36、她都懂

    姜麓做的凤凰胎,用的鳜鱼肉。鳜鱼肉嫩而少刺，剁成泥之后与蛋清搅成鱼白料。在锅中氽成鱼蛋形状之后再火腿与葱段等配料熘炒。火腿的红与葱段的翠绿形成强烈的色彩冲击，让人见之食指大动。

    蟠龙菜讲究的是吃肉不见肉,主料用的是鸡胸肉，同样剁成蓉之后与面粉揉成龙的形状,外面包裹蛋皮过油炸后再蒸熟,然后切成薄片保持原有的腾龙造型。

    阮太傅装病在屋子里看书,实则一直抓耳挠腮在想什么菜能称之为凤凰胎。他的仆从阮德明显感觉到他的心不在焉，因为他手中的书老半天未曾翻动过。

    好容易挨到饭点，阮德极有眼色地去取饭菜。

    色香味俱全的几道菜摆到阮太傅的面前,他眼睛一直不离那道凤凰胎。鱼肉滑嫩鲜甜,那种奇鲜让人欲罢不能。还有吃肉不见肉的蟠龙菜，鲜香之中又有几分嚼劲，很是适合他这个年纪的老人食用。加上煨至软烂的狮子头，还有爽口的蚂蚁上树。

    他吃到停不下来，明眼人都能看出他此时心情是何等的愉悦。吃到很饱之后颇为惋惜,只恨自己没有多长两个肚子。

    主子的剩菜剩饭留给下人,阮德是阮太傅的亲随,什么好吃的东西都吃过。即使吃过那么好吃的,在这样的饭菜面前都不够看。方才他看到这个家里的下人都能和主子一起用饭,主仆间其乐融融有说有笑，那样的场景让他有点羡慕。

    送回去的碗碟空空如也,干净到不能再干净。姜麓看过之后很满意，看来那位老人家食欲不错。

    吃饭之前,姜麓让陶儿把小河的饭菜单独装在一个食盒里，并告诉小河家里的饭桌坐不下，让他带回去吃。

    那些饭菜的份量足够小河和哑叔两个人吃,小河接过食盒的时候眼泪都出来了。穷人的孩子很早就体会到人情冷暖，更能感受到别人给予的善意。

    这样的饭菜，是小河做梦都没有吃过的。他以为早上的粥和面已经是他吃过最好吃的饭菜，没想到中午还能吃到更好吃的。

    饭菜一提回去，哑叔立马从床上坐起来。等看清那些饭菜之后，哑叔拼命地比划着，看上去很激动。

    小河一直在点头，最后祖孙二人都哭了。哭过之后是对生活无尽的希望，简陋的小屋里充满温馨与感动。

    送回去的碗碟洗得干干净净，他们用的都是自己家的碗。小河的懂事和分寸感被姜麓看在眼里，越发觉得这个孩子难得。

    他干活十分卖力，瘦弱的小身体似乎有使不完的力量，喂牛喂猪还负责打扫鸡舍猪圈。忙完之后又帮陶儿扫院子，帮赵弈整理柴火。

    阿公说，夫人和老爷都是好人，他要报答他们。

    他什么也没有，只有努力干活。陶儿让他歇一会，他都不愿意，总觉得一闲下来就对不住那些饭菜。

    陶儿看到他，时常想到自己。如果那时候她能碰到夫人，是不是就不用被卖来卖去受尽冷眼能遇到夫人这样的主子，是她几辈子修来的福气。

    “陶儿姐姐，你说夫人是菩萨吗”小河突然问，阿公说夫人是天上的菩萨。

    “对，我们夫人就是菩萨。”陶儿肯定回答，夫人在她心里就是菩萨。

    两人说话的地方就在东屋的屋角，他们说的话被窗户后面想探听姜麓动静的阮太傅听得清清楚楚。

    老太傅短须抖动，不屑地对阮德道“也就是厨艺还算拿得出手，哪里就成菩萨了。愚昧之人胡言乱语，也不怕冒犯天人。”

