第二十五章
宝画这丫头说话素来夸张。
江月忍不住笑道“我刚想起来忘了搁调料, 你别是饿的太厉害了，开始说胡话了。”
宝画说不是，“姑娘快自己尝尝, 真的好喝”
瞧着她信誓旦旦的模样, 江月就将信将疑地自己盛了半碗。
因为没搁葱花那些东西点缀，所以这冬瓜瘦肉粥的卖相十分一般。
但入口之后, 便是扑鼻的清香, 虽然确实并无任何调味，却能吃到冬瓜、瘦肉的鲜甜和醇厚的米香。而食材不好的味道, 比如冬瓜的涩味、瘦肉的腥味, 则一点尝不出来了。
这种感觉怎么形容呢反正就是食材本身最好的味道都兑到了这粥汤里头。
江月一边慢慢喝着, 一边慢慢回想了一下自己熬粥的步骤，里头并没有任何与众不同的。
唯一与众不同的，大概便是加了灵泉水。
她上辈子不食五谷，更没试过做饭，也就没试过把灵泉水加到食物当中。
不过灵泉水本就蕴含生气，能催发药物, 催发食材的好味道，好像也说得通
正想到这处, 房妈妈也过来了，先嗔宝画, 说“我在屋里就听到你大呼小叫的，把夫人都吵醒了。”
后头闻着饭食的香味, 看着熬好的粥汤，也是跟前头的宝画一样，自责累过头睡着了。
“娘先不忙说那些，快喝姑娘熬的粥, 真的好好喝。”
江月初次下厨的东西，房妈妈自然也重视的很，盛出一碗尝了起来。
她是家里眼下最擅长厨艺的人，尝过以后，说出了很多宝画说不上来的东西“姑娘这粥汤虽然步骤不大对，没有把米提前浸泡，但火候控制的非常好，一点不糟烂，而且这冬瓜、瘦肉和米的香味尽数熬煮的恰到好处，所以就算不搁调料，喝着都十分鲜甜”
因许氏也醒了，所以房妈妈尝完以后，便又给许氏和联玉各盛去一碗。
一家子索性坐到一处一边喝粥一边说话。
许氏和联玉给出的评价也都很不错。
几人也没觉得江月初次下厨就这么成功有什么不对的，毕竟许氏她们都是自家人，打心眼里觉得江月聪慧。
而联玉那是前头见识过她超绝年纪的精湛医术，已经见怪不怪了。
许氏欣慰道“之前阿月说进城后寻摸营生，有了进项后就能长留在城里了。我前儿个还在发愁，咱们一屋子女眷，加阿玉一个伤患，能做什么营生呢且阿月他爷爷过身前也有交代，说这铺子供养出了一个改换门庭的举人，不论继承的是谁，都不得变卖和转让，甚至都不能用作他用如今阿月居然第一次下厨就这般，显然在厨艺上头十分有天赋，咱们往后是不是接着做吃食生意”
房妈妈也笑着点头道“夫人说的是，往后姑娘只管把做法交给我，自己不必辛苦，后厨那些活计我来做就行。前头就让宝画跑堂。”
江月便道“娘和妈妈说的都有道理，不过我方才想了想，我们不做简单的吃食。毕竟这一条街都是铺子，卖吃食的少说也有十几家。咱家铺子的市口又那么差，叫那棵大梨花树挡了个严严实实，哪儿能竞争过别家呢”
房妈妈试探着问“那咱们卖的便宜些今儿个在外头吃午饭的时候，我听了一耳朵，这街上一碗菜肉小馄饨卖五文钱，一碗菜粥卖三文钱。那我们就卖二文，粗算算其实也有的赚，只是赚的少些。”
江月摇头，说不是这样的。
“妈妈算的不对，你只算了食材的成本，没算你和宝画的工钱。若把人力也这算进去，再定低价其实是亏的。”
“我和娘不要工钱”宝画急急地说。
江月朝着她一摆手，让她不必往下说，接着道“所以，我们不做普通的吃食，我们做药膳”
所谓药膳，就是将药材与某些具有药用价值的食材相配做出的吃食，药借食力，食助药威，具有保健强身、美容养颜等各种不同功效。
江月这提议是经过深思熟虑的，首先她自个儿知道，这粥汤能熬的这么好喝，是多亏了灵泉水。而灵泉水的产出量，则跟她医人积攒的功德挂钩。
若不积攒功德，这灵泉水的产出量是绝对不够的。
