第54章 第 54 章

    男人问∶这家饭馆很好吃

    据说是很好吃,不然我们的客户也不会杨经理音量很低。他看了一眼老板,老板皱着眉,似乎陷入了沉思。

    杨经理低下头。近一段时间,豪临饭店的核心客户逐渐流失,然而他们不知为何,核心客户怎么突然就流失了饭店客户流失往往可能是因为饭店的菜不再合客户的心意,然而他们饭店近期并没有换主厨,所以客户怎么会突然就不满意了

    作为桃城第一饭店豪临饭店的经理,得知饭店核心客户逐渐流失的状况,他第一时间去调查了情况,经过调查才知道,,原来他们饭店流失的核心客户都去了另一家饭店。

    查清楚那家饭店的相关信息后,杨经理难以置信。就是这么一家普通的小饭馆抢走了他们的核心客户饭店的核心客户是城里那些富豪有钱人,这些人居然都跑去这样一家小苍蝇馆子吃饭

    他实在是无法相信。一家街边的小苍蝇馆子,居然能抢走桃城第一饭店的客户。

    豪临饭店的老板蒋老板也无法相信,他皱着眉,抽空去这家饭馆看看。

    太阳正当空,灼灼日光晒着老街,李洪生坐在饭馆门前,高声道∶不许插队,不许插队。喊完,他坐下,喝了口凉茶。

    手机陡然响起来,他忙接电话。是旁边店子的店主打来的电话。

    行,好,我们要尽快

    刚挂断电话,这个食客道∶老板,你们要买旁边的店子

    对,这不是饭馆面积太小了,准备把旁边的店子买了打通。

    食客高兴道那敢情好,饭馆大些了,咱们吃饭也不用等这么久。

    其他食客附和,是啊,饭馆就是太小了,饭馆这么小,吃饭的人还多,难等啊。

    有人道∶饭馆大些了,还不是一样得难等,人实在是太多了,关键是人还一天比一天多。

    是啊

    听着食客们的抱怨,李洪生笑了笑。余光里,一位老奶奶正在弯腰捡瓶子,老奶奶经常在这里捡瓶子,他已经认得她了。他把旁边的垃圾桶推到老奶奶面前。

    赵奶奶说∶谢谢。

    店里还有,等到晚上了,您来装。039039

    赵奶奶忙不迭感谢,然后利索地踩扁瓶子。

    饭店对面,老刘一边给客人拿货,一边打电话,明英,你啥时候回来帮我我这忙不过来了。

    忙不过来了

    你是不知道现在来吃饭的人有多少特别是饭点的时候,太忙了,又要收银,又要给人拿货,真忙不过来了。明英,你赶紧回来帮我吧。

    可是我厂里的工作

    你在厂里那么累死累活,能赚多少钱咱们店子现在生意好,以后还会更好,赚的钱比你厂里轻松多了,你赶紧的辞工了回来吧。

    你还在犹豫啥,我跟你说这个月咱们小卖部已经赚了两万多块钱了

    两万多

    对,这个月还没完呢,到月底还能赚更多。你赶紧辞工了回来跟我一起做小卖部生意。

    听到老刘说这个月已经赚了这么多钱了,周明英顿时不再犹豫,行,拿我马上就辞工

