天还灰蒙蒙的,唐远和苏诺还有大壮就赶着驴车往镇上去。
路边的草枯黄大半,上头挂着细细的霜,太阳渐渐从云层中露出头来,红霞从远处天际渲染开来,直到太阳半挂树梢,歇在枝头的麻雀低头梳理被露水沾湿的羽毛。
苏诺和大壮都很兴奋“唐大哥,你说今天来的人多吗”
唐远放下鞭子,搓了搓手,将手拢进袖子里“不知道,不过再怎么样生意也不会差到哪儿去,昨天大壮的朋友们吆喝了一整天,怎么着都有点效果。”
“阿嚏”一阵寒风吹过,苏诺打了个冷战。
“怎么了是不是受寒了”唐远放缓速度,扭头看向苏诺,“要不要待会儿去李大夫那儿看看”
“不用不用,”苏诺连连摆手,低下头不好意思地摸了下鼻尖,“是我今天嫌麻烦,没多加一件衣服。”
这几天的天气越来越凉,一天比一天冷,不穿厚点实在是扛不住。
说完,苏诺又笑道“还好王婆婆给唐大哥你先赶出了一套棉衣,不然那么单薄的衣裳,你肯定得伤风。”
王婆婆念着唐远的好意,硬是熬夜提前给唐远赶出了一套棉衣,不然今天唐远还得冻着。
“你坐过来些,挨着我坐,”唐远伸手将两个包裹推到一边,语气带着点理所当然的味道,“风是对着吹的,你坐到我身后,风就吹不着你了。”
唐远也不是不愿意把自己衣服脱下来给苏诺穿上,但一是因为苏诺是个哥儿,不好穿汉子的衣裳,二是今天天气确实冷,要是唐远真脱了棉衣给诺哥儿,说不准就会伤风,他们馆子才开业,他得把精力全放在那上面。
不过饶是这样,也让苏诺红了脸,他自己觉得自己的动作十分自然,但就是这份自然无端添了丝暧昧。
苏诺红着脸,目光不停地在唐远后背上瞄来瞄去,动作犹豫。
唐远没有感觉到后面的动静,问了句“怎么了”
没得到苏诺的回答,皱眉催促道“快点过来,伤风可不是好玩的事儿,听话。”
就这儿的医疗条件,加上诺哥儿那单薄的身子,一场伤风可有得罪受。
大壮在一边眼珠子滴溜溜地看着,他今天也穿了件棉衣,也是王婆婆赶出来的,不过棉衣的布料很破旧,都是补丁,想来是由旧衣拼凑成的,但好在里面新填充了棉花,除了丑点,其他和新的一样。
他裹紧身上的棉衣,对苏诺嘿嘿一笑,挤眉弄眼“苏诺哥,唐大哥叫你过去呢,快过去吧”
苏诺哪里不知道这小子是在戏谑他,羞恼地瞪了他一眼,但还是在唐远再次出声之前,轻轻蹭到了唐远身后。
“谢谢唐大哥。”他小声软软地道。
唐远没回头,听到苏诺声音,他调整了下身子,将身后的人挡得更加严实。
“虎子哥”大壮远远地看见虎子站在梯子上给匾额盖上红布,冲他大叫了一声。
虎子被吓了一跳,差点没站稳摔下去,等几人到了店前,他看着大壮笑骂了一句“你这小子”
他下了梯子,拍拍手,对唐远道“三儿,店里我一大早起来就收拾了一遍,鞭炮我也挂好了”
唐远看了眼门两边,都挂上了几串鞭炮,匾额下面垂着长长的红布,用手一扯,红布落下,唐记饭馆就正式开业了
“辛苦你了虎子哥,”唐远见虎子累得额头冒汗,赶紧让他进去,别吹冷风,“你先坐下休息会儿,等我把驴牵到后面放好,咱们就可以开业了。”
街上渐渐热闹起来,大壮不知跑哪儿拿来一个锣,站在门前用力一敲,声音传开老远,街上的人都看过来。
“唐记饭馆今天开业,麻辣鲜香的串串香前五十位打八折”
噼里啪啦一片响,虎子点燃鞭炮,苏诺捂着耳朵往唐远身后躲。
唐远偏头冲他笑了下,上前两步将飞溅的尘屑挡住。
他手刚握住盖着匾额的红布丝带,就见围观的人里钻出一个人来。
“唐老弟你可真不够意思,开饭馆这样的大事都不叫我”赵少爷笑着对唐远大声道。
唐远愣了下,然后拱手道“是我的疏忽,还请赵大哥你别怪罪,今天我请客,你随意点”
赵少爷的出现可谓是出乎唐远的意料了,他之前也想过请赵少爷,但怕赵少爷误会他是想让赵少爷给他造势撑腰,所以最后还是放弃了这个想法。
今天赵少爷能来真是意外之喜,也说明他是真的将唐远当朋友看,他今天一来,无疑是无形中给唐远撑腰,毕竟赵家在镇上势力不小,听说在县里和城里也能说上话。
“这可是你说的之前我就觉得你那小摊子吃着不过瘾,今天我可要吃个痛快”赵少爷拍了拍唐远的肩膀,“你可别小气”
