顾裴远从没想过,自己还有蹲在院子里帮忙剥花生的一天, 更无奈的是他发现自己干得还没小秋麻利。顾元元小秋小景三个孩子也一起帮忙, 小秋在林家没少被林王氏支使着干活,一双小手很灵巧, 没一会儿就剥出了一小碗花生。小秋和顾元元纯属是捣乱的,剥的还没吃的多。
花生壳上沾着泥土, 顾裴远没剥几颗就已经大皱眉头。林然然端着又一盆花生过来,一眼就看见顾裴远笨拙的动作, 忍不住笑道“你还真是不会干活。”
顾裴远立刻加快了动作,结果一着急没把握好力度,花生连壳带仁都捏碎了“”
“你看我, 这样捏。”林然然拿起一颗花生,拇指食指捏着一错,花生壳裂开, 两颗花生仁正好掉进海碗里。
顾裴远学着林然然的动作, 果然成功了。他暗暗松口气,不动声色地偷瞄林然然一眼,面上颇有得色, 加快了干活的速度。
“等等。”林然然忽然抓住了他的手腕。
“”顾裴远条件反射的往后仰了下身体,差点从小板凳上跌下去。
林然然抓住他的手不放,头也凑了过来, 道“别动。”
顾裴远抿着唇看着林然然乌黑的发顶,上面有两个小巧可爱的旋,她的发丝乌黑柔顺, 还有一股淡淡的香气,惹得顾裴远心脏狂跳,不自然地抿紧了唇才没有再次躲开。
这奇妙的一刻却没有持续多久,林然然很快就退开了,笑道“一看就知道你是不干活的,袖子不挽高点,白衬衫弄脏了很难洗的。”
顾裴远醒过神来,这才发现自己的袖子差点掉进泥水里。他胡乱点了下头,就继续埋头专注对付花生了。如果仔细看的话,就能发现他的耳根已经染了点点的红。
不过大家伙都忙着剥花生,没有注意到顾裴远的异样。林然然把第一批剥好的花生仁冲洗干净,就开始制作花生了。
南乳花生是一道粤味点心,南乳就是红腐乳的别称,恰好她的空间里还有一瓶。把几块红腐乳捣碎,加入半勺白糖和适量水调成南乳汁,放入花生仁浸泡半小时入味。
在等待难如花生入味的间隙,林然然开始做顾元元点名的怪味花生。这道怪味花生做法比较简单,先用盐把花生米炒熟,舀出来放凉,在这个过程中可以听见噼噼啪啪的开裂声,凉透后花生米就自然变得酥脆了。
找出一个空碗,把海椒面、花椒面和一点点盐搅拌均匀,然后在锅里加入少许温水和白糖,小火熬成糖浆。当白糖里的水分完全蒸发后,倒入花生米迅速炒散,再倒入刚才拌好的调味料搅拌均匀。
海椒面和花椒面的气味被热锅一激,整个厨房都飘散着香甜麻辣的香气,把顾元元几个都吸引进来了,围着灶台大转“好香呀,姐姐。”
“这个是什么元元要吃”
林然然忙活着盛花生,无奈笑道“灶台边很烫,你们几个馋猫快走开。”
又叫“顾裴远,快点把他们拉开,别烫到了。”
顾裴远跟在最后头,用手帕擦着洗干净的手,顺手就把顾元元拎了起来,小秋也自动扑到他身上,被顾裴远一把抱起来“这个是怪味花生”
“嗯很香的,小心烫。”林然然夹起一颗花生吹了吹,用手托着送了过来。
顾裴远脸颊一热,不自然地看了眼左右,这个林然然总会做出一些大胆的举动,也不怕被人看见。他这么想着,却微微张开了嘴去接花生。
那颗花生送到顾裴远嘴边不到五公分的地方,一拐就送进了顾元元的嘴里,林然然笑眯眯地看着他“好吃吗”
“啊呜好甜,辣辣的,真好吃”顾元元开心得直扭。
顾裴远“”
林然然又如法炮制喂了小景和小秋,这才把怪味花生都盛到一个竹编的宽口箩里“拿出去晾一会儿再吃,会上火的,得就着大麦茶吃知不知道”
“知道”小秋抱着花生小心翼翼地出去了。几个孩子凑在箩筐边,你一把我一把地吃起来,早把林然然的话抛到脑后头去了。
“他们在偷吃。”顾裴远板着脸告状。
“我知道。”林然然抿嘴一笑,冲顾裴远小声道,“他们吃饱了,就不吃南乳花生了。都留给你吃。”
