第33章
年二十六王氏和顾茵最后一趟置办年货 , 赶上现杀的猪又割了一些年肉。
年二十七王氏宰了买来的鸡,顾茵下厨,全家美美地吃了一顿鸡肉。
年二十八,打糕蒸馍贴窗花, 王氏拿着红纸去隔壁请了许青川写了一副春联和几个“福”字, 贴在家里大门口。
到了年二十九, 王氏反而有些恹恹的。
她这天一大早祭拜了父母回来, 顾茵问她是不是哪里不舒服, 她却不肯多说。
武安就悄悄告诉顾茵说“娘昨晚上没睡, 屋子里的灯亮了好久好久。”
顾茵先是看王氏, 随后又觉得不对,“你昨晚和我睡的,你怎么知道娘晚上睡得晚”
武安被她说的噎住, 嗫喏道“是是咱家小孩嘛半夜听到别家放鞭炮, 非要出去看看。”
小孩被点了名, 一脸茫然,还摊了摊手,表示他没有
“好呀,你才是咱家最会说瞎话的, 明明就是你。”武安气呼呼地红着脸去追他。
小孩笑嘻嘻地在屋子里溜圈跑。
顾茵没再管他们, 坐到王氏身边道“娘昨晚上怎么没睡好,要不要请老大夫来瞧瞧”
王氏立刻摇头道“不用不用, 我身上没有哪里不舒服, 就是唉”
她长长地一叹。
其实哪里是身体不舒服呢
就是之前一直忙着, 忙着家里的生意, 忙着料理年前的事务, 让她全然没想到丈夫和大儿子已经走了六年了。
加上又是过年, 阖家团圆的日子,家里缺的这两个人却是再也回不来了。
连她这当妻子、当娘的都没快把他们忘了,是不是再过几年,他们就好似没存在过了
这种催泪的话王氏没说,只道“过年祭拜先人,咱们出来的匆忙,我只带了你爹和青意一人一身衣服,连个坟冢都没立。也不知道上哪儿祭拜去。”
顾茵握上王氏的手,“等世道太平了,咱们肯定要回坝头村去,给他们立个衣冠冢,也是一份念想。”
年前听说外头又打起仗了,义王座下有一员猛将,面上一道红疤,浑似修罗恶鬼,能生撕活人。
朝廷的军队闻风丧胆,被他打得节节败退,不出一月又丢了一座城。
民间都在传,这是最后一个安稳年了,来年开春朝廷和义军必然有一场你死我亡的恶战。
王氏看着眼神温情脉脉的儿媳妇,一擦眼泪,道“也是,这世道咱们能活到现在,还过得比以前都好,我有啥不满足的大过年不想那些你跟我去趟隔壁。”
顾茵被她拉到隔壁,才知道王氏这是要给小孩起名字。
王氏肚子里没墨水,顾茵和武青意这样略显文气的名字都是请人起的,武安的倒是她起的,当时她一心盼着丈夫和大儿子平安归来,以当时的心境也算是给小儿子起了个好名字。
你现在让王氏想,她看到小孩就想到刚见到他时候像个野猫的样子,还有就是日常和武安系在一起的样子,至多叫小猫或者串串。
许青川和许氏正在家里贴春联,许氏一看王氏来了就道“春联不是给你家写好了嘛咋又来了”
附近一片都知道许青川有才名,自打他放年假归家以后,求春联的人络绎不绝,以至于到了这天的这个时辰,许青川才给自己家写完。
要过年了不兴骂人,王氏看她一眼,又对许青川笑道“好孩子累了吧要不要吃点啥”
两家也算熟络了,所以许青川弯了弯唇道“婶子别客气,直接说事儿就成。我最近都没什么事的。”
王氏也不兜圈子,直接说了让他帮着起名的事情。
许青川谨慎道“名字要跟着人一辈子,我并未帮人起过名字。婶子若信得过我,容我想两天。”
“哎你是秀才,我哪儿能信不过你,你慢慢想哈,不急。”
许青川当即就进了书房翻阅典籍。
“花十文钱满大街都是给人起名字的秀才。”许氏小声嘀咕。
“那能一样吗”王氏道,“我们大丫这名字就是请人起的,那秀才说什么梅市花成幄,兰亭草作茵,我听着还觉得挺美,回去后逢人问起就给人念叨我们大丫名字的出处,后来才知道这茵草就是长成一片的小草可不好再吃这种亏了”
许氏回道“你懂啥,这估计是人家看着你家大丫瘦小,希望她像春草一样茁壮长大呢”
两人你一句我一句的眼看着又要争起来。
