福多多做糖橘

    许多福本来打算在城里陪陪父母，许家父母都要工作，与一双儿女至多半个月能见一次，可惜计划永远是赶不上变化的。村长李千万一大早打电话过来找她商量关于道观的事情，道观已经正式修缮完成，按照李千万的意思，不必敲锣打鼓的搞出什么排场来，但还是应该集结村民们去拜一拜。

    许多福如果缺席就不太好了，好在许家父母知道这件事之后也打算抽空前来拜一拜。

    说来也巧，前几天翁老先生四处串门，就是想要从村里的老人嘴里问出来道观的原名，因为这道观年久失修，招牌早就不见了。还是在村长的帮助下，才从村志中查到了道观的原名妙济观，供奉的是九天采访三界药王天医大圣开元普度天尊，妙应真人孙思邈，居药王妙济宫，被称为药王爷。

    岁数很大的老人依稀还能有一点模糊的回忆，据说他们还小的时候生了病家人就会带他们去山上的道观叩拜，以求除病驱邪，早日康复。

    许多福是个医生，由她来重修道观，可以说是无巧不成书了。在村民看来，出钱修道观除了看不见的功德之外，其实是没有什么实在好处的，也不能像私人出钱修路一样给弄个功德碑让过路的人都看见，人人夸你一句富贵了不忘贫苦家乡。

    因为此观这么巧是供奉药王爷，倒成了许多福医术精湛的另一个作证，什么许多福因医术很好被药王爷知道后开山宴显灵、药王爷启示许多福、连许多福医术得药王爷梦中相传之类的都有了。总之，关于许多福的医术在乡邻之间就带上了说不清的传奇色彩。

    许多福还是不希望这样的影响的，医学是严谨的，染上神仙色彩并不是好事，可惜没有别的什么办法，只能等待舆论自己消散。

    这天，许多福一家四口采购了香烛，开车回到福兴村。这还是许家父母第一次进入重修后的妙济观，阶梯两旁是低矮的灌木，每一片叶子都绿油油的，焕发着蓬勃的生机。

    许妈妈摸了摸灌木的叶子，稀罕得不行“长得可真好哇”

    移栽的时候用稀释过的水凝露浇灌过能长得不好吗

    妙济观其实并不大，村内人见过道观最鼎盛的时候也就三四个道士，实则房屋的总面积不足四百平米，其中除了三个大殿之外，还包括了道士们的住房和一些功能房，比如厨房、餐厅之类。一家人走了大约七八十步台阶之后是一个拱门，挂着木招牌，上书妙济观三个字，这块木头许多福不晓得是什么材质，不过是翁老先生说是他私藏的好料，刻字后看起来有些古朴意味。

    进入道观拱门后就能看到正殿了，路过一个八卦图样式的小水景就能进去，许家不是今天第一个来拜药王爷的，铜炉中已经插满了格式的香。那疯道士今天穿着一身道士服，在正殿门外洒扫。

    就如同许多福猜测的那样，翁老先生是使出了浑身解数重修道观，把这视为他死之后能留在世上的让人瞧见的东西之一，拿出了许多私藏的好物件，八万、十万的弄成这样绝对是许多福大赚特赚。

    下山的时候遇到翁老先生，许多福张嘴就夸“就是种腊梅花的石头花盆都精致得不得了我瞧着上面的雕花都不一般。”

    “那是我请石匠按照从前留下来的老花样打的，别处绝对见不到一样的，”翁老先生笑眯眯的说了一句，又神秘兮兮的问“那道士是不是疯病好了”

    许多福眉梢微挑“差不离”

    翁老先生“那我抽空给道观做个餐桌送上去给他，照我说啊现在机器生产的东西没有灵气，又不好看，又不耐用，哪有我们老手艺人做出来的好哇。”

    许多福因他这话愣了一下，居然有点回不过神来。

    一路走到山脚下，许多福唇边才慢慢的有了笑容，她回到真本世界之后一直想要照搬异世界的生活模式，因为不可否认异世界的大庄园带给了她满足感，让她不再像是无根的浮萍。但真本世界和异世界到底是不同的，在异世界经营一个偌大的庄园需要她进行管理的地方少得可怜，她有大把的时间来做自己想做的事情。

    真本世界可以吗她又不是要做个经营管理的高端人才，弄出一个招财进宝的金疙瘩来，如果是图这个她的财富根本不应该往乡村投，风险太大效益却不高。

    迫不及待的想要拉大摊子，用金钱来加速进程弄出来的成果不一定如意，她心目中的疗养院是那种以金钱分档次以服务为中心的度假胜地吗不是的。那八年时光，她被迫在乡村生活，历练出了在城市所没有的情结。

