第30章 第 30 章

    第三十章

    方才在隔壁聊天时, 问了六婆与程春娥关于松土垦地的法子。

    两人都是经常下地干活，对这些事情非常熟悉，说起来源源不绝, 过了半个多时辰，才得空回来。再加上王鄞已经睡下了, 一时半刻不好叫醒, 林雍闲着无聊, 在院子中间圈了块一丈多长宽的方形空地, 用锄头刨松硬土地。

    这种土都很紧实, 一时半会刨不松，板结在一起, 需要锄头多翻土。

    但又只需要一锄头的深度，一个方向一直向前翻，后面一锄盖住前面一锄, 开始时还有些手生, 没翻几下上了手, 林雍翻的飞快，没用太长时间就把他圈出来的空地翻了一遍。

    这样垦出来的土是结块的，很难细腻，还需要将土块压碎碾平了，才能起垄做畦。可林雍手头也没什么用得上的东西, 翻完了这片土，天就已经黑了一半，眼看着时间不早了, 就跑去敲王鄞屋里的门，叫他起床。

    凑巧的是他敲门时，王鄞早已经醒了，正好批外衣，闻声手一抖，飞快地把外裳披上，随手系上腰带，才小跑着去开门。

    林雍纳闷，“这里头就我们两个，你拴门干什么？”

    王鄞底气不足道，“习、习惯了。”

    林雍挥了挥手，“算了，也不早了，也该起来了。”

    说到这个，王鄞才忽然发现，天已经暗了，而他压根什么食材都没准备，就他这个速度，得等到什么时辰才能吃上饭？

    王鄞脸一垮，正想道歉。

    林雍已走到了院门边，见他一直没跟上，扭头招呼道，“快点过来，春娥婶叫我们两个过去吃，去迟了劳烦大家等我们总不好。”

    “这——”王鄞抬头，瞠目结舌道，“这是怎么回事？”

    睡觉前明明还好好的，怎么一觉起来，院子里的地翻成了这样？

    “打算种点东西，不过这不要紧，你还不快点跟上？”林雍一再催促，王鄞也不敢拖延，边走边整理衣裳，等到林雍身边时，已十分整齐。

    程春娥叫了两人来吃饭，除了六婆病在家中无聊，更是今日上街买了只猪蹄髈，做了道冻姜豉蹄子。

    往日里这菜只有在寒食才能上桌，一来这是凉菜，二来做起来颇是复杂，程春娥每日忙得很，没工夫耗时间做这些。也就是六婆病了，她得照顾，闲的没事干，就买了只猪蹄髈回来做。

    这冻姜豉蹄子，是将猪蹄在锅里头捞煮一遍去了血水，跟葱段、姜片、干橘皮、花椒一同放入砂锅中，加水浸没，再大火烧开转小火熬上一个时辰，等到猪蹄皮肉软烂，水量减少大半，形成了粘稠的汤汁才算完事。

    散热后再剔除猪蹄骨，拆下来皮肉筋撕成小条，将滤过的汤汁撇净了泡沫与浮油，与肉条混做一块，放进井中降温定型。差不多到傍晚时分，才能凝成固体，做成肉冻。

    等到林雍带着王鄞来了，程春娥才将装着冻姜豉蹄子的小桶，从井里头收上来，在厨房里切成均匀小块，豆豉剁碎在锅里爆香，出锅后和酱油、姜末、醋拌、猪蹄肉冻拌匀了，撒上翠绿色的生菜丝。

    肉冻纹路细腻，略带晶莹之感，与乌黑酱油相映成趣，光只是看着，就深觉美味。

    “这可是我为数不多拿手的菜，你们快来尝尝看。”程春娥原打算叫名字，不过她见了王鄞两次，却连他名字也没问过，一时间叫不出，才改了个说法，“小兄弟怎么称呼？”

    “姓王，单名一个鄞字。”他说的有些不好意思，心中想着该如何解释鄞字，就见程春娥火急火燎地进了厨房，一样样的往外头端菜。

    她本人并不识字，自然也不会问字。

    倒是林雍认识他两日，至今还不晓得他鄞乃何字，深觉得有些不够尊重人。

    “你yin是哪个？”又想起上回对方的解释，自己没有明白，干脆指着桌子，让王鄞写下。

    桌上正好有杯凉水，是程春娥放那凉了，准备着给回家的何铁心喝的。此时他尚未归家，王鄞就稍稍倒了几滴，在桌上写下了鄞字。

    林雍见了，颇觉奇怪，“这字作名字倒是少见，你特指出鄞地，可否有什么特别？”

    “听闻我父亲曾在那待过两年，我在鄞地出生，因此叫了这个名。那时太小，尚未记事，后来便离开了那处，至今也不曾见过。”王鄞说着，声音越来越低，目光也跟着暗淡下来，似乎有些遗憾。

    林雍拍了下他脑袋，笑道：“这有什么难的，等你挣了钱，自去便是，权当做游历了，还能增长见识。”

