第 72 章 新订单

    第72章

    少许牛奶加糖加热冷却,木薯粉、糯米粉、地瓜粉以一定比例混合均匀，加入适量的牛奶、水揉成团。

    那一团面团在罗青梅的手中迅速成型，她把面团分成数份,揉成细条，切成黄豆大小，下水煮熟，再捞进凉水里迅速降温。

    这样做出来圆子并不像糯米圆子那么软，会有点硬,但又有点嚼劲。

    这次罗青梅加入了牛奶,会有股淡淡的牛奶香。

    降温过的小圆子捞起来,用温水过一遍放进盆里，等会随用随取。

    罗青梅看了下数量，觉得可能还不够卖,又配了一份让王碧玉揉面,然后她开始准备晚饭。

    豆角切成末，大火炒熟倒出，再倒入鸡蛋液翻炒均匀，最后倒入中午剩下的饭,加入酱油、盐、料汁,不断翻炒让调料均匀地深入每一粒饭中。

    最后再倒入豆角翻炒,简单的豆角炒饭就好了。

    罗青梅又从冰箱里拿出昨天吃剩的小肠莲子汤加热。

    在这个时间里，外头不断有人来问冰糖水的事,罗青鸿和王桓州不断地解释,说得口干舌燥。

    “二哥，小州吃饭。”罗青梅让王碧玉停下手,又把外头的俩男生喊进来，四人赶紧吃晚饭。

    “小肠莲子汤这样做真好吃。”王碧玉感慨道,这一道那么简单的菜，怎么到了罗青梅手里，滋味就不一样了呢

    罗青梅笑了笑“赶紧吃，等会有得你忙的。”

    做自己吃的饭菜，她经常会加强食物某方面的食疗效果或是把食物的本味都激发出来，味道自然要好不少。

    王碧玉应了声，埋头扒饭，他们姐弟真的太幸运了，碰到这样好的老板。

    吃完饭，罗青梅让罗青鸿把浸在大盆里的两大锅凉水端出来，自己则去冰箱里拿冰块。

    她拿了一个大碗，放了一两勺小圆子，加糖水的时候，放了一个小冰块，然后给隔壁的秦志杰送去。

    “谢谢你的帮忙。”

    秦志杰连连摆手“我也没帮上什么，您不用那么客气。”他回家才知道老爸用罗青梅给的配方研究出了面包，这对家里有什么意义不言而喻。

    “快吃，要不等会不冰。”罗青梅笑着说，回到店里继续忙。

    饭后出来散步的人不少，一些傍晚来吃过的人又带着家人过来了，不一会，店里的位置就坐满了。

    有些人干脆自己带了搪瓷杯或碗，买了后就边走边吃。

    谁也不知道，这个情景会逐渐成了南门街上的一个特点。

    一个晚上过去，两大锅糖水又卖光了，罗青梅算着账，眉眼一下子舒展开了，看来这个夏天可以把欠债还完了。

    王碧玉姐弟回去后，罗青梅调了糖水放冰箱冷冻，从今天的情况来看，这冰块只会越用越多，很有必要囤货。

    罗青鸿擦着湿漉漉的头发，靠在储藏间非门上“青梅，快端午了，你要报粽子吗”

    “要，你想吃什么馅的粽子”罗青梅点头，把冰箱里速冻起来的两个猪蹄挪了个位置。

    这两天比较忙，暂时没空处理，本来她想做酱猪蹄的，但是这两天糖水的生意火爆，她突然改变了主意。

    刚好她在买来的书上看到了皮冻的做法，就用猪蹄试试看，换一种吃法。

    罗青鸿想了想“肉粽蛋黄粽板栗粽”

    罗青梅回头看他“所以你想吃咸粽那调料我随意配了。”

    “豆粽、枣粽我都不爱吃，要不包碱粽呗，我可以沾白糖吃。”罗青鸿撇了下嘴，肉粽才是最好的。

    罗青梅不由想到了梁师傅和梁师傅做的枕头粽，有点馋了。

    “我都记着呢，你赶紧把头发吹干，早点睡。”罗青梅说。

    她算了下时间，明天花半天时间去工厂，把饮料的配方调整好，后天就包粽子、煮粽子。

    罗青梅看到没用完的牛奶，一时想不起来要做什么，就先放冰箱保鲜。

    然而第二天起来一看，天阴沉沉的，一看就要下雨的样子，罗青梅不由叹了口气，看来今天的量都要减半了，糖水也不用卖了。

    果不其然，她才从菜市场回来，那雨就哗啦哗啦地下了。

    王碧玉正忙着把小餐车往店里推，今天的包子还剩了几个。

    她把包子捡起来放盘里，拿着蒸笼清洗，放在走廊下晾干。

    “罗姐，今天还做手撕鸡吗”王碧玉忧心地看着天气，这雨不大，但淅沥沥的，也要几天才结束。

    罗青梅把粽叶泡在水里，摇着头说“手撕鸡和酱鸭都不做。”

