集，那人更是少的可怜，可以说整个清河堡除了当值巡逻的军爷外，就只有早起上工，跟舍不得白白浪费时日开店挣钱的店家们了。
蔡大头是清河堡唯一一家绸缎布料店的掌柜的，生平有两大爱好，吃跟挣银子。
因为好吃，吃的也多，也不缺钱财吃，整个人长的白白胖胖的，是极北这边少有的富贵身材。
今日一早他跟往常一样，一大早吆喝起来了下人偏房里睡觉的俩伙计，催促着伙计开了店门，洒扫了卫生，前头店铺里的一切都搞的干干净净、井井有条了，他才打着哈欠，不放心的从屋里出来，背着双手往前头店面晃悠而去。
结果才掀开了门帘进入前头店面，白胖的脸上，那鼻子不由自主的就耸动起来。
蔡大头左闻闻，右嗅嗅，嘴里不停咕哝着“啊，好香好香，到底是什么玩意这般的香啊好香”
吸耸着鼻子，蔡大头闭眼享受着那浓郁的香味，整个胖胖的身体就跟着鼻子直往铺子外头去。
待到出了铺子大门，被外头的冷风一激，蔡大头猛地睁开双眼，一眼就看到了自家店铺斜对面巷子口的犄角旮旯地，有个小丫头正使劲的朝她跟前架着火炉煽着风，而那浓郁的香味，就是从小丫头跟前架着的锅里头源源不断的飘出来的。
蔡大头脚下没打岔，直接迈步过去，探头想瞧瞧锅里头煮的到底是个啥吧，上头的锅盖却把锅给盖的严严实实的。
这让蔡大头直皱眉，忍不住就探头朝着后头还在烧火的余慧道“嘿，小丫头，你这锅里头煮的是个啥玩意怎么卖的”
余慧是没想到生意这么早就上门了，她还心说，自己卖的也算是大荤了，估摸着最快也得等到快午饭的时候才会有人来买，结果是自己料错啦
总归没有把客人赶走的道理，余慧忙停下手里的活计，忍着冰冷刺骨，手在火炉边上盛着干净水的木桶里洗了洗，雪白的毛巾擦干净手后，揭开盖着的锅盖，笑眯眯接待客人。
“回客官的话，小摊售卖猪头肉跟羊头签，猪头肉羊头签都六个钱一份，口条跟猪耳朵七个钱一份。”
她也没有秤，而且待会又要称秤，又要切肉，还要收钱那也麻烦，干脆的自己就想了个法子按份卖，一份就码自己带来的小碟子满满一叠，差不多有五两了，卖六个钱顾客不亏，自己也不黑。
锅盖一掀开，浓郁霸道的香味更是直钻蔡大头的鼻腔，再低头透过白雾看到锅里沉浮的金黄酱色的肉，虽说瞧着也不是啥好肉，却还是刺激的蔡大头口水肆意。
想要挑拣嫌弃下的吧，结果哈喇子实在不争气。
最是好吃不过的蔡大头干脆的一拍大腿，连连咽下口水，急吼吼的对着余慧道“罢罢罢，看你个小丫头年纪小小，大冬日还得出门做生意也不容易的份上，给爷来一，哦不，来半碟子，爷先尝尝鲜。”
余慧正要举筷夹肉的手顿住，不过想了想，半碟子就半碟子吧，开张生意，也不能赶人不是，反正她对自己的手艺很有信心，那可是站在诸多巨人的肩膀上，配方改良再改良的，半碟子就半碟子。
她还就不信了，这白胖子吃了半碟子后不想着再来半碟子
这般一想，余慧麻利的应了，筷子浸入锅中挑起一块猪头肉，余慧心说给挑个半肥半廋的切呢，结果人家白胖子还不乐意，挑拣着肥多瘦少的一块直嚷嚷“哎哎哎，你小丫头手别抖啊，就那块，那块，对对对，那块肥嘎嘎多的，爷就稀哒吃这一口”
余慧
好吧，你就是上帝，你高兴就好。
挑出对方特别心水的那一块捞上崭新的砧板，余慧抓着菜刀手起刀落，一块块被片的晶莹剔透的肉就在她的手下成行，切了半盘子给堆在拌料的大葫芦瓢里，余慧又歪头问对方。
“客官可有什么不吃的没有”
对方起先不以为意，结果看到余慧抓着葫芦瓢掀开一边的桌案，看到上头密密麻麻摆满了各色罐子缸子后，这货看到那碧绿的葱花眼睛都直了，心叹咋这大冬天的还有这么新鲜的葱花呢，人却点着那葱花使劲喊。
“老子我最喜欢这口子绿葱葱，你多放点，使劲放”
饶是自己空间里葱满山，她也不能使劲给放呀，在外头，在这极北，这点子绿你知道有多值钱吗