    阮德不吭声，自家大人有时候喜欢口是心非。

    阮太傅看不进书，命阮德去把秦彦请来。他先是考了秦彦最近所学，接着师生二人一起探讨学问，最后重又说起那些朝堂之事。

    不知不觉到了傍晚，晚饭依旧丰盛。有鸡肉软烂鸡皮酥脆的香酥鸡，还有糯香不腻的香芋扣肉。他吃得是心满意足，筷子停不下来。

    饭饱之后才想起今日一整天那个野丫头无声无息的，他连她的声音都没听到。暗道那野丫头难道是受教了

    不可能。

    就凭野丫头的性子，也不像是一个轻易低头的人。

    临睡之前还在想姜麓到底憋着什么坏，想到那些美味的饭菜，又觉得对方或许还有一些可取之处。

    第二天的饭菜更丰盛，一道鸡汤氽花胶吃得阮太傅气色红润，还有松鼠鱼、烤羊肉、虾仁豆腐等菜，也是一道比一道合他的口味。

    入夜之后，他摸着自己圆滚滚的肚子，再次猜测姜麓的用意。看那野丫头的行事，应该是认识到自己的无礼。

    他做为一个长辈，受到晚辈如此好的招待，是不是应该去示个好转念一想，他第一次吃的饭菜那么难吃，肯定是野丫头故意的。野丫头害他拉肚子，理所应该补偿他。

    如此想着，他心安理得。

    只是迷迷糊糊睡去之时，总觉得有些不太妥当。

    第三天的饭菜越发丰盛，主打的是佛跳墙。仅是这一道菜，彻底将阮太傅的胃征服。他想了想出门，看到姜麓在和陶儿说话时，故意在她们面前晃过去。

    看他的样子，像是饭后散个步。实则他的全部注意力都在姜麓身上，经过她身边时还故意咳嗽一声。

    他以为但凡是机灵点的人，都应该会主动和他打招呼。如果那丫头主动低头示软，他也不是一个小肚鸡肠的人。

    然而他碰到的是姜麓，姜麓压根没有看他一眼，眼皮子不抬地和陶儿继续说话。看她的样子，对他简直称得上视而不见。

    无礼的丫头。

    阮太傅心里哼哼不满着，在阮德的陪同之下走远。一边走一边懊恼地想着那野丫头着实可恶，也太没有眼力劲。

    如果不是厨艺还拿得出手，简直是一无是处。

    走着走着，乡野的风景窜入眼中。远山还有未化的雪，点缀在山林中。枯草田野别有一种孤寂旷远之美，让人心中郁气一扫而光。

    半个时辰后，他返回时又故意在姜麓面前晃了一下。

    这次姜麓正眼看了他一眼，还破天荒的问了一声好。他冷哼一声，短须翘着昂首阔步进了东边屋子。

    进去后面露得意，对阮德道“算那丫头还知道一点礼数，应是受殿下点拨过。”

    阮德看得明白，那位夫人可不是殿下能掌控的，相反殿下极听她的话。

    晚饭是清粥，配着薄饼卷菜。

    吃了两天的大鱼大肉，再来一顿清淡的清粥小菜再好不过。阮太傅吃得无比舒坦，不得不承认那个野丫头深谙饮食之道。

    饭后一刻钟，有人敲门。

    阮德还以为会是秦彦，不想来人竟是姜麓。

    姜麓手中托着一块蛋糕，笑吟吟地进来。所谓伸手不打笑脸人，阮太傅除了冷哼一声外，倒也没有开口训人。

    “老先生，我听夫君说你以前最爱吃七道酥，便想着给你做了一道绵软的点心。你且尝尝看，是否合你的口味”

    这一声老先生，足见她态度的转变。

    她一进来，阮太傅就看到她手里的点心。很显然这种点心也是他没有见过的，看上去软软和和的，闻起来还有一股子甜香。

    点心被放到他的面前，他自然还要装模作样一番。

    姜麓有心示好，并不介意他小孩子气的举止。常人道老小老小，老人和小孩子其实有很多相似之处。

    “老先生，你尝一尝”

