47、流油鸭蛋

    经过严苛的消毒工序, 周柠进入到工厂内部生产线,窗明几净,机器运转迅速, 按照袁利民的说法,她们工厂八小时工作制, 一天能生产近五百斤的辣豆皮。

    五百斤辣豆皮, 其中三百斤送去包子铺,还有两百斤由袁利民去找销路, 但目前为止只销出一箱约五十斤的辣豆皮, 剩下的全部堆在仓库里。

    两天的库存, 有五百五十斤左右。

    周柠家包子铺一天能卖出三百斤, 还有些不够卖, 主要是大学生们购买力太强悍。

    回程时, 她顺便捎上。

    跟康子叮嘱几句, 周柠转头安慰袁利民“心态稳一点,这才几天, 慢慢来。再过段时间没动静, 我会想法子的, 说好了要把咱们辣条厂开遍全国, 你们好好管理厂子, 效益好,年底大家都有分红拿。”

    她打一棒子给一甜枣, 一套组合拳下来,袁利民又升起了斗志“我明天再去找找外地经销商。”

    周柠点头, 又鼓励了几句,驱车离开袁家镇。

    从袁家镇回苏市,路程两个小时, 已经是下午,她顺道拐去了花鸟市场,买了只试验的小白鼠回家。

    把笼子放茶几,周柠到冰箱里翻找了支雪糕的功夫,听见一声尖叫,周柠叼着小布丁往客厅跑。

    瞅见小笼子从茶几掉落,周父抬起的一只脚正要落下,周柠猛吸一口气“脚下留鼠。”

    周父刹车及时,脚下一偏,落在铁笼边缘。

    逃过一劫的小白鼠在笼子里乱窜,吱哇乱叫,似乎也感知到死亡的威胁跟自己擦肩而过。

    周父拧眉“哪儿来的老鼠,看把你妈给吓得。”

    周柠结巴“买,买的。

    ”

    见周母神魂回体,心有余悸,周父责怪周柠“好好的,你买只老鼠做什么,又不是不知道你妈胆子小。”

    周母维护女儿“谁胆小了,柠柠买老鼠,肯定是有用处,你什么不问清楚,瞎指责。”

    周父耷拉着脑袋,委屈巴巴“家里呆不下去了,我要离家出走。”

    周父穿着拖鞋短袖短裤出去,防盗门哐当一声合上。

    周柠问“妈,你不去追啊”

    周母淡定“他身上一毛钱都没有,一会儿自己就回来了。”

    周柠赶紧把老鼠笼子拿回房间,她啃着小布丁,把最后一口留给小白鼠,试探它肯不肯进食。

    小白鼠嗅动着鼻子,沿着笼子角落爬行到食盆,芝麻大的小眼左右张望,警惕着。

    周柠走到房间另一个角落,跟笼子拉开距离,下一秒,小白鼠安心进食。

    她嘿嘿一笑,取出一直被她搁置的系统出品的茶叶。

    一罐茶叶,约莫100g的重量,分量极少,所以周柠非常珍惜地搜寻,不想浪费嫩芽,终于找到了一根茶叶梗。

    用茶叶梗冲泡的一小杯茶水,晾凉,给小白鼠当饮水喝。

    周柠耳朵听外面动静,听见周父在门外喊“桂芳,开开门,我忘记带钥匙。”

    周母说“你去哪儿呢”

    周父轻哼“我在楼道口坐着,你们没一个人来找我,没良心。”

    周母无奈的声音“大不了这个月零用钱,给你加五十块。”

    周父立马一扫不快“真的啊,还是桂芳对我最好。”

    房内,周柠“”

    从浴室出来,周柠看着几日以来积攒下来的一万三千愉悦值,豁出去,全部抽了。

    第一次十连抽,祝你好运。

    第二次十连抽

    周柠心想,这一下下按的太麻烦,要是出个百连抽,岂不更加刺激。

    一万三的愉悦值,最后只抽到56坛红油酸豆角,平均232愉悦值,抽到一坛红油酸豆角。

    “赌运不佳,今天机率也太低了吧”一惯非酋的周柠很淡定的接受了自己惨淡的手气。

    打了个哈欠,瞌睡如约而至,她脑袋刚沾上枕头,听到一阵吱吱嘎嘎乱叫,把人吓得一颤。

    拉开灯,周柠一个鲤鱼打挺,从床上坐起,起身去查看笼子里的小白鼠。

    借着微弱的暖黄色灯光,周柠看见小白鼠在铁笼子里上蹿下跳,一会儿绕着笼子角落跑一圈,一会儿转圈圈。

    给几个闪光灯,它可以来一场单鼠蹦迪

    她第一反应,茶叶有毒

    可盯了半晌,小白鼠除了吱吱乱叫和乱跑,没有毒发的迹象。

    周柠挠了挠头,眼皮子上下打架,凌晨三点半起来,中午没午休,她真的快熬不住。

    小白鼠太吵,周柠把笼子提溜放在客厅,自己爬回床上睡觉。

    不知睡了多久,迷迷糊糊听见门外有议论声,周柠拿手机一看,三点四十分,她差点睡过。

    门外似乎是周父周母在说话,周柠拉开房门,见她父母对着铁笼子指指点点。

    还拉着周柠过去看,周母说“这老鼠看着真滑稽,一直在那转圈圈。”

