第54章
吃完了鱼丸汤,罗青梅把水里的鱼丸都捞起来沥干水,分别装好冷冻。
这时候塑料袋子并不便宜,但不得不说,装东西确实很方便。
处理好厨房,罗青梅又算了账,回到房间后,她拿起另一本墨绿色的硬壳笔记本,在上面写日记。
她并不是每天都会写,不过要是做出了满意的食物,她都会记录一下,若是以后忘记了,还能倒回来翻看。
翻看前面的日记,都是下乡时候写的,那时候吃的匮乏,知青又都是年轻人,总是吃不饱。
罗青梅的手艺好,很快在一众知青中脱颖而出,也因为美食的调和,知青点罕见的少了许多纷争。
所以她的人缘其实不错,大部分人都乐意跟她说家乡的美食。
不过罗青梅记录得最多的还是许知青说的。
许知青考上大学后,头几年她们联系还是比较频繁的,但是慢慢的就少了。
罗青梅是有点失落的,再好的朋友,因为时间和距离,也会慢慢的疏远。
也不知道她前些天寄过去的信许知青收到了没有,会不会回信。
罗青梅盖上笔记本,躺下睡觉,梦里,到了一处果园,果园里是各种水果,她吃过的没吃过的,全都长在一起,散发着阵阵的香味。
她摘一颗吃一颗,撑得不行,突然听到了一阵小孩子的哭声。
罗青梅打了个激灵,醒了过来。
她看了看窗外,原来是梦啊不过梦里的水果又香又甜,真好吃,无论是拿来做罐头还是果酱都是极好的。
罗青梅翻了个身,打算继续睡,但是又听到了小孩子的哭声。
她不由皱眉,拉开电灯,打开房间,站在阁楼的小阳台往周围一看,隔壁的陈婆子家灯亮着,哭声正是从那屋子里的。
罗青梅犹豫了下,叫了一声“陈婆婆陈婆婆”
陈婆子的小孙子陈昱走到天井的边缘,抬头看向上看,小脸上都是泪痕。
“你奶奶呢”罗青梅吓了一跳。
“奶奶摔倒了,我怎么叫都叫不醒,呜呜呜”
罗青梅一听,忙下楼叫罗青鸿,想了想,她又去把隔壁的乔小娜叫起来。
秦大川一听陈婆子摔倒了,披了一件衣服起来,和罗青鸿去隔壁看情况。
不一会,罗青鸿皱着眉头出来“撞到头,流了不少血,人已经昏迷了,得赶紧送医院。”
罗青梅吓了一跳,“我去拿药,先把血止住再说,还有,得赶紧找人借辆三轮车。”
“秦大哥去借了。”罗青鸿皱着眉头说。
罗青梅连忙拿了一小块的云南白药给罗青鸿,“刮一点这个粉末到伤口上,快点。”
这个云南白药也是许知青送她的,她省着用,只剩这一丁点了。
罗青梅进了陈家,乔小
娜正拿着一块布捂着陈婆子的伤口,罗青鸿赶紧把弄了云南白药的粉末上去。
在大家紧张的注视下,血总算止住了。
等秦大川把三轮自行车推过来之后,两人一起把陈婆子抬到车里,然后赶紧往最近的人民医院送。
罗青梅和乔小娜对视了一眼,不由苦笑了下,怎么就发生这种事呢
乔小娜洗了手,安抚了下小陈昱,希望老人家没事吧,要不这么内向的孩子,还不知道怎么过呢
这一番动静吵醒了不少人,不过出来查看的人寥寥几个,他们问了下情况,得知有人送陈婆子去医院,就没再管了。
不得不说,陈婆子这人缘真够差的。
罗青梅跟陈婆子同样不熟,但她不可能见死不救。
经过这一番折腾,也快五点了,罗青梅洗漱好,洗干净手,换了煤球之后,开火熬粥。