    “那我就勉为其难。”阮太傅装出不屑一顾的样子，等第一口下去之后，忍不住眼睛都直了。这是什么点心，又软又甜又美味，是他平生从未吃过的。

    他以前爱吃七道酥，只因那点心酥软对他的口味。但酥点有一样不好，就是容易掉渣。为了不失仪，在宫宴上他从不碰酥点。唯有自己买回家中的，或是宫里赏下的，他才敢躲在屋子里吃。

    这道点心绵软细腻，最重要的是还不掉渣。

    他终于没能忍住，问道“这是什么点心”

    姜麓回道“此点心名为蛋糕，是为鸡蛋做的。”

    鸡蛋还能做出这样的点心来，阮太傅深感震惊。

    “老先生，所谓人不可貌相，东西也是一样。”

    阮太傅看她一眼，暗道这丫头又在说教。

    姜麓作出失落的样子，“我从小长在乡野，难免没什么教养。我若从小生活在国公府，我相信我也会成为一个礼数周全的千金小姐。我被父亲母亲找回后，心里无比欢喜。我以为此后我也是有爹娘之人，再也不用受人冷眼看人脸色。然而我的亲生父母都不喜欢我，我才和他们相认，他们就将我嫁出去。”

    她的声音又轻又低，阮太傅一时无话。

    “我知道我处处不如他们的养女，我也很想努力让他们喜欢我。上回我母亲来看我，我其实特别高兴。可是我母亲看不到我的努力，她的眼里只有自己的养女。她觉得我哪样都不上她的养女，对我是百般嫌弃。生而为人，谁能没有喜怒哀乐。我是有血有肉的人，自然也会难过会伤心。我一时生气，难免和她有争执。因此她更加不喜欢我，觉得我不通教化粗鲁无礼。我是没受过教化，我也不识世家大户的那些礼数，可这一切是我的错吗”

    她看着阮太傅，阮太傅无言以对。

    人年纪大了，更容易同情弱者。姜麓这一番深情的剖白示弱，阮太傅反而觉得她并没有那么可恶。

    “他们是你的父母，你再是生气也不应该顶撞。”

    又是这样的迂腐之言，姜麓心里大不认同。

    “老先生，你是否很赞同天下无不是之父母这句话”

    “当然。”

    “父母为何无不是，只因为他们是我们的父母吗”

    “父母生你养你，为人子女当尽孝道。”

    姜麓对这样的话嗤之以鼻，她收起失落的神色，准备和这老头儿好好辩上一辩。察觉到她表情的变化，阮太傅忽然心下一凛。

    这丫头肯定不服教。

    “你父母再不是，你也不应该怨恨他们。他们生了你，你就应该心存感恩。天下大道忠、孝、礼、义，人人都应谨记于心。”

    “老先生，他们是生了我，但未尽到养育之责。母亲还罢了，毕竟有十月怀胎之苦，你说说看父亲有何恩德他不过是在红账之内享受了片刻欢悦，对生而不养的子女有什么恩德”

    阮太傅的脸顿时通红，他简直不敢相信自己的耳朵。这个丫头实在是太过惊世骇俗，她怎么能说出这样的话来。

    “你你无礼，你一个女子怎么能这般言语无忌”

    “老先生是否觉得那样的事太过羞于启齿我以为那是人伦大道，是生命不息的真正源头，并不是什么羞耻的事。若世人真引以为耻，为何不斩断那些羞耻的念想。既然世世代代延续不断，又有什么可耻的”

    阮太傅手指抖啊抖，短须翘啊翘，却找不到话来反驳他。他不能说人伦大道是羞耻之事，毕竟他是一个男人。可是这样的话从一个小丫头嘴里说出来，他臊得险些没找个地缝钻进去。

    “此事暂且不论，我们说的是孝道。”

    “没错，我们讨论的正是孝道。父亲与我毫无恩德，我为何要孝顺于他难道感谢他与人红帐贪欢，难道感谢他生而不养”

    “你你父亲林国公确有不对，但错不在他们。你当初是被错抱，并非他们所愿。他们生你是事实，你是他们的女也是事实。生为子女不妄言父母之过，这才是真正的孝顺。”

