王老八最后不情不愿把毛蟹以三个铜贝十斤价格都卖给了黎家。好笑是打开麻袋检查时候儿又死了七八只,最后一称也就三十斤了。
二十铜贝收来蟹回本九铜贝,自已一家还被折腾半死不活。王老八肠子都悔青了,一拿到钱便立刻带着儿子回了家。
留下一堆已经不怎么活跃毛蟹,和黎家人大眼瞪小眼。
“赶紧蒸了吧,别又拖死了。”
黎江说完突然想起自家蒸笼铁锅走之前都给搬到了铺子时,现下家里就剩以前做饭陶罐。
三十斤毛蟹用陶罐慢慢蒸,只怕要弄到好晚了。
黎湘也想到了这茬儿,可眼下也没别法子,只能赶紧动起手来,争取早些蒸完。
一家子生火生火,洗衣洗衣,等螃蟹熟了便一起扒螃蟹,偶尔馋了便吃上一块蟹黄,香人连疲累都忘了。
四个人点着灯一直扒到亥时晚上九点才总算是把三十斤螃蟹都给剥了出来。只是剥出来后还要炒制,慢熬装罐,黎湘便催着爹娘先睡,自己和表姐两个人就行。
两口子想着明日还要早起收拾行李划船,也没坚持,简单洗漱便睡了。
黎湘其实也困不行了,但她瞧着表姐那好学样子,也跟着打起了精神,教她做秃黄油。
又折腾了大半个时辰才安心睡下。
晚上睡得太晚,早上却又得早起真是太痛苦了,黎湘惦记着和唐惠说好时间不敢磨蹭,强打着精神起了床。
洗漱完便赶紧把被褥卷好捆起来放到船上,还有床板和家里米油粮食,一大堆东西都放上去。
放完东西船舱就几乎没有能下脚地方了,三个人只能坐在船头,顶着风去城里。
十一月早上,江上风是很冷。关氏生怕着凉再拖累丈夫女儿,裹着床被子只敢露出一双眼睛。瞧得黎湘又好笑又心酸。
娘病一半是心病,一半是早年落了病根没好好调养,这些年又生活太差所致。从现在就得开始好好给她调理调理了。饮食上营养一定要提上来,绝对不能省。
黎湘干劲儿满满,恨不得立马开张开始赚钱。
她正想着日后计划呢,突然听到身旁表姐突然惊呼了一声。
一坨还冒着热气粟米糕擦过关翠儿脸砸到了黎家船板上。
是谁
黎湘站起身四下一看,立刻找到了罪魁祸首。
前方不远一艘小船船尾正坐着一个眼熟少年,挑衅朝黎湘挥了挥手。
那是上回在镇上向自己打听伍乘风少年,他叫什么来着
想不起来了。
“他是谁呀”
关翠儿站到黎湘身边瞧过去,有些莫名其妙。
“表姐,脸上擦一擦,粘上米了。”
“”
“疼不疼”
“不怎么疼,就擦了一下。”
前头船上骆泽见两姑娘说话没理他,忍不住又丢了一坨粟米过去。
“诶小丫头真是你啊。”
这回粟米直接砸到了黎湘手上,好好粮食就叫他这么糟蹋了。
黎湘皱着眉不耐烦把手上粟米糕抓下来团了团,盯准目标朝着那人脸直接砸了回去。
什么人呐这是,打招呼是这样打吗
没礼貌。
粘哒哒粟米拍在骆泽脸上,直接把他给砸懵了。等他再反应过来时候儿,人家船已经划到了前头去。
“船家,你再划快点儿超过去快快快”
船夫“”
“阿泽你给我老实些,咱们这是进城,不能像以前那样咋咋呼呼。”
船舱里男人还要继续念叨,骆泽直接不耐烦打断了。
“行了行了知道了,天天念叨,烦不烦”
不就是进城住吗,只是换个地儿而已,依旧是没有亲戚朋友,对他来说根本没什么区别。
不过,听说有人在城里码头见过伍乘风,到时候自己可以去找他打架去
至于那个小丫头,切,真不识趣儿。
骆泽很快便将这一茬儿给忘到了脑后。
黎湘也没把今日这一出当回事儿。毕竟铺子才刚租下来,要忙事儿一大堆呢,谁有闲工夫去记一个不知道名字人。
一家子把东西卸到岸上后,黎江便先行去泊船。黎湘和关翠儿则是慢慢开始往铺子里头搬东西。现在铺子里碗柜什么都没弄齐,粮食放下面会受潮不说还怕有老鼠。所以姐妹不光把被褥什么搬上了楼,连粮食也一起了。
别都好说,粮食是真重。