南乳花生已经浸泡得入味了,林然然忙活着把花生捞出来沥干,完全没注意到因为自己一句话,顾裴远又重新心花怒放起来,甚至都知道主动帮忙了。
“这个是什么”把一碗香料递给林然然,顾裴远虚心请教。
“这是八角,这是甘草。八角提香,甘草能让南乳花生有甘甜味,又没白砂糖那么甜腻。”林然然一边讲解一边麻利地炒香调料,再倒入花生仁小火慢炒。
厨房里光线微微昏暗,只有火光映着林然然光洁莹白的脸,炒菜时专注的神情有种奇异的吸引力。厨房里渐渐弥漫开南乳花生的香味,让顾裴远仿佛回到自己的童年,在那所半山别墅里渡过的旧时光。
白酒洒到花生上,被热气一激立刻挥发出来,花生登时噼噼啪啪地响了。听到这个声音,林然然满意地点点头“白酒可以让花生更酥脆。现在差不多了,你尝一颗”
看着花生的红色外皮变成了淡黄色,林然然用长筷子挑出一颗送到顾裴远眼前。顾裴远楞了一下,表情莫测,最后下定决心似的一偏头,张口咬走了那颗花生。
顾裴远的嘴唇形状很漂亮,牙齿雪白,吃相很文雅,只见他脸颊动了动,认真点了点头“很好吃。”
“”林然然哦了一声,把锅里的花生都盛了起来,催促顾裴远拿出去晾凉。她忙着收拾锅台,剩下的一点花生要做小秋想吃的糖霜花生。
顾裴远乖乖地端着花生出去了。林然然擦着锅台,不知道怎么地忽然扇了扇风,觉得灶边太热了。
怪味花生、南乳花生和糖霜花生摆在小箩筐里晾着,整个院子香气四溢。林然然重新泡了一壶大麦茶来喝,给每个人都倒了一杯,吩咐道“你们别光顾着吃花生,待会儿上火了喉咙会疼的。乖乖喝点茶。”
“嗯”几个孩子听话地喝了茶,还是吃个不停。
对于这几种花生,三个孩子最喜欢的还是怪味花生。怪味花生外面裹着一层酥壳,甜咸麻辣,非常受孩子们的欢迎。而南乳花生口感独特清淡,久吃不腻,还有淡淡的回甘,林然然和顾裴远都最喜欢这一种。
孩子们吃着花生,围着院子跑来跑去地玩闹,林然然拿了几张油纸叠成盒子,分别包几包花生准备给顾裴远带回去,就见顾裴远沿着院墙走了一圈,眉头紧皱,不由得道“怎么了”
顾裴远道“院门太低,门锁也不安全。”
“我知道,你看这门栓准备加固了。谢三哥今天就是来干活的,不是被耽误了吗”林然然指着院子里干到一半的木匠活。
这个院子的院墙的确不高,门也是最普通的木栓。不过这年头很少有小偷小摸的事,但凡被发现,劳改是起步价,被抓去游街、被村里人用异样目光看着才是真折磨人。何况林然然跟红霞嫂家门对门地住着,有个什么事也能有个帮衬,她挺放心的。
顾裴远听到这话,忽然走过去,拿起木匠活干了起来。
“喂,你行不行啊别弄伤了手。”林然然赶紧道。
不过顾裴远居然干得有模有样的,板着脸道“我学过。”
“哦。”看他恶声恶气的,林然然都不好问是从哪里学的了,只道,“谢三哥明天会来做完的,你别弄脏了衣服。”
她不说还好,一说完顾裴远的动作更大了,跟木头有仇似的狠狠锯着。
林然然“我送一点花生去给红霞嫂尝尝。”
林然然拿了两个小碗,装了一碗怪味花生和糖霜花生过去,没动顾裴远喜欢的南乳花生。一进门,红霞嫂正在院子里串草珠子窗帘,见了她就笑“我早闻到味儿了,你又在做啥好吃的”
“花生。”林然然笑着把碗塞进她手里,“闻到了,铁蛋和铁牛两个小子咋不过来吃小景和元元都过来找了。”
“我不是看你家有客人吗,我怕那俩馋小子闹腾就打发他们去村口玩儿去了。”红霞嫂接过花生用力吸了口气,“哎呀,真是香咋还是甜的这个味儿咋又甜又辣外头这层是啥,怪怪的。”
“你猜对了这就叫怪味花生,这个是糖霜花生,我刚做的。”林然然笑眯眯道。
“我家那两小子可真是有口福了。我家也有点花生,明儿你教我咋做呗。”红霞嫂吃了两颗就把花生小心翼翼放到桌上,用盘子罩着,等儿子回来吃。
“成。”林然然笑道,“那我先过去了。”
