105. 第 105 章 【第二更】南金玉是真……
南金玉的新闻,本身关注度就不低。
水军的夸赞铺天盖地,不少网友十分好奇,这家餐厅,究竟有没有网上说的那么牛。
自带关注度的新闻,向来是媒体最喜欢的。
也因此,今天来采访的媒体才格外多,并且质量也都不低纸媒都是一二流的报纸,在燕京销量都排前列;燕京本地电视台和燕京卫视的记者来了个全,就连新媒体那头,来的也并非什么阿猫阿狗,也都是些耳熟能详的名字。
媒体们在南金玉的时候,就已经写好粗稿,回到报社、电视台,只需要再编辑精修,就可以直接发出。
只是新媒体编辑视频要花时间,电视台更是要等晚间新闻时间段。
最先出来报道的,反倒是当天下午四点发售的几份晚报。文字新闻,加两张照片,总比视频要快不少。
俗话说吃人嘴短,拿人手软。
媒体们在南金玉又吃又拿,对这家餐厅印象自然很好。
本身南金玉的新闻就很有爆点,纷纷在报社里据理力争一番,还有机灵的,把裴宴送的果酒分上头领导一份,最后都争取来了前几版位置。
稍微翻一下报纸,就能看到充满噱头的标题。
顶尖食评家锐评金玉楼新分店水平高于百年总店
南金玉盛大开业,大厨手艺竟不输给厨艺世家家主嫡传大徒弟
南金玉美食圈冉冉升起的紫微星
虽说看报纸的大都是大爷大妈,不过这世上最缺不了闲人,很快,这些报道就被搬运到网上。
自从老高头发博,南金玉就被带到风口浪尖。
沈恒人在外地,却一直派人暗中引导,网上对南金玉质疑的声音越来越大。
最开始质疑的只是“南金玉比北金玉好吃”这一言论,后面越来越离谱,甚至有不少人开始质疑南金玉本身味道。
这些人信誓旦旦,说裴宴草根出身,所谓“紫微星”也不过是传言。哪怕有两把刷子,肯定也比不过其他金玉楼正儿八经的大厨,本就不适合做南金玉的大厨。
虽说裴氏食府的老食客和实际吃过南金玉的客人都据理力争,但到底人少,完全被这些质疑的言论淹没。
几份报道出来,也依旧有不少质疑者嘴硬。
不过是文字报道罢了,还不是媒体笔杆子一挥,写什么就是什么谁知道沈老爷子是不是为了捧自己亲外孙女,买通了这些媒体。
就是啊,媒体又不是食评家这种比较有职业操守、基本不怎么会胡说八道的。虽说他们有采访食评家,但谁知道有没有歪曲人家言论想用这些报道给南金玉站街,实在没什么说服力。
看到这些言论南金玉支持者是真的火大。
尤其是今天实际去过南金玉的客人他们可是实打实尝到南金玉味道,清楚南金玉究竟是个什么水准。这么好吃的餐厅被说成这样,还能忍
实打实去过南金玉的表示,某些键盘侠真的不要太离谱无语吃都没吃过,就在这说南金玉味道不好。怕不是全家凑不出吃南金玉一份炒饭的钱
笑死,这几家报纸都是燕京销量排前的报纸,怎么到键盘侠嘴里就成了能随意收买的野鸡媒体南金玉这是招谁惹谁了,明明这么好吃,还有不少人质疑。
南金玉在正式开业前,就因为沈恒的捧杀热度不低。现在质疑者和支持者吵成一团,不少看到水军捧杀言论的墙头草路人又两头站、搅混水,硬生生把南金玉的热度又吵高一个台阶。
就当南金玉快因为吵架上去热搜的时候这波争吵,却忽然停滞下来。
几个不明所以,还在吵架的,也纷纷被劝阻别吵了别吵了,快去看燕京卫视的晚间新闻
晚七点,是燕京卫视的晚间新闻时间。
报道完国家大事,就轮到本地新闻。而南金玉的报道,不仅在本地新闻第一位,还被分配了足足十分钟,几乎可以称得上是专访报道了。
报道开始,先用南金玉门口排队盛况作为铺垫,随后,才进入正题对食评家们的采访。
燕京卫视作为上星卫视,记者都很有些面子。食评家们看到他们话筒上的标识,也乐意跟他们多说两句。
