大年三十,一年的最后一天终于到来了, 这也是甜水村最冷的一天, 滴水成冰。早起屋檐下结着冰棱子,青石板路上冻了一层透明的冰, 不小心踩上去可是要打滑溜的。
早起的人们手拢在袖子里,拱肩缩背的顶着寒风, 心里却是热乎着。这一年哪,终于熬到了头
家家户户的厨房里都热腾腾的冒着雾气, 灶火通红地映在墙上,人人脸上都带着笑。站在各家各户的院子口一闻,就知道这家做的是啥好菜。
这家做的是素丸子, 那家蒸了大花馍,这家烙了葱油饼,喷香不过, 很快所有的香味都被一股最浓郁的油炸肉丸子的香味儿给压下去了。
那浓厚霸道的油香惹得孩子们嘴里直分泌口水, 纷纷随着味道聚拢到一户白墙黛瓦的院子门口,正是地主家的老宅子,现在住着林然然三姐弟。
今天林家院子里也热闹非常。厨房外头砌了一口临时灶台, 油锅滋滋作响。七八个女人围着张大桌子,挽起袖子正忙活着,人人都是喜上眉梢。
她们凑份子在林然然家做过年用的炸丸子、饺子和花馍。每人只要出两斤白面和六斤杂粮, 青菜家家户户都不缺,甜水村靠山吃山,家里存着的干菌子、干木耳、黄花菜也都拿了来, 一起到林然然家做。
饺子和花馍还罢了,这炸丸子是甜水村的老传统,可好几年了,甜水村可没人能炸得起肉丸子了家家户户的油一年到头还不够吃呢,过年想吃炸丸子,只好狠狠心多放点油,把搀着点肉馅的素丸子烙一烙,哄哄孩子。
听到大家发愁,林然然主动提出每人出三斤杂粮两个鸡蛋就成,油她出要知道这年头弄点油有多难,要不是林然然,她们哪能赶上这种好事儿啊林然然不但大方,做出的东西还倍儿好吃
银花嫂包着头巾系着围裙,正在炸丸子。盆子里调好的馅儿,挖起一坨从虎口里挤出来,丸成丸子下进油锅,滋啦啦一响金黄色丸子就浮上了油面。
“快尝尝,尝尝味道咋样”银花嫂急着道。
林贵家的急忙夹起一个吹吹塞进嘴里,烫得直摆手也舍不得吐出来,硬是吞下去了“我我啥也没尝出来”
“看你馋的”大家伙笑得前仰后合。
红霞嫂急忙推开她,也夹了一个仔细吹吹才放进嘴里,仔细嚼着“香好吃,这馅儿咋调的,菌子香,木耳脆,还有一点甜味儿的是啥”
“是南瓜”林贵家的又吃了一个,抢先道,“还有肉味儿,真成”
其他人正在包饺子,腾不出手,急道“别光顾着你吃,快喂我一个”
红霞嫂忙给她们也夹了丸子,大家伙吃了都赞不绝口。林然然端着一盆馅儿从厨房出来,林贵家的忙拉着她问“然然你咋调的馅儿啊真香”
这丸子是用山木耳、山菌、胡萝卜、南瓜绞碎,掺和一成面粉、一成猪肉馅和的,由林然然亲自调味,能不好吃吗林然然笑眯眯道“回头我把方子写给你行了快点先把饺子馅儿拌了,包饺子”
小秋小景从屋子里跑出来,跟前跟后的也要包饺子。林然然包了几只小老鼠给小景,还用红豆点上眼睛,把小景稀罕坏了。林然然怕弟弟妹妹被油锅烫到,打发他们出去玩了。
饺子馅儿也是猪肉馅,分成白菜猪肉和山菌猪肉这两种,饺子皮则是大白面粉擀的,一半掺了青菜汁和成了绿色的蔬菜面皮。
女人们手脚都很利索,没一会儿百来个饺子已经歪歪扭扭排在桌面上了,一个个白白胖胖。每个人的手艺都不同,有常见的护士帽,手巧的能做成梅花饺子。林然然兴致上来,又教大家包灌顶蒸饺和金鱼饺子这两种不同的花样。
