第八十七章
“小妹, 煎豆腐更好吃,这豆腐还能怎么做啊。”林二哥一脸的期待。
林小溪夹豆腐的筷子顿了下, 她还是能会的, 比如豆腐丸子、蒸豆腐、鱼炖豆腐, 还有因为调料无法做的麻辣豆腐。
各有美味。
“等我慢慢琢磨, 哪里那么容易了。”林小溪决定了这两天就不做豆腐了。
一是有些麻烦, 二也怕吃伤了。
好东西也要有个节制,细水长流。
林爹对于女儿的厨艺也是夸赞有加,“小溪这手艺去城里开个小饭馆都成, 越吃越好吃。”
林小溪没当回事, 亲爹看女儿当然是有厚厚的滤镜的。
林小溪扭头和林大哥商量过两天去农庄挖球葱的事情,顺便她也想看看农庄的菜地。
探探底, 看以后还能不能弄到什么好东西。
“行, 那就后天一起去。”林大哥没多想就同意了。
林二哥闹吵着也去,“我也去,我也去,要不就剩我一个, 多没意思。”
“去啊。”林小溪巴不得二哥去呢。
到时候让他多挖些球葱。
绝对不让他白去。
在饭桌上鲜少开口的林母和林爹说话, “相公,你没觉得身上的衣服有什么不一样么”
林小溪眯了眯眼睛。
林爹反应迟钝了些,往下看了看,还提着衣服一角闻了闻,“怎么了”
“你又穿漏了。”林母嗔怪他一眼。
林爹对于自己费衣服也是心里有数的,“嘿嘿不用总给我补, 反正是天热,露着还凉快。”
林小溪嘴角抽抽,所以林爹这是想穿漏洞装么,还挺时尚。
林母伸手点点,“你看看,已经缝补上了,你女儿缝的。”
林爹扭头往肩膀看去,果然看到了一个漂亮的补丁,“小溪就是手巧,随娘子了。”
林母很是欣慰的看了眼小溪,又有些忧愁,轻拧着眉头,“我也只会这么多了,绣花又不会。”
林小溪心下庆幸呢,得回不会“娘,这样就够了,我现在又要学认字、数数,还要下草筐,已经不少了。再说我还没学会裁剪呢,绣花也不重要,不会就不会了吧。”
千万别改主意啊。
她真心没那么手巧,顶多十字绣水平。
林爹一个大老爷们,对那些绣花丝毫无感,“衣服有花没花不耽误穿,不会就不会。”
林母就知道会这样,忍不住瞪了眼林爹。
不过想到家里的情况,银两是有一些了,要是住在城里还好说,现在在深山,去哪找绣娘师傅。
不会就不会吧。
她只是觉得小溪聪慧,学东西很能举一反三,她却会的有限,有些耽误孩子了。
饭后,又是劳动的一天。
既然打算去要球葱,林小溪当然要把地方先弄出来。
之前填土的树坑洞其实还有地方,但是她未雨绸缪啊,反正饭后也没什么事,推土填坑全当消食了。
两天后,林家三兄妹再次去了农庄。
带了两只野鸡和超大的一块豆腐。
两只野鸡中的一只是用来换纸的。
其实家里的纸张很多,但是那些能教字的却不多了。
还是要换些。
林母说了再让他们练上一两个月,就可以用墨了。
所以多备些纸张很有必要。
而且就算两面都写了字的纸也是能用的,比如包些东西,或者当火引子。
另外那只野鸡也不是白送的,她们今日不是来挖球葱了么。
林小溪还不知道那是什么东西呢,万一是好的,就可以多要一些。
而且不是还要看人家菜园子么,有好东西也好开口。
至于豆腐是用来换黄豆的,家里的黄豆虽然还有一些,但是不多了,不换也是要买的。
林家三兄妹和管事见了礼。
林大哥直接开门见山,“管事大人,这是两只野鸡和一份豆腐。”
两只野鸡早就捆绑好了,现在直接被放到了地上,那块豆腐是用小木盆装着,还盖了盖子,保证不会进灰。
“这豆腐放哪”林大哥的意思是要倒盆。
管事听到有豆腐很是高兴,“你家做豆腐手艺不错,不比城里豆腐坊做的差。我现在都有些好奇了”
管事后面并没有多说,接过小盆打开看看,“行,你们待一会,我找个碗盛豆腐,再给你们称黄豆。”
林小溪见管事出去了,挑挑眉头,他刚才的话,她听懂了。
他在好奇林爹,本应该是个平平无奇的穷困的山民,怎么会那么多呢。
作为猎人,能打豹子,能找到蜂巢。
会种菜、种果树,还会做豆腐。
嘿她林爹爹就是这么多才多艺
管事的去了不久,还是端着盆子回来的,“盆子我擦干净了,现在里头都是黄豆,这是两次的豆腐钱,下次我可不给了。”
林小溪曾经在豆腐坊工作过的,知道一斤黄豆大概能出45斤的豆腐。
她们带过来的那块儿豆腐个头挺大的,得有两三斤的样子。
现在一盆黄豆绝对有四、五斤,也就是说可以出十几斤的豆腐,即使是两次豆腐费,她们也很占便宜了。
林大哥抱拳行礼,“谢过管事大人。”
管事又指了指两只野鸡,“都换纸张么”
林大哥回答,“一只野鸡换纸,另外一只是想麻烦管事大人,我们想去挖些球葱。”
管事一副才想起的样子,“对,还答应你们球葱的事了。那你们想现在就挖”
林大哥早就个林小溪商量好了,“如果管事大人方便的话。”