    工厂食堂里,周明英收起手机,和她一起吃饭的工友问道∶你要辞工

    是打算辞工,我们家老刘让我回去跟他一起做小卖部生意。

    你之前不是说小卖部要卖了吗怎么

    哎,之前是打算卖的,一会儿生意不好,现在生意好了,就打算继续做下去了。

    工友茫然,你不是说你们小卖部在老街明阳路那儿,那里都没几个人了,怎么生意突然变好了

    你最近没看电视吗我们家那块地方有一家饭馆特别好吃,还上了电视,很多人去这家饭馆吃饭,顺便也带动了我们小卖部的生意。

    啥饭馆这么厉害

    了解了一番宁冬饭馆后,工友若有所思,我寻思着,要不我也去那儿摆个地摊卖点什么东西,当然,不会抢你们小卖部的生意的。

    周明英说∶去吧,老刘说,说不定以后咱们那块地方会成为紧俏地,你可以先去占位置。反正直在这厂里呆着也没什么搞头,也就赚点辛苦钱。

    工友点点头,我好好想想。

    次日叶宁睡到了九点多种。她睁开眼睛,满室都是明亮的光线,侧过头,发现小冬在地上拼拼图。

    姐姐,你醒啦小冬转过脸。

    嗯。叶宁目光落在钟表上,吃饭了吗

    已经吃了,姐姐,你快起来吃饭吧。

    叶宁捏捏鼻梁,起身下床。

    宁宁醒了怎么不再多睡一会儿多休息休息。客厅里,田淑香叶宁出了屋子,转头说道。

    已经九点多了,睡够了。

    想吃点啥,我这就给你做。

    你们早上吃的什么

    吃的面。

    那皇母你帮我下碗面吧

    行,我这就去。

    田淑香煮了满满一大碗面,面里有生菜、煎蛋、卤肉、香肠,堆得像山一样高。

    叶宁哭笑不得,这么多,吃不完的。

    你得多吃点,你看你多瘦。

    叶宁向小天招招手,小天,要不要吃点

    小天正在做期末复习,他挥挥手,吃不下了,我早上好大一碗面。

    舅母,我真吃不完这么多。

    李洪生放下账本,说∶那给我挑点,我吃。早上七点半吃的面,现在九点多了,也快消化完,李洪生忙去拿碗筷。

    给舅舅挑出来一些面,叶宁再去取了些泡菜出来,之前炸的油条还有,她把油条泡进面汤里。

    蓬脆的油条发软,叶宁夹起油条,吸了口油条里浸入的面汤,面汤里有腊香肠的腊味很是咸香可口。

    叶宁吃着腊香肠,说∶舅母,你腊的香肠真好吃。

    那你多吃些,你要是喜欢,今年咱们多腊一些香肠。039039

    嗯,多腊一些。对了,舅母,五花肉买了没

    买了。

    好,中午做脆皮五花肉吃。

    小天从习题册里抬起脑袋,脆皮五花肉脆皮五花肉

    李洪生吃完面就去忙店子改装的事情了,李满福和田淑香去打扫清洁,小冬看动画,小天复习。叶宁原本也想去打扫清洁,舅母不让她打扫,只让她休息。她闲着无事,干是拿了块布绣东西。