    从小白鼠身上得到证实,茶叶果然没毒,可周柠觉得小白鼠看着太精神了。

    难不成系统出品的茶叶醒神之效,比普通茶叶功效提升几十倍,或几百倍

    还是先观察观察,看看有没有副作用。

    凌晨四点,李叔按时来送货,除了新鲜猪肉和现磨面粉,还有咸鸭蛋。

    李叔说“你奶说咸鸭蛋腌得好,让我给捎了100个来,数数看。”

    周柠点了货“数目是对的,辛苦李叔。”

    李叔摆手“我回去还能倒头睡一觉,你们开店才辛苦,快去忙吧,我回去了。”

    周柠笑着送他离开,转身回店里。

    咸鸭蛋是洗净煮熟了的,周柠能想到她奶和常奶奶用清水清洗咸鸭蛋的红泥,放到锅里煮熟,就是为了替她们分担一点。

    周母取来一口大锅,倒水,嘴里碎碎念“这100个咸鸭蛋清洗煮熟,可不是省力气的活儿。以后还是让直接送生鸭蛋,家里两位老人年纪大了,不好这么劳累。”

    周父说“有本事你去劝,反正我劝不动。”

    100个咸鸭蛋被放进锅里复煮一遍,盛装在容器里,周柠随手拿了一颗咸鸭蛋,敲破皮,露出里面光洁嫩滑的蛋白。

    手指撕开蛋皮,扯到了蛋白薄弱处,撕扯开一抹亮丽的橙黄色,一滴流油顺着白净蛋白淌到手指。

    周柠不假思索地把食指指节送进双唇,抿了抿,流油起砂,咸香醉人。

    她咬一口,给出满意评价“蛋白不会咸的发齁,咸鸭蛋流油,好吃。”

    周父乐呵呵“那当然,这腌咸鸭蛋的法子,还是祖上传下来。当初我怎么鬼迷心窍一门心思学厨艺,要是卖咸鸭蛋,如今也是一方豪富。”

    周母白眼“得了吧,你也不是做生意的料。”

    眼看又要吵吵起来,周柠打断说“还是先看看销量,卖的好,咱们村里的蛋鸭养殖户也不用愁鸭蛋卖不上价钱,村民还能多赚一份外快。”

    周父瞪周柠一眼,差点他这个月又能多五十块钱零花。

    这一瞪,瞪得周柠莫名其妙。

    被女儿搅黄,周父轻叹“其实祖上还有一味五香咸鸭蛋的法子,回头可以小批量尝试下。”

    店铺准时营业。

    周柠搬了块牌子,上面写着新品流油咸鸭蛋限量98个,15元一个。

    柜台上,还特意劈开了一只咸鸭蛋以作展示,分开两半的咸鸭蛋,蛋白净如雪,蛋黄是橙花色,流油从蛋白和蛋皮流下,淌在白瓷盘里,看着格外勾人。

    说再多,夸再好,不如直接行动。此举,的确给消费者带来直观的影响,咸鸭蛋几乎不到半个小时全部售空。

    看到群消息,来晚一步的食客只能看着群里发布咸蛋黄流油的照片,流口水。

    还好能买到辣豆皮,买几包辣豆皮以作慰藉。

    其实群里早上出现过生产辣豆皮的厂家不好传言,但周柠及时发布了一段视频,看见卫生干净的生产车间,还有包子铺一直以来的口碑,让辣豆皮销量不但没有减少,反而暴增。

    什么尸油,听着太假了叭。

    看网上生产辣条的小作坊,工人手套也不戴,这家厂家连消毒都这么严格,全机器自动化生产,爱了爱了。

    什么尸油传言吓得我赶紧吃了两包辣豆皮定定神。

    周柠瞅了几眼群里消息,见一道阴影投来,她抬起眼皮,惊讶地看向面前人“姚老”

    “来来往往,店里生意不错啊”姚远年举目四顾,清咳一声“不跟你绕圈子,我是为着你那一小碟酱油来的。”

    周柠恍然“我家的秘制酱油”

    姚远年点头“上一小碟酱油,叫我解解馋。”

    周柠舀了一小碟,自己用时间卡缩短时间得到的酱油,额外端了几个生煎包。

    姚远年没看生煎包,拿筷子蘸起一点酱油放舌尖,砸吧砸吧嘴“妙,就是这个味儿。”

    他闭上双目回味着舌尖上无穷的醇鲜,突然又拢了拢眉心“缺点沉淀的味道,就差那么一点点,就可以达到无可挑剔,就一点点。”

    周柠心神震荡,不能平静。

    原来如姚老这样的大佬,到了一定的境界,竟然可以尝出真正时间的沉淀和快速催熟的区别。

    “哎,可惜啊”姚远年睁开双眼,面上带着怅然若失,对周柠说“小丫头,你的刀工真是拿不出手,想不想跟我学刀工”

    经历过秦老一事后,周柠对拜师一事,心怀抵触“如果我拜你为师,不会又有人跳出来对我指手画脚。”

    姚远年胡子一翘“想得美,我姚远年立志活得自在逍遥,此生不收徒,不受束缚。”

    对上周柠不解的目光,姚远年说“你这小丫头的性格,对我胃口。我可以教你刀工,但你必须每天给我吃一小碟酱油。”

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