之前剩下五斤面粉还有前天刚买粟米和家里存豆子,沉甸甸得有五十斤了。黎湘搬上楼再下来时累不行,扶着门板上刚歇了口气突然发现眼前掉下一缕灰。
楼上木板发出轻微吱呀声,是表姐刚搬了东西上去了。
这哪儿行啊若是开张了,楼下客人吃着饭,正遇上楼上有人一走动灰掉下来,那多倒胃口。
黎湘赶紧爬上楼瞧了瞧。
里头那间小屋子地方就那么大,板凳已经放好了就等木板。外头这间原先是想着把爹娘床放在靠里屋角落里,尽量空出多余空间来。现在看来,不行了。
等楼下一开张,自己和表姐肯定是要一直忙,所以白日里不太可能上里屋去。倒是娘,大多时候儿得在楼上休息或是做针线,她在楼上呆时间比较久。
这样话,床就不能放里面了,得挪到靠门边位置。这儿下边儿是厨房后门,轻轻走几步路就是有掉灰那也是掉厨房后门儿,不碍事。
“表妹,木板,木板我拿上来啦”
“你傻啊你,一次少拿几块啊,拿这么多”
黎湘赶紧去楼梯口把木板接了一半过来。
“表姐你去铺咱两床,这房间,我先给调调位置。”
关翠儿应了一声,抱着那几块木板去了里屋。
姐妹两在楼上忙活了一炷香时间,顺利铺好了两张床。等拿抹布擦一擦再把干草被褥放上去成。
这会儿楼下东西已经搬差不多了,一些小件关氏也帮着搬到了铺子里桌子上。黎湘瞧着没什么要搬了便领着表姐去河边打了水回来打扫。
像这种日常刷洗水直接从铺子前护城河打就行,人喝话还是得走上百来米到一处公用水井去打。
对了,厨房里头外头都得备个大水缸才行。
黎湘骤然发现自家铺子还缺东西真是太多了,今日要买东西也是真多,爹估计又要捂心窝子了。
“阿湘妹子在吗我是唐惠。”
听到楼下传来声音,黎湘连忙应了一声,放下手里东西就下了楼。
“惠姐姐你们可真准时,我爹去泊船了,马上就回来。”
“没事儿,我跟你说一样。这是我二姐夫,姓曹,他呢有个小徒弟运泥砖去了大概一刻钟时间就过来。你们想打什么样灶台可以先和我二姐夫沟通沟通。不然砌好了不满意再来拆,会很麻烦”
黎湘愣了愣,总觉得她这话里有话。
“好,谢谢惠姐姐了。”
“那你们先忙着,我得开门儿去了。有啥要帮忙就来叫我。”
唐惠没有多呆,把人往铺子里一放便离开了。她那二姐夫是个会来事儿,立刻就给自己找了活儿干。
“黎姑娘,方便跟我说下灶台位置吗我先画下线。”
“哦哦可以可以,曹师傅这边儿。”
黎湘照着昨日秦六爷划分好厨房位置说给了曹师傅听,然后便瞧见他拿着瓢舀了石灰贴墙画出一个方方正正形状。
“等等”
这个形状,这个位置,太小了吧,也不实用啊。
“曹师傅,能不能在这边儿靠墙角位置做一个弧形灶台墙角地方空出一些坐人放柴火。”
“这弧形我还真没见过是什么样,要不你来撒”
黎湘二话不说便接过了石灰袋子。
对厨师来说一个顺手灶台太重要了,一个两孔灶显然是不够用。她自己拿着石灰撒,将墙角位置几乎都圈了起来,只留了一个两人宽口子。
灶台分横着三个大孔,竖着三中孔。到时候儿安上陶罐在角落里,平时几个大锅工作它也能温着水,若是需要煲汤什么,只需要另外加柴就行。
她把自己对灶台要求仔仔细细都和曹师傅说了一遍,见他是真听明白了才将石灰袋还给他。
正好这时爹也回来了,黎湘便把弄厨房事儿都交给了爹去照看。有他守着铺子,自己和表姐也能腾出手出去采买东西。
“爹,我和表姐出去看看集市东西,顺便把水缸和锅给订了,午饭等我回来做啊。”
“知道啦,你去吧。对了,带点钱在身上。”
黎江知道女儿身上还有三四百铜贝,但那是他早就答应给女儿私房钱,买锅买水缸自然不能用她。
“两银贝,够了吧”
“够了够了,放心吧爹。那我们走了啊”
黎湘宛如出笼小鸟,拉着关翠儿一路小跑出去。
“表妹,咱们先去哪儿啊”
