唐芋感觉自己的美食事业有点走歪。
烤箱和塑封机摆在摊位上。
原味蛋挞、黄桃蛋挞、红豆蛋挞一盘盘地烤出来。
鲜芋牛奶、姜枣奶茶、普洱玫瑰奶茶一杯杯地塑封好。
唐芋依旧是一个人在忙碌,但是顾客们没有看到她烤蛋挞和做奶茶的速度之后扭头就走,唐芋没有再经历那种有钱却挣不了的感觉顾客们愿意等
摊位前已经排成了长队,多亏唐芋的摊位在边缘,靠着马路,顾客们的队伍沿着马路排了好长,但是依旧没有人离开,都在耐心地等着。
路过的人看到这样的长队,全都好奇地问道,“这是干嘛呢”
等待的顾客十分乐于解答,“等着买东西吃呐,这边有个铺子卖新鲜东西,蛋挞、奶茶。”
好奇地人们就跑到队伍的最前方查看,看到新出炉的蛋挞和热乎乎的奶茶,感觉的确十分诱人,最重要的是,好多人都没有吃过,为了尝个新鲜,也愿意排这么一次队。
路过的人们,有的看到之后,也跟着去排队了,但是更多的人,暂时没有时间排队,但是都在心中牢牢地记下了这个卖蛋挞和奶茶的铺子。
唐芋一整天都没有坐下来过。蛋挞在烤箱里的时候,她要挨个统计后面的几个顾客,蛋挞都要哪种口味的,要几个,奶茶要不要,要什么一盘蛋挞烤出来之后,另一盘蛋挞赶紧放进去继续烤。
唐芋猜到蛋挞和奶茶这样比较新鲜的东西会生意好,但是没有猜到生意会这么好。
她已经将价格定得很高了,队伍还长的吓人。在这么贵的价格下,还有人一开口就要十多只蛋挞,一个人就想买多半盘,唐芋不得不推出限购政策每人最多只能买六只。
但即使这样,唐芋早上带到摊位上的,以为准备的足足的,肯定能够卖一整天的原料,面粉、鸡蛋、油还是在中午的时候就已经卖完了。
刘桂香知道唐芋今天第一天卖蛋挞和其他口味的奶茶,也听唐芋提起过一句大概生意会比较忙。于是午饭的时候,刘桂香就抽空去唐芋的摊子上看了一趟,想看看有没有什么需要帮忙的。
结果还真的有,唐芋在刘桂香来之前,还在发愁马上就要用完的原料怎么办,看到刘桂香来了之后,顿时松了一口气,“你怎么来了来得及的话帮我跑一趟腿从家里帮我把原料都多拿一点过来”
刘桂香将原料拿来的时候,唐芋刚好将之前的用完,无缝衔接上了。唐芋松了一口气,也顾不上问刘桂香为什么会过来,就继续闷头烤蛋挞。
刘桂香看唐芋在忙,也没有多呆,对唐芋说自己该去小卖铺上班了,就急匆匆地离开了。
等着在唐芋摊位上买东西的队伍,越排越长,偶尔有一两个人想要插队,自然是没有人会允许的,队伍后面的人一起将想插队的人揪出来。插队不是问题,最大的问题是,有些人排了很久的队,好不容易排到自己了,看到唐芋摊位上竖着的牌子上写的价格,一下子懵了。
“怎么这么贵”
“天哪这也太贵了吧”
唐芋每次碰到这样的顾客,都很温柔,她知道自己的价格定的的确很高,她自己的利润也很高。
这样的价格在八十年代,很多经济不算宽裕的家庭,确实负担不起。
因此唐芋都很温柔地说,“是有点贵,可以不买的,也可以只买一个尝尝味道。”
但是在后面排队的人们,就没有唐芋这么温柔有耐心了,七嘴八舌地在后面说道,“嫌贵就不要来排队啊排队排到你了,又开始磨磨唧唧”
“快点快点,买也快点,不买也快点”
“又来一个这样的,排这么半天队,都不知道先去看个价格么,耽误自己的时间算了,还耽误我们的时间。”
面对这种情况,有的顾客当机立断,立马决定买一个尝尝,或者不买直接走。但也有人听到后面的催促声,心中更加慌乱,呆立在原地不知所措。
唐芋见到这样的状况,都会好声好气地让顾客站在一旁先想想,想好了之后可以直接买。
身后的顾客们,见到唐芋的态度都这么温柔,也就不好意思太凶了,一般还会夸赞上两句,唐芋不但手艺好,脾气还好。
唐芋就只笑笑不说话。
