17、青梅绿茶

小说:大宋小饭馆 作者:宠妃大辣椒
    听得她自言自语,原本打算出来解围的人又默默的收回了脚。

    唯恐在家中再遭人堵门,乔妹儿想着最近这冰皮花糕卖得不错,索性上街多称了些澄面回来。

    闲来无事,在铺中慢慢做着也挺好,不耽误功夫。

    后半晌时,青团来了后头,说是许大夫来了“娘子,许大夫说在山上摘了些青梅,问咱们铺中可收”

    乔妹儿没抬头,只手中的动作快了一些“按市价便成了。”

    青团点点头出去,不多时,又气喘吁吁的提了个小篓子进来“许大夫说这野青梅山上摘的,不值几个钱,又道自个儿手拙,说娘子若是能做出些美味,分他一些就罢了。”

    “哦,那样也成,”乔妹儿起身,活动活动了胳膊“记得向人道谢。”

    青团点头“我记着呐”

    不一会儿又进来“许大夫说明儿还要去山上呢,问能不能将羊蹄留在咱们这儿跑跑腿儿”

    “可以的,”乔妹儿点头,又喃喃道“明日还去”

    想着上山采药人也蛮辛苦的,待青团过来,给她擦了汗“你这满头汗的,也歇一歇,叫腊八出去称些茶叶回来,粗茶便成了。”

    而后将帕子洗了放在一边,一本正经的说道“这野青梅实难入口,既是旁人送的,便配了那茶叶,做青梅饮罢”

    别误会,她没有被什么广告词洗脑,只是单纯的觉得这青梅配绿茶比较可口,当然,也很解渴就是了。

    所以当许秋石第二日出来吃早食时,乔妹儿当时没说什么,却在他临走时塞了个竹筒过去“昨日许大夫送的青梅甚好,只干吃没甚滋味儿,倒是做成这青梅饮还不错,儿知许大夫今日要上山,这饮子便当做是昨日的谢礼了。”

    许秋石没想到这野青梅还能换得饮子,当下红了脸,低声道“这青梅不是甚好物,是某叫乔娘子破费了。”

    酸梅谁都知道不好吃,可这做成饮子,少不得要添些贵物,他是不是又给乔娘子找麻烦了

    乔妹儿抿嘴一笑,指着桌上的大木桶“是儿占许大夫便宜了,这饮子摆铺中能卖一文钱一碗,在这些青梅用完之前,许大夫的饮子,铺中便全包了。”

    她心里弯弯绕的,寻思着这人经常上山,许是能见到一些不常见的野果或者食材

    互利互惠嘛

    许秋石伸手接过了竹筒,略退一步,行礼“谢乔娘子相赠。”

    “许大夫忙去吧。”乔妹儿也没太耽搁。

    早上她也是很忙的,最起码也要把中午要用的菜蔬肉类给拾掇干净了。

    因着铺中生意红火,这些日子倒是有些零散做酒的上门来,问铺中可要酒水。

    乔妹儿想了一下,应了两家,一家是做米酒的,另一家则是果酒。

    没办法,她小本生意,比不得那些大酒楼,便是买了好酒,怕是也没人会过来喝的统共屁大点的地方,喝酒都没劲儿不是

    再有,她家算是男丁的就一个十四岁的腊八,这客人若是喝多了也不方便,还是选些不上头的慢慢搭配着来吧,总好过出事。

    她一边做事一边想着,及至橘红色的余晖落下,下意识的看向了道路的尽头,而后在阿月的唤声中回了头“怎的了”

    “娘子,暮食好了,你先用吧,我看着前头。”

    “好。”乔妹儿笑着走了进去。

    进了五月,白昼越来越长,有时候若是发懒,四人便直接在铺中解决暮食,省得回去还要折腾。

    许秋石今日耽搁了些时间,因这青梅饮的滋味确实不错,他便将剩下的二十多颗野青梅全部摘了下来。

    到底也是个年轻的少年郎,二十多颗梅子的重量还不至于叫他走不动。

    就是没想到,下山没多久,就被一经常上山的樵夫给遇上了“许大夫,可找着你了”

    这话一听就是有急事,许秋石忙跑向樵夫“可是王二丈”

    “正是正是”王二丈擦了一把额上的汗“许大夫,我家的老牛生崽生不下来,劳烦去看看”

    他人急得不行,这老牛可是家中最为贵重的财物了,若是有个意外,那对于农户来说,绝对是重大损失

    许秋石虽没给人接生过,可这驴子牛骡一类也看过不少,当下就随着王二丈往前走“您带路,某瞧瞧去。”

    只是不凑巧,二人赶到王家村时,那老牛虽腹中鼓鼓,但鼻息却是一点不存。

    王二丈当下便软了腿脚,家中妇人正在哭着,许秋石顺手给接住了“您别急,某瞧着那牛腹还有些动静。”

    王二丈霎那间回神“果真”

    他又有了力气,擦干了泪,站起来指挥儿子“大郎,你带着二郎去府衙报备,说咱家的老牛生崽没了。”

