第43章 第 43 章

小说:穿到北宋开饭馆 作者:一时雾
    第四十三章

    按照往日, 林雍每到收摊之时,总会去大相国寺逛一逛。

    只不过最后一日,反倒是回家的早了。

    乌隗达原是想在外头逛街看热闹, 可惜兜里没钱,只得灰溜溜地跟着一道走了, 憋闷地在不大的院子里走来走去, 烦闷道:“这种的是什么?哪有人在自家院子里种菜的, 岂不是没了落脚处?”

    “雍哥说, 这叫辣椒, 是极重要的东西,万万不可踩踏了, 否则便要扣一月的月钱。”王鄞警告道。

    其实远没到扣一月月钱这么严重的地步,只是王鄞怕乌隗达粗手粗脚,若不说的重些, 就不放在心上。他昨儿个半夜来偷马, 带着翻雪把菜园子边儿上的辣椒给踩踏了, 次日林雍蹲在边儿上沉着脸,伤心了好一会儿。

    毕竟是他们亲手翻土播种的,难免更上心些。

    乌隗达长长噢了声,啧啧道:“长出来见见是什么东西,都没听过呢, 这么宝贝,能卖不少钱吧?”

    王鄞懒得搭理他,掉头就走。

    他看到林雍屋里的昏黄的烛光, 走到窗户边打量。

    桌上点了蜡烛,林雍手执刻刀与石头,对着光,专心地雕刻石头。

    那石头,王鄞见过。

    前些日子林雍就已在雕了,只不过看那样子是个公章。

    但公章要一个便够了,不知今日又买了好几块是用来干什么。

    王鄞趴在窗边道,“雍哥,你在雕什么?”

    林雍刻完了关键处,头也没回道:“印章。”

    “你先前不是刻一个了么?”

    “少说得要三个,不知道三天够不够时间。”

    反正不是他用,也不追求精致了,怎么快怎么来。

    “这是要做什么?”王鄞费解,刻这么多,是要给谁用?

    “明天还得招工,招三个,不知来不来得及招到人。这些印章,便是给这些人用的。他们替我外送,到时候用印章来确定饭菜有无送到客人手中。否则无凭无据的,要如何统计?”今日去广达坊印刷的纸片,就是与印章配套使用。

    印章要盖与印刷的纹章严丝合缝,才算是完成一单。

    ——所以纸片上才留了不少浅色的图样。

    王鄞还是有些困惑,但他知道林雍奇思妙想甚多,肯定有他的道理,也就没再问了。

    可掌柜的在挑灯夜战,他却只能在一旁干看着,叫王鄞有些心焦。

    “雍哥,我能做些什么?也好帮帮忙。”

    “确实有个事——”林雍停下了刻章,冲他招手。

    王鄞连忙推开门走进来,搬了张凳子在林雍对面坐下。

    “你可还记得我那日所写的招工告示?一会也去写上几张,你字好看。”林雍回头,冲柜子那边努了努嘴,“笔墨纸砚都在架子上,现在写也是可以的,有什么拿捏不准的地方就问我。”

    王鄞立刻就取了文房四宝,在桌子上铺开,边磨墨,心里头边琢磨用词。

    有拿捏不定处,目光立马瞥向对面。

    可见林雍心无旁骛的认真模样,又不忍打扰,纠结片刻,还是提笔落字。

    他是从小念书的,写文章自不在话下,但却怕写错了地方,影响招人,这才迟迟不敢落笔。

    等写完了告示,犹豫片刻,还是将吹干墨迹的纸张,递给了林雍。

    “雍哥,你看一看,要是可以,我就照着抄写。”

    “嗯,不错,就这样。”林雍在最末空白处点了点,“在这加一句,月钱面谈,懒者勿扰。”

    王鄞故作无意道,“招了这些人,也是月钱二吊,包吃住么?”

    “最好是本地人,要再包住,你们可就得集体睡地上了。至于月钱,那肯定不能是二吊钱,基础酬劳每日二十文,剩下的便是多劳多得了。”

    “二十文!”王鄞震惊了,雍哥并不像这样的人啊?