做药膳，那可谓是一举两得，既解决了家里的营生问题，也能积攒功德，升级灵泉。
而且制作药膳虽同样也需要准备药材，却只需要根据菜单准备，不用像开医馆似的，将所有常用药材囊括，成本上头也就缩减了许多。
往后等做得好了，她的名声也传出去了，再去行医，也就不担心被人小瞧了。
江家从前家境尚可，也曾请过会配药膳的师傅来给许氏调理身体。
许氏张了张嘴，想说这里头的讲究可不少，毕竟药材和很多食材相克，若配的不好，不止不能强身健体，可能还会反过来损害人的身体。
但转念想到自家闺女得了医仙传承，这些东西她能不知道
她知道，且还提出要做药膳，那自然是胸有成竹。
于是许氏也不说什么，而是去拿了家中装银钱的匣子来。
联玉一直捧着粥碗在旁边安静地喝着，看到她们要开始清点家中银钱了，便自觉提出回屋。
许氏拦着没让她动，笑道“总共也没多少银钱，不用避让什么。遑论如今咱们是一家子，那更没有避让的道理。”
说着便打开银钱匣子。
之前许氏清点过，里头一共就现银一百一十六两。
扣除掉办喜事的花销、这一个月以来家中的开销和前头江月和联玉进城，给了他们二人的十两，现在还有七十二两并几十个大钱。
江月也掏出了全部家当，里头有宋玉书才还上的五两，喜钱十三两，许氏给她的五两。
房妈妈见状也要拿出自己和宝画的体己银子，让江月和许氏拦着没让。
她和宝画的银钱都是当下人时候攒的，那都是辛苦钱，而且前头宝画偷偷给江月买了一套银针，已经花了不少银钱。哪还有让她们接着出钱的道理
所以现在家里所有的可支配现银子一共是九十五两。
其中五十两江月并不准备动，得留着以备后用，毕竟再有半年，许氏就该生了，而且一家子日常也要吃喝，不可能说把所有现银都投入到营生中。
也就是说，现在启动资金是四十五两。
其实这笔银钱做点简单的吃食生意那是完全够的，毕竟铺子是祖产，不用另外出租子。房妈妈和宝画两个也坚持先不要工钱。
但要做药膳，药材的价格是另当别论的。
得好好计划菜单才行。
时辰不早，江月说自己先想想，等想到了，明早再一起讨论。
于是众人各去歇息。
江月回到屋里，拿出纸笔静静想了半晌。
等到差不多有思路的时候，转头发现联玉不知道什么时候把喜帐给挂上了。
而且是挂到江月睡着的，靠里头的那块。
今日收拾妥当，她先是下厨，又想菜单，忘记这边的屋子比老宅小很多。
两人再同睡一个炕，便不能隔着楚河汉界，遥遥相对了，而是伸直手臂就能够到对方。
如今这帐子一挂，倒是免除了很多尴尬，最主要的是也方便夜间江月进入空间，拿出灵泉水来。
“你快别忙了。去洗洗睡下吧。”江月道。
前头两人说好，联玉假入赘，帮着她渡过难关。而她则免费为他治疗。
但今日缺少人手，他纵然身上还带着伤，也被她指挥得团团转，却半点没有不耐烦和不情愿的。
叫江月实在有些不好意思。
联玉应了一声，径自去外头洗漱。
江月便接着想菜单，她先列举了数十道适合冬日进补的药膳，而后划掉例如北芪党参炖羊肉、虫草熟地老鸭汤这些，需要用到昂贵药材的。
等到她差不多最终确定好的时候，已经不知道是什么时辰，而联玉也早就洗漱完回来，躺进了他自己的被窝里。
江月扫了他一眼，从他的标准到有些僵硬的平躺姿势上，确认他其实并未睡着，便赶紧拿走油灯，去了灶房接着苦思。
第二天，江月就把列好的菜单给众人瞧。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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