第28章 第 28 章

    “好香啊,是哪儿来味儿”

    “惠娘是你做好吃了吗”

    相邻几个铺子里老板闻着味儿都出来了,只是看来看去,都没发现香味儿来源。还是走到屋后头才瞧见是隔壁新租户在做面食。

    人家才刚搬来,都还没有修整好,他们也没跟人打过招呼都不好在人家吃饭这个时候过去。可是光闻着味儿却吃不着,简直叫人心痒难耐。

    唐惠瞧瞧自己手里刚热好粟米饼又瞧瞧人家碗里面,瞬间没了胃口。

    突然好羡慕二姐夫

    黎湘一开始还没注意到周围有人,她端了一碗面让表姐送到楼上,自己则是进去叫人出来吃面。

    刚出来就瞧见隔壁唐惠正吃着粟米饼眼直勾勾盯着那几碗油泼面。

    “惠姐姐,你已经在吃了啊我刚做了面想去叫你呢。”

    唐惠“”

    “诶小姑娘,惠娘她用不着吃了,能不能把那碗面卖给我呀”

    旁边一道声音响起,黎湘才发现隔壁后门儿还站着两个男人。

    “这面”

    煮好了也不能浪费,等面坨了就不好吃了。

    “谁说我用不着吃,我还饿着呢”

    唐惠一口吃掉了剩下米饼,端走了黎湘手里那碗面。

    “谢谢阿湘妹子等会儿我吃完了再把碗拿来还你。”

    说完她便端着面雄赳赳气昂昂走了。

    旁边两人心知是没自己份儿了,倒也不甚在意。兴许只是闻着香呢,面么,不都一个味儿嘛。

    黎湘没理他们,擦了桌子拿了板凳出来,刚摆好筷子曹师傅他们也洗好手回来了。

    “黎姑娘,这是什么吃食怎么好像从来没有见过”

    “这是油泼面,用面粉做,尝尝看”

    “面粉”

    曹师傅有些诧异。自家媳妇儿也去买过面粉回来吃,但她揉出来面团扯不出面,只能切块煮成羹,要么就是面糊糊,味道也就一般般吧。

    而眼前这碗,先不说那扑面而来香气,就只说那沾了辣椒油亮亮面,瞧着都让人食欲大增。

    他迫不及待挑了面一尝,先是尝到了辣,待嘴里辣味淡了,香醋味道才突显出来。香滑筋道宽面加上酸辣开胃配料,哪怕只是里头一根蒜苗都好吃不得了

    “黎姑娘,你这手艺不说了,等这铺子开起来,绝对是生意兴隆”

    “嘿嘿,多谢曹师傅吉言了,赶紧吃吧,一会儿凉了不好吃了。”

    黎湘端着自己面上了楼,下头三个人呼啦啦吃着面,一人再一碗面汤,很快便光了盘。

    曹师傅和他小徒弟都挺不好意思,哪有在别人家吃饭吃光盘。黎湘倒是开心很,自己做吃食别人喜欢,那就是对她肯定。

    既然曹师傅和他徒弟对油泼面接受良好,那说明这里人,大多数都是能吃。幸好自己之前已经做了油泼面食牌,就不用再去补了。

    一碗油泼面五个铜贝,良心价

    “阿湘妹子”

    黎湘吓了一跳,正下着楼突然从旁边冒出来一个人。

    “惠姐姐面吃完了碗给我拿去一起洗吧。”

    唐惠幽怨看了黎湘一眼,把早就洗干净碗递给她。

    “你做面真好吃。”

    好吃到她以后大概都对粟米饼没有兴趣了。唐惠说完还叹了一声气才走。弄得黎湘丈二和尚摸不着头脑。

    “表妹,我去洗碗吧,你不是说下午要把莲藕弄出来吗”

    “啊对差点儿忘了。表姐你拿一下,我去隔壁杂货铺买个东西。”

    黎湘把碗一放,追着唐惠前后脚进了铺子。

    “惠姐姐,你这店里小石磨要多少银钱呐”

    “小石磨三十铜贝,最低价,我就赚你两铜贝。”

    这个价钱还可以,黎湘表示能接受,二话不说便掏了钱把小石磨给买下了。

    虽说叫它小,到底也是石头做,好几十斤重,她真是费了九牛二虎之力才把它搬到铺子后头去。

    小石磨可是个宝贝,等厨房一休整好它也得占个地方。有了它,以后早上就能喝豆浆了,还有,她可以把淀粉做出来了

    要说做菜,淀粉真是一个使用频率超高一样食材。可这个时代好像还没有红薯土豆,玉米也不曾听闻。所以她一看到莲藕才起了念头,想要用莲藕来做淀粉。

    莲藕淀粉其实也就是藕粉,这东西营养高又低脂,在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量粮食时,它就是自己淀粉。