武安和小孩跑过来了,武安追了他好几圈,死活追不上。这小孩狡黠得过分,每每武安觉得追不上要放弃了,他就故意放慢脚步,等武安快碰到他衣摆了,他再加速。
也得亏武安性格好,换别人被他这么遛,肯定要急眼。
两人跑到许家被顾茵一手一个拉住,“在自己家淘气就算了,在外头可不好这样。”
王氏都伸手要瞧武安的爆栗子了,被顾茵拦住,武安回过味来也有些委屈,拉着王氏的衣摆小声解释道“娘,是他先逗我的嘛。”
“你也是傻,你能跑过他去”王氏看着傻儿子无奈地揉了揉他的头,“委屈个啥,娘回去给你炸油糕吃。”
武安的眼睛一下子亮了,“让嫂嫂炸,她炸得好吃”
小孩现在已经会说好几个字了,因为和武安待在一起最多,就最喜欢学他说话。
而且他似乎认为喊“娘”就有东西吃,所以也马上拉上顾茵的裙摆,喊道“娘,我吃”
顾茵一人揉他们一把,再一手牵上一个,眉眼弯弯地笑道“走走,这就回去炸,都有的吃。”
两个小家伙蹦蹦跳跳地跟着走了,王氏忍不住笑骂道“一个二个就知道吃”
正好有人来许家讨春联,那妇人看了一通热闹,出声笑道“这就给孩子起大名了,武太太可想好了,起了大名喊着喊着就有感情了,可舍不得送走了。”
“送走啥啊送走,他那么点大,吃的还没小猫崽儿多。我们家虽然穷,还能少了他一口饭吃”王氏记得这妇人嚼过自家的舌根子,对着她自然没个好脸,哼声道“县太爷还因为这个嘉奖了我们家呢有些人别是眼红没赶上好事儿,特地来说酸话的吧”
“我们家有男人做那些粗重活儿,怎么就要请别人来做,又怎么酸你家了”那妇人被王氏呛红了脸,随后又突然想到了什么,凉凉地道“也是,你家大儿子年纪轻轻就没了,也没个儿子。咱们的传统就是得有个小辈儿摔盆送终,不然上路都上的不安生,让下头的人嘲笑后继无人。收了这野孩子可不是正好”
不等王氏骂回去,许氏叉着腰道“我呸老娘过年不骂人你当我是病猫是吧你这尖酸刻薄的样儿,怪不得你家吃食生意做不好,你家男人也不顶用呢快从我们家滚出去,还想要春联,要个屁”
许氏和王氏一样,打小性子就厉害,又孤儿寡母地生活了好些年,早些年许青川年纪还小的时候,她泼辣的名声也是很响亮的。也就是后头儿子考取功名了,许氏觉得作为秀才他亲娘得持重一些,这才收敛了性子。
那妇人被她一骂,立刻一边出门一边道“有什么了不起的,不就是个穷秀才,又不是考中举人进士了。”
看对方灰溜溜地走了,许氏也收起怒色,拉着王氏道“你别理她,她就是酸。同样是做吃食生意,你家刚做几个月都比她家做了好些年的红火。她就是酸你家的好日子呢,别和她一般见识。大过年的为了这种人气坏了可不值当”
这妇人不在码头摆摊,在缁衣巷附近做吃食生意,也不知道从哪里听说顾茵她们开摊没多久就生意特别好,特地跑上门取经。
本来街里街坊的,顾茵也不吝惜指点两句。
但聊过一次后她发现不对了,这户人家并不是那种真的一心想做好吃食的,而只是想赚银钱。当然这无可厚非,但是她为了赚那昧良心的银钱,还和顾茵说她知道哪家酒楼会卖厨余,故作神秘地道“那些东西保管吃不坏人,就是不怎么新鲜,但多加点调料,谁都吃不出来这本钱一省,保管小娘子的生意赚的更多”
她是想以这种方法换取顾茵的悉心指点,没想到这却是触碰到了顾茵的底线,当即就说自己没这本事指点她,把她从家里请了出去。
那妇人还要纠缠,让王氏拽着衣领子推出了家门。
因为这个,这妇人彻底记恨上了顾茵和王氏。
不过巷子里关捕头住着,她也不敢闹出什么来,就只能像今天这样说点酸话。但是一般她也吵不过王氏,也就今天突然想到了王氏家的境况,故意说这戳人肺管子的话。
王氏沉吟不语,半晌后才道“没事,我懒得同她一般见识,我回去了。”
回去后,顾茵给两个孩子炸了米糕,米糕焦黄酥脆,一口下去便是满口的米香。
武安捧着小碗送到王氏跟前,“娘,你也吃。”
