安息茴香的味道委实有些霸道的。加上花生碎、熟芝麻、胡椒，弄细盐细糖炒出来的干料香得能直冲人脑门儿。萧衍行本来是有些提不起胃口的，愣是被这香味给勾的下了筷子。
尝了第一口，咸甜口。有些怪。
说实在的，北边儿吃食的味道是讲究一个咸香的。萧衍行从小到大吃的食物也多是咸香口味儿。这一点咸甜口，确实有些不寻常。但吃起来又不讨厌，挺开胃。他本着尚可入口的态度，又吃了一口。到第二口，就嚼出好来。咸香固然好，但咸甜更叫人欲罢不能。
不知不觉，他一边瞧着北边的来信，两个碟子都吃空了。
杨妈妈眼睛亮晶晶的，不其然与袁嬷嬷对视了一眼，两人眼里都是震惊。
他们主子爷这段时日为着韩老将军的病情，已有许久不曾好好用过吃食。便是后厨的师父使出了百般手艺，也没能叫主子爷多吃一口。这王小君做吃食，还真是有一手。
王姝还不晓得自己的手艺得到了认可，她吃完这一顿，又毫无负担地用了一人份的晚膳。吃完也不觉得撑，沐浴更衣后，便躺下睡了。
芍药和铃兰看着睡得贼香的王姝，忧虑地叹了口气。
她们小君的性子是不是有些太随意了士大夫家贵女虽说没有以瘦为美，却也不能容忍女子肿胖如猪的。小君吃完就躺，还一人吃三人份的饭食，当真就一点忧心都没有吗
王姝不仅没有，还一觉睡到日晒三竿。
先前有袁嬷嬷说的直白，王姝也明白她不能连着几日出府。但麦种有些已经泡水发了芽，再过个一两日就得种下去。另外寒瓜也看季节，不能拖得误了时节。
她人不能出去，没法儿亲自看着，只能找有经验的人替她种。
临安县这地界人生地不熟，要想找人还得麻烦袁嬷嬷。王姝检查了一番麦种的情况，琢磨着要不然在去后厨做些吃食不过同一招连着用，会不会显得太没有诚意了
王姝心里犹豫着呢，忽然院子外头跑进来一个小丫鬟。
清辉苑这几日，十分的安静。安静得有些过了头。
往日西厢房那边不管白天黑夜，总归是要有些动静的。但自打被思仪院那位盯上，刘氏就恨不得能隐身。就为了她被主子爷招幸过这事儿，林氏抓到机会就要碾一脚刘氏。刘氏不是没想过找主子爷做主，可每回她的人没出二门就被人赶回来了。
袁嬷嬷的态度就是管不着，林氏身份贵重，叫她忍一忍。后院的小事儿是万万不能扰了主子爷心境的。刘氏心里有苦无处诉，比天还高的心气儿硬生生被压了下来。
如今干脆称病，缩在屋里不出门了。
这不听说有人来找，西厢房的门关得比锁了还紧。
不过小丫鬟不是思仪院派来的，反而是前院的，来找王姝的。
小丫鬟年纪不大，口齿伶俐。直说是昨日王姝做的那小零嘴儿味道委实不错，袁嬷嬷十分的喜欢。若是王姝得了空，可否再去多做些。往后也不拘是哪一种，只要王姝做了新鲜吃食，味道好都行。袁嬷嬷也不白吃，往后王姝出府只需要报备一声便可。
这话不亚于一阵及时雨，瞬间就给王姝打了鸡血。她正发愁出不去呢，袁嬷嬷就主动送上门来。
昨天那个炸鸡柳和炸鸡锁骨她是吃够了，再说大上午的吃什么油炸食品，腻歪。
正好如今天儿渐渐热了，吃点凉的也没事。
昨日煸炒的干料还剩不少，王姝怕浪费还特意用小罐子装了带回来。她利索地去后头换了方便行动的短打，捎上昨儿调好的干料，扭头又进了后厨。
后厨房对这位喜欢捣鼓新鲜吃食的小君已经见惯不怪了。兼之有袁嬷嬷亲自交代过，更是乐意给她开方便之门。见她过来，立马就给她让了个位置。
