14. 第十四章 炸鸡架好好吃啊

    王玄之瞬间低下头,不知该怎么回话。

    见姐姐脸上盛怒的表情,他有些局促地拽了拽衣袖。

    动作不明显,却被王姝一眼看到了。拽着他的胳膊,将他袖子撸上去。一条干瘦的胳膊上全是乌青。这伤一看就是人为造成的。一股怒火噌地一下从心底涌上来,王姝上辈子是不怎么关注这个同父异母的弟弟,却不代表可以容忍旁人肆意殴打他。

    “谁干的”

    小少年没说话,两手握成拳垂在身侧,用力地拽着衣角。似乎第一次有人关心他,他嘴角向下瘪了瘪,硬撑着朝她露出一个乖巧的笑容。

    虽然没哭出来,但一双跟王程锦一模一样的眼眶里包着泪,红得滴血。

    “姐姐,你说我是不是蠢笨如猪”

    王姝还在检查他身上的伤,除了脸上胳膊上,他头发还被人剪了一截。要知道在如今身体发肤受之父母的古代,剪人头发是多么严重的欺辱。王姝闭了闭眼睛,忍着将这口气吞了下去。

    “谁说你蠢笨如猪”

    王玄之低下头,默了默才嗫嚅地道“我从小就不似爹爹和姐姐,会读书,脑袋灵光。弟子规千字文读了好几年才会,如今增广贤文都读不懂”

    “增广贤文哪里读不懂”

    “粗成四字。诲尔童蒙后面就不记得了。”王玄之鼻翼翕张了两下,哭丧着脸,“先生叫我们背下来。可是我背了很多遍,就是记不住。”

    “粗成四字,诲尔童蒙。经书暇日,子史须通”

    “好像是的。”王玄之想了想,王姝说完后面的一句,他又想起来了。

    跟王姝出口成章相比,他就是个榆木疙瘩。王玄之到底没忍住,眼泪啪嗒啪嗒地落下来。这小子哭起来跟一般十岁孩子很不一样。他哭起来都没声儿的,也不知道像了谁。

    王姝心里有些涩,摸了摸他脑袋,“先生可有给你讲释义”

    “啊”王玄之抬头看向王姝,懵懵地摇头。

    “这句话的意思是,把典故写成浅易的四字句,用来教导你们这些孩童。在读经部图书之余,也应当抽出空儿阅读子部、史部的书籍,以求通晓。”这年头小地方的教书先生教导孩子,就一个字,背。背不会就打手板。有些先生或许自个儿也糊里糊涂,不能理解文中释义。

    王姝读古籍不多,但似龙文鞭影这等古代儿童读物,她还是能讲解的。

    “罢了,我给你将龙文鞭影注释一遍,你理解了再学。这不难。”王姝没办法批评如今的教学方式,但给王玄之换个好的先生要提到日程上,“你先告诉我,谁说你蠢笨如猪的”

    王玄之耷拉着脑袋,不说话了。

    看他这副模样,王姝也知道问不出来。

    先不管谁骂他蠢笨如猪,首要的问题是他这身伤哪里来的。另外,以王家的富贵,王玄之在外求学,身边不可能一个照顾的下人都不安排。他从小到大即便是不讨亲爹的喜欢,那也从来穿得体体面面的。怎地出去求学一趟,弄得跟没爹没娘的孤儿似的

    “身上伤怎么回事”王姝憋着一口气,“新衣裳呢家里没给你送”

    王玄之忍了半天,终于忍不住,扑到了王姝的腿上大哭起来。

    也不晓得这小子受了多少委屈,哭得声嘶力竭,上气不接下气。王姝摸着他身上根根分明的肋骨,到底还是心软了。等他一口气哭个够,她也不问那些污糟事。直接叫马车去牙行。

    今儿这情况是一时半会儿解决不了的,王姝很干脆。找了方才才签了契书的牙人,让他寻两个凶性能打的奴仆来。最好是有点武艺傍身,不拘多大岁数。

    牙人才做了王姝的生意,此时自然是殷勤。

    不一会儿就领了两个高壮的年轻男子来,一个脸上还有刀疤。不晓得是不是有胡人的血统,发色和眼珠子都不是纯正的黑色。

    “客官,这两兄弟是关外来的杂血。父亲是胡人,母亲是龟兹人。为了救家中重病的老母亲流落到这里,自卖自身求治病钱。”

    牙人也是个厚道人,见王姝出手爽快,没那么多弯弯绕绕,他也把话说的明白,“能打,也听话。就一个,吃的太多了。一顿饭得五六个窝窝头”

    王姝不差那点儿钱,不在乎他俩吃多少。她绕着两兄弟转了一圈,这两人的胳膊能有她大腿粗。

    “会说汉话吗”

    “会。”那兄弟俩中的刀疤脸开了口,“我兄弟俩是汉人。”

    这一口纯正的龟兹话,王姝是听明白了。

    扭头将王玄之拽过来,王姝指着他道“你俩的任务就是照顾他吃喝,在书院里护着他。若是能做得好,不仅吃饭管饱,还能每两日一顿肉。如何”

    两兄弟的老娘还等着治病钱,不管饱都乐意,何况还给肉吃。顿时就爽快地认了主。

    王姝买下了两人,又给王玄之置办了几身衣裳。笔墨纸砚、吃食米粮都给买了一通。把人送回去的时候,重点要求两兄弟查清楚,到底是谁这么猖狂,敢这般殴打王玄之。

    处理完这事儿,天已经黑了。

    不管事情有没有料理完,这会儿都得回府了。王姝叹了口气,也不晓得那位主子爷何时四择一二,快点把她赶出去吧。王姝靠在马车的车厢上,盘算着下回出来是什么时候。想着这回出府又麻烦了袁嬷嬷,路过商铺的时候,顺势还买了点香料。