    我享受乡村生活，希望别人也能透过她这扇窗子来感受到它。

    “姐，是不是该去摘菜了”

    许佰没有发现亲姐神游天外，年轻人沉稳起来脸上的表情看起来就少了。许佰跟着姐姐翻新了两块荒田，种了些蔬菜，许佰还是第一次自己亲手种点东西从前养过仙人掌，但买的是成品，充满了成就感。现在已经是十二月了，马上元旦节就要来临。重修的道观完工，多福诊所也已经修好，现在开始做室内装修了。月份种下的菜也已经成熟，需要收割了。

    回村的路上许佰在说收割的事情，看他兴致勃勃，这也是他们此次回来写在行程表上的事情之一，许多福就没有打击他的积极性。

    许多福“我回去拿背篓，你带着爸妈先去。”

    许天明“你也不让你姐消停会，收菜有什么新奇的，你这孩子也是福窝里头长大的想我们当年日子多苦，轮到你们这一代，下地这种辛苦事都觉得能玩。”

    许佰“不是玩，我们的菜长得可好啦”

    明明是挨着的土地长出来的菜，也有好的和不好的，端看庄稼人会不会侍弄。这个道理从小种地的许天明和李月夫妻是懂得的，可一双儿女都是没有正经下过地的，他们不抱这个希望，根本不以为意。

    这种不以为意只持续到看到菜田的那一刻青翠欲滴的萝卜缨。

    “这萝卜好哇”

    许爸爸拔了一个大白萝卜起来，洗干净泥就能闻见一股子清香，他忍不住撇成两半，咔嚓咬了一口。

    “好”

    许爸爸是厨师，也是自己店里掌控采购大权的人，他吃了买了这么多年的菜从没有见过这么好的白萝卜。

    “这真是你们俩个小娃娃种出来的”

    许多福回来的时候就看见家里头三个人都蹲在田坎上，一人拿着一截萝卜吃得嘴边水亮亮的，动作出奇的一致。

    说是收割，其实只是摘些自己家种的菜尝尝鲜。

    许多做厨师回到家里就不愿意下厨，许爸爸就是这样，但今天看到这么好的食材不愿意让媳妇祸害，挽起袖子戴好围裙要炫技。

    许多福没有管他，给还在工地监工的莫力打了电话让他一会到饭点了下来吃饭，眼睛就绕到院子里的橘子树上去了。

    福兴村家家户户都种橘子树，院子里几乎都有个一两株，少数人家也有种柚子树，许多福外婆家也有种柚子，不过他们家这个柚子的是晚熟种，果子要来年一月末的样子才会成熟。早在几个月之前，许多福就给小院子里的几棵树浇了足足的水异能凝露稀释液，所以今年结出的橘子又大又红，像是一个个点燃了的小灯笼似的。

    口味也是酸甜宜人，没见许佰一进门就去墙角的筐里捡了个大橘子要去洗了吃。

    许多福拉住他“给我洗五个，顺便给我把小桌子抬出来。”

    许佰就知道亲姐又要做东西了。

    “姐，要做什么”

    许多福“糖渍橘皮，有开胃理气，止咳化痰的功效这种糖渍的小食品适合小孩子和不愿意吃药品的人。”

    许多福将洗净的橘子接过来，拨开橘皮，取出橘肉放在盘子里，橘皮切成丝。制作糖渍橘皮需用铝锅，放入橘皮，再在铝锅中放入约橘皮一半重量的白砂糖，添水煮沸，改成微火。

    这时节其实已经有点冷了，两姐弟围着炉火吃挖出来的橘肉，因橘肉实在酸甜多汁，太过好吃，居然没有觉得橘子果肉太过冰冷。

    咕噜、咕噜

    汁液慢慢的要干了，许多福将橘皮乘出来，冬日里橘皮凉得极快，待凉透了，许佰在亲姐的指示下撒入跟刚才同样分量的白砂糖，拌匀装入罐中。

    许佰偷偷的用筷子夹了小撮吃了，觉得味道竟然也能接受，多嚼几下还别有一番风味。

    许多福撕下红纸写上糖渍橘皮。

    作者有话要说　　糖渍橘皮配方鲜橘皮200g，白砂糖200g，水适量。效果本品有开胃理气，止咳化痰的效果，饭前饭后食用，每次使用量不宜过多，胃热者慎用。简便单方

    这个瓶砸自己做过

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