小孩有样学样,把碗递给顾茵,“娘,吃”
顾茵定睛一看,小孩碗里的米糕早就让他吃完了,只剩几个米粒子,这是让她吃个啥
“就知道瞎学”她无奈地揉了小孩一把,又给他装了一块,然后叮嘱两个孩子道“都乖一点知不知道大过年的可不好再有矛盾。”
两个小家伙方才还闹着的,如今吃完一顿又好得像一个人似的,手牵手地去外头看别人家放鞭炮了。
投喂完两个孩子,顾茵回到堂屋,看到王氏又把眉头皱上了。
“娘,你想不想吃点什么我都给你做。”
“我又不是武安他们,你也拿吃的哄我”王氏面上一松,“我就是想的旁的了。你说这孩子是算在我名下,还是记在你名下呢”
“娘原来是烦心这个。”顾茵也放松起来,挨着她坐下,“他老是学武安喊娘,次次都喊我。阖该记在我名下,但是您如果不愿意”
小孩虽然和顾茵最亲近,但顾茵忙的时候多,经验也少,其实大部分时候还是王氏看顾着。
“也不是不愿意,”王氏纠结地又蹙起眉,“可是记在你名下,咱们知情的知道是你收养的,不知道的唉,且你以后去了别家,带着这么孩子,不好啊”
说着不等顾茵说话,王氏喊武安把小孩带进来。
“你往后得喊我娘知道不”王氏看着小孩认真道。
小孩本就有些怕他,看她神情严肃,本能地后退了两步。
“娘,你吓到他了。”武安上前半步,把小孩挡在身后。
“你别管,”王氏扒拉开武安,抓住小孩的手,“要喊我娘知道不”
小孩吓得眼睛都睁大了,茫然无助地看向顾茵,弱弱地喊了一声“娘”。
“这孩子咋这么倔呢要是不听话我开年就把你送走。”和很多喜欢吓唬孩子说“再不听话就让大灰狼把你叼走”的家长一样,王氏下意识地采取了这种错误的方式。
“娘怎么说这种话。”顾茵立刻把小孩拉到自己身边,“没得大过年吓到孩子。”
王氏也觉得自己说话过分了,正好圆回来,却听“哇”一声,小孩扑进顾茵怀里哭起来。
他抽抽噎噎地第一次说了好长的一句话
“娘,我、我乖我不走不送走”
顾茵心头一软,鼻头也跟着发酸,紧紧揽住他瘦小的身体。
“哎我这嘴”王氏重重地打了自己的嘴,“满口胡吣”
顾茵拉住王氏,又哄了小孩好一会儿,这才把他哄好了,又放他和武安出去玩。
“娘怎么好端端的这样”
王氏就说起那妇人的话,又道“我就是一时急了,我真没想着把他送走。”
顾茵点头,“娘心肠软和,没人比我再知道。小孩就记在我名下好了,管旁人做什么呢再者娘说的什么去别人家,更是没影儿的事。这不就是我家我干啥要去别人家。”
“你知道我的意思”
“我再和您说一次,我真没有那样的想头。当然人生几十年,未来如何咱们眼下也说不定。但是年内,我肯定是不想的。”看王氏又想劝这个,顾茵借口去做点吃食躲进了灶房。
王氏确实追着她过去了,不过却不是再在这个时候勉强她,而是道“那既然这样,我寻思着不然孩子的名字就让你起吧”
“这倒是可以。”顾茵笑起来,“其实我觉得名字嘛,不一定非得特别好听,像您给武安起的就很不错,孩子平平安安长大。寓意就很好。娘不是老说他是野猫崽儿,就取个野字吧。希望他像野草那样坚韧,正好和我名字的茵也有所呼应。”
“不错不错,你说得对,名字嘛,也不用太讲究,乡下都兴起贱名,好养活”
顾茵小声地念了一下,“武野,很不错。”
王氏道“叫顾野跟你姓,这样人家就都知道这孩子只和你有关系,和咱们老武家没关系,不是你和我们武家人生的”
得,这是还想着让她以后改嫁呢。
不过小孩跟自己最亲近,所以跟自己姓也很不错,所以顾茵笑着应下。
“武安,顾野,来吃糖糕”
小孩终于有了自己的名字,成了这个家正式一员。
而武安是最高兴的,因为他一跃成了顾野的小叔叔,老气横秋地道“小野往后要听小叔叔的话哦”。
大年三十鞭炮连天,年夜饭是王氏和顾茵一起做的。
隔壁许家人口比他们还简单,更有关捕头带着徒弟生活,年头上家里冷锅冷灶,半点年味都没有。
