五月初是青川县最美的时候,田野里麦子正在壮穗、稻子已经插秧,走在田野中两边如同一片片碧玉,风吹过就发出沙沙的声响。
日光明媚到极致,天蓝如洗,风不轻不重,就连那路边的树、脚下的草都绿的恰到好处。永乐皇帝治国有方,本地县官治下清平,眼见着第一茬麦子就快要收割了,从县城到乡下,人人脸上都带着对丰年的憧憬。
近日青川县城的有心人发现,来往崇光寺那条山路的人似乎有些多了起来。
原本距崇山寺山脚十几丈的那片平地是光秃秃一片,如今竟是人头攒动,一溜人排着队,都快排到山脚了。而崇山寺寺门口的平台上,也都是来往之人不绝。
张三是在县城打零工的,晌午歇息的时候想到内人让他来崇光寺拜拜,求菩萨保佑她这一胎顺利生下来,没想到见着寺院竟这么多人来来往往,一时有些奇怪。
看到队伍的最后是一个家丁打扮的中年男子,张三站在他身后好奇的问,“大哥,俺最近没咋来过崇光寺,今儿咋那么多人排着呢,你知道那人都做啥的不?”
那男子道,“是吴家,他们家的烧麦和面条逢双日有货,主家让我来买些吃,快去吧,再不去没有了。”
张三吃惊,“吴家是哪家,做的东西竟是这样好吃吗?”
那男子道,“青川吴家,可了不得,听说县令夫人独爱吃她家的莓果,她家卖的黄金烧麦,连县令大人吃了都说好,还给提了字呢!如今咱们青川的大富户,十有七八都订了她家的东西。若是没订的人,想要买可要等日子。”
正说着,果然见一个穿着蓝色滚白边衣裳的女孩,沿着台阶走下来,边走边说,“各位叔叔伯伯、大哥大姐、小弟小妹,到这位大叔这黄金烧麦和南瓜面都没了,只有现熬的酸梅汤卖咯,下次买是双日巳时初刻!若有买樱桃、莓果、杏子的,请上寺门口。”
“哎……”站在张三后面的人遗憾的叹气,刚要转身,就给人拉住了,“别走,每日排不上的,这吴家还给东西呢!”
果然,那小女孩走到张三后面,打开一包芝麻糖,挨个给后面的人发着,嘴里还道,“受累了!”有几个小孩子明显就是为了蹭糖排在后面的,她也继续给他们发,还边发边逗他们,“上次交给你们的歌谣都记得吗?”
几个孩子取了糖一哄而散,路上响起他们清脆的声音,
“说吴家,道吴家,吴家莓果顶呱呱;烧麦美、面条滑,稻花香来谁不夸!”
随着孩子们离开,张三机械的跟着前面的人排了几步,就隐隐约约看到了三台小车。
清脆又喜人的声音从人群中传来,
“这位大叔,南瓜面三斤,请您拿好,下山注意脚下啊,欢迎再来。”
“小妹妹,这是你的酸梅汤,拿好,记得喝完了把杯子给姐姐哟!”
“夫人,这是您的黄金烧麦,热一热更好吃,下山的时候小心路啊!”
……
张三摸了摸自己的钱袋子,黄金烧麦县太爷都爱吃,他也想给自己即将临盆的媳妇买一个,可是他兜里只有十几文钱。
“老弟,你咋不走呢?”那中年男子回头看了他一眼,见他攥着几个铜板,估摸他是没有多少钱,就道,“黄金烧麦十文一个,南瓜面条十五文一斤,钱少的,一两也卖。”
张三听闻,攥着钱跟着排了过去。
这三辆小车与他以往见到的都不相同,同样是高高的轮子、上面支着一个厚布,正好给买东西的人遮阴。
左边一辆车子上放着硕大的木桶,木桶旁边有个铁圈,铁圈上摞着一大排比茶杯大几圈的杯子,若是有人买,那个七八岁的小丫头就用木勺盛上一大勺,上面插一根麦杆,嘱咐人喝完了将杯子放进旁边的木桶里。
中间一辆车子比较敦实,上面摞了四个圆形的大笼屉,后面是个二十出头的小伙子,有些不苟言笑,他旁边站三四岁的小孩却很讨喜,在他旁边不住的跟来人说话。
右边一辆车子支着一根光滑的横木,木头上搭了一排橙黄色的面条,下面的两大块板子原本应该放满了面条的,不过现在卖的只剩下一小撮了。
轮到张三时,已经是最后一个,笼屉上还有五个烧麦,张大叔是个老实人,铜板都攥的汗湿了,抬头看到比自己高壮的汉子,话都说不出来。
两个人沉默的男人相对无言,气氛一时有些尴尬,站在旁边椅子上的小男孩咧嘴笑道,“这位大叔,您要买黄金烧麦吗?”
张三终于反应过来,伸出手道,“俺,俺没啥钱,就买一个。”
男孩道,“大叔,一个烧麦也卖!我家的烧麦可好吃了,吃好了您再来买!”