门口不少孩子探头探脑的含着手指头瞧,他们的妈妈都在院子里干活呢,看到那一大盆一大盆的炸丸子都直了眼,又不敢进来,只眼巴巴扒着门看,盼着当妈的能看见自己,招呼自己进去吃丸子。
林然然看见林大军家的小女孩也在,笑着招招手“小桂宝儿,快进来。”
小女孩磨磨蹭蹭地进来了,林然然用油纸包了几个油炸丸子给她“吃。”
林大军家的忙道“别,然然,待会儿我带家去给她吃,别给她”
“哎,怕啥给孩子吃呗”其他女人纷纷道。
“那我待会儿少分点儿,把孩子吃的扣出去。”林大军家的红着脸。
这年头粮食可金贵,丸子、饺子做了多少都有数,她女儿吃了,别人不就分少了她是个要强的女人,不愿在这种事儿上给人留话柄。
“嫂子,你说这话可是打我的脸,这一锅算我的份儿,把孩子们都叫来吃”林然然道,伸手就把几个孩子点名叫进来了。
孩子们吃得满嘴油,嚷嚷“妈,这丸子真香”
“真好吃”
看孩子们吃得香甜,女人们阻止的话就咋也说不出口了,心里比自己吃上了还熨帖。只是暗暗想着,待会儿丸子少分点儿,别让林然然吃亏就成。
这下,门口就只剩下两三个孩子了。乡下的孩子家教特别严,别人家做好吃的是绝不能凑上去看的,要不回家能被扒掉一层皮。剩下的这几个孩子都是脏兮兮的,盯着炸丸子的眼神跟长了钩子似的。
这时候,一个女人气咻咻跑来,拎起个孩子啪地揍屁股上“你馋痨啊自己家里饿着你了咋地,扒别人家门口挺尸馋痨饿眼,丢人玩意儿咋不死在外边儿”
“金花嫂,大过年的你咋这说话”红霞嫂看不过眼了。
“我骂我自家孩子,你管得着吗”那女人插着腰摆开架势。
“你骂孩子我管不着,你别在人家家门口骂。大过年的别给人惹晦气”红霞嫂哪里怕她。
“嘿,晦气再晦气能晦气过丧门星爸妈都克死了,把一家人闹得鸡犬不宁,爷还躺床上哪,没见过命这么硬的”金花嫂阴阳怪气。
这些人咋这小气,孩子看了半天也不给个炸丸子吃。特别是看见桌子上堆的那老些白面、炸丸子,她心里就烧得慌。
“呸朱金花你吃了粪没刷牙啊”
红霞嫂她们可不干了,冲动点的把饺子一摔就要冲过去撕她,被林然然拦住“别理她,这种人越理她越来劲儿”
金花嫂见林然然不出来应战,更得意了,插着腰叫骂“这话又不是我说的,满村子人都知道她林然然是个丧门星,命硬你们小心着,别看人家给你点儿好处就狗颠儿的凑上去”
“也不知道是谁狗颠儿的来找然然换肥皂,又在背地里捅刀子。”林贵媳妇儿斜眼,笑着问红霞嫂。
林大军家的抢着道“有些人哪就是见不得人好,现在好了,换不着肥皂,又吃不着炸丸子,就在别人家门口撒癔症。”
“还公然宣传迷信思想。刚才她是不是说了丧门星,命硬这可是封建迷信”林然然断然道。
“是林王氏和那两个儿媳妇儿不是在挂牌子、挑大粪吗还差个伴儿哪。”红霞嫂一拍手。
一听到这个,刚才还满面得意的金花嫂慌了神。
林王氏和两个儿媳妇因为抢劫、包办婚姻、宣传封建迷信、诽谤造谣和教唆,数罪并罚,被挂牌子游街,每次村里开会都站在第一排,现在还被打发去挑大粪了。