王氏干脆把这两家邀请到家里一起吃团年饭。
这样就是关捕头、李捕头、许青川坐一桌,许氏、王氏和顾茵带着两个孩子坐一桌。
平民百姓讲究没有那么多,虽然分着桌却没有再分屋子,一起在堂屋里用饭。
炖肘子、炸肉丸、清蒸鱼、咸鸡咸鸭、腊肉香肠,再加上热腾腾的白菜猪肉馅儿的饺子,都是寻常时候百姓人家舍不得吃的好东西。
每个人都吃的好不畅快,关捕头还拿出了珍藏的女儿红,和李捕头、许青川分着喝了。
后头酒菜都吃完,众人凑在一起说着话、磕着瓜子热热闹闹地守了岁。
子时一过,大家才散开,各自去家门口放鞭炮。
在噼里啪啦的热闹鞭炮声和孩子们笑闹声中,众人互相道“新年吉祥”。
顾茵不喜欢硝烟的气味,正要回屋去,却被许青川喊住。
他喝了一些酒,白净的脸上染上了绯色,站在三部开外的地方,出声道“文老先生给的书太过贵重,我已经抄写过了,原本想要物归原主。但是年前几次拜访,文家的人都说年头上老太爷身子不爽利,不方便见客。我就想请你帮着转交。”
老太爷给他的是一本论语一本中庸,是很常见的四书五经。
但珍贵就珍贵在其中的满满都是老太爷的批注心得。
他说着话鞭炮声又响起,顾茵只好认真地读他的唇语,随后应道“好,那我年后去文家的时候转交给老太爷。”
许青川又道过一声谢,顾茵是真的听不清他说话,便挥挥手表示不用谢,回了屋里。
大年初一,王氏带着顾茵和俩孩子去了隔壁两家拜年。
许氏和关捕头早就想着要把年夜饭的银钱给王氏,但是王氏并不肯收,所以他们便封了厚厚的红包给了俩小孩。
回到家王氏就把红包收了起来,再一人分他们十文钱,让他们自己花,说其余的帮着他们存起来。
等到两个孩子欢天喜地手拉手出了门,王氏转头就把两个红封塞给了顾茵。
大年初二回娘家,王氏自然不会去触这个霉头先不说关系已经交恶,就说自家才俩孩子,她两个哥哥可是有好几个孙子孙女,回去等于给人白送银钱,就还在自家过。
初三初四,镇子上的戏台子又搭起来了。
王氏和许氏领着两个孩子能在外头听一整天。
顾茵不喜欢听戏,加上也扎扎实实地歇过了,就有些闲不住,想琢磨做一点别的东西出来。
一来是她过完年就得回文家返工,倒是老爷子要是问她最近有没有想出什么别的,她要是说过年只吃喝玩乐了,那多丢脸。二来嘛,当然还是为了自家的小生意。
去岁自家生意还算红火,吃食做的好吃自然是最主要的原因,还有就是因为新鲜劲儿。就像普通的店铺刚开业的时候,客人见了都会想着去尝尝。
那几样已经推出了几个月,是时候换换口味了。
顾茵想起过年的时候好像没看到皮蛋。
照理说过年的时候,家家户户都会以皮蛋做凉菜。是这个时代没有,还是说只是寒山镇没有这个习俗
等到王氏看戏回来,顾茵就问她吃过皮蛋没有。
“啥皮蛋,我只听说皮帽子皮领子的,这个皮蛋是啥”王氏摇头说没听过。
“唔,或者叫松花蛋”
王氏还特地去问了许氏,许氏也说不知道。
她们俩都是大户人家的小姐出身,尤其许氏,还在州府那样的大地方住过许多年,见多识广,她们都没听过,一般人那肯定更不知道。
顾茵就开始自制皮蛋了。
先泡一碗浓茶备用,再把新鲜鸭蛋洗净,放室外风干水分。
接着把茶叶滤出,放入盐和碱面,再放上次盘炕的时候家里剩下的生石灰,也就是这个时代所称的“白灰面”。搅拌均匀后,放入草木灰再次搅拌,等到得到一堆泥状物,就把晾干的鸭蛋放进去滚上一层,最后放入稻壳堆里再滚一圈,用手捏紧,便算是制作好了。
王氏是很信服自家儿媳妇的手艺的,但是见到这东西还是犹豫道“这又是放白灰面,又是拆出了枕头里的稻壳真的能就能把鸭蛋变好吃了”
顾茵一口气做了五十个皮蛋,笑道“还要腌上半个月呢,肯定好吃”
王氏还是持怀疑态度。
初五顾茵就回文家报道了,帮着许青川送还了书,再给老太爷拜个年,同时告诉他自己做了新东西,不过还得再等上一旬的日子才能吃到。