    这年头不似后世那般什么品类的小吃满大街都有。许多后世烂大街的小零嘴儿,只能她自个儿做才能还原出五六成的味道。不过味道已经算是好的了,至少王姝自己认可。

    她刚回府便钻进了后厨。

    后厨的下人都认得她了。萧府后宅没秘密,关于主子的事情总是能传得很远。王姝做韭菜鸡蛋饼送了袁嬷嬷,袁嬷嬷夸了一句好吃,后厨就都知道了。

    有人不耻王姝投机取巧,做主子的却去拿吃食讨好一个下人,委实好笑。但再是瞧不起,听说袁嬷嬷又放王姝出府去,私心里又羡又妒。想学吧,可任谁也拉不下这个脸来。府里谁都不是傻子,袁嬷嬷说的话在后宅有多少分量,大家伙儿心里都清除。

    王姝没旁人那么多想法,她做吃食很大部分原因是自己嘴馋。胎穿到这个世界,时间变得很漫长。她除了种种田搞搞研究,也就研究吃食这一项爱好了。

    萧家后厨不缺食材,王姝只将安息茴香,也就是孜然煸炒去湿气,在加入熟芝麻、糖、盐、花生碎、干花椒一起撵成粉末。做个撒用的蘸料。

    没有面包糠,她通常都是拿干馍馍来弄的。干馍馍碾碎了,也能当面包糠使。

    一会儿就到了晚膳的点儿,也不用她做垫肚子的吃食。王姝问后厨买了只鸡。鸡肉做成鸡柳,鸡架撇出来,正好做个甜辣口的炸鸡架。她以往在田里写材料的时候,就喜欢吃这个炸鸡架。撒上自制的蘸料,特别的好入口。唯一的遗憾,就是还没找到辣椒种。

    不然她高低得把辣椒给培育出来,弄出好多辣口的吃食来。

    王姝这边做的快,弄好了也不过半个时辰的事儿。油滋滋香喷喷的炸鸡架出锅,一把蘸料撒下去,那味道能香得大厨都不住地往这边瞧。

    如今厨艺高的厨子不是没有,但异域香料的使用还不够普及和完善。这味道也足够引人注目了。

    吩咐铃兰去取了两个食盒来。因着是小零嘴儿,一只鸡也做不了太多。王姝将鸡柳和鸡架分成了两份。一份装着自己带回去吃,另一份则吩咐铃兰给袁嬷嬷送过去。

    铃兰是个安静稳妥的性子,想起上回王姝迷路的事儿,不忘嘱咐她怎么回去。

    王姝点点头,拎着吃食就回了清辉苑。

    今儿在外头跑了一天,累得不轻。吩咐下面小丫鬟去提了晚膳,自己这坐下来尝了尝刚出锅的鸡柳。不知道是她的错觉还是真的饿了,总觉得今儿这小零嘴做的比往日每一次都好。

    与此同时,不凑巧,铃兰去到袁嬷嬷住的地儿,她人不在。

    袁嬷嬷是萧衍行的奶嬷嬷,是他身边贴身伺候的人。自然是萧衍行的院子后头。

    伺候她起居的小丫鬟不敢没进过袁嬷嬷同意便收东西,只说袁嬷嬷人在前头书房里伺候着。且叫铃兰等一等,她去前头问问。

    铃兰自然是等着。

    小丫鬟跑去前院时,人不敢靠得太近。知晓主子不喜女子凑太近,她就在院子外头徘徊。还是杨妈妈奉茶经过瞧见了,问了一嘴才问出来。

    一听说是清辉苑东厢房那位做了新鲜吃食,送来给袁嬷嬷尝尝,她心骤然一动。

    清辉苑这位她虽然没见过,却从袁嬷嬷口中听到过几回了。那回她要出去,还是主子爷亲自允的。杨妈妈不由的就上了心。不管如何,主子爷能记住这个,总比其他脸都不记得的强。

    她也是有些心急,叫小丫鬟等上片刻。自己进了屋子,把茶水往萧衍行手边一放就说到了这事儿。杨妈妈也不说别的,直说王姝手巧。竟然还懂做小吃。

    萧衍行拿着笔的手有条不紊地写完,啪嗒搁置在笔架上抬起了眸。

    想到上回在凉亭吃的那四个韭菜鸡蛋饼,又食欲不振几日的萧衍行口中竟然有些生津。这事儿才过去没多久,他对那个铿锵有力的背影还挺有印象的。

    看了眼袁嬷嬷,倒是来了些兴趣“什么吃食”

    袁嬷嬷瞧了一眼杨妈妈,杨妈妈朝她不好意思地挤了挤眼睛。她上前蹲了一礼,直言道“王小君是个知恩图报的性子,许是感激这两回出府之事,才记得做了小吃食给奴婢送一些。小君手艺委实不错的,爷近来食欲不振,不若尝尝看可合口味”

    她一番话说完,上首坐着的公子又翻开了一封信件。一边快速看完一边几不可见地点了头。

    杨妈妈眼噌地一亮,旁边袁嬷嬷也惊了一下。

    她顿了顿,疾步走出去。

    不消片刻,提着一食盒小碎步进来。王姝这次做的不多,分过来自然也就一点。袁嬷嬷打开,上下两碟。一叠是炸的金黄的鸡柳,一盒则是油滋滋的炸鸡架。东西虽然不是那么精巧,但盖子一揭开,那味道扑鼻而来,香的离谱。

    萧衍行握笔的手一顿,抬起了头。

    作者有话要说  我真的很爱吃炸鸡架,比吃鸡都喜欢呜呜呜感谢在20230321 18:55:3020230322 18:30:36期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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