    这年代哪有按单抽成一说,全是定额薪资。

    前世的外卖配送员薪资浮动动辄上万,愿意吃苦的就月入一二万,吃不了苦就只三五千,端看人勤快与否,就跟销售一个道理。

    要基础薪资都不低了,那谁还有干劲呢?

    更何况按照目前愿意订购外卖的人数来看,不仅地点固定,而且客户不少。

    若只招收三人,按照一份一文,再加上基础薪资,一日赚上一百二三十文,并不是什么难事,而这个价钱,对于普通的劳工来说,已算得上高薪。

    林雍从来不亏待手底下干活的人,只求对方肯在其位、尽其责。

    他把原理简单解释了一下,王鄞恍然大悟。

    “要是这样,还能调动他们的积极性,倒是个好法子。雍哥如何能想到这样的妙想,倒是我头回听说!”这已经不是王鄞第一回吃惊了。

    刚来到一绝时,就折服于墙上的奇怪字符。

    后来的相处,日常的奇思妙想更是层出不穷。

    林雍就像是个巨大的宝矿,越挖越叫人惊喜。

    “大概是冥冥之中,自有神佛指引吧。”林雍耸肩道,反正穿越这事儿,跟借尸还魂差不多,真要说起来,恐怕就得被人捉去驱魔烧了,他又不是个傻的,怎么会说真话呢。

    ……

    到了与广达坊的管事人约定的日子,林雍提前与王鄞交接了一绝,骑着翻雪出城去找人。

    广达坊不愧是业内翘楚,饶是单量小,也不曾降低质量。

    印刷效果清晰,且纹路细腻,与他所递交的图纸效果一致,并未有太多偏差。

    “这里是三百张,你验验货。”

    “没什么可挑剔的,多谢先生。”

    林雍冲管事人抱拳行礼,对方也不避让,靠坐在椅子上,一脸自傲,“那是当然,我广达坊的名头便是招牌。”

    “目前虽然只下了九百张单子,但或许还得补,可模子可万万不可毁了。”不然他的钱可要打水漂了。

    “这点放心,做好的模子都会存起来,除非仓库装不下了,才会将旧的清去。若是你要取走,也是可以的。”对方解释道。

    林雍将外卖券用纸包起,往怀里一塞。

    到了南熏门外排队检查时,被监门的小官拦下来检查。

    好在数量极小,并未到达收税的重量,最终平安放行。

    他纵马一路赶去国子监,在院门外,与刘子邕等人碰了面。

    “林掌柜可叫我们好等。”刘子邕抱怨道。

    他生怕来得迟了,叫林雍好等,是以连中饭也不曾吃,近半个时辰前就等在这,肚子饿的叽里咕噜直叫,现在更是连直觉也没了,浑身无力地趴在孙钰的肩上,苦哈哈地冲林雍含泪挥手。

    “来这之前,还去城外取了点东西。”林雍利索地从翻雪背上侧身跃下,手牵着缰绳,走到几人身边。

    刘子邕艳羡道:“果然是好马,神骏非凡,看得我眼热。”

    林雍玩笑道,“那刘学究有空时,也可到大相国寺扑上几文,说不准天公作美,也中了个好彩头。”

    刘子邕一听,头摇的跟拨浪鼓似的,拒绝得飞快,“不可不可,我们读书人,怎可做这种事。虽说只是小赌,但万一较上了劲,成了大赌,可就惨了。一百次只得一回,家底儿都能赔光。”

    林雍笑了笑,心中暗暗赞许。

    孙钰附和,“子邕所言甚是,我还未到京都时,曾听闻一奇事——”

    “便是那万钱博黄柑么?”刘子邕问道。

    孙钰称是。

    “你之前说过的,”刘子邕连忙补充道,“有个人赴临安为官,却在一旅馆中了圈套,花了一万文博黄柑,最终赔光了家底,也没博成。你时常叫我们引以为戒,我都记着呢。”