面团经过一夜的发酵,膨胀了许多,罗青梅开始揉面,准备先把馒头给蒸上。
乔小娜安抚陈昱,见他坚持不进屋里,一直坚持坐在门槛上等人,索性不管了。
她靠在边上看罗青梅忙活,打了个哈欠“青梅,你说陈婆子会没事吧。”
罗青梅叹了口气“但愿吧。”
两人有一下没一下地聊着,罗青梅见第一个蒸笼放满了,正打算把第二个蒸笼叠上来,王碧玉姐弟俩就到了。
两人没想到罗青梅这么早就在忙活,都吓了一大跳,连忙道歉。
罗青梅摆摆手,“你们没迟到,是我起早了。”
王碧玉姐弟到了,罗青梅放下手里的活,招呼乔小娜说“乔姐,一起去菜市场吧。”
“现在去太早,晚点吧。”乔小娜又打了个哈欠,“城郊的农民还没挑担子进城,买不到什么新鲜的东西。”
罗青梅点点头,她得先去市场买肉,要是去得晚了,就没什么可以挑的了。
等她从菜市场回来,天已经亮得差不多了,店里有几个人在吃早饭,更多的是买了馒头包子匆忙赶去上班。
而酥饼铺门前挺热闹的,一些离得远的邻居不知道凌晨发生了什么事情,正来乔小娜这边打探呢。
乔小娜有一下没一下地应着,她懒得做早饭,让秦志杰来美味小店吃早餐。
罗青梅一看就知道罗青鸿和秦大川还没回来,她不由皱眉,很严重吗
她看着一旁坐在门槛上发呆
的陈昱,不由叹了口气。
罗青鸿先从医院回来,所有人同时看他,想知道陈婆子怎样了。
“医生抢救过来了,就是人还没醒。”罗青鸿话音刚落,其他人都松了口气。
他进屋换了身衣裳,对乔小娜抱歉地说“秦大哥还在医院,我得赶去上班,他让你别急,等陈婆婆醒了他就回来。”
乔小娜摆摆手“没关系,你感觉去上班吧。”反正酥饼店早上也没什么生意。
她进屋翻出饭盒,准备上美味小店买个早餐,给秦大川送去,顺道戴上陈昱,这小子孤零零坐在门槛上的样子真是太可怜了。
罗青梅多给了乔小娜一份让她带去医院,然后就开始忙活起来。
上午十点多,乔小娜两口子就回来了,说陈婆子已经醒了,小陈昱可以帮一点忙。
他们就没留下,主要还是不自在,虽然邻居很多年,但感情着实一般。
早上的事就是一个插曲,罗青梅没太放在心上,很快就抛到了脑后。
而今天,她发现有不少眼熟的人来吃饭,都是罗家的邻居啥的。
有人是来看热闹的,也有人是来打探消息的,罗青梅应付了下,觉得比心累。
一直到傍晚,罗文章骑着自行车在门口停下,罗青梅才发觉,自己开店这个事儿,所有的亲戚都知道了。
罗文章把竹篮从自行车上解下来,篮子表面盖着几张湿润的报纸。
“青梅。”
罗青梅看到罗文章,不由笑了“大堂哥,今天怎么有空过来”
“听说你开店了,我过来看看,顺道给你带点枇杷。”罗文章把手中的竹篮举高,笑着说道。
罗青梅把眼前客人要的卤肉切好,才看向大堂哥,“这时候还有枇杷吗”
她走出厨房,让罗文章进来从侧门进来,掀开报纸一看,里头是一颗颗金灿灿的枇杷。
“可不是,我一个朋友家自己种的,二十几年的老枇杷树了,酸甜可口,特别好吃。”
罗青梅把篮子往椅子一放,准备找个藤筐倒腾出来,随口问道“堂嫂最近怎样胃口还好吧”
“挺好的,就是肚子大了不方便。你当初教的几道菜做法挺好的,她喜欢吃。”