“去菜市场瞧瞧吧,毕竟是咱们以后每天都要去地方,先熟悉熟悉。”
黎湘一边回答着问题,一边用心记着自家铺子周围环境。自家左边是那唐惠杂货铺,右边隔着一条巷子是一家卖酒水,另外对岸有三棵靠在一起柳树,形状还蛮怪异。
早先该问问那秦六爷这边街道名字才对,这样就算是走岔了路也能问回去。
“表妹,菜市场在哪儿啊咱们都没去过怎么知道地方”
黎湘“”
她有些无奈指了指自己嘴。
“表姐你看这儿是啥”
“你嘴呀”
“对呀,咱们长了嘴可以问嘛。你别老怕别老想着人家会瞧不起你鄙视你,俗话说伸手不打笑脸人,见人三分笑,嘴巴再放甜点,一般人都愿意回答。喏,前面那个大姐,挎了一篮子菜那个,表姐你照我说法子去问问她。”
关翠儿一听要自己上,瞬间紧张起来。捏着衣角感觉浑身不自在。
“表妹,我不行”
“怎么不行,表姐你长又不丑,笑一笑,再问她大姐你知道菜市场在哪儿吗就一句话,你去试试嘛。要是她不理你,那我保证以后再不要求跟人打交道了。去试试,我在这儿陪着你呢。”
黎湘眨巴眨巴眼,万分期待瞧着她。
“那我我,试试吧。”
关翠儿不想叫表妹失望,她在心底反复默念着表妹刚教她那句话,踌躇着走到了那个挎着篮子大姐面前,扯出一抹僵硬笑。
“大姐,你,你知道菜市场在哪儿吗”
“菜市场近很呢,你瞧见那栋青瓦房子没,从它旁边小巷子进去直走到底,出去就是菜市场啦。小姑娘刚进城吧”
大姐很是热情,不光介绍了菜市场位置,还说了一般菜肉价钱。陌生人善意很是温暖,立时缓解了关翠儿紧张。等那大姐一走,她便欢喜朝黎湘跑了过去。
“表妹,我问到了”
她都没发觉自己声音变得有多轻快,多开心。
黎湘忍不住笑了。
“那就拜托表姐带路啦。”
“嘿嘿走吧走吧。”
姐妹两心情十分不错顺着方才那大姐指方向找到了菜市场。
这个菜市场和黎湘想象不太一样。她以为像这都马上入冬了,蔬菜该十分少才是。没想到,居然那么多。
常见白萝卜胡萝卜就不说了,茼蒿芥菜小白菜也是很多,还有西葫芦莲藕和冬笋等等各种新鲜蔬菜
南方就是好,蔬菜水果多很。
黎湘眼巴巴看着一个水果摊上苹果和橘子,馋厉害,可她不好意思买。家里虽说是赚了些钱了,但租个铺子已经花了一大笔,再加上置办东西花出去钱,爹娘心疼晚上都睡不着觉。眼下铺子里也没个进项,还是等等吧,等她赚了钱再来把这些个小宝贝买回去
“表姐,走,咱们瞧瞧莲藕去。”
那老婆婆摆莲藕看着很是不错样子。
“老婆婆,您这莲藕好新鲜呐,是今天摘吗”
老婆婆摇摇头,非常诚实道“是昨晚上摘,五个铜贝一斤,小姑娘要吗”
五个铜贝一斤菜算是挺贵了,不过黎湘拿这莲藕有大用,想想还是决定要买。老婆婆背来也不多,就二十斤,她付了一百铜贝全买了。
“表妹二十斤莲藕啊,你顿顿吃也吃不了那么多啊。怎么买这么多”
关翠儿无法理解,在她看来一百铜贝可以买好几背篓菜了,现在就只买了二十斤莲藕
“这东西我有用,肯定不是乱花钱你放心吧。走走走,咱们再去看看萝卜。”
黎湘拉着她在菜市场转来转去买了几把青菜,最后又买了五六根白萝卜胡萝卜,还有五六根大棒子骨。肉也切了半斤在背篓里。七七八八竟是花了近两百铜贝。
“”
控制了又控制,还是花多了。
“表姐,你先把菜都背回去吧,我去找下打铁铺子一会儿就回。”
“你一个人能行吗”
“没事没事,打铁铺子我知道在哪儿,一点儿都不偏僻。你先回吧。”
怕她不识路,黎湘还特地给她送到了路口。然后转头去了打铁铺子定下了两口大铁锅。也是运气好,那打铁铺子老板便有朋友是制陶师傅。由他介绍,陶缸也很快定了下来。
忙完了两项大事,离做午饭时候儿还早,黎湘便想着绕远些转转摸下周围情况。