    银针快速穿梭,雅致的兰花花瓣逐渐成型。

    宁妹妹,真好看。李满福出现在她身侧。

    喜欢这块帕子绣好了送给你。

    谢谢李满福目光亮亮地看着叶宁绣花,宁妹妹,你怎么绣得这么好看的呀

    想学吗

    想李满福目光更亮。叶宁递给她针线,我教你。

    李满福坐在她旁边,认认真真地跟着她的指导,尖细的银针带着丝线不停在布上穿梭。

    挺不错的,满福姐姐。叶宁一边教她,一边夸道。她是真心实意的夸,李满福确实绣得不错,似乎是有些天赋。思及此,叶宁陡然顿了顿。

    她看向李满福,李满福专注地绣着,眼角眉梢都是愉悦。

    叶宁思索几许,满福姐姐,你喜不喜欢刺绣

    喜欢

    那你以后跟着我学刺绣

    好李满福开心地咧开嘴角。

    叶宁在古代的母亲是大名鼎鼎的绣娘,虽然叶宁天赋不在于刺绣上,但从小有母亲的教导,她的绣工也是极其出众的。

    纵然她认为自己只是学了母亲的皮毛,但那只是她自认为的皮毛,若在现代,以她的绣工,称她一声刺绣大师也不为过。

    若她厨艺并不好,不能靠厨艺为生,也能靠绣艺生存。

    满福姐姐似乎很喜欢刺绣,并且貌似还有些天赋在刺绣上,叶宁便想教她刺绣,将自己从母亲那里学来的技艺传给她。

    满福姐姐如果学好了刺绣,以后便能以此为生。

    想定,叶宁说∶那你以后跟着我学,要好好学。

    我会的。李满福重重点头。教了李满福一会儿刺绣,叶宁起身去往厨房。

    田淑香买的五花肉是按照叶宁的要求买来的。

    做脆皮五花肉,要五花三层,稍微肥厚一些的五花肉,这样的五花肉吃起来才香。

    叶宁把五花肉清洗干净,下入清水锅里,加葱姜料酒焯水。五花肉超好捞出备用。

    碗里调汁,五香粉、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、扣陈倒入碗内搅拌均匀。

    五花肉切成块,但未切穿底,切了之后肉仍然连在一起。随后用厨房纸把肉块上的水分吸干。

    五花肉置于盘中,把料汁均匀刷在肉上。五花肉均匀得染上酱色料汁,此时将肉皮上的料汁擦干净,用叉子在五花肉皮上橘眼。

    接着盖上保鲜膜,煎五花肉放进冰箱里冷藏腌制。一个小时过去,五花肉腌制好,肉皮朝上,叶宁用锡纸把五花肉包起来。

    想了想,叶宁又把锡纸打开,她侧过身,舅母,帮我把白醋拿过来。

    要在五花肉里加白醋吗

    在肉皮上刷一点白醋,这样烤出来的五花肉肉皮会很香很脆。

    在肉皮上刷上一层白醋,最后把五花肉放进烤箱里烤。时间到,五花肉取出来,叶宁慢慢剥开锡纸,把五花肉放进烤碗里继续烤。

    烤箱里,五花肉开始滋滋冒油,一滴一滴的油从肉上低落下来,焦焦的肉皮开始收紧,肉的体积慢慢缩小,浓郁的肉焦香四处乱窜。

    叶宁估算着时间,辩别着空气里的香味程度,待时间一到,她取出烤好的五花肉。

    色泽金红的五花肉油亮泛光,肉皮起酥,肉皮下面是油润喷香的肥肉瘦,浓烈的香味直灌口鼻,田淑香喉咙动了动。

    把烤好的五花肉放到案板上,叶宁拿刀,切开,刀子一切,酥脆的肉皮咔嚓咔嚓地裂开,裂出肉酥醇香。

    叶宁让田淑香拿了尝,自己也拿了一块刚切好的脆皮五花肉。

    卡嚓

    脆脆的脆皮分裂出肉香五以及五香粉的味道,咔嚓咔嚓的声音给予口腔、鼻子和耳朵3d般的立体环绕的愉悦感。

    酥脆的脆皮覆盖着油润软弹的肉,肥肉吃起来十分有筋道,非常弹牙,一点也不油腻,似乎把多余的油脂分给了瘦肉。

    因而瘦肉一咀嚼,里面包含着的油就流了下来,润润的油包裹着瘦肉,使得瘦肉吃起来不柴,很软嫩润口。

    嚼着脆皮五花肉,感受着香脆可口,软弹香醇的五花肉在口中绽放的美妙滋味,叶宁微微扬起嘴角。

    烤好的脆皮五花肉切好装盘,叶宁又摊了煎饼,把五花肉卷卷煎饼里,试着尝了尝。脆皮五花肉煎饼果子。

    意料中的美味。

    宁冬饭馆对面,老刘在小卖部门前扫地,闻到一阵焦脆的肉香,他吞咽唾液,叶老板又在做啥好吃的了可真香啊。

    老刘,吃饭了。周明英的声音从小卖部里传出来。

    马上。老刘再嗅了几下香味,放下扫帚进小卖部。

    周明英做了炒白菜、辣椒炒肉还有豆腐汤。夫妻俩围坐在小桌上。

    老刘说∶我还以为你辞工还要几天才能回来,没想到这么快。

    厂里现在货少,不缺工人,所以我一提辞工,上头直接就批准了让我走。周明英喝着汤,现在说是什么产业转移,很多工厂都倒闭了,我们那厂恐怕也撑不了几年。

    老刘说∶那你之前还想着在厂里待着

    周明英摇摇头,又不可能这么快就倒闭了,反正终究也做不长就是了。

    老刘点点头,忽然转移话题,明英,咱们这小卖部小了点,以后这里肯定会成为紧俏地,我们可以把小卖部做大。

    还早着呢。

    老刘不以为然,你瞧着吧,这里很快就会变成紧俏地儿的。

    老刘对宁冬饭馆十分有信心,这才开了多久,就已经名扬桃城了,说不定要不了多久就可以名扬全国,然后再名扬世界全世界各地的人来这里吃饭,到时候,这块地方那得多紧俏请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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