大堂哥看着罗青梅额头上的汗珠,“看来你很忙,过年后就没再回去,我们还想说请你吃顿饭呢。“
罗青梅想到乐衷介绍对象的大伯母,觉得还是算了吧,“堂哥今天过来,我请你吃饭吧。”
“可别,你自己做生意,收着点。”大堂哥摆手,“我就看看,这里挺不错的,自己住清静。”
这一个屋檐下住的人多了,免不了有矛盾。
“还好。”罗青梅笑了笑,她想了想,拿了个袋子去冰箱里装了一点鱼丸。
“这一些鱼丸是我自己做的,堂哥回去后放锅里煮,加点葱花生姜,撒点胡椒粉,堂嫂应该能吃。”
大堂哥看到罗青梅竟然有冰箱,不
由惊了下,看来传言是真的,她背了一屁股的债。
他听说昨天叔叔婶婶过来了,他们没闹腾吧
他还是得找机会多跟他们说一说,可别把罗青梅的生意给搅和了。
鱼丸不是罗青梅在卖的商品,罗文章就没拒绝,他想,改天朋友那的桃子熟了,再送一筐过来。
罗文章走后,罗青梅继续忙着招呼客人,东梁市作为省会,工厂、单位等众多,大家的生
活水平普遍要比小县城高一些,因此在吃上面也更舍得。
等一天的事情忙完,罗青梅终于有空来处理这些枇杷。
从枇杷的果蒂来看很明显是今天才摘的。
不过枇杷这水果娇气,稍微磕碰下,很容易就变色、变味。
罗青梅剥了一颗枇杷,还未入口,一股枇杷独有的酸甜扑鼻而来,轻轻咬一口,果肉鲜嫩多汁,稍稍一抿就融化在口中,让人吃了一颗还想再吃一颗。
她想了想,做点糖水枇杷,等会罗青鸿从医院回来能喝一碗。
而剩余的枇杷再熬成果酱,放冰箱冷藏,可以吃很久。
枇杷入药的是枇杷叶,果实的药效要差些,但在这个季节多吃点还是不错的。
枇杷洗净,用筷子刮下外表,会更容易去皮,而后再去籽,一颗果实分成两三瓣,过下水沥干,就可以放清水里,加黄糖熬煮了。
另外的枇杷则切成颗粒放搪瓷盆里,加入白糖腌制一段时间,然后再用小火熬成果酱,到时装玻璃罐中放冰箱冷藏。
想吃的时候,用干净的勺子挖一勺出泡水喝,甜滋滋的,又满口是枇杷的果香,好不滋润。
罗青梅刚把几个玻璃瓶洗干净放高压锅蒸煮消毒好,罗青鸿就回来了。
“怎么样”罗青梅把装有果酱的小陶锅放炉子上小火熬着,抬头问一头汗的罗青鸿。
罗青鸿吃过晚饭后,想到陈婆子祖孙两人在医院没人照看,就带了点食物过去看看。
“精神状态好多了,明天观察下就能出院了。”罗青鸿闻到枇杷的甜香味,“你把枇杷都剥了”
“没,给你留了一点。”罗青梅指了指地上的竹筐,“这枇杷真不错,你明天要是能碰上大堂哥,就问问他,这枇杷还有不,我们再买一点。”
这种有时节限制的东西,罗青梅就喜欢屯一点,留待他日慢慢吃。
这冰箱买来也没多久,她就几乎要给装满了。
罗青鸿蹲着剥枇杷吃,头也不抬地说“明天我问问。”
罗青梅不断交搅拌着锅里的枇杷果酱,看着它“咕咕咕咕”冒着小泡,嘴角不由擒起一抹笑。
吃完了枇杷,接下去有李子、桃子、杨梅、西瓜等,最喜欢夏秋季节,蔬果最是丰盛。
作者有话要说感谢在2020032202:12:562020032217:22:53期间为我投出霸王票或灌溉营
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