第50章 君子远庖厨?

    林明诚还以为庄园是青玄子的, 却没有想到是青阳书院了,甚至在这里还看到不少青阳书院的学子。

    “他们这是?”林明诚疑惑道。

    “种田呀。”柳文翰道。

    “种田?青阳书院的学子要种田?”别说林明诚了,便是四大公子都惊讶不已。

    “是啊, 祖父说这是民生, 童生秀才举子要经常来了解民生。”

    柳文翰的解释, 林明诚有些懂了,秀才举人他们以后也是未来的进士, 未来的官老爷。

    当官若不了解民生,不通俗物,如何能为百姓谋福利。

    青阳书院的童生秀才举子们过来, 也并一定要下地干活, 但你最起码要了解节气, 了解农业。

    农业是国之根本,其次才是工业, 商业。

    商业的发展也是在农业和工业的基础上, 若是一个国家农业晃动,将会民不聊生,也大厦将倾。

    庄园非常广阔,除了水田, 旱地, 还有果园, 鱼塘,养鸡鸭鹅,养牛马羊, 甚至还有一个大大的马场。

    “哇,这里真好。”林明诚还真喜欢上这里了,真是应有尽有。

    “若不是这个庄园,哪支撑的起青阳书院的开支,青阳书院一向都是入不敷出的。”柳文泽微微一笑道。

    林明诚一想也是,说青阳书院入不敷出,他是相信的。

    虽然重生在林家村,但林明诚也没种过田,这会一群人就漫步在庄园里,这里看看,那里看看。

    柳仲谦带他们来也并没有让他们干活,不过让他们先来了解一下,感受一下,以后也迟早要来的。

    庄园这片地是柳仲谦的,身为世族柳家嫡支公子,柳仲谦家底也是不少的,他接手了青阳书院后,青阳书院除了大量的藏书之外,就是穷,夫子也穷,学生也穷。

    柳仲谦就把这个庄园的农作物无偿地供应给青阳书院,这可是非常大手笔的,甚至逢年过节柳仲谦还会给书院里每一人送点菜。

    夫子们会根据上的课程次数,还有学子们的好评,分得相应的肉和菜。

    每半年一次考核,柳仲谦也拿着庄园的蔬菜水果肉类做相应的奖励,也因此,柳仲谦在青阳书院的地位非常的崇高,青阳书院上上下下所有人对柳仲谦都尊敬有加。

    而且青阳书院若有余钱,柳仲谦也拿来买地租给别人种,为青阳书院存点银子,这一来青阳书院是不比文林书院富有,但能称的上临扬城第二大书院,自是有他的优势在。

    若不是这般,穷的只剩下书的青阳书院,就只能啃书吃老本了。

    柳仲谦在庄园里给大家上了一堂农业课,大家听的还是津津有味的,对一些农作物也新奇的很。

    林明诚是很喜欢这个时代的食物的,纯天然,无污染,无公害,吃的爽口也放心。

    这会他们去钓鱼,去挖藕,去摘果子,摘菜洗菜,杀鸡拔鸡毛,杀鱼去鳞,大家都是亲自动手的。

    四大公子还想让身边的下人帮忙,柳仲谦更希望他们感受一下自己动手的乐趣。

    虽说君子远庖厨,但野外生存技能还是要有的。

    虽然庄园这里,比丛林野外之地好多了,不用大家涉险。

    四大公子,离开仆从,动手能力最差。

    柳文泽和柳文翰还好一些,明显是经常来的。

    而林明诚和林三郎林老五林拴子他们倒还好,到底是农家出身的,没吃过猪肉也见过猪跑,所以动手起来也像模像样的。

    最让人意外的却是段瑾瑜,他让下人采摘荷叶,又挖了泥,挖了坑,杀鸡拔毛,把内脏处理干净后,段瑾瑜就在大家的眼前展现了什么叫做泥包荷叶鸡。

    林明诚对这个熟悉了,叫花鸡,他们以前去野炊的时候也做过,还有一种是土窑鸡。

    “段兄,你这鸡做的能吃吗?”公子梁看着段瑾瑜的动作一脸便秘的样子,只觉得段瑾瑜在毁食物。

    公子容和公子李,公子徐也是如此,看着段瑾瑜拿着荷包把鸡给包起来,然后在外层抹下了泥,这还不算,还把鸡放到坑里埋着,这是要做什么。

    “你们可以尝尝。”段瑾瑜浅浅一笑,他是跟任俊杰学的,这味道确实不错的。

    于是林明诚和林三郎还有林老五他们去砍竹子做竹筒饭,这竹筒饭在农家还是经常能吃到的,乡下的竹子也是最多最常见的。

    柳仲谦和青玄子不插手,他们和几个秀才举人树下下棋品茶,偶尔远远地看着林明诚他们这边微微一笑。

    青玄子朝着柳仲谦道:“真放心把食物交给他们做?”