除去如陈方数这般不爱跟媒体多话的,其他食评家对南金玉的评价可以说是高得离谱。
食评家们笑容灿烂,面露感慨,说出来的话也都是一个主题“南金玉整体水平,绝对高于北金玉。”
“这位裴厨真的了不得,小小年纪,手艺竟不输沈恒,甚至有几道,明显比沈恒还要胜上一筹。”
如果说,刚才质疑南金玉的网友,还能嘴硬说媒体胡说八道。
现在,这专访一出,着实是打了他们脸。
食评家们口若悬河、大夸特夸,记者都快插不上嘴。本来还以为这些食评家是什么野鸡,接货一看燕京卫视贴出来的名字,差点闪瞎眼。
这些食评家,竟然都是华国美食协会的会员,在食评家这个群体里,也算得上是金字塔尖人物。但凡搜一下名字,就能查出不少好看履历。
网友们都惊了。
草,我看到了什么这是陈方数陈方数可是央台镇台级别美食节目的顾问,泰斗级食评家,他平日里对餐厅的评论特别苛刻,能说一句“所言非虚”,已经是极高评价。
不仅是陈方数,还有冯乙、张清几个顶尖食评家虽说没有明着说,但看他们脸色,就知道对南金玉评价肯定很高。
之前那些质疑南金玉的呢现在没话说了吧还不出来给南金玉道歉
键盘侠哪可能会道歉话说各位对美食圈了解的朋友,食评家一般多久出评论,要去哪看裴小老板死忠粉已经准备好,看食评家们夸南金玉了。
快的话,明天就会出来。有些食评家是在个人博客上发评论,有些则是给报刊杂志的美食专栏撰稿。像陈方数这种级别的食评家,撰稿应该会发在华夏日报这种顶尖报纸上。具体的可以看下美食前线播报这个博主,他好像也是裴小姐老粉,正在做指路微博呢。
燕京卫视的报道仅仅是个开始。
南金玉的热度真正开始飙升,是在第二天早上,食评家们的评价陆续发出之后。
平日里,食评家们从品鉴到撰稿少说也要花个五天时间。然而,这次南金玉太让他们惊喜,又有跟北金玉的对比这一层关系在。大多文思如泉涌,短短一晚上就写好撰稿联系熟悉的美食专栏发出。
这些专栏里有杂志,有报纸。
其中最引人注目的,自然是陈芳树发在华夏日报上的文章。
说来也巧,华夏日报的于副总编从前去浔阳传媒大学做讲座的时候,曾尝过裴宴摆摊卖的渝洲小面。
那渝州小面太过美味,于副总编回到燕京后依旧念念不忘,之后还去裴氏食府小饭馆吃过两回。
华夏日报在整个华国都算是级的报刊,想要登上华夏日报的美食专栏,难度跟上华国美食月刊也差不离了。
除非跟华夏日报合作的几位顶尖食评家品鉴撰稿,否则想都不用想。
而陈方数这回不仅给南京玉撰稿,还一反从前短小精悍的习惯,十分的长篇大论“跟许多人一样,最初来到南金玉时候,我对这家餐厅其实期望不高然而,实际尝过南金玉的招牌套餐后,结果却让我大为惊喜。每一道菜的水准都是惊人的高,不仅仅是招牌套餐,甚至其他套餐的水平也比从前的南金玉高上不少。现在,南京与整体水平。绝对能胜过北金玉。”
“从招牌套餐中最能看出大厨的水平。南金玉的裴厨,厨艺可以说是比我想象的高出几倍其中是佛跳墙,浓厚鲜美,胜过市面上任何一道佛跳墙。个人所见,比北金玉大厨沈恒的海鲜盅,还要强上不少。”
本身南金玉从豪门瓜开始,热度就居高不下,因为沈恒的捧杀,热度又几乎翻了个倍。
现在,随着食评家们的评论逐渐发出,哪怕再难以置信,网友们也不得不接受这一事实
南金玉的水平,是真的比北金玉高,裴宴这个年轻女孩的厨艺,也是的的确确,胜过比她大上一轮的沈恒。
之前那些网上的夸赞,竟然都是实话实说。,n,</p>
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