油渣包子

    第九十章

    下午林小溪整整熬出一罐子荤油。

    怕荤油太热, 罐子炸了,还用了个小窍门。

    用木盆接凉水,然后把罐子放到凉水里, 这样热油会凉的快很多。

    油渣被捞了出来,又特意拿了个小碗,盛出来半碗。“二哥,拿出去和爹娘、大哥一起吃吧。”别在她身边站岗了。

    林二哥端着碗嗖的一下就跑了。

    还真是迫不及待啊。

    不过老大不说老二, 其实她也馋,刚才吃了两块, 又香又酥的。

    嘴巴里都是香味, 她现在还忍不住回味呢。

    这么一对比, 猪肉真的是比野味香。

    怪不得上辈子, 明知道猪肉脂肪率最高, 可人家还是那么爱吃。

    其实这油渣可以更好吃的,比如撒点五香粉或者是盐末。

    五香粉她肯定没有,也弄不来。

    就是盐也不行。

    家里只有粗盐。

    还是算了吧。

    等她弄出细盐再说。

    晚上吃肉渣包子,她要先把面和上。

    至于肉渣炒菜,也不是不可以。

    林小溪又夹了两块肉渣放嘴里,然后出了厨房。

    林大哥在练字, 林二哥捧着黄历在看。

    旁边放着空碗,看来肉渣已经分吃完了。

    林爹半躺在床上, 林母在缝衣服。

    那件衣服有些眼熟啊,不就是几天前她缝补丁那个么,叒坏了

    怪不得林母总缝衣服, 还不是因为有她爹这个费衣服小能手。

    “爹娘,我把面发上了,晚上可能要稍微晚点。”没办法,发面需要时间,她着急也没用。

    好在天热,她又把面盆放到灶台上了,半个时辰就差不多了。

    “没事,饿了一人再吃块绿豆糕,再说刚吃完油渣,不会那么快饿的。”林爹摆摆手,不当回事儿。

    林二哥也摇头,“我也不饿。”然后舔舔嘴唇,“油渣真香。”

    香也不给吃了,林小溪不接他话茬。

    既然大家都不饿,那就好办了。

    凑到林二哥身边,“二哥,你在干嘛,看书啊,那你读读。”

    林二哥有些困窘的挪挪屁股,还咳嗽了两声,“八月十八宜出行”

    磕磕巴巴,还带跳字的或者用万能“嗯”代替。

    林小溪一脸的崇拜,声音也加了两个糖号,“二哥,你真厉害,认识这么多字了。这个字念什么啊”

    “念o。我前两天和娘学的。”林二哥不免有些得意,他记得呢,没忘。

    林小溪嘴里念叨几遍,煞有其事的点点头,“我也学会了,二哥,咱们去拔草啊”这才是目的。

    林二哥脸上表情一僵,“又去拔草。”

    “嗯嗯,野草长的太快了。”林小溪不由分说拉着林劳动力二哥往外跑。

    还不忘忽悠他,“我们多干点,回头累了,就能多吃两个肉渣包子了。”

    林二哥总觉得这话怪怪的。

    林小溪蹲下身看着南瓜苗已经出小芽了,也长出小牙牙了,稚嫩中透着可爱,可是周围的野草真的是拔都拔不干净。

    森林里野草真的是无穷无尽的,拔完一波不一会儿又长出一波来,而且这种野草生命力很是旺盛,生长还特别快,几天不拔就把小苗给淹没了,所以种个菜园子,其实挺不容易的。

    “二哥,咱俩比赛啊,一人一垄,看谁快。”为了激发林二哥劳动积极性,林小溪也是煞费苦心。

    “带我一个。”林大哥也出来了。

    林小溪自然是高兴的,劳动力1,“大哥,你不练字啦”

    林大哥挨着林二哥,选了一条垄,“写完了。”

    “那我数一二三,就开始。”林小溪双手放到野草上,以便取得先机,“一二三开始”

