殷楚蹲到灶台前, 仰头看着江茗:“不如我来给你生火?”
江茗一笑,露出两排洁白的牙齿:“好呀。”
飞浮在旁切完菜, 十分有眼力界的溜了出来。怜莺端着水回来,见她坐在门口台阶上,便也了然的搁下盆,坐在飞浮身旁,两人一起托着腮看向院子里。
过了半晌, 里面传来了江茗的声音:“你到底会不会烧火!这菜这边熟了,那边没熟!”
接着是殷楚颇有些无奈的声音:“你来生火, 我来炒。”
飞浮和怜莺互看了一眼, 齐齐叹了口气。
怜莺说道:“世子真的是很宠小姐了。那铁锅那么大, 小姐根本一只手颠不动。刚才一个是汤, 一个是凉菜,她做的还津津有味的, 到了炒制的时候,
肯定要出岔子。世子竟然也不反驳,就这么接手了。”
飞浮点了点头。瞎子都能看出来。
飞浮自然是希望江茗好的, 昭南王府除了是个王府,其他的其实都很好。下人克己值守, 半个其他女人都没有,
一开始后院里蹲着搓衣裳的都是男的,直到连着洗了好些天三人大部分衣物的怜莺抗议, 这才请了个婆子来定时洗衣裳。
世子对小姐也是守礼,还十分关怀, 最重要的是小姐在他身边似乎挺开心的。
她正想着,就听怜莺在旁说道:“就是小姐大抵想岔了。”
飞浮有些不解:“什么想岔了?”
怜莺认真说道:“小姐今天为什么突然要给世子做饭?肯定是因为昨晚没折腾,小姐又没来癸水,肯定想到别处去了,这才给世子做饭。”
飞浮:“……”只怕这里只有你一个人想岔了。
此时厨房里传出了一阵香气,过了片刻,殷楚从里面夺门而出,江茗紧跟在后面张牙舞爪,嘴里喊着:“别跑!让你笑!”
飞浮和怜莺一转头,看着江茗脸上原本还白着的那些地方,如今也熏成了黑色,都能去戏班子里唱戏了。
怜莺连忙将江茗拦下:“我的小姐啊,咱们快点去收拾收拾吧,总不能这样去用晚膳吧。”
江茗吹了下额头上落下来的发丝,看着殷楚消失的方向,一撇嘴:“竟然敢笑话我,一会儿再收拾你。”
怜莺:“……”小姐如今已经被宠的要上天了吗?
今夜的晚膳虽然弄到最后只有三个菜,但殷楚却很满足。他绕了一圈见江茗没追过来,这才回了厨房把那道炒菜又热了下,端到屋里,之后便坐在桌旁等着江茗。
因怕吃食凉了,江茗也没换衣裳,只把外面的罩衫脱了,匆匆擦了把脸就来了。她坐到殷楚身旁,冲他笑笑:“今天挨着坐可好?”
殷楚心里知足,哪里有不应的道理。谁知道江茗才刚坐下,伸手就抹了他脸一把,接着便笑开了花:“君子报仇,十年不晚。”她冲殷楚挥了挥手,上面黑黢黢的。
怜莺吞了下口水,怪不得小姐方才一定要去厨房看一眼,原来是去抹锅底灰了。她连忙擦了帕子端了水上来,江茗还护着盆,只顾自己洗手,嘴里说着:“不行,不能让他擦,谁让他刚才笑话我。”
殷楚倒也不恼,任凭那指印留在自己脸上,还柔声对江茗说:“再不吃饭,菜都要凉了。”
江茗听了,这才规矩坐好。
平日里的菜色都是一样一样上的,这样才能保证出来的吃食新鲜,如今就这三样摆在桌上,要不是周围的人和景,江茗几乎要以为自己回到了现代。
她给殷楚盛了碗汤:“这是我们那儿的传统菜色,我从小吃到大的,西红柿鸡蛋汤。西红柿是我自己种的,从江府移过来的。”
这时候的人还没吃过西红柿,甚至连见过的人都少,江茗也是出海的时候带了些种子回来试着养。没想到西红柿竟然这么好养活,随随便便就窜天似的。
殷楚看那碗里红红白白黄黄的,上面还点缀着一些青翠葱花,模样倒是喜人。
“放心,没毒,我常吃,不信你问怜莺。”江茗在一旁说着,自己还十分大方的喝了一口,冲着殷楚点了点头。
殷楚笑笑,也喝了一勺。汤的味道酸咸可口,带有丝丝清甜,即便有些凉了,仍然好喝。