    她拿出买的肉，切了大约两斤，“碧玉，把这肉处理好放下去卤。”

    剩下的肉她打算先放冰箱，明天拿来包粽子。

    王碧玉讨厌下雨天，这太影响店里的生意了，明明前两天那么热，冰糖水的生意那么好。

    罗青梅转头看到王碧玉的表情，不由觉得好笑“你在想什么呢”

    “罗姐，你不郁闷吗突然下雨了，连带店里的生意也不好了。”

    “郁闷肯定是有一点，但这是正常的天气变化，正常的事。”罗青梅摇摇头，“而且客人少，正好可以偷懒休息。”

    王碧玉张了张嘴，想说可偷懒怎么赚钱

    她的表情太明显，罗青梅有些无奈

    “昨天的牛奶我放冰箱冷藏了，你拿出来，加点白糖加热。反正今天没什么客人，不如多做一些圆子放冰箱冻着，省得之后手忙脚乱。”

    王碧玉听到自己有事情做了，高兴地应了一声，跑去拿牛奶了。

    “今天人应该不多，你顶一下，我出去一趟。”罗青梅把买回来的东西都整理好，转头把墙上挂着的雨衣拿下来。王碧玉拿着勺子搅拌牛奶，忙问“罗姐，要不喝了牛奶再走吧。”

    罗青梅摆摆手，她还真不怎么习惯牛奶的味道。

    开元食品厂里，工人们依然在忙碌着。

    小林师傅看到罗青梅，就把她带到小厨房隔壁的房间“厂长让我把这间房重新整理一下，大部分配料这边都有，如果你还有想要的，直接跟我说。”

    罗青梅点头，转头看到两个工人推着好几大筐的乳酸饮料瓶子走过。

    她有些惊讶“乳酸饮料也有订单了吗”

    小林师傅用力地点头“是的，昨天傍晚下的订单。”他高兴地说，“要五万瓶，我们之前定做的瓶子不够，厂长今早亲自过去下订单了。”

    罗青梅闻言也很是高兴。

    难怪每年的交流会这么多厂家都想去，原来交流会带来的订单真的不会少。

    “你去忙，我去调整配方。”罗青梅只觉得浑身都是劲。

    工厂的效益好，这意味着她能分得的钱也多了。

    东梁市的东方玻璃厂去年新进了一条食品级的塑料生产线，可是并没有什么什么大订单，除了制作一些瓶盖的胶圈，好像没有别的用处了。

    玻璃厂帮开元生产了一小批的塑料瓶子，本以为这样就结束了，毕竟从同去交流会回来的人说，开元食品厂并未像红安食品厂那样，接到不错的订单。

    可不过两天，开元食品厂就找上门来要定做瓶子，这可惊动了东方玻璃厂的领导，对这是重视起来。

    何在言和玻璃厂的领导关于价格谈了很久，终于签下了一笔数额不小的订单。

    签好合同，玻璃厂的领导看着何在言就像看着财神一般，本来以为开元食品厂比不过红安，如今看来，人家也不差。

    何在言从玻璃厂离开，又往印刷厂跑了一趟，每瓶饮料都要贴标牌，印刷厂这边还要沟通交流。

    之前定设计的标牌可能要稍微改动一下。

    忙完这一些事情，何在言开着三轮车冒着雨以最快速度回到工厂，还没来得及喝一口水，就得到罗青梅来了工厂，正在调配饮料配方。

    他想了想，打算去看看进度。

    何在言刚走到门口，就看到罗青梅把两杯起来黑乎乎的东西递给丘少铭和小林师傅。

    看他们两人一副壮士断腕的表情，他突然犹豫了，要不，自己等会再来总觉得当小白鼠不是很好的体验。

    丘少铭一眼就看到门外的何在言，马上就把人给拉了进去，好东西就该一起分享啊

    原来的配方，罗青梅把酒去掉了，用了别的东西替代，往饮料中注入二氧化碳后，口感和味道都很棒。

    看着还早，她也不赶时间回店里，干脆就用手头有的东西调配饮料。

    何在言被丘少铭拉着喝了好几种口味的饮料，脑袋都在犯晕，看着桌上还有十几个杯子等着他喝，他马上找了个借口遁了。

    罗青梅记下了好几个口味的配比，把桌面收拾干净，才把调整后的配方给何在言。

    卖了两天糖水，罗青梅觉得人们对饮料的接受度应该也不低。

    她建议道“这个配方比原来少了酒精，男女老少都能喝，天气热，我想觉得正是宣传这款饮料的好时机。”

    何在言翻看了下罗青梅写下的这个配方，因为少了酒精，成本降低、制作流程简化，这其中的利润确实比想象中的大。

    “我想想。”何在言觉得以工厂现在的机器和生产效率，再多增添一样产品，负荷会加大。

    “这只是我的想法，你参考一下。”罗青梅说，毕竟现在厂里有两样产品在生产，加上肉酱，生

    产压力不会小。

    何在言点头“你放心，我会安排好的。”

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