王碧玉和刘玲侨把事情跟罗青梅说了后, 就松了很大一口气。
她不生气就好。
她们在美味小店里待得很愉快, 并不想离开这里。
罗青梅要收徒的话, 她们是有点不安的,怕被辞退, 不过得到了保证, 她们心里都踏实了。
罗青鸿回来后, 抽空回了一趟家里,然后又来给罗青梅帮忙,他琢磨着请她再做一回香肠。
上次罗青梅让何在言送来的香肠很好吃, 然而他都还没计划好怎么吃,手上就被塞了一堆票、钱, 还是他反应快, 留下了两根。
那两根香肠他扣扣索索地吃了一周,想想被换走的那些, 他就有点心疼。
“二哥, 我手头的事儿多,你先自己买点小肠做成肠衣, 我再来弄肉馅, 成不?”
罗青梅熏了一点腊肠、腊肉, 就挂在储藏室里, 而罗青鸿想吃的这种香肠,她并没有做。
然而年底每家每户都在囤货,罗青鸿买小肠并不顺利,他只好找何在言帮忙。
开元厂里刚好有现成的肠衣, 罗青鸿拿了一些,只要做好后分给何在言一些就成。
年底是热闹的,进城卖农产品的老农也多。
南门街离菜市场不远,经常就有人挑着担子从门口路过,问要不要某农产品。
罗青梅以前常买,这一些老农进城就会先来店里问一问,如果她不要,再走街串巷去叫卖。
这个店家出手大方,老农们口口相传,也喜欢往这来。
罗青鸿一个上午,就帮着罗青梅买了不少的东西,荸荠、地瓜、青菜啥的就不说了,还有鹅蛋、鸭蛋、羊肉一类,价格跟市场那边一比,要便宜一点。
看罗青梅买的量,罗青鸿就知道为啥自己的屋里都被塞得满满的了。
难道厨师都有囤货的癖好吗?
罗青鸿回忆了下,以前梁师傅有这样吗?
他正想着,老钱就捧着一个笸箩过来,里头都是刚做好的豆干。
“小老板,还要豆皮吗?”到了年底,豆腐坊也忙,但老钱每次都要亲自来送东西豆腐。
罗青梅心算了下数量,“要,你再给我拿五十张。”
老钱高兴地应了一声走了。
五香肉卷比去年还要受欢迎,许多人特地跑来买,这远超罗青梅的意外,幸亏她五香粉有多调配的,要不还真的糟糕了。
这五香肉卷许多人会做,但是做出来的味跟罗青梅的就是不一样,味儿完全不一样。
喜欢的人都是十几、二十几根地预定,罗青梅晚上都会提前做一批放着,白天就不用包那么多了。
“二哥,你帮我去看看,荸荠削好了没,等会我要用。”罗青梅抬头喊了一声。
荸荠用量大,罗青梅让陈婆子找人帮忙去皮,有她老人家看着,也不怕荸荠被昧下了。
“好。”罗青鸿转身就进了隔壁的屋子。
天井里,一大筐一大筐干洗干净的荸荠还在滴着水,陈婆子和两个妇女坐在小凳子上,手里拿着小刀,飞快地给荸荠去皮。
去皮的荸荠白白胖胖的,泡在水里,它可以生吃,口感清脆,味道清甜,当做水果也是没问题的。
陈婆子看到罗青鸿进来,就知道罗青梅那边需要荸荠了,她说:“小老板要的荸荠削好了,我先倒出来沥水。”
“婆婆,我来吧。”罗青鸿忙说。
一整天下来,罗青鸿看哪里需要帮忙就顶上去,他觉得自己也没做什么重活,但就是累得不行。
难道是自己太久没干活的原因吗?
年底的最后两天,店里更忙了,忙得脚不沾地的。
王桓州不停地对着数量,这一些可是不能出错的。
一样样预定好的熟食被带走,厨房里总算不那么挤了。
这时,项春带着厂里的工人开着三轮车来载先前预定的熟食,这是美味食品厂要送的礼品中的一部分。
熟食带回厂里后,用早就定做好的塑料袋装好,然后放进机器里密封。
这个塑料袋一面是红色的,一面是透明的,上面印有美味小店的名字、地址,还有项春找付有画画的图案。
一个穿着红色衣服,梳着两条小辫子的姑娘拿着锅铲,她的面前摆放的都是美味小店的招牌食品。
罗青梅看着这塑料袋上的图案,惊讶地看着项春:“项姐,这是特意给我做的?”
“当然,既然要送礼,当然要包装得好看一些。”项春转头,示意工人把车上的东西搬下来。
“项姐,这是?”