    人小腰估计还没长成,猫腰并没有那么累。

    双手拔草也很快,加上一条垄并不是那么长。

    “我第一哈哈”林二哥将手里的草扔下,高兴的蹦跳。

    林小溪撅着嘴,“就差一点点,我不服气,再来”

    眼睛不忘扫一遍林二哥拔过草的垄沟,不错拔的挺干净。

    再哄着他比几回,南瓜、冬瓜和青菜就差不多了。

    球葱有些多,加上前几天刚除过草,还能挺挺。

    她还真是个小机灵鬼呢。

    林大哥和林小溪很是有默契,输两回偶尔赢一回,让林二哥拔的很是兴奋。

    林爹也出来了,“小山,和我锯树去。”

    因为在外头开辟了这一片菜园子,所以需要的地方更多了,就要锯更多的树。

    林爹决定明后天他哪都不去,专心在家锯树。

    争取把山洞右边这大片树都给锯了。

    “爹,我和你锯。”林二哥像发现新玩具似的,颠颠跑过去了。

    林小溪就知道拔草比赛到此为止了,起身拍拍手,时间差不多了,她要去做包子了。

    要做油渣包子,馅料也不能全是油渣,还得放一些配菜,林小溪泡了一些蘑菇、木耳,准备切丁和油渣放一起。

    “娘,你帮我揉面、擀皮吧。”林小溪见林母过来帮忙,就把手头活让出去了,她要去园子。

    扯些小白菜去。

    文朝不叫白菜,叫崧。

    她想来想去,还是决定用油渣炒个菜。

    油渣和白菜很配的,有些遗憾的是家里没有大白菜,只能用小白菜了。

    林小溪在园子挑着薅了几把小白菜。

    她所谓的挑着薅不是挑好的薅,而是隔个白菜薅,这属于间菜,可以让白菜有更大的生长空间,它会长得更大一些,要不然苗太密集了,互相抢营养,是长不大的。

    哎,园子里的菜种类真的是太少了,严重影响她发挥。

    她现在更期待外头那块园子。

    之前她更在意南瓜、冬瓜。

    可是后来她发现那些青菜里也有好东西。

    好像有茄子、卷心菜、菠菜和胡萝卜。

    因为现在只是苗的状态,除了菠菜她能肯定,其他的还得再长长。

    毕竟她曾经就在大棚兼过职,对于农事还不是那么了解。

    回头有些青菜还得移植,之前不知道什么菜,种子种的太密集了。

    不过也不要紧,第一年当攒经验了,明年就方便了。

    想到明年园子里各种各样的蔬菜,林小溪很想大显身手一番。

    晚饭桌上。

    “刚才我和小山、小虎又锯了三棵树,就是树有些多,之前那地方有些放不下了。”林爹看着那些树木,其实有些心痒痒的。

    他又想做家具了,和老师傅学了几天,再看之前他做的家具太粗糙了。

    而且也得做浴桶。

    不过树还是太湿了,还得再晒晒。

    “爹,这么多树得烧到啥时候。”林小溪深觉浪费。

    她在想树木能做什么

    能烧火,她家现在天天都在用。

    能做家具,家里的家具都是实木的,绝对结实耐用。

    能做纸,但是她不会。

    还能盖房子。

    想到最后这个,林小溪眼睛亮了,“爹,我们能用木头盖房子么”

    林爹愣了下,“可以倒是可以,可我也不会啊。”

    “爹,咱们可以雇人啊。”林小溪特别无奈。

    因为她发现林爹没有雇人的想法,总想自己做。

    这样是逼着自己多才多艺了,其实挺不上算的。

    林爹毫不犹豫的拒绝,“不行”