殷楚看的书也多,从来不知道大胤竟然有地方栽种、甚至吃这东西,不免有些奇怪。但江茗身上的奇异之处也太多了,留心的人总会发现,他心知肚明,却从来不问。
这是给与彼此的尊重,倘若有一天你愿意对我敞开心扉,将你的事情说给我听……
我却不知道还能不能放你走。
殷楚想着,不由得微微的叹了口气。
“不好喝?”江茗问道。
殷楚连忙又喝了几口,赞扬道:“很好喝。”
江茗满意的点了下头,介绍起另一道菜:“这个是我小时候,养父做给我吃的。他不太会做菜,就会这么一道,名字也有意思,叫山海兜。做起来有点费事,也不知道他别的不学,怎么就学着做这么个东西。”
“山海兜。”殷楚将这名字嚼在口中,确实觉得有几分意思。再看那菜,黑瓷的盘子里码了五个乳白色小三角,规规矩矩的摆成了一个圆,正中放了蕨菜的尖稍,可见江茗在做菜的时候也十分注重外形。
“因为是春天,做这个最好了。春笋和蕨菜都嫩,和鱼虾肉分别滚熟,再调味,放在绿豆凉皮里包好。今天天气有些热,吃了舒服。”江茗说道。“山里的笋和蕨菜,海里的鱼虾,文人墨客就爱取些雅名,所以叫山海兜。”
殷楚夹了一个放到碟里,绿豆粉皮乳白透凉,里面的馅料切得细腻,隐约可见。他咬了一口,没有想象中的那么寡淡,鱼虾鲜滑,笋蕨和粉皮爽口,吃在嘴里清新回味,确实是一道适合春日的菜肴。
“趁得山家笋蕨春,借厨烹煮自燃薪。倩谁分我杯羹去,寄与中朝食肉人。”殷楚说道。
江茗见他一本正经的赞美食材,脸上可还抹着黑手印,不由得抿嘴笑了,连忙又去说下一样:“这个你知道做法了,方才是你炒的。是临安府下饭的佐餐菜,叫肉生法。就着这个吃饭,能吃好几碗呢。”说完,她自己先夹了一筷子吃了。
菜样虽少,但吃饭的时候饭菜并不是最重要的,和什么人一起吃,开心的吃还是烦闷的吃都会影响食欲。今晚殷楚食欲显然很好,三样菜一点不剩,连那大碗西红柿鸡蛋汤都被他喝的干干净净。
江茗见他吃完了,叫下人进来把东西收了,她这才说道:“世子,我有件事儿和你商量。”
果然这顿饭是另有所图,殷楚点了点头:“你有什么想做的事情,去做便是,无需同我商议。”
江茗抿了口茶,清了清嗓子,说道:“总是要打个招呼的,到时候别人问起来,你要是什么都不知道,岂不是被人瞧出端倪?”
“你说。”
江茗:“我想办个书社。之前你也见了我去找那陈青歌,原本是读了他的话本,觉得故事有意思。但我等着借那下册等了好久,想着若是能有好多本在外面就好了,这才有了这个念头。这才请他来写话本,之后印些出去售卖。”
江茗说的省略,她那生意经里必然不会只有这么点内容,但只是和殷楚打招呼,便将主要的捡出来了。
殷楚想了想,说道:“若是印刷,怕是难以回本,雕版刻起来十分消耗人力。不过你若喜欢,印些也无妨,我有熟识的雕版铺子可以给你介绍。你若还缺什么,也与我说便是。”
江茗听了这话,倒是笑了起来:“我缺银子,世子有吗?”
殷楚:“……你要多少?”
江茗心里盘算了一下,说道:“这样吧,你出三百两银子给我,算你入伙。日后若是赚了银子,咱们两个一人一半。”
也不是殷楚不信江茗的能耐,只是这印书的行当自古至今就少有人赚钱,更何况是印话本的?殷楚权当江茗是玩笑话,跟着乔靳时间长了也想自己做点生意。但她既然兴致勃勃,还为了这事儿特地给自己做了顿晚膳,哪里有不答应的道理。
“好。”殷楚说道。
他答应的爽快,江茗反而有点后悔,早知道就多说点银子了,看他好像藏了不少私房钱。自己竟然还想着帮他赚点银子,看来是想多了。
“还有件事儿请世子帮我。”江茗灵机一动,又说:“世子不是与那如意居的掌柜的相熟吗?可否帮我带句话,若是日后书社做起来,还要去如意居办聚会。咱们生意刚起步,我没银子给他,能不能先欠着?”