张三的脸有些红,道,“还剩下三个铜钱,买些南瓜面条吧,俺家那口子快生了,想让她吃些好的。”
这时候从后面传来一个黄鹂一样脆生生的声音,“锁儿大哥,你把剩下的烧麦都给大叔包了吧!”
张锁儿点了点头,将几个烧麦都包上,旁边的黑胖小子也不等那人说话,将横杠上挂着的一排面都收了,用草绳拴了递给张三,“大叔,这面条搭了一天有些干了,可以多放几天。”
张三一时不知如何是好,那女孩已经走到面前,张三见她正是刚刚在路上给孩子们发糖的丫头。
那丫头一笑,露出了梨涡,“大叔是今日最后一位,我们吴家向来是最后一位多得些,您别见怪,吃好了您再来!”
“哎,哎!”张三激动的脸都红了,那黄金烧麦的香味他已经闻到了,没想到十几文钱竟然能够拿这么多,他向那女孩点了点头,决定还是先将东西放回店里再来叩拜菩萨。
“收工啦,小黑胖你带着锁儿哥和英娘歇歇,把东西收拾一下,小宝,跟姐上去看看。”
“哎,来啦!”那小男孩给张锁儿从椅子上报下来,跑到妮子身边,不是吴小宝又是谁?
妮子领着小宝拾阶而上,看到万小红正在帮一对母女装樱桃,冯小刀叼着一根狗尾巴闲闲的坐在后面,看到妮子他们就蹦起来,“东家,东西这么快就卖完啦?”
“是呀,今儿生意比往常还要好呢!”小宝笑嘻嘻的答道。
“哎,东家真是这个!”冯小刀挑起大拇指,“若不是亲眼看见,我都不敢信有人能把吃食生意做成这样呢!”
妮子笑道,“快别给我戴高帽子了,昨日跟你说的牙行咋样啦?”
冯小刀道,“跟他们说了,他们说码头边上倒是有好几个铺子在往外卖呢,今日下午若是有工夫,就能一起看看了。”
妮子点头,“成,后半咱们一起去看看。”然后对一边照顾果子摊的万小红道,“小红姐,你也去啊。”
万小红“哎”了一声,笑得脸红红的。
这一个多月,妮子简直像是做梦一样。
这事还得从刚刚做好黄金烧麦那一日说起。
那一日早上,绿衣夫人与一位雍容的夫人携手来崇光寺参拜。出门的时候,那绿衣夫人说笑般指着摊子讲了几句话,雍容的夫人便招手让妮子过去,问她订果子的事。
妮子没见过那雍容夫人来买过,便让小宝取了一些果子,让夫人尝尝,那夫人一看便知,“这是那周家老夫人寿宴上的果子,我尝过。”
妮子就笑道,“周家那里正是我们家给送的。”
那夫人点了点头,一抬手就让每日都送一篮过去,妮子跟那家的丫头说送到哪,就听那丫头道,“青川县衙后门”。
妮子险些叫口水呛着。
见那夫人的穿着打扮那么华贵,又去过周家赴宴,再怎么想也跑偏不了,不是县令便是县丞夫人了!
妮子忙叫小宝又拎来四小篮莓果,两小屉用树叶垫着、摆的整整齐齐的黄金烧麦,道,“今日恰好除了新吃食,打算送给订果子的客人的。这是我们早起包的,很干净、味道也很好,夫人们请尝尝!”
等到第二日冯小刀颤巍巍的在指定时间到了县衙后门时,除了昨日的丫鬟,还有一位二十出头的小厮。
那小厮带着方巾,穿着倒比一般人家的公子还要出挑些,对冯小刀道,“你便是那青川吴家的吧!”
冯小刀险些给跪了,还以为吃出了什么事,结果那人咳了一声道,“那黄金烧麦往后也每日送一屉吧!”
冯小刀:你倒是别这么大喘气啊,吓死我了!
“这位小哥,你别怕,是我们县令大人爱吃你家的烧麦,昨日就吃了一个,今日叫再买一些。”旁边的丫鬟柔声道。
冯小刀一时没转过弯来,道,“二位容秉,烧麦是刚出的,现下还不卖呢,只送,我送给你一屉可好?”
“你这小厮,咋这样讲话,我们县令还要图你几个烧麦,多少钱?”那位小成又道。
哎,自家老爷处处都好,就是贪食美味,夫人偏偏还愿意惯着他,没办法。
冯小刀用袖子擦了擦额头上的汗,“我得问问东家多少钱,这两个你先拿着,我后半晌给你送一屉来。”
小成想了想,道,“成,那你快来,来了叫人喊我吧。”
“哎……”
冯小刀生怕烧麦送光了饿着县太爷,紧赶慢赶回到摊子这边,后背都湿透了。他跟妮子说了这事以后,妮子也不敢耽搁,让万小红将最后两屉烧麦包好,带着冯小刀风风火火的去了仁寿堂,没办法,这个时候必须得请教掌柜了。
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