    孙钰向来寡言,此时也忍不住笑了。

    “嗯,不错。”

    刘子邕嘿嘿笑起来,一旁的林雍见着,也不仅有些羡慕。

    他大学时,也曾有几个好兄弟,虽说毕业了各奔东西,但每年总也小聚几回,情分仍在。

    现在穿到了举目无亲的朝代,只能靠他一人白手起家,忙起来时没空感触,一闲下来就有些孤苦寂寞了。

    他不由得叹气。

    “快快快,我特地嘱咐他们下午别乱跑,应该都在馆舍里头待着呢。”刘子邕指着不远处一排低矮的房屋,连成一片,那就是国子监的学舍。

    二至三人一间,近半的学子都住在里头。

    快走到时,他喊了一声,“来啦!一绝的林掌柜到啦,大家快出来——”

    然后不少紧闭的房屋,各自打开,从里头走出人来。

    “是他?”

    “这么年轻,没想到啊。”

    “真的好吃么?你们可别框我啊!”

    “十八文一份,当真送到学舍么?”

    一群人围了过来,叽叽喳喳问道。

    林雍举起手,大声道:“稍安勿躁,一个个来。”

    他解答完了众人的问题,走到石桌附近,从怀里掏出两样东西。

    分别是布兜,外卖券。

    “此处有五份、十份、十五份的不同选项,大家根据各自的需求到我这缴纳费用,领取外卖券。三日后,我会派人上学舍给大家分发卤肉饭,只不过有一点——外卖并非无限量供应,先到先得,一日只提供五十份。”

    林雍举起一张外卖券展示道,“大家手持此券来领外卖,每领一份,就要在这上头盖章一次,若是盖满,此券作废,当场回收。”

    “听起来好像还可以啊。”

    “应该不会作骗吧?”

    “先管好你自己不会占人便宜吧。”

    学子们窃窃私语,声音不小,传进林雍耳中。

    他手里攥着刘子邕取来的笔,一指石桌道:“确定要订购,请准备好足量的钱,到这排队。”

    刘子邕第一个站出来,高喊道:“我!刘子邕!要十份的!”

    林雍在背面写完“刘子邕”三字,收了一百八十文,将券递出。

    刘子邕接过,高兴地亲了一口,美滋滋地蹭到孙钰边上,推了推他,“快去呀,不然一会可要排队。”

    孙钰并不宽裕,只选了三份的外卖券。

    有了他们二个打头阵,慢慢地排队交钱的人就多了起来。

    等到此处的人都散的差不多了,周定元与林角二人才匆匆赶了过来。

    “实在对不住,偶然遇见司马君实与直讲一处出现,就耽搁了些功夫。”

    开玩笑,林雍是日日都能见到的,但司马光可不是。

    林角说完,不少站在边上看热闹的人叫嚷着要看司马君实,哄的一下全散了。

    正好也发的差不多,等人走光了,林雍才又抽出四张十五份的外卖券,叫四人收下,“要不是有几位替我奔波,我还不知要怎么做国子监与太学的生意,小小报酬,还请收下。”

    周定元并不客气,第一个收下。

    “多谢掌柜。”

    “是我说谢才对。”