想到林王氏现在的凄惨样子,金花嫂慌了“你们你们少胡说八道,谁宣传迷信了”
“哎哟”一个木棍子劈面砸在金花嫂脑门上,痛得她捂住头直跳,“谁,谁砸的你们还敢动手”
“谁动手了不是你自己撞到的吗”林然然无辜地问大家。
“是啊,她自己不长眼撞了脑袋,还想讹人”
“看见人家家里炸丸子就不肯走,没见过这么馋的婆娘。”
其他人纷纷道。
“你们你们给我等着”金花嫂脸涨得发紫,一把拽起儿子骂骂咧咧地走了。
剩下的两个孩子还没走,正是林家的两个孙子,一个是林志鹏,一个是林志航,全都眼巴巴看着院子里的孩子吃丸子。
其他人只当没看见,七嘴八舌地骂道“真不要脸,上次要不是她去嚼舌根,现在咱们咋会换不到肥皂现在又瞎说然然命硬,那林武兴中风还不是自找的”
红霞嫂安慰着林然然“然然,你别听他们瞎说,我可不信这个”
“我们也不信”
\a“就是那些都是林家人乱传的\a“女人们纷纷保证。
林然然心里温暖,笑道“我知道。”
林然然的那餐好饭和地瓜干可没白费,警察把闹事的林家人和赵海一家都带走了。赵涛因为流氓罪被判三年半有期徒刑,赵海聚众斗殴,被薅了副大队长的职务,赵家顿时垮了。
林家这边更是损失巨大。
警察们通过详细调查,挖出萝卜带出泥,发现林家不仅做出上门抢劫这种惊人恶行,更是曾今侵占林然然三姐弟应该继承的合法遗产,最后判决如下林家赔偿林然然人民币二百元整,细粮一百斤,粗粮三百斤,家里养的三只母鸡也归林然然家。这其中包括林家糟蹋掉的点心、食物,还包括林建彬的抚恤金。
这笔赔偿让林家的天都塌下来了他们家的存粮上次赔给了林然然几百斤,剩下的掺上番薯,满打满算也只够吃到下次收粮。现在要赔一百斤细粮折算成粗粮就是三百斤,这不是要了他们的命吗还有两百块,掏空林家的家底也赔不上啊
林武兴拖着中风的身体去求情,警察那边就是不松口。最后是林大关出面,提出由大队上帮林家出一半的钱和粮食,当预支公分,剩下的一半就得林家自己掏了。
林武兴咬牙掏了罚款,他压根不想理这老太婆了可孙子孙女儿不能没了妈,两个儿子也不能没了媳妇儿。交了这些钱,林家的家底儿也算是彻底掏空了,来年还得给队上打一年白工再不想辙全家都得饿死。
林武兴走南闯北见过世面,心里有把算盘。往年靠着大儿子寄来的钱粮东西,他们全家过得都宽裕,两个儿媳妇儿都不咋出工。今年的日子难熬,他跟两个儿子得豁出命去干,两个儿媳妇儿也不能闲着,得找活路。
没曾想,警察那头压根没打算放人除了赔偿林然然的经济损失之外,还要判刑。但林王氏因为年岁大了,没判她进牢里浪费国家粮食,而是让她跟两个儿媳妇一块戴高帽游街,在村里挑大粪、扫大街,时时刻刻接受人民群众的监督与批判。这样一来,林家又少了两个能挣公分的人林武兴眼前一黑,又倒了。
林王氏在林家当了几十年的太皇太后,脏活累活都有儿媳妇儿干,她自己又爱讲究、爱干净,现在天天跟大粪打交道,还时不时被拉去,丢得一身烂菜叶,那真是要了她的命了。二婶三婶也是受尽折腾,二婶脸皮厚还好些,爱面子的三婶简直生不如死,没多久就被折腾得老了十岁。