说来，王姝自己也嘴馋，她现在就想吃凉面。
有句话叫山猪吃不了细糠，王姝严重怀疑她就是这种人。后厨的大师傅做菜确实是精细。但精细的东西偶尔吃一吃是好，日日吃就难免寡淡。她能在吃食上搞花样的时候，还是乐得搞花样的。
天气热的时候，就必须吃凉面。
川味凉面用料确实质朴，就简单的绿豆芽、碱水面。可做出来的味道那是风靡了全国。酸辣开胃，叫人念念不忘。王姝上辈子就经常想念这个味道，没找着辣椒，她拿茱萸、花椒、黄姜、芥末等带有辛辣味道的吃食折腾了好几版，最后弄出了个辣味弱些但还算正宗的凉面。
正好香料剩的多，就是碱水面西北边吃的少。揉碱水面花了些功夫。
王姝一边做，一边芍药铃兰在旁边打下手。
她这厢把碱水面煮好捞上来，过了遍凉水。又熬起了熟花椒油。花椒油和醋才是精髓。王姝做的很快，油熬好了，昨晚煸好的干料放在碗底，热油一浇，那股独特的香味飘满了整个后厨。大厨们面面相窥，有心想瞧一眼，可见王姝用的香料少见，又把头收回去了。
这厢弄完，又单独炸了些小肉丝儿。焯过水的绿豆芽儿和炸花生米往凉面上，醋和花椒油调配出来。单独分了两个碗装起来。
这回她做得多，分了些给后厨的大厨们尝尝。剩下的自己装了不少，还剩三四个人的分量。
不晓得袁嬷嬷会不会分给其他人，她干脆将剩下的都给她装上了。送自然还是铃兰去送，王姝自个儿则拎着这一份回清辉苑。不过临送之前，特意交代了铃兰记得告知袁嬷嬷。调料跟面不能搅和在一起，得吃的时候再拌。不然坨成一团，影响口感。
铃兰芍药也各尝了一小碗，酸辣咸香的味道叫她俩欲罢不能。芍药一个劲儿的夸。
芍药提着一食盒的凉面跟在她身后，王姝心情颇好的哼着歌，准备回去便明日出府的事宜。田里的事儿是等闲拖不得了，她今年一定要在七月份吃上最甜的西瓜
“奴婢还是头一回知道，原来袁嬷嬷竟然好口舌之欲。往日看她那般威严板正的模样，还以为什么都打动不了她呢”提到这个，芍药就有些啧啧称奇。
她入府也有十多个年头了，从来听到的关于府上大管事嬷嬷，都是她如何铁面无私，行事如何规矩严明。连正经的女主子见着她，也得礼让三分。正因着这份威严，好些人对袁嬷嬷都是又惊又怕的。若非王姝几次三番的送吃食袁嬷嬷都收下了，她是真想不到她还有这一面。
“是人就有喜恶，好一口吃的并不多稀奇。”王姝耸耸肩，“袁嬷嬷再板正，也是个有血有肉的人。再说，你怎知她的吃食就是为自己收的”
芍药听这话脚步一顿，抬头看着神色淡淡的王姝，愣住了。
王姝话说到这，又说起了明天要出府的计划。仿佛刚才脱口而出的一句话，不过是她幻听。芍药捏着食盒的手捏紧了，一颗心不受控制地跳动了“小君的意思是”
“我没什么意思，随便说说罢了。”
两人回到清辉苑，各方打探的人也回去了。
萧家后宅的女人就没一个简单的，稍微做点什么事，都知道。王姝几次往大后厨跑，思仪院也听说了。不过对于王姝，林氏除了觉得她拎不清，倒也没怎么把人放心上。
在她看来，身为主子讨好下人，这就是自甘下贱。王姝好歹是个商户女，怎地这般没皮没脸
“莫管她。”林氏折腾了刘氏好几天，胸口的郁气可算是出了些，“一个受尽父母宠爱的原配嫡女，能被不受宠的继室卖了，王氏这人就是个草包。”