过了一个年,老太爷也看开了很多,不再纠结于旧事,也就不用“为难”顾茵想新东西来给他打发时间了。
所以他也没多问,只是上下把顾茵一打量,满意地笑道“不错,还是穿这样显得有朝气,再不是年前那个大狗熊啦”
顾茵又大大方方地转了一个圈,还把自己头上的梅花簪子展示给老太爷看那是王氏这天特地给她插戴上的。
“可不是嘛,您老都说了,得让我好好收拾自己。”
老太爷笑道“就是还是瘦,你这一点还是得跟徐厨子学学,我看他过年这几天又胖了一圈。”
“好嘞,那我一会儿就去厨房偷吃去”
两人说了会儿话,老太爷让顾茵随便做点糕点,就放她去了厨房。
如老太爷所说,徐厨子过年跟着主子们顿顿大荤,看着又胖了不少,看到顾茵的时候他笑的眼缝儿都没有了。
互相拜了年,便各自开始干自己的活计。
一晃到了正月中旬,天气开始暖和了一些,在顾茵离职前,她的皮蛋终于做好了。
王氏愣是没敢下口,后头顾茵又醋凉拌了,她也说吃不惯,直说欣赏不来。
顾茵便把皮蛋呈送到了很能欣赏新鲜事物的文老太爷面前。
文老太爷看到那黑黢黢的皮蛋也没敢动,在顾茵再三保证确实能吃的情况下,老太爷才拿起筷子尝了尝。
“不错。”老太爷皱着脸夸赞道。
顾茵就是傻子也看出他的勉强了。
不过皮蛋刚吃的时候,确实有些难以接受。
顾茵就改为做皮蛋瘦肉粥和小葱拌豆腐。
这下子老太爷倒是能接受了,尤其喜欢皮蛋瘦肉粥,说味道醇香,再加上顾茵的手艺,简直是天底下最好喝的粥。
一连十天,老太爷的朝食都是皮蛋瘦肉粥。
这天顾茵去收碗筷的时候,忍不住笑道“您老这样的人物都这么喜欢,那我就放心了。等过几天就卖这个,肯定能让生意越发红火。”
老太爷听了这话愣了一下,而后才奇怪道“你还要去摆摊”
顾茵说是呀,“本就是说做两个月的,这不是马上就要出正月天气也暖和了。”
在现代的时候过完春节,天气就一日比一日暖。这个时代没有全球变暖,加上寒山镇的冬天格外冷,所以一直到出了正月,才算是到了春暖花开的时节。
老太爷欲言又止,“摆摊风吹日晒多辛苦,在我们文家做厨娘不好还是工钱方面”
“不不,”顾茵立刻道,“您给的工钱已经十分丰厚了。”
工钱确实丰厚,但是顾茵也并不是一味只想赚银钱,她想把食物卖给更多的人,她喜欢看别人吃到她的食物,脸上不由自主浮现出幸福的笑容。
“唉,您别担心我。我还是有些本事的,摆摊风吹日晒是辛苦一些,但是等我再攒攒,回头盘个铺子这日子嘛,总是越过越好的”
老太爷就喜欢她这乐观豁达、有朝气的模样,他能这么快从低谷走出来,也是这段时间被顾茵慢慢影响着。
等到顾茵收了碗筷离开,老太爷忍不住叹息了一声家里儿孙都有了,怎么就没个女儿、孙女呢
随后他又想到老大书呆子,老二钻钱眼子里,生出来的闺女怕是也不会太讨人喜欢。
也就在这个时候,钻钱眼子里的文二老爷过来。
这位二老爷年前因为觊觎亡母的嫁妆铺子,被老太爷骂了个狗血淋头。
他自觉失了颜面,也怕老太爷继续怪罪他,愣是在外头躲到年底才归家。
这段时间他看着老太爷心情比以前好了很多,心思又活泛起来。
他进了屋就笑道“父亲这是已经吃过了儿子来的不巧,不然也尝尝父亲近日喜欢的那粥。”
老太爷掀了眼皮看他一眼,又垂下眼睛,老神在在地问他来干啥。
文二老爷搓着手笑道“眼瞅着就出正月了,母亲嫁妆那铺子不是还空着吗那么好的铺子,市口好,离咱家也近。空一天就是亏一天的租子,您看”
那铺子确实是文二老爷说的好铺子,还空着的原因很简单,他特地运作的,并不对外租赁。
本以为老太爷就算同意也得先骂自己一顿,没想到老太爷不仅没骂他,脸上反而带出了一点笑。
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