“我懒得出去,外头热的要死。我喊个人陪你们去就是了。”管事直接在门口喊人。
林小溪没想到这位管事真的是懒得这么大方,她们能怎么办,又不敢逼着人家去,只能跟着叫来的一位老嬷嬷走了。
“管事吩咐了,你们最多能挖一垄。”然后老嬷嬷拍拍屁股就走了。
剩下林家三兄妹面面相觑。
林小溪看着眼前一大片绿油油的苗,莫名有些熟悉。
这就是球葱啊,这么一片地就种了这么一种蔬菜,好奢侈。
怪不得老嬷嬷走了,并不怕他们多拿。
他们最多能挖一垄,看着长长的垄沟,也许她家用不着那么多。
但是很快,林小溪就体验了把真香。
林小溪蹲下身子,“大哥,我先挖个看看。”
她想看看根须是不是太深,这样下次再挖就有准备了。
“小妹你用木刀。”林大哥不让林小溪上手。
林小溪点头,扭头拿过木刀,第一个也做好了挖坏的准备,还是尽力往深里挖。
并不算深,可是林小溪拿着苗苗手有些抖,她知道球葱是什么了是洋葱啊
洋葱头
她早该想到的,洋葱底下不就是个圆球么。
这名字也不知道是谁起的。贴切。
“大哥、二哥,你们看,根部不算深,但也要小心,咱们就挖这垄,一个别留,都挖走。”之前嫌弃垄太长的不是她。
林大哥、林二哥应了声,三人开始闷头干活。
林小溪已经在琢磨,怎么吃球葱了。
炒菜当然可以,以后做叫花鸡可以往鸡肚子里塞半个球葱,味道肯定更佳。
烤肉的时候,洋葱简直是最佳伴侣。
还有拌凉菜,圆葱丝和木耳也是很配的。
反正这洋葱绝对是好东西,能多挖的定要全部挖走。
对了,还得问问如何种植的。
她连几月份成熟都不知道,还有过冬问题,也要问一嘴。
林小溪本想自己去问的,可她觉得那位更喜林大哥。
遂把问题告知林大哥,让他去问,顺便把纸张带回来,他们之后不再去和管事告辞了。
她和二哥挖球葱,不耽误事。
回家尽快把球葱移植了。
没想到这次来农庄能有个这么大的收获,连没见到别的菜她都不不觉得遗憾了。
一垄真心有些长,他们装满了两个半背篓,才把一垄球葱全带走。
林小溪肯定是背那个半筐的,不过她背篓也不轻松,里头还有那个黄豆盆呢。
林大哥、林二哥他们更惨,不但是满满的背篓,手里还要抱着不少纸。
纸多了也是很有分量的。
三人回程因为东西有些多,所以速度就不快,到家已经下午了。
不过三人没顾得上吃饭,喝口水稍微休息一下,就开始栽种球葱了。
就怕它们娇气,离土时间太长不好。
她们这不方便弄那种大长垄,但也没事,可以多种几垄。
林母也跟着帮忙,“这就是球葱”
林母一时有些对不上号,她少时在那府里应该吃过不好珍稀青菜,但她仍不知道球葱长什么样。
毕竟上了饭桌,菜都被切了,并不是原状。
林小溪点头,“管事说是好东西。”
给她们这么多,很大方了,那只野鸡没白送。
“就是得明年六七月才能吃到。”林小溪有些等不及了。
回头找管事问问,能不能先换点吃。
圆葱这东西很耐储存的。
“那这块地你还种不种水果树了”林母问道。
球葱占了不少地方,它明年才能成熟,也就是秋天移植树苗的时候,它是移不走的。
林小溪看了看锯掉的大树,她最近种菜是有些占地方了。
哎,鱼和熊掌果然难兼得。
林大哥开口了,“没事,以后我和爹爹多锯一些树就是了。”
“大哥,我也帮忙。”林二哥强烈建议出份力,他也想拉大锯。
林小溪突然就没那么担心了,有林爹有两个哥哥,不就是几棵水果树么。
到最后,实在不行,就分散种到山洞附近。
山里也不都是树,就像她们下草筐的矮草丛,收拾一下,也可以种树苗的。
所以也不用那么担心。
“小妹,这个是不是也要上兔子粪。”林二哥突然来这么一句。
林小溪眨眨眼,“能上当然好了。”
昨天林爹带回来三筐粪都上给红薯了。
也不知道今晚还会不会带回来。
林二哥也不知道嘟囔些什么话,表情有些怪怪的。
娘四个一起做活还是很快的,也就大半个时辰就种好了。
林小溪捂着肚子站了起来,“不行了,我太饿了。”
饿肚子的滋味真的是太难受了。
林二哥也差不多,林大哥稍微好些。
“屋里还剩一块豆腐,也没别的了。”林母有些发愁。
天太热,根本不敢多做吃食。
之前三个孩子去农庄,小溪说了中午回来她做,她也就没做午饭,只把早上剩下的半角饼吃了。
所以这会她真拿不出什么吃食来。
“我打三碗面疙瘩吧,那个快。”林小溪捂着肚子往山洞跑去。
“小妹等等我,我给你打下手。”林二哥也跟着跑进去了。
林小溪洗了手,然后挖勺豆腐垫垫肚子,可不能饿过劲了,到时候胃口就饿坏了。,,,网址
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