赵少爷爱美食也是镇上的人都知道的事情,现在一看他出现在这儿,众人纷纷对串串香提起兴趣。
“连赵少爷都特意过来吃,那串串香肯定不错要不咱俩去试试”有人拍了下想寻个馆子吃饭的同伴。
“成我还没吃过这个什么串串香呢”同伴点头答应,又低声道,“咱们也尝尝这赵少爷喜欢的吃食是个什么味道”
“前五十位打八折呢,要不咱们也进去尝尝”有人被打折所打动,小声和人嘀咕。
“诸位唐记饭馆正式开业欢迎大家前来品尝,前五十位打八折”
唐远用力扯下匾额上的红布,露出招牌,让开身子。
“伙计,给我报报菜名”
不少人记着那前五十位打折的事儿,唐远一让开就往里冲。
大壮朗声道“您要麻辣的汤底还是藤椒的汤底都是三十文,选了汤底,您再去那边自己拿串,想吃什么拿什么,素的一文一串,荤的三文一串。”
其实荤的只有一种,就是肉丸子,一串三个,个大结实,不是唐远舍不得准备牛羊肉,而是根本就买不到。
“这么贵”有人瞪大眼,咂咂嘴。
大壮笑道“我们这汤底可都是用好东西熬出来的,又是老母鸡又是厚厚的猪板油,工序还复杂,您一尝就知道没骗您”
“那串串用的也都是精挑细选的新鲜东西,您吃了一准说好”
那人被大壮说得一愣一愣的,想着坐都坐下来了,就尝尝吧,他对大壮道“那我要个麻辣的汤底,卖得这么贵,要是不好吃,我可要找你们老板说道说道”
“得嘞您放心,包您满意”大壮指了下摆放串串的柜子,“那儿有小簸箕,您用那个装串串,挑好了就去柜台那边付钱,之后您就可以等着吃了”
“成,我知道了,”那人点头,起身去那边选串串,“倒是个新奇玩意儿。”
“我们这儿还有酸梅汤,酸酸甜甜的,解腻又解辣,一杯一文钱,三文钱一壶,一壶有四杯,您要不要尝尝”大壮又继续道。
那人想着反正今天已经奢侈一把了,也不差这点了,点头道“行,给我来一杯。”
就这么几句话的功夫,其余的客人也都就坐的就坐,挑菜的挑菜。
大壮忙得不行,记好各桌要的汤底后就赶紧跑去后厨,苏诺也忙得额头冒汗,人太多,他就怕算错了账。
唐远将赵少爷安置好后,王老板还有其他几个和他有生意往来的老板也都过来了,他一一打过招呼,就赶紧去了厨房升起了灶。
大壮把客人点的汤底一拿来,他就赶紧动作,还好昨天已经把每份汤底要用的底料份量都装好了,现在只需要加入适量的高汤煮沸就好了。
小炉子已经放置好了,虎子将做好的底汤端上桌,放在小炉子上,同时大壮把烧好的小块碳放进小炉子里,这样就可以慢慢煮了。
浅底宽口的砂锅里滚滚红油翻腾,散发出霸道的麻辣香气,狠狠刺激人的味蕾。
那人赶紧下了一串萝卜下去,萝卜需要时间等,他实在等不及,只好又放了一串娃娃菜下去,然后将剩下的需要点时间煮的菜都放了下去。
娃娃菜容易熟,等他把所有菜都放下去后,在心里默数三十个数就好了。
他迫不及待地吃了一大口,先是被烫得脸一皱,然后就是眼睛一亮,把剩下的娃娃菜一口送进嘴里。
这时候的娃娃菜因为挂了霜,又嫩又甜,唐远收菜时又是细心挑选过的,自然更加好吃。
“您的酸梅汤。”大壮给这个汉子拿来一杯酸梅汤。
汉子一连吃了好几串,吃得额头出汗,不停张口哈气,见到酸梅汤端上来,举杯喝了一大口
装酸梅汤的杯子其实是竹筒,大概两指长,汉子这一口下去就喝掉了一半。
装酸梅汤的小缸唐远特意将它放到了外面,现在这个天气,带点冰镇的效果,入口凉凉的,酸甜两种味道交杂在一起却不违和,在舌尖炸开时,让人不自觉地分泌唾沫,咽下去后恨不得再灌一口。
“爽伙计,给我再一杯”汉子大力砸吧了下嘴,冲大壮大声道,“不,再给我来一壶”
听他这么说,周围没有点酸梅汤的都好奇起来,有的也跟着点了一杯。
然后,不到一刻钟,招呼大壮要酸梅汤的声音就此起彼伏。
“伙计,我再要一壶”
“我这边也是”
“我也要一壶”
那一小缸的酸梅汤不到一个时辰就卖光了,有人吃完了串串香,还问这酸梅汤能不能单卖。
作者有话要说作者没有人能在吃火锅和串串香的时候拒绝酸梅汤握拳g请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。