出来时候儿走是右边儿,她决定绕一圈儿从左边儿回去。一路上瞧见了不少商铺,衣食住行样样都有。就连她心心念念想买书书肆都有一家。
可惜没开门。
打听了一下才知道老板要下午才会来。
这家书肆就开在距离自己铺子不到五百米位置,还是很近。黎湘也不急在这一时半儿。知道了地方等下午空了再过来买一本启蒙书简就是。
转差不多了,她便回了铺子里。
这会儿爹和那曹师傅正在忙着砌灶台,铺子里脏乱很。外头一个少年正在卸着板车上泥砖。她没瞧见表姐和娘那应当是在楼上。
“爹,我回来啦”
“诶湘儿你来瞧瞧,这灶台样子是不是你要那种。”
黎江让开位置,把刚砌成灶台底露了出来,仿佛一个大大月牙。
黎湘一瞧便满意了,毕竟是她亲手画线,再歪也歪不到哪儿去。就照着这个底往上砌,绝对没问题。
“就是这个样子,很好啦。”
她看了下厨房,找到了之前放在船上蒸包子炉子。
“爹你帮我把这炉子搬到后门儿去吧,我去做午饭。”
“行,我来搬。”
几十斤重炉子对黎江来说那是小菜一蝶。搬完了炉子,他又拿着水桶去井里打了两桶水提回来。
这时关翠儿听着动静下来了,也帮着一起把柴火搬到了后门儿。
“表妹,就这一个炉子,咱中午做什么吃呀”
“嗯做面条吧。”
方便快捷不占地儿,经济又实惠。
“表姐,我去弄水和面,你帮我把那些莲藕都洗出来吧,等会儿要用。”
“好好好。”
关翠儿心里早就痒痒了,就想瞧瞧表妹拿莲藕做什么。
二十斤莲藕她直接背到了河边,拿刷子刷得干干净净后又背去了水井边,打了井水来冲洗。
她这样一副生面孔,又带了那么多莲藕,着实瞩目。一个来打水大娘主动开口询问道“小姑娘,面生很,是新搬来住户吗”
关翠儿心一慌手一动,手里莲藕顿时断成了两半。好在她还记得先前表妹说那些话,勉强扯出个笑脸回道“我们是新来租户,就在前面杂货铺旁。用不了多久就会开张了,主要是卖些吃食。”
“哟卖吃食啊,是卖粥还是卖面手艺怎么样”
“我表妹手艺很好”
话一起了头再说仿佛也没那么难了,关翠儿和那大娘又说了几句话才背着莲藕回了铺子。
这会儿黎湘面已经醒好了,正在搬桌子出来准备揉面。眼下厨房还没修整好,条件简陋,煮饭炒菜都麻烦很,还是煮面方便。有汤也有面,饱肚子很。
“表姐,莲藕洗好放一边吧,剩下我自己来就行了。”
关翠儿应是应了,却是个闲不住,问明白做面要配料后又赶紧去洗了葱姜蒜出来切好。准备好后便安安静静站在旁边瞧着表妹做面。
“咦表妹,你这回做面怎么比上回宽了那么多”
她还记得第一次吃表妹做面,那面条是细细一根。但现下表妹做却是有两指宽面,瞧着怪稀奇。
“面嘛,也不都是固定模样,就像粟米,可以是粥也是饭,全看你怎么做。”
黎湘认真把面饼擀得薄薄,再切成二指宽面条撒上面粉抖开。等面条全都切好了,锅里水也开了。
炉子里火大,面也熟很快。正挑着菜呢,她突然想到什么,伸头朝铺子里头喊了一声。
“曹师傅,你和你徒弟能吃辣吗”
“能能。”
听到里头回答黎湘心里有了数儿。她把面都挑进碗里后,依次把盐和葱姜蒜苗辣椒粉都加到了面碗里。再把面汤都腾出来,洗锅烧油。
等锅里油烧至七八成熟时候儿,直接拿汤勺舀起半勺油来浇到面上。
嗞啦几声响后,一股了辣椒蒜苗被热油浇出来香味瞬间飘散出来。
离最近关翠儿最先闻到,她清楚听到了自己咽口水声音。原来面条儿还能这样做
这面条看着油亮亮,味道还那么香,一看就是很好吃样子
“表姐,你要加醋吗”
“哦,要要要。表妹,这是什么面呐”
加完醋黎湘小心擦掉碗沿上油星,端起面碗闻了闻,很是满意道“这个啊,叫油泼面。”
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