    是啊！

    王鄞眼睛一亮，以往他每提及此事，家中长辈总以“鄞地路远”“不甚繁荣”“自去不便”等种种理由搪塞，他心中失望，但也不了了之。

    如今听了这短短一句话，却仿佛拨开迷雾，瞬间明了。

    既然他都敢为了反抗长辈决定，逃出家门，那等他攒够了银子，自行去鄞地看看，又有什么不可？

    “多谢。”他低声道谢，而林雍早已经走远，当然没有听到。

    桌上很快摆了三菜一汤，有荤有素，有凉有热，分别是冻姜豉蹄子、柳叶韭、玉蝉羹和肉末炒蒿蒌，用料并不特别，只用了猪蹄髈、鲫鱼等，可却费了程春娥大半日的功夫。

    直到买回针线之前，程春娥在家中就只干两件事，头等重要的便是看护着腿脚不便的六婆，第二件就是捣鼓吃食，让时间过得快些。

    还是六婆看她年轻，让她不必在跟前时时看顾，程春娥才趁着她睡下，跑去买了针线做绣活儿，打算去万姓交易会上碰运气。

    “天色也不早了，何叔怎没回家？”

    说曹操，曹操就到。

    林雍话音刚落，外头就响起了推门声，是何铁心到家了。

    他还没进屋，就闻到了一股香味，心里头猜想程春娥做了什么好吃的，踏进小厅就被桌子上围坐的几人吓了一跳，不由说道，“今儿家里头好热闹。”

    “热闹好啊，年纪大了，就喜欢热闹。”

    六婆笑的合不拢嘴，腿脚虽不方便了，可还想要起身。

    只不过林雍哪能叫她动作，立马起身，接过饭勺，盛了所有人的饭。

    “我回来时听说了。”何铁心洗了手，又接过程春娥递来的湿毛巾，把脸擦了擦，才坐下来道。

    六婆正好闷得慌，连声催促他快说。

    没料到何铁心目光一转，落在了林雍身上，“有人看不过见不得阿雍过的好，把他铺子给砸了。”

    “什么！”六婆拍桌而起。

    她忘了脚上有伤，触及痛楚，脚骨头使不上劲儿，无力地跌回凳子，把一桌人吓得够呛。

    “娘！您可小心着点！”何铁心刷的起身，走到六婆身边，蹲下@身子捏了捏她脚踝，“没事儿吧？”

    “能有啥事儿，回去回去，把事情给我说清楚了。”六婆用完好的一只脚踢了她一脚，力道不重，只是催他，“到底怎么回事？”

    何铁心无奈，“阿雍不就在这，您问他呀。”

    这事儿还没解决，林雍原是不想说出来让他们担心，只是都问了，藏着掖着总也不好，干脆就把事情给说了。

    “这可怎么办，不如报官吧。满大街那么多大铺小铺的，怎么找？万一他以后再来使坏，怎么防？这事可大可小，但肯定不能就这么算了！”六婆脸色严肃，“阿雍你可想好怎么做了？”

    林雍当然已经想好，还拖了人办事。

    只不过并不是什么好法子，也不宜在桌上详说，就含糊地带过了此事，安抚六婆的情绪。

    “你有主意就好，六婆是怕你被人欺负，吃了亏。”六婆碎碎念着。

    林雍心里头感动，就夹了一块冻姜豉蹄子，放在六婆碗里，催促道：“花了婶婶不少功夫，您可得好好尝尝。”

    六婆开怀地咬了一口，夸道，“春娥的手艺十几年年如一日的好啊。”

    程春娥抿着嘴笑了，也给林雍夹了块。

    印象里头林老爹娶得后娘很少下厨，寒食节也不过上街买两道草草了事，这冻姜豉蹄子什么味儿，林雍还真是不知道。

    他咬了一口，细细品尝。

    虽不是什么极出挑的味道，但却胜在肉香浓郁，冰凉Q弹，好吃不腻。

    后来六婆犯困，林雍就回了家。

    他劳累一天，浑身黏腻，趁着晚风清凉，打了一桶水，就站在院子里冲澡。

    冲了一半，才想起来衣服没拿，扯着嗓子喊了声王鄞，却没听见动静。

    林雍嘀咕，“难不成又睡了？”

    可没人应答，他也不好强求，随便披了件衣服裹体，回屋换了新的。

    林雍心里有事，累了一天也不困乏，翻出了许久未用的纸笔，打算写个计划。

    七日的周任务已经圆满完成，系统发放了丰厚奖励，同样也给了新任务。

    只是这回，是要他七日内知名度破万。

    所谓知名度，即是一人一点。

    要想破万，就得万人知晓，可不容易。

    林雍细细寻思，果然还是绕不开月末连着的几日展会。

    作者有话要说：三八节快落，帮人家收一下专栏预收嘛~当然泥萌都收了也行XD

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    接档文《穿到北宋搞代购》

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