唐芋这样一直忙到下午五点钟,看着刘桂香中午送来的原料也快用完了,就先让长队后半截的顾客们不要排队了,说是要收摊了,轮不到她们了,然后估摸这还能做多少个蛋挞,依次问队伍前面的顾客要买多少个,计算清楚还能卖给多少个人,让后面的人都离开。
得知自己买不到蛋挞的人,心中都很失落,面带可惜的走了,不少人都说明天一定要早点来。
唐芋收拾好东西回家,直接躺在了床上,这样的一天实在是太累了,感觉骨头都快要散架了。
唐苗放学回家,第一次碰到姐姐唐芋还没有做饭的情况,连忙去屋里看姐姐,“姐,你是不是生病了”
唐芋摆手,“没有,就是太累了,浑身酸痛。”
唐苗说道,“姐,今天晚上你别做饭了,你想吃什么,我出门去给你买。”
唐芋连忙摆手,“不用不用我歇一会儿就好了。”
唐苗去厨房转了一圈儿,看到厨房里的方便面,方便面如今还是好东西,价格比自己家煮的面条贵,添加了各种调料的重口味味道,吃着也比自己家煮的面条香。因为在不少人心里,方便面还是比较高档的食品。
唐苗犹豫了一下,开火、烧水,将方便面下锅煮好。
一次煮一包,盛在一个碗里,一共煮了三包,就是三个人的晚饭了。
等到唐苗叫唐芋和外婆吃饭的时候,唐芋看到桌上的方便面,眼中露出惊讶之色,“你煮的”
她拿起筷子尝了尝,发现还可以下咽,毕竟方便面的味道是调好的,唐苗煮的稍微软了一些,但是唐芋又累又饿,已经顾不上挑了。
一碗面下肚,唐芋才觉得自己身上有了点力气,让唐苗去点一点今天的入账,将钱款点清楚之后,记在本子上。
唐苗看到唐芋递过来的一袋子零钱,就惊讶地瞪大眼睛,仔仔细细地数了两遍之后,神色激动地对唐芋说,“姐,你今天挣的钱,是以前的四倍”
外婆听到唐苗的话,也被吓了一跳,连忙拿过账本看,“这可真不少”
唐芋则比较冷静了,“现在我们还处于亏钱的阶段呢,烤箱和塑封机,都投了不少本钱进去。”
“虽然现在每天挣的钱比以前多不少,但是收回烤箱和塑封机的本钱,也要花不少时间。”
“等到本钱收回来了,才真正开始挣钱。”
外婆和唐苗听到唐芋的话,也慢慢地冷静下来。唐苗有点担忧地问道,“姐,现在挣钱是更多了,但是你是不是太累了天天都这么累的话,你的身体要受不了的要不你只在市场上卖半天好了”
外婆也附和道,“对,钱总是赚不完的,你别累着自己,我们家现在的收入,已经算是比较多的了,每天干半天,小日子也能过得很好。”
唐芋也知道不能这样一直累下去,但是这么好的生意,市场开一整天,各个摊位都卖一整天,摊位的租金也已经付了,唐芋是舍不得只干半天的。
她想的是,现在应该给自己找个帮手了,帮着干收钱、倒蛋挞液、塑封奶茶杯这类不需要厨艺,也没有技术含量的工作,这样她只需要专心做蛋挞和奶茶,工作量减轻了不少。
找到合适的帮工,做奶茶的比较简单的步骤,也可以交给帮工来做,十几年后的奶茶店,也都是培训个把月就都能上手了。
唐芋想着,刘桂香就不错,人老实又勤快,而且有点洁癖,特别爱干净。
不过刘桂香现在帮人看小卖铺,工作显然比帮她干活清闲多了,只需要坐着就行,不知道她愿不愿意。
唐芋试着开口询问了一下,没想到刘桂香一下子就答应了,她有点不好意思地说,“小老板,本来我还想问你,需不需要我帮你干一整天呢,我还没好意思开口,你就来问我了”
刘桂香帮忙看小卖铺,清闲是清闲,但是工资也低,唐芋这边累一点,但是工资高了不少,她自然是愿意的。
太累的问题解决了,唐芋又了却一桩心事。
现在她唯一的心事就是,她的生意这么红火,每天都能赚那么多钱,但是烤箱和塑封机,都是盛鹤年帮她买来的
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