殷楚轻咳了两声:“好,我去与他说说看。”
…………
翌日殷楚就给了江茗三百两银票,江茗有种从铁公鸡身上拔毛的快感,美滋滋的就去了雕版铺子。之前她已经将这里买了下来,如今正好能堂而皇之的改到自己名下,还不用遮掩。
雕版铺子按照江茗的说法,做了好多次铜字,可效果都不甚满意。江茗最后只好请了个专门做铁艺的老师傅来,这才摸索着做出了差强人意的铜字模。
雕版铺子也有常用字的板书,她按照上面先浇筑了些出来,便开始研究上墨的问题。
传统墨水和金属之间的亲和力不足,刷不匀称不说,有些时候还会团聚在一起。她便又请了制墨的师傅,探讨许久,最后在里面加了些树脂和油类,这才能用。
虽然算不上尽善尽美,但也暂时解决了这两个问题。到了印刷机的时候,江茗却败下阵来,她毕竟不是什么发明家,铜字和油墨还是凭着那点可怜的记忆抄来的,只好暂时放弃这个直接跨越到工业化进程的物件,打算靠大胤的人民的勤劳的双手了。
她这雕版铺子分了几步工序,先是比着书卷上的字将铜活字一个个的放进板框里,然后一个人检查确定无误之后便上墨印刷。先印一页,再换个人检查有无错字等等。没问题时候再一口气儿将这第一页印个一百页。
依次类推,很快第一本“晋江书社”出品的书就火热出炉了。
江茗也不愧是个精打细算的商人,书册的最后一页印明了书社所在位置、如何购书、如何预定下册等等信息,甚至还有专门的打赏方式——如果你觉得单纯的买书没办法满足你对落苍院主的赞叹之情,请来书社打赏。如果是外地人因机缘巧合看到这本书也不要紧,请前往当地的寿谦票号,说明来意,交钱即可。
但书出来了,总是要推广的。
江茗仔细考虑了一下,便在书上市之前先送了一本去参翁君丰弗那里,毕竟是京中闻名的才女,在这方面颇具商业价值。另一本则是送到了陆湛之那头。
谁知道就这么一看,丰弗就找上门来了。她知道书社的主事人是江茗,便来问她是否认识落苍院主,自己之前曾看过他的话本,有一事想问。
江茗也不知道陈青歌要不要见人,便回道自己要先去问问,丰弗这才离去。
但显而易见,丰弗对如今这本书册的态度十分肯定,江茗又在晋江书社的店内挂了好大一张毛笔字——参翁君大力赞赏!
书社里面也分两处,一处是购书、预定的地方,一处是可以阅览的地方,不过要交茶水钱,有些类似现代书店里的咖啡厅,茶水种类各式各样,甚至还有甜茶专供女子消费。
阅览处做的最妙,设有单独的小隔间。说是隔间,其实就是两块木板伸出来,中间挂了帘子,方便女子来了坐在里面读书。
阅览处的伙计请的是个嚼文嚼字的老举人,遇到有不甚明白的内容可以来问他。
阅览室外面还有一处小院,里面只能放下两个石桌,供阅览书籍的人在此处交流心得。
一时间,这新颖的晋江书社成了华京城里风雅之所,人流不息,很快陈青歌的那一百本书册便销售一空。但如今有了活字印刷,制书的速度快上许多。为了配合宣传,江茗还做了个第二版的封面,和第一版有所区别,专门坑收藏症患者的银子。
与这些来看书消遣的人不同,还有许多读书人也来了,说自己也有写的东西,问如何才能结成册子。
江茗见来的人渐渐多了,门口挂上横幅——晋江书社现诚心寻求新书作品,请有志之人将书稿誊抄清楚交于书社。
一切运转的井井有条,虽挣得银子在江茗各个产业里算是最少的,但她心里满意,自己终于也当了一回文学城的所有者,过了把瘾!
殷楚见了这光景也觉得诧异,他没想到江茗所说的这书社竟然是这副模样的。尤其是当他接到江茗给他的分利的时候,展开银票一看——四百两银子,还只是一个月的!
殷楚看着那晋江书社的店面有些恍惚,为什么自己总是有种娶了座金山回家的感觉呢?</p>
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