“别别别,嫂子有话问你”红霞嫂一把扯住林然然,把她拉回来,小声道,“嫂子还有话问你。”
林然然无奈道“啥事儿啊神神秘秘的”
“就那个”红霞嫂家门开着,跟林然然家是门对门,正好能看见院子里忙活的顾裴远。他脱了外套和毛衣,白衬衫袖子挽起来,正干着木匠活,说不出的违和。
“多金贵的人儿啊,跟戏台上的少爷似的,啧啧。”红霞嫂啧啧感叹,“咋叫人家干上活了那皮鞋要是蹭坏了一点儿该多可惜”
“也不是我叫他干的。”林然然道,“他自己说他能干。”
红霞嫂一拍大腿,笑了“这就是了为啥人家昨天刚走,今儿又来他是不是对你”
“嫂子你别乱说话”林然然受不了地叫道。
她嗓门一时没关住,声音大得顾裴远和小秋小景几个都看了过来。她赶紧捂住嘴,尴尬笑道“没什么,我跟红霞嫂开玩笑呢”
红霞嫂嗨了一声,啧啧看着林然然脸上“真没情况这么好的人才样貌,又是你朋友的哥哥,这不是亲上加亲么我看这可是难得的机会,他家肯定是当领导的官儿还不小”
红霞嫂自认为有点眼力,也是见过世面的人,心里有盘算,要么怎么能在林大关家当一把手,里里外外一把抓她是真心为林然然考虑,她跟林家断了亲,又无父无母的,一个娇滴滴的姑娘成天被多少人盯着。
这城里来的少爷一看就对林然然有心思,帮了林然然这么大的忙,人品又正,要是两个人能谈上朋友,林然然一辈子就有靠了。
“你们俩年纪是小了点儿,那不慢慢谈着么,等年纪一到就能领证儿了。他们家当着官,把你弄进城还不是一句话的事儿到时候林王氏手伸再长也祸害不到你了。”红霞嫂说得头头是道,越说越觉得可行,仿佛林然然明天就能嫁过去了。
林然然哭笑不得,心虚地看了眼对门正在忙活的顾裴远。他认真的侧脸跟副画似的,清冷无辜,完全不知道红霞嫂这边正在跟自己如何肖想他。
这让林然然又生出了一丝内疚,对红霞嫂道“嫂子,你别胡思乱想了。我跟顾裴远怎么可能,人家身份摆在那儿呢。”
“身份咋了现在人人平等。”红霞嫂认真道,“关键是看他对你上不上心。人家可是从城里赶回来帮你出头,色色周到,你小孩儿家不懂事,错过这村儿就没这店了。”
“不可能,我跟他不是那种关系,您想多了 。”林然然无力地道,真服了红霞嫂了,她跟顾裴远两个人都才十五岁,没到法定年龄好不好要是在她的那个时代,这个年纪还在读中学呢
红霞嫂一拍手“你不会跟谢三嗨谢三是个好小伙子,可他家庭成分摆在那儿哪,然然,嫂子是为了你好,你”
“嫂子,嫂子”林然然用力拉着红霞嫂退得远一点,哭笑不得地小声道,“您可别乱点鸳鸯谱了。你不知道他家里是什么身份,人家是看在我朋友的面子上好心帮我,咱们可不能这么得陇望蜀。”
林然然把顾裴远的背景稍稍透露了一点给红霞嫂,说得义正言辞,强调顾裴远对自己只是仗义伸出援手。
“是这”红霞嫂差点软了腿,直着眼,“我的妈呀我这辈子见过的最大领导就是咱们县城的县长了,那么个半大孩子居然是”
“嘘,其实我也是猜的。”林然然还是往小了猜,“反正您以后别这么说了,想都不能想。万一让人家听见了,还以为我多不知好歹呢。”
“是是,嫂子不说了,不说了。”红霞嫂也只是想林然然过得好,但这差得太多只怕林然然是竹篮打水一场空,还不如抓住手边的,“其实谢三除了家庭成分差一点,人是真真儿的百里挑一,然然你”
林然然拔腿就跑。
顾裴远刚把门栓固定好,直起身来,就见林然然急急忙忙跑进来,疑惑道“你被狗追了”
林然然瞪大眼“没没有啊。”
顾裴远看她一眼,又问“那你脸红什么”
作者有话要说 然然尝尝看。
顾小哥哥她又撩我,呵,女人凑过去吃掉
然然我只是叫他拿手接
日常脑补很多的顾哥哥。
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