“第一锅蒸饺熟喽”林贵家的和红霞嫂搬出一个笼屉,掀开,大团的白雾立刻冒出来。等白雾散尽,才看得见笼屉里一个个滚圆可爱的饺子。
白胖胖的是猪肉白菜馅儿,绿莹莹的是猪肉菌菇馅儿。除了胖乎乎的元宝饺子,还有可爱的金鱼饺子、精致的梅花饺子,还有别致的灌顶饺子。
“快快,大家伙儿都尝尝”女人们捏着饺子边提起来,烫得直倒手,呼呼地吹凉了全都不约而同地塞给自己的孩子,然后才是自己吃。
“好吃”饺子皮富有弹性,牙尖轻轻磕破,滚烫的肉汁顿时迸发在嘴里。干山菌浓郁的香气和肉香融合在一起,鲜得恨不得连舌头都吞下去。白菜猪肉则是鲜美多汁,让人吃了一个还想再吃第二个。
一屉饺子没多会儿就被吃光了,小孩子们也就吃了个半饱。这年头的孩子胃口可不输给大人,何况这饺子不仅顶饿,还倍好吃,咋吃都吃不够。
但是女人们都不让孩子们吃了,这饺子是大家一起分的,林然然大方归大方,她们也不能这样占便宜没个够。孩子们很懂事,也不会伸手再要,但是小秋小景搬出了点心,地瓜干、甜酸萝卜、炒豆子啥的,大方地跟孩子们分享,一群孩子很快就玩到了一起。
“小秋小景真懂事儿。”
“可不是,这孩子也不护食儿。桂宝儿,你少吃点儿”林大军家的扯着嗓子喊。
林然然笑道“都是自己家做的东西,让孩子们吃。”
看着小秋在孩子们面前落落大方,小景跟其他孩子也处得融洽,林然然心里甚是安慰。
要知道,林王氏和二婶三婶向来不是什么善茬,她们因为林然然受尽煎熬,可林然然的日子却是一片红火。林王氏那满肚子的坏水儿又冒上来了,婆媳三人这么一嘀咕,“林然然命硬克死全家”的谣言就出现了。
虽然政府严禁宣传迷信思想,但这种思想在人们的脑子里还是根深蒂固的,况且林然然的爸妈是真死了,爷奶一家又被她折腾得破家败夜。就算有不信的,又嫉妒林然然得了林家那么多赔偿,于是真真假假就传开了。
现在林然然可有不少朋友,谣言一出现就有人跑来告诉她,让她自己当心点。本来林然然是半点不放在心上的,这种谣言对她来说幼稚得可笑。
谁知道有天林然然在院子里晒菜干呢,就见小秋哭哭啼啼地跑回家,小景也追在后头,气哼哼的。林然然还以为姐弟俩吵架了,笑眯眯地问原因。
小秋红着眼睛不肯说,还是小景气道“我不是扫把星”
再细问,居然是别家孩子眼馋小秋手里的点心,要抢,小秋不给,他们就围着小秋骂扫把星,说她克死了爸妈。
孩子是大人的镜子,学舌也都是从大人那里听来的,恶毒程度却有过之而无不及。林然然气得直接抓了根木棒就要上门去讨说法,但一转念,她有了个更好的办法。
这不,村子里最有人缘、最正派的几个女人都在她家里,炸丸子、包饺子,还不用自个儿出油这么好的事儿,可把其他人羡慕坏了。
得罪了林然然家的女人悔得肠子都青了,直揍自己那嘴贱学舌的儿子,还得被自己婆婆指桑骂槐咋人家就能跟然然处好关系,摊上那好事儿一样是人,你咋就得罪了人家连个油星儿都舔不着我还指着跟人家换肥皂哪,现在叫我这老脸往哪儿搁