“既是蠢货，还管她做什么”林氏冷哼一声，“倒是县衙那边，那刘仁的夫人倒是可笑，为了个庶女，竟然真巴巴儿地往府里递帖子来”
刘氏挨了几天打，看似消停了，却不代表真能把这口气咽下去。
她虽是个庶女，但往日在自家，那也是受尽宠爱的。吃穿用度无一不是与嫡出姊妹的更好，嫡出姊妹根本不似她那般得亲爹疼惜。林氏三番四次的欺辱她，她势必要讨个公道的
苏嬷嬷想到那刘仁的正室也觉得可笑，妻不如妾，何等卑微。
“这人就是没个自知之明，真以为萧家后宅是她刘家呢”提到刘氏，思仪院里都是嗤笑，“没出过临安这小县城，不晓得天外有天，人外有人。真以为在个破地方当个芝麻绿豆大的小官，就真有点人样儿了不给她点教训，她怕是不晓得有的人是她惹不起的。”
这话林氏爱听，娇俏的眉头挑起来，鼻腔里一声轻哼。
苏嬷嬷见她高兴，想想还是提了一嘴“还是寻个由头把人撵出去为好。癞咬不了人恶心人。这些个乡野村姑总在眼前蹦跶也碍眼，尤其是筑心阁马商家的那个温氏。娘娘不是要给京中老太君去信不若跟老太君提一句，看老太君能不能帮着压一压。”
说罢，她压低了嗓音道“主子爷虽然被废了，储君之位，京中的几个皇子还是不够格的。说到底，主子爷的长子还是得出自娘娘的肚子才是最好的。”
林氏眼神一暗，看了眼外院的方向，负气地翻身背对着苏嬷嬷躺了下去。
被人当个蠢货的王姝丝毫不在意，回屋就连吃两碗面。
不知道是不是今年第一次凉面的原因，还是她今儿手艺超常发挥，竟然好吃到她想流泪。这得亏是没辣椒，要是给她一斤辣椒面，那不得好吃得上天
上没上天不晓得，外院萧衍行被这酸辣又劲道的面给刺激的，额头都冒了汗。茱萸的辣度对王姝不算什么，萧衍行却觉得已经很辣了。
吃了几盏茶，袁嬷嬷都要劝他吃不了就别吃了，眼看着自己的主子爷一碗面见了底。
袁嬷嬷“”
一口气吃了两碗面，僧袍的年轻公子优雅地漱了口，接过杨妈妈递来的帕子仔细地擦拭了嘴角。凉面又酸又辣很开胃，一不留心就用的有些多。
他站起来走动了几圈，还觉得不够。又吩咐莫遂取了剑来，一个人往竹林去了。
袁嬷嬷心里欢喜的厉害，忽然觉得这王家的小君找的真是好。
然而更好的是，这日夜里，已经放弃了子嗣大梦的袁嬷嬷发现，主子爷竟然去了清辉苑。
与此同时，王姝闲来无事，正趴在窗边翻看毛氏吩咐婆子塞给她嫁妆。
原本她是要收拾行李的，预备将一部分衣裳送到府外新购置的宅子里去。翻动的时候，意外翻出来的两本小黄书，不，春宫图。她秉持着猎奇的心态看两眼，没想到这书的作者是个神人，对那方面理解已经到了非一般境界。
哪怕是上上辈子信息大爆炸，王姝都没看过这么抽象的插图。
看得出来毛氏是真不想教她人事，火柴人打架都没这么离谱
正当她哗啦翻页，看得入神。一道黑影从头顶投射下来，笼罩在了她身上。王姝眨了眨眼睛，抬起头，不其然跟一双沉静的眼睛对上了。
“你在看什么”
王姝“俩小儿辩日。”
作者有话要说 夏天吃凉面，是作者君的最爱，还有凉皮,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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