    牛死了固然叫人伤心,可眼下最重要的还是叫许大夫瞧瞧那牛崽可能救活,毕竟这牛肉总是要卖的。

    许秋石这会儿正在牛腹上按来按去的,不多时便回头“某可否剖牛腹取出牛崽”

    王二丈吓了一跳“剖、剖腹”

    “正是,”许秋石点头,“老牛已经没了声息,牛崽尚可一救。”

    王二丈一咬牙,道“那便听许大夫的”

    左右牛肉是要卖的,避不了开膛破腹这一步,若是能救出牛崽,家中也能少些损失。

    “三郎四郎,你们过来帮一帮许大夫”

    自己则使了婆娘去灶间烧水,怕是等会儿要用。

    “许大夫,这真的能行”王三郎有些胆小,虽自家往日里也杀过猪,可那猪腹中只有些脏物,跟这牛腹中有活物可是不一样的。

    王四郎提着刀子过来,闻言便道“三哥你后些,我来帮许大夫。”

    许秋石接过刀,观察了一番后轻轻一划,一大团红色物体便这么滑了下来。

    王三郎直接吓得后退,倒是王四郎,很可惜的看着地面“这般多的牛血浪费了”

    许秋石仿佛没听到旁边的动静,上手替牛崽清理了身上的脏物后,又按了按,不多时,小牛崽便弱弱的叫了出来。

    他起身“这小牛有些弱,往后可要仔细些。”

    “应当应当”王四郎连连点头。

    王二丈在一边看着,这会子松了口气“多谢许大夫”又喊婆娘“他娘,给许大夫取诊钱”

    许秋石“”

    许秋石嘴角抽了抽,道“不必客气,某未曾诊脉,且这老牛都没了”

    顿了顿,仿佛想起什么似的,道“你家这牛肉可卖”

    王二丈一愣“卖卖的”

    穷苦人家,矫情不起来,什么老牛生崽死了可怜什么的不存在的,失了这等财物,在小牛长起来之前,一家子且不知有多累呢

    王二丈又想哭了“许大夫要多少”

    一只牛价值五贯至七贯,早前那牛肉能卖上百多文一斤,可是后来有那等黑了心肝的,为了多挣些钱肆意屠杀耕牛,导致府衙那边为了遏制这种不正之风,硬是定了规矩凡倒死牛肉,每斤价直不得过二十文。

    可旁的不说,那猪肉都每斤四十文了,凭甚牛肉要这般价贱

    当然了,老百姓也是要过日子的,这点所有人都知道,所以民间凡是府衙报备过的自然死亡的牛,价格上每斤多个十来文也不会太过追究。

    许秋石自然知道这点,道“两只牛腿可行某愿出五十文一斤的肉价。”

    王二丈一惊,道“不可不可,官府定价二十文”

    许秋石想着隔壁的小娘子,声音更低了“某要的多,定不会出去乱说的。”

    王二丈也很是心动,便招呼着王四郎过来“砍两条牛腿与许大夫”又小声道“动作快些,赶在其他人来之前”

    这般多的牛肉,自家吃是吃不完的,乡邻也要分出一些,只这里没甚赚头,倒不如进城去,不拘是酒馆食铺,稀罕物总归不会太叫自家吃亏。

    又道“不如叫我家这两个不成器的儿郎与许大夫一起进城”

    许秋石没什么意见,他身上也没带钱“某正好回去取钱。”

    双方说定后,王家人进城没多久就将牛肉脱手了,而后跟着许秋石回去取钱。

    几人进入福云巷的时候,乔妹儿正将羊蹄送到隔壁,因着人多,俩人只对视了一眼,未曾多言。

    等外头安静了,许秋石洗漱后换了身衣裳,过来敲门的时候发梢还不明显的氲着水汽。

    “许大夫”

    见他敲了门又发呆,乔妹儿又轻声叫了一句。

    “失礼了,”许秋石回神,一手一只牛腿“某今日路过王家村,那边的老牛难产去了,想着乔娘子家中开了食铺,便多买了些牛肉,不知”

    他声音轻轻的“不知你家要多少”

    乔妹儿一喜“牛肉呀”

    她高兴的眼睛都眯了起来“你买了多少你留下自家要的,其余有多少我都要”

    见她愉悦到连谦称都忘了,许秋石也顺便改了口“我买了两只牛腿,你若是要,两只便都拿去罢。”

    “这不太好吧”乔妹儿又是心动又是不好意思。

    “你若是过意不去,给些跑腿费便是,”许秋石声音轻了又轻“我买时是二十文一斤,两条牛腿约莫六十斤,你若是要,每斤二十一文如何”

    乔妹儿“”

    “那我做好后,给你家送上十斤的卤牛肉”

    许秋石“好。”

    关了门,可他依旧在外头站了许久,结果冷风一吹,整张脸瞬间爆红。

    天老爷

    他方才干了什么

    怎好拎着血淋淋的牛腿来找小娘子

    作者有话要说牛腿身价涨了又跌,你礼貌吗

    我是个取名废,真的,除了主角,现如今出场过的酱油们,我都是按照百家姓来排的

    下一个估计就是冯了

    取自程民生教授的宋代物价研究感谢在20210824 00:01:3720210824 23:15:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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