那些得罪了小秋小景的孩子也没好到哪儿去,在家被自己妈揍了一顿,出门被铁蛋几个抓住又揍了一顿。而且小秋小景出门的时候兜里总有吃的,跟他们玩得好的都能分着。要是被小秋小景带回家做客,那好吃的就别提了上次小桂宝儿跟小秋回家玩,居然吃着了一顿芝麻馅儿汤圆现在,小秋小景可是村子里最受欢迎的孩子,身边还有铁蛋铁牛当保镖,谁也不敢欺负他们了。
至于那些跟林然然没有交情、也没嚼舌根的人家,则是都默默决定要跟林然然处好关系,至少不能得罪。得罪林然然那林王氏不就是下场
盆里的肉馅越来越少,桌上的饺子也越来越多。把饺子摆在铺着纱布的笼屉里,上锅蒸熟。蒸好的饺子热腾腾的倒在盆里,又换上新的继续上锅蒸。这样反复蒸了十二屉,才终于蒸完所有的饺子。
“可累坏我了”负责炸丸子的银花嫂捶着自己的腰抱怨。
“累啥累,你来瞧瞧这些,还累不”林贵家的把她拉到桌子边。
两大筐饺子,一大盆金灿灿的炸丸子,五颜六色的蒸花馍漂亮得晃人眼明儿个大年初一不能动火,全靠这些冷食过活了。
银花嫂喜得一拍手 “哎哟太漂亮了我都好些年没见着这场面了,这才叫社会主义的好日子哪”
“那可不咱们快分了,待会儿天黑了,回家还得给孩子洗澡哪。”红霞嫂提醒道。
按中国的传统,大年三十一定要洗澡、换新衣,干干净净地迎接新的一年。哪怕是最埋汰的人家,在这一天也是要洗得干干净净的。她们在这儿折腾得一身油味儿,咋也得赶回家洗个澡。
但是大家伙心照不宣的,是她们想赶紧回家,让家里人趁热尝尝这饺子和炸丸子。这刚出锅的味道可好着呢
林大军家的提出自己孩子吃了不少丸子和饺子,她得少分点儿,其他人也都纷纷附议,刚才孩子们吃下去的,她们心里都记着数呢。林然然和弟弟妹妹都没吃多少,胃口跟她们家那些狼崽子没得比。
林然然压根没理她们,要求红霞嫂按人头均分。红霞嫂一向公道,手脚又快,由她分拣饺子,林贵家的数数。最后每个人都分到了一百二十个饺子,三十个大花馍,五十个丸子。女人们都激动得不行,要是自己在家做,哪能做出这么多东西来,还这好吃还是然然聪明,想出这凑份子的法子。
不过转念一想,也只有然然有这本事,除了她,谁出得起那老些油
女人们满心感激,帮林然然收拾干净厨房,就拎着篮子、抱着盆的走了,还有个满嘴油的孩子牵着她们的衣角。这么一群丰收似的女人在村子里逛了一圈,油香飘了大半个村子。
那些没能受到林然然邀请的、得罪了林然然家的女人,看着自家孩子打滚哭闹着要吃油炸丸子,心里那滋味儿就别提了
这正是林然然要的效果你们不是欺负我弟弟妹妹吗嫌弃我家不吉利那你们就眼馋去
作者有话要说 推一本基友的文,敲有趣
书名我闺房里的铜镜成精了
作者茉匠
文案
身娇体软貌如花的薛盈遭整个京城的贵女们嫉妒,
毫无预料的某天,新帝突然下旨将她接到了宫里,
帝王隆宠,含在嘴里的厚爱都成了薛盈的日常
只是薛盈想不通,那个看着正经的新帝上辈子怎么就是她闺房里那块日日相见的铜镜呢qaq
一句话文案宠妻陛下实力建造一夫一妻制古代国家请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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