“这是我让人设计的春节礼包。”项春嘴角带笑,“过年送礼面上好看。”反正销量很好。
春节礼包是一个红色的大袋子,带有提手,除了脆脆面、方便面,还有麦片、核桃糊糊,装得满满的,看着就很实惠。
罗青梅看着工人搬了好几趟,她暗暗算了下数量,发觉项姐连她要送的人数都算得差不多。
预定的食物中,除了烤鸭、卤鸭、五香肉卷、卤肉外,项春还额外要了不少的卤蛋。
罗青梅让碧玉去装卤蛋,然后把这一些熟食点出来,好让工人搬去车上。
“项姐,你等等。”罗青梅进屋拿了一块腊肉、两条腊肠出来,“这是我做的,你带回家尝尝,看合口味吗?”
项春一看到腊肉和腊肠,她惊喜地说:“我家几个都喜欢吃这口,东梁市还真不好买。”
光看色泽,项春就知道味道差不了,她没想到罗青梅会做腊味,毕竟东梁市没有吃腊味的习惯,会做的人很少。
“做这个挺麻烦的。”为了熏这点腊肉和腊肠,她可是想了不少办法,费了不少劲。
项春看工人一锅锅熟食都搬上车了,她见店里的人不见减少,就说:“我先走了,锅我明天让人送回来。”
除夕这天,天还未大亮,美味小店里灯火通明,罗青梅他们已经把早餐停了,现在正在赶制最后一批熟食。
何在言就在这时来的,从车上搬下一箱又一箱的东西。
“怎么那么早过来?”罗青梅给何在言盛了一碗皮蛋瘦肉粥。
“趁着你不忙,先把年礼给你送来。”何在言接过粥,几大口就吃完了。
“我得回海市陪我爷爷奶奶过年。”他从身上摸出一个盒子递给罗青梅,“新年礼物,希望你喜欢。”
罗青梅接过何在言递过来的小盒子,“什么时候回来?”
“没意外的话,初十前应该会回来,分厂那边的事我也得去看看。”
罗青梅把小盒子收好,转身进了储藏室,不一会就提着不少东西出来,“除了熟食,里头还有我特地配的几瓶养身糊糊,适合老人吃。”
“好。”何在言嘴角微微上扬,这些东西罗青梅肯定很早就开始准备了。
何在言又喝了一碗粥,才提着东西离开,他的行李还在厂里,收拾一下,就得赶去机场。
罗青梅送走何在言,又继续忙碌起来,也抽不空来看小盒子里装的是什么。
好在除夕这天到午饭后,店里就没什么人了,罗青梅几人不由松了口气。
罗青梅下厨炒了两个简单的菜,又剁了一只烤鸭、几条五香,几人终于能坐下来好好吃一顿饭了。
吃过饭后,罗青梅拿着账本,开始结账,老钱、隔壁的陈婆婆以及请来的帮工都要算。
此外,就是王碧玉她们的工资和红包。
等这一些都算好,王碧玉他们也把厨房都清理得干干净净的了。
罗青梅又检查了一遍厨房和储藏室,怕有什么疏漏的地方。
今年的新年跟去年没有什么不一样,如果非要说的话,就是张素英的态度好了一些。
罗青梅对此并不大在意,她是美味食品公司的老板并不是什么大秘密,只要有心都会知道。
但她并不管公司的事务,无论是谁要自己帮忙,抱歉,那是不可能的。
罗青梅按照惯例,初一吃完午饭就来到了店里,她才刚开门,灶上还烧着水呢,就有小孩来拜年了。
罗青梅有些手忙脚乱的,从储藏室翻出何在言送的糖果饼干装在大圆盘里,才把这一波小孩给应付过去。
小孩走了,大人就来了,罗青梅泡着茶招呼着客人,陪着聊天,突然觉得这比开店干活还累。
早知道她就跟去年一样,关门补觉了。
幸亏公司的那些人情往来都是项春在应付,要不罗青梅还要头疼一番。
三点多的时候,罗青梅看着没有人再来,连忙把店门一锁,骑车去邮局打电话拜年。
梁师傅那边很热闹,没能聊很长时间,她又给何在言打,不过没人接听。
罗青梅皱了下眉头,转而给许言萱打电话,结果人也不在。
她有些失望,干脆回店里补眠。
睡了一天多,到初三,罗青梅整个人都精神了。
她找了个食篮,准备了些素食,又买上一束鲜花去南华寺上香。
从大殿里出来,罗青梅看到有人在拍照,她才想起很久之前自己也想要拍几张美美的照片的,结果一忙起来,都给抛到了脑后。
她笑了笑,正准备离开,那边拍好照片的人一抬头看到罗青梅,不确定地叫道:“青梅?”
罗青梅停下脚步,看着跑到自己面前的人,“你是?”
“我是钟爱华,还记得我吗?”离近了,女人更确定自己没认错人。
罗青梅看着眼前烫着卷发、涂着口红、穿着长裙的女人,目露惊讶之色。
这是钟爱华?这变化也太大了吧?难怪自己没认出来这个小学的同桌。
作者有话要说: 改了下名字
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