    几个人也是熟识了,没多废话,又领着林雍去了太学。

    前后花了一个时辰功夫,不过也收了大笔的钱。

    “路上小心啊林掌柜,可别被抢了。”林角挥手送别,打趣道。

    ……

    要在这个没有手机APP,没有电话联络,又从来没出现过外卖服务的时代,搞外卖生意,哪怕林雍都已经将客源给联系好了,绝对不是件容易的事。

    首先,外卖打包盒就得提前找商家定做。

    普通的油纸太薄,虽然可以保证不会渗漏,但很难做到承重。

    林雍找到做油纸的商家,叫他们以三至五薄油纸合并,制成硬挺的厚油纸,制作成圆筒状,搭配圆纸盖。

    这并不算难事,但却耗时。

    不过早在万姓交易会时,林雍就聘请了八个临时工人,专门负责制作。

    虽然花费了不少时间,但在外卖正式推出前,也成功制作出了五六百个外卖打包盒,这是后话。

    “雍哥,我贴完了。”王鄞手里拿着浆糊和刷子,从外头走进。

    趁着林雍去买菜,王鄞把一绝里的活儿做完了,叫乌隗达帮忙看着点铺,就拿了招工告示去附近张贴。

    其实也并没去太远的地方,就在附近人流密集的空白砖墙上张贴,他回来时,正好看到乌隗达坐在桌子上,一手拿了个鸡蛋吃的正香。

    王鄞双眉倒竖,怒道:“乌隗达,你干什么!”

    乌隗达举起手里的半颗鸡蛋,含糊道:“吃东西啊。”

    “你怎么能偷吃!”

    “那林雍不是说包吃住么,昨夜到现在都过了六七个时辰了,饿得浑身力气,怎么干活?不要劈柴了?不要提水了?”乌隗达满不在乎道。

    “你——”王鄞气的不想与他说话,哼了声走到厨房,“就应该让雍哥带你出去扛东西。”

    不过现在有飘雪,林雍买的东西,可以挂在飘雪背上,极大减轻了他的负担。要是再带上乌隗达,还得两人共骑一乘,干脆就让乌隗达留在一绝帮王鄞做事。

    但他却没想过,王鄞又哪里斗得过乌隗达?

    ……

    “二哥,咱们这样溜出来是不是不太好?”章初惴惴不安道。

    “难道你更想加入厢军?”章源反问道。

    厢军,便是戍守京都的皇军、禁军。

    章家两兄弟,原来是三兄弟还有个小妹,一起上的路。

    去岁大旱,田地里收成极少,连赋税都交不起。

    后来田地被地主给并了,饭也吃不成,听说京都收留无家可归的流民,全家老小就一同上路。

    可惜路途遥远,又没盘缠,老父先将年仅十岁的小妹卖给了人贩,的了些银钱吃了几日。后来父亲病了,看光了盘缠,又没人可卖,在路途病死了。后来路上碰到了土匪,大兄为了保护他们,与匪贼同归于尽,他们两兄弟拼命逃了,路上全靠捕鱼捉鸟逮老鼠为生。后来远离了林子,连这些都没得吃了,就开始啃树皮。

    终于到了汴京城外时,已饿的面黄肌瘦,几乎站立不稳。

    像他们这样没有身份,没有通关路引的南下农民,在外城门处便被拦截,后来被带到了外城的一处军营,说是等待通知,会将他们收编入厢军。

    这是宋代开国以来便有的国策,一来是为了稳定流民,二来是为厢军扩大队伍,以便保卫汴京,必要时还可抽拨人手支援对抗西夏、辽国等。

    虽说与普通人一起入伍,但远比不上经过多年训练的精兵。

    是以每有战事,流民收编的队伍就打头阵冲山去做炮灰。

    章家兄弟起身来京都时,是不知道这事情的,他们只晓得官家心善,肯收留他们,给口饭吃。

    到了军营,才听其他流民说起此事,动了逃离的心思。

    只不过要从城外进来,对他们这种没有身份证明的人来说,实在太难。

    两兄弟等了七八日,才终于在一伙将士要带去年旧衣到城中变卖时,挣到了个打下手的机会,踏进了新城。趁着叫卖现场混乱,两兄弟偷偷溜了,又怕被人找到,一直躲在小破巷子里不敢走动。

    现在正是第三日,两人都饿得浑身发软,终于耐不住,走了出来。

    “可是加入厢军,起码吃穿不愁啊。我们来的路上,啃的是树皮,喝的是露水,难道不比这种日子好?”章初神色黯然,一想到之前的日子,就有些颤抖。

    其实以前,他们家也是和和美美,幸福又快乐的。

    如果没有那一场天灾,一切都不会这样。

    小妹也不会被卖,大兄也不会死……

    章初难受极了,声音也带了些哽咽。

    这勾起了章源的心事,他拍了拍弟弟的脑袋,“可吃饱饭难道比命更重要吗?你也知道咱们大宋一直跟胡人有冲突的,哪日真上了战场,咱们老章家岂非绝后?”