余慧暗暗翻白眼，面上却挂着讨好的笑，故意搞怪，“嘿嘿，客官爱吃这一口，可见客官是个不差钱的，只是这葱花价贵，洞子货呢，客官若要多多放，可得加钱哟。”
三文钱，你丫的要什么自行车呀
一句加钱，成功的止住了蔡大头的兴奋，他又不是钱多烧的，加钱甭想
白胖子立马化身白蚌壳，再没多话，只两个圆溜溜的眼睛紧紧盯着余慧手里的小勺子；
看到余慧舀炒豌豆，他的心抖了抖，那是激动的；
看到她舀茱萸酱，他的胡须又抖了抖，那是高兴的；
看到余慧小勺子往蒜泥里头伸，白胖子眼睛都亮了三分，满心满眼的暗暗呐喊，占便宜了，占大便宜了就这，他心底还是忍不住的期盼，余慧的小勺子再多伸一伸，再多伸一伸。
最后半碟子肉拌一拌都快一碟子了，白胖子见一个肉竟然要那么多好东西来配它，这位老饕急不可耐的，直接伸手接过余慧地来的盘子就开干。
丢一片进嘴里，那浓郁的滋味在舌尖爆开，滋味美呆了，一片一片接一片，吃完一片还添手指，吃到最后，不知不觉半碟子的肉都下了肚，剩下碟子里拌肉的卤汁，白胖子也没舍得放过，干脆的以手当筷，小心翼翼的把碟子里的汤汁刮到盘边，手指一勾，伸出舌头一舔
艾玛，比狗舔的都干净，她都不用洗盘子了。
半碟子的肉吃了，食欲却被完全打开来，那点子东西也不过瘾啊。
想到自己也不差钱，白胖子意犹未尽的嘬着自己的胖手指，朝着余慧豪气云天的发话，“小丫头，给老爷我再来一，不，再来五盘，都要肥嘟嘟的那种，多放蒜，你快些弄，快点。”
此言一出，刚才还因着白胖子巨大喊加料声音吸引来的附近几位相熟店家，也按耐不住的纷纷上前。
根本不用拉着白胖子问，只看白胖子这急不可耐的表情，他们就知道这新买卖定然好食，几个店家纷纷围住余慧，这个一碟子，那个半碟子的，一时间冷冷清清的街道上就她这里热闹起来。
人一多，一热闹，那街上巡视的军爷也就留意到了，出于好奇也纷纷的围拥过来，人家倒是没说话，也没说要吃的，就是围在你的摊子前，直勾勾的盯着她锅里头的东西。
余慧还能咋办，给一群顾客伺候好了，都顾不上收钱呢，就忙着给这群巡逻的军士切肉尝，说是尝尝，她也不能一人只给几片吧
然后一人给了小半碟子，一队十几个，好不容易送走了一队，好家伙，也不知是肉香太勾人呢还是这消息一传十，十传百的传扬开了，就她这小摊，都没到中午呢，一气就接待了六队巡逻的将士。
好吧，好吧，都是保家卫国的将士，吃了也就吃了，她虽然肉痛，却还没觉得很操蛋。
最让余慧觉得操蛋的是，将士走了，街溜子又出来了。
想想也是，能来这极北的人能是什么好人想她这样的可是凤毛麟角，流落此地来的基本不是人犯，就是犯人，好一点的进了军营了，那烂的什么杀人犯，这个犯，那个犯的海了去了。
前一拨送走军士，后一拨涌来街溜子要吃拿卡，余慧倒是怒了，想要一掀桌，干一架给对方打服了再说的，结果倒是白胖子等店家倒是好心提点，说是这帮人背后还有人，轻易别要惹，舍点吃的钱财免灾祸，也不至于牵连亲人，他们这沿街的店铺都是这么过来的，让余慧别冲动。
余慧想到自己并不是一个人，不怕贼偷还怕贼惦记，她还有柔弱的家人们呢，这才忍着怒气没动手。
没动手的结果就是，一颗大猪头，一个羊头签，最后除了一开始卖得的几十文钱以外，她硬是再多一分都没得了，这还是她咬死了没钱给保护费，一文不出，只舍了锅里剩下的猪头肉的结果。
吃饱喝足的一群街溜子，剔着牙花子问她明个还来不来的时候，余慧呵呵冷笑，锅碗瓢盆一收，扬长而去。
还来还来她余慧就是个大傻子几十文钱，她连买猪头羊头的本钱都没凑够
在这极北，她个孤孤单单的弱质女流，还是不要出门做什么生意了，安安心心在家蹲着吧
难怪的今早自己出摊时还纳闷，怎么满街的空位就是见不到人摆摊呢，感情呵呵
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