    这话姜麓不认同，那对脑子进水的夫妻如果在找回亲生女儿之后百般疼爱，那还说得过去。但是看他们的行事，哪有半分值得人尊敬的地方。

    老头儿读书读傻了，尽信书。

    “恕我直言，老先生说的那种孝，在我看来是愚孝。依老先生所言，父母无论犯过什么错误我们身为子女的都应该无怨无悔地孝顺。那么对于大奸大恶之人的子女而言，是否也应该与天下为敌违背良心孝顺那些恶人。若真是如此，又何来大义灭亲之说”

    阮太傅被她问住了，胀红的脸十分难看。他可能是一时被姜麓震住了，完全忘记自己从不屑与女子争执的原则。

    古人云，唯女子与小儿难养。

    他身为当世大儒，岂可同一个女子一般见识。

    “你父亲林国公并非大恶之人。”

    “他确实不恶，但他对我确实称不上是个好人。他连一个好人都称不上，又怎么谈得上是个好父亲。他们是生了我，可若我能有选择，我定然不愿意做他们的女儿。父慈则子孝，父不慈子女为何要孝未受他人苦，莫劝他人善。老先生若是我，你又当如何”

    阮太傅彻底无话，他向来不喜欢林国公，此次殿下出事林国公的所做所为更是让他恼火。在此之前，他也很不喜欢姜麓。因为姜麓不仅是林国公的女儿，还是一个粗鲁无礼的乡下丫头。

    此刻他对她重新认知，这丫头性子确实不好，但也是一个可怜人。

    姜麓离开之后，他独自沉默许久。

    院子里，秦彦一直在等姜麓。看到她从东屋出来之后，提着一颗才算是放下。他知道她的脾气，也知道太傅的脾气，生怕他们又吵起来。

    “说了什么”他问。

    “没说什么。”姜麓调皮眨眼，“我姜麓出马，一个抵俩。你的太傅再是嘴硬如石心硬似铁，迟早会松口心软。”

    秦彦闻言，眼神复杂。

    “你怕我又和他吵起来我是那么不讲理的人吗”

    你是。

    秦彦心里道，当然不会说出口。

    姜麓看他表情，突然脸色一变，“你是不是在心里骂我”

    “没有。”他哪里敢承认。

    姜麓不信，这小子肯定在心里骂她。她最近是不是脾气太好，死小子越发在她面前得寸进尺。她要让这小子知道，别以为翅膀硬了就可以飞到她头上撒野。

    “这么晚你还不睡杵在院子里当定海神针吗我们家不是海，不需要你来镇。你如果真的闲得慌，倒是可以当一个门神。”

    “谁说不用我来镇”秦彦看着她，仿佛她是什么妖孽需要镇压。

    她心虚不已，“别以为自己长得够高了就不好好睡觉，等将来身体亏空虚浮，纵有万千美人你也只能干着急。”

    “你你胡说什么”秦彦玉面臊得厉害，这女人怎么什么都说的出口。

    “你们男人哪，一个个虚伪至极。明明极其享受那鱼水之欢，还装模作样冠冕堂皇。你此时嘴里说着不要，我且看你日后如何行事。”

    秦彦暗道，他有这么一个悍妻，哪里还敢有什么其它的念想。他完全没有意识到，自己已然在姜麓的教导之下改变许多。

    为免她再说出惊世之言，他赶紧说正事。

    鸡舍里的小鸡已经长至半大，最近一些鸡总喜欢互啄打架。他初时以为它们吃太多，减少鸡食之后那些鸡依然好斗。

    姜麓同他一起去鸡舍，看到那些明显精力旺盛的鸡。那些鸡都是公鸡，有些头顶隐约冒出了鸡冠。这些公鸡若是放任不管，很快就会开始打鸣。

    她无比庆幸小新子不在家中，有些事做起来不需要有顾忌。

    “没什么大事，给它们做个结扎，它们就安分了。”

    “何为结扎”

    她眼神隐晦，落在他腰腹之下。

    他感觉脚底瞬间着火，那火直窜脑门，顿时整个人像置身火海之中。火海将他完全包住，他恨不得就此消失。

    这个女人

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