    “好,都听二哥的。”

    “要是能找个活干就好了。”章源叹气。

    小时候家里头还算富足,父亲送他们兄弟上过学堂习过字,只是后来天灾不断,又是水灾又是地震,田地里的收成越发差了,兄弟就全都下地干活了。

    “我们不是没身份么?”章初问道。

    “要是能找到好心人,肯收留我们干活。等时日久了,就可以去申请暂留汴京了。”章源不愧年长章初两岁,两人虽然一直待在一处,可他心里头想得多,看的自然也远。

    在军营里头几日,问的清清楚楚。

    并非所有的流民都乖乖待在厢军里,总有些不听话逃跑的,只要能找到个稳定的活儿干着,也能变相留下来。

    只不过这一条出路,极难走通。

    “二哥,你快看那!”章初扯着章源的胳膊,激动地往一旁走去。

    “什么?”章源走了几步,也看到了斜对面墙上贴着的告示,“天无绝人之路啊!”

    他看着上头的字,也不禁热泪盈目了。

    “走,咱们去看看!”

    章家两兄弟四处询问,终于找到了一绝的位置。

    他们站在门口,不敢靠近,被王鄞从窗户里看到,走出来说道:“小店午时才开门,还请稍后再来。”

    章源道:“我们并不是来吃饭的。”

    “那是?”

    “你们不是招工么?我们俩,你看可以吗?”

    王鄞微微皱眉。

    这两个男子个头不矮,衣衫打了许多处补丁,连麻鞋都破了洞,脚趾露在外头,面黄肌瘦,一副长期饿肚子的模样。

    “这我拿不了主意,等着罢。”他回头叫林雍,说是有人来应聘。

    “你去里头看着,免得烧糊了。”

    林雍与王鄞交换了位置,让两兄弟进店。

    他上下打量了几眼,“你们从哪里来?”

    “从、从河北来。”章初有些心虚,被章源在桌下踢了一脚,浑身一震。

    “流民?”林雍问的一针见血。

    章源咬牙,最终还是点头。

    “是,去年大旱,没有收成,听说京都繁华,只得南下。”

    林雍点头,“你刚才要是否认,那现在我就该请你出去了。既然你坦诚,那就有聊下去的可能。”

    “谢谢,真的谢谢!”章初激动道。

    “你们怎么进的新城?”

    按理说,是不可能的。

    章源就将来龙去脉仔仔细细得说了。

    林雍听完,反倒高看了对方一眼,可见是个心思活络的聪明人。

    这算不上犯法,只是钻了点漏洞,却如他所说,只要在这里待下来,有地方工作,平平稳稳的过日子,官府自然会将他名字记入档案,发布身份证明,成为这里的临时住户。

    他又出了几个算数问题,考他们认字。

    哥哥章源更聪慧些,但章初水平好歹也有个小学毕业,送个外卖也绰绰有余了。

    “既然你们兄弟二人是南下的流民,我就得给你门包吃住。跑堂呢,也够用了,现在缺的是外送的人,我管他们叫外卖配送员。工钱呢,我得先说清楚,并不是固定的按日结算,而是多劳多得,少劳少得。

    “一日基础薪资二十文,每送一份饭你们可抽得一文钱,若是手脚勤快,一日赚一百一二十文不成问题,比起跑趟来说,要更赚钱。怎么样,要不要干你们考虑下?”林雍说了一堆话,嘴巴渴,还没喝完一碗水,章源就已经做好了决定。

    “干,我们干!只要给口吃的,有地方住就成!”

    “那好,先试用三日,外卖从明日开始配送。”林雍沉着脸严肃道,“不要被我发现偷懒偷吃做小动作,否则立马将你们举报到官府,收你们入厢军。”

    至于外卖配送可能出现的问题,林雍就以回收外卖券解决了。
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