    “唔,试试吧,他们也难得动手,让他们尝尝自己做的食物,从前我的恩师也是如此教我的,你看我烧鸡烧鱼味道也不错吧。”

    柳仲谦的恩师就是前山长,可以说他的恩师对他影响很大,不然柳仲谦也教不出一群闲云野鹤、纵情山水的弟子学子了。

    青玄子认可的点了点头,这确实让人意外。

    青玄子以前也常年在外行走,野外烤鱼烤肉这是他们学以致用,也受用终身的技能。

    但青玄子以前吃的粗糙,初时也并不觉得如何,可柳仲谦一手烤肉的技能比他还强,就让青玄子意外了。

    这会林明诚他们砍了竹子,然后洗干净,又用开水来把竹子煮过,才淘米放到竹子里去煮。

    烤鱼的烤鸡的,做鱼的,做鸭汤的,蒸鸡的,炒菜的等等,今日的午餐都是他们自己动手的。

    “噗,这汤怎么这么腥。”

    “啊,呸呸呸呸呸……好咸。”

    这是什么状况都有,即使有下人提点着,甚至在一旁边帮忙,但公子哥们做一餐真不容易。

    为了怕这一餐真的浪费食物,林明诚只好像个小蜜蜂一样,这边看看,那边尝尝。

    除了竹筒饭和叫花鸡的味道还不错,其它的差强人意。

    而段瑾瑜的叫花鸡最让人惊喜了,他们每人做一道菜,但份量也不敢做多,也怕不好吃。

    这会尝了段瑾瑜的叫花鸡,个个都要学着做,待柳仲谦过来的时候,看到个个拨开火堆,从泥里挖出一个个泥团不由挑了眉。

    “这是做什么?”柳仲谦意外极了。

    “祖父,等会让你见识一下从泥里烘出来的美食。”这会柳文翰都忍不住得意了。

    林明诚也做了两个,这会一敲开泥,扒开荷叶,露出里面色泽棕红,油润光亮的鸡,整一个鸡香浓郁,鲜香扑鼻。

    “好香啊。”林三郎也忍不住陶醉了。

    大家也是如此,这会都露出了期待之色。

    “好家伙,你们都把这园子里的鸡给抓完了吧。”柳仲谦见个个泥团一扒开,里面都是一只只鸡,有的是金黄的,有的是棕红的,看起来令人食欲大振。

    大家都笑了,林明诚朝着柳仲谦道:“师傅,这只是你的。”

    “这是四郎做的?”柳仲谦讶异了。

    “正是呢,师傅好好尝尝。”林明诚对自己做的叫化花鸡还是自信的。

    青玄子他们也是惊讶不已,这样的吃法还是非常的少见的,得知是段瑾瑜先做出来的,大家更是惊奇不已,也不明白勋贵世家出身的段瑾瑜怎么想到这样的方法来做鸡的。

    段瑾瑜道:“也是偶然见别人做过,就记住了。”

    这会柳仲谦和青玄子他们都坐下来尝,刚刚好每人一只叫花鸡,就这么吃着,感觉还真不赖。

    柳仲谦他们意外极了,虽然觉得应该会好吃,却没有想到鸡肉酥嫩,味道口感都极好的。

    林明诚很遗憾遗憾的表示,下次要做香辣味的。

    能吃辣的一听,都纷纷觉得不错,下顿正好可以尝试。

    今日大家都不想离开庄园了,吃了午餐,还还想留着吃晚餐,甚至还想晚上留在这里住着。

    庄园这里,有这么多好吃的,大家这会吃叫花鸡,眼里就朝着果园看着,想着一会去摘什么果子吃了。

    柳仲谦默默地吃完,感觉吃着竹筒饭,啃着叫花鸡,这滋味真是太好了,他擦了擦嘴朝着大家道:“今日浪费了不少食物,吃饱了,菜园里、果园里也该浇浇,鱼塘的鱼也要喂……。”

    林明诚他们才知道,柳仲谦刚刚这么纵容他们浪费粮食,现在该是干活,体会食物来之不易的时候了。

    林明诚吃的小肚子鼓鼓的,其它人也是如此,之前的鱼汤虽然有腥味,但重新放了姜,加了点醋,什么腥味也没有了。

    吃饱喝足后,接下来就是大半天的劳累了,林明诚年纪小,大家照顾他,所以干的活轻松一些。

    段瑾瑜这些公子哥不想服输,若是以前的段瑾瑜肯定不会干这些,也不愿意干,但重生之后,不管是心态变化很大了。

    而四大公子几个,看到段瑾瑜都干了,他们好意思偷懒吗。

    至于林三郎和林老五林拴子他们最是老实了,叫干什么干什么,绝不会娇气,更不会偷懒。

    不过大家都气喘吁吁的,而且今日的天气很好,阳光也充足的很,大家汗流夹背,也晒的脸红红的。

    到了晚饭时,就不用他们动手了,柳仲谦亲自下厨,给他们做了一桌好吃的。

    “师傅,世人不是都说君子远庖厨吗,您怎么也下厨了?”林明诚觉得自己是不是带了偏见了,认为古代的男人都不怎么下厨,特别是文人。

    在这里他看到很多都是厨娘,而且家里也都是妇人女子进厨房,男人很少下厨的,甚至厨房都很少进。

    现在看着柳仲谦那不输人的厨艺,林明诚惊讶不已,谁能说他师傅不是君子。

    看来古代文人,也并非每个人都拿这句话做标榜。
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