    “表妹,是要把莲藕弄碎了放进去磨吗”

    “对表姐咱两一起来,先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间藕蒂记得切了丢掉,要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。”

    黎湘把石磨放好,先仔仔细细拿水给冲洗了一遍,然后提了个干净木桶放到石磨出口下,准备拿来接磨出来藕渣。

    就一小会儿功夫,表姐已经切碎了两节莲藕,正好她接着拿过来磨。

    姐妹两配合默契,安安静静做着手里活儿,半个时辰后,二十斤莲藕就全部磨成了渣。

    黎湘简单收拾了下,跑上楼去把自己买那块棉布偷偷拿了下来。这可还是全新棉布呢,要是让娘知道自己拿来过滤藕渣

    肯定要心疼到窒息。

    幸好娘已经睡午觉了,不然还真是不好偷出来。她打算速战速决,然后去洗干净晾好放回去。

    “表姐,你帮我撑着这块布,我来弄藕浆。”

    关翠儿下意识接过表妹手里东西,待看清是新棉布时,心跳瞬间加速。

    “这”

    “嘘别让我娘听见了。”

    要是有别布她也不会拿棉布来嘛,谁叫家里几乎都是麻布呢。

    “拿稳了啊,我要把藕渣倒进去了。”

    黎湘把磨出来藕渣都倒进了棉布里,立时便有着米白色浆水流到下面接着木盆里。她使劲儿把那一大包挤了又挤,等差不多没浆水后便加井水到藕渣里反复冲洗。这回出来浆水颜色浅些,但还是很浓。

    来来回回挤了冲,冲了挤,一共用了三个大木盆来接,那藕渣冲出来水才算是变清了。

    “好啦,剩下让它自己沉淀就好了。”

    这三大盆子沉淀出来藕粉至少也有两斤左右,足够她用很长一段时日。诶她得赶紧去把布洗了晾起来才是

    黎湘把三个盆子交给了表姐照看,自己去河边把棉布洗好偷偷晾到了楼上里屋。说起来楼上晾晒衣裳地方都还没有弄出来,这块布也不知道什么时候才能干。等下要干不了,那就下去烧点水把布拿去烤烤。

    尽量不要让娘发现就对了。

    诶自己下午好像还有一件很重要事儿来着。

    黎湘突然想起上午回来时路过那家书肆。这个点儿,那家书肆应当是开门了,她得去一趟,买点儿启蒙书回来学学。

    不识字儿真是太难受了,自家食牌都只能靠价钱去认。

    “表姐我出去一下,一会儿就回来了。你帮我看着这三个盆儿,别人让动它们。”

    “去吧去吧,我肯定看好。”

    黎湘这才放心了些,重新把毛躁辫子编好后便带着银钱去了上午路过那家书肆。

    隔着老远她就看到开了门儿,只是那门口一个驻足都没有,瞧着颇为冷清。

    她站在门口往里瞧了瞧,没看到伙计,试探先喊了一声。

    “老板在吗”

    “”

    “老板在吗”

    还是没有人说话。

    奇了怪了,门开着却没老板

    就在黎湘想转身离开时候儿,书肆二楼传来了一道女声。

    “想买什么自己进来瞧。”

    好吧,听到这绵软声音,她心里那一丢丢不满瞬间没了。

    “老板,我想买点儿启蒙书简,能帮我拿一下吗”

    “启蒙等着。”

    楼上传来一阵儿细细簌簌声音,听着像是才起床。

    一炷香后,先是一阵香风拂过,然后才有一双蓝色缎面绣鞋从楼下款款而下。

    黎湘一抬头就惊,头一次真正见识到什么叫肌肤如玉,眉目如画。在这个没有美颜时代,她只是描了个眉便能和现世大明星相媲美。简直就跟长在她审美上一样

    “小丫头,是来给家里兄弟买书简”

    “不,不是我是想买来自己学。”

    听到是她要自己学,美人儿老板兴致顿时高了几分。

    “难着有姑娘家肯自己学字,我得给你挑卷好才是。”

    她绕着书架转了转,翻了几卷书简都不太满意。突然想到什么,又上了楼。再下来时,手上已经多了两卷书简。

    “来,小丫头看看,这两卷如何。”

    黎湘下意识凑上前去一瞧,发现那书简上不光有字,还有图。第一个字只看图她就知道了是山字。

    她需要正是这样

    “喜欢吗”

    “嗯嗯嗯喜欢多少钱呐”

    美人儿老板笑了笑,声音很是温柔。

    “十个银贝。”

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