    林小溪还想再劝,不过看到林爹满脸严肃,一副“不想再谈”的表情,也不想多说。

    反正山洞住的还是挺舒心的。

    慢慢来吧。

    林大哥、林二哥也特别有眼色,都低头啃包子。

    油渣包子香啊

    转眼又是三天,林家全家都在山洞,谁也没去狩猎。

    林爹和林大哥一口气锯了一大片树。

    这数量远远超过之前林小溪的预估了。

    林小溪她们刨土、填树根洞。

    硬是又弄出来好大一块地方。

    到时候移植菜绝对够了。

    之前有件事她想错了,她觉得地方被青菜占了,就没地方种水果树了。

    其实不应该是这样子的,种菜不耽误种水果树的,因为移植水果树苗得秋上了,那时候小树苗连叶子都没了,并不会占很大地方,完全可以往菜中间种。

    反正蔬菜到冬天的时候也都要采摘的,并不会影响树苗的生长。

    得过几年,等水果树都长大了,枝叶茂盛了,到时候倒是有可能会影响蔬菜,毕竟会遮太阳,蔬菜也是需要光合作用的。

    不过那时候完全可以开发山洞左边,再重新开发出一片菜园子就是了。

    反正山里地方大,又只有他们一家人,想怎么弄不行。

    家里的事情告一段落了,林爹又要出去巡视了。

    巡视的方向是去往另一处山洞的。

    这个活每年都要做的,就是怕长时间不去,地方被其他的野兽给占了。

    其实平时林爹并不会在这个地方打猎,但到秋末的时候是需要全家迁徙的,为了保证安全,所以时不时的他就会过去巡视一遍,留下自己的气味。

    这次林爹居然有新发现,有一鹿群和野羊群。

    两个族群都不大,生活在两处相近的草地上。

    让林爹惊奇的是,它们好像有些互为犄角的意思。

    这就有些难办了,一旦他动手,有些风吹草动的,肯定其他的猎物都要跑没了,而且这种小族群可能会随时迁徙的。

    但想像野牛一样一锅端那是不可能的,只能尽量留下一些。

    从钱来看,肯定是打鹿更合算,一头鹿卖个五六两银子很轻松的,野山羊的话,羊皮倒是还能值些钱,羊肉价格也可以,但一头羊刨净重也就四、五十斤而已,不是很重。

    晚上饭桌上,林爹就将这情况说了,“小山,你说该怎么办,能多打些猎物。”

    他也有考校的意思。

    问题问出来了,自然不止林大哥在想,林二哥包括林小溪也都在思考这个问题。

    林小溪觉得这个问题挺简单的,想要多弄猎物,要不然就是猎人多,要不就只能增加陷阱。

    谁让她们家也没有懂医术的,要不然撒点麻痹药,就撒在草上,然后那些鹿、羊一吃就昏迷,她们就能躺赢了。

    可惜没有这种手段,只能用常规方法了。

    林爹可以选择射箭。

    但林大哥、林二哥他们箭法还没练出来呢,只能用陷阱。

    “爹,可以做笼子,然后将鹿和羊群赶进去。”林大哥皱着眉头,显然他也不确定可不可行。

    林爹确实很有兴趣,怎么个做笼子法你详细说说

    “就是用草绳给树木圈起来,就如同做记号那样,多绕几圈儿,这样鹿和羊一进去就钻不出来了。”林大哥说到这,有些不好意思的继续说道,“不过就是有些费草绳。”

    林大哥这个想法为林小溪了新思路,“爹,是不是可以用细麻绳做拌子,鹿腿、羊腿都很细的,跑起来很快,如果它们看不到绳子,然后拌上了,就得摔跟头,在急速奔跑的时候一旦摔跟头,腿很可能就摔折了,那咱们不就可以抓了么。”

    林爹颇有些赞同的点点头,“这个可以弄弄。”

    林爹越想越可行,“我早咋没想到呢。”

    林二哥委屈巴巴,“爹,我也想不出来。”

    林小溪不居功,“这也不是我想的,是大哥想的,我听了他的话才有的想法。”

    林大哥咧咧嘴,“小妹比我聪明。”

    他也知道自己那个主意不太可能,得需要多少草绳啊。

    最后父子女四人一起合计,准备最外层挖陷阱,第二层绑麻绳做拌子,最里头林爹用弓,其余的人负责驱赶。

    林爹乐观预估差不多能留下一半。

    没办法,即使准备再周全,也没办法避免漏网之鹿和羊的,地方太大了,他们没办法面面俱到。,,,网址
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