赵仁文:“大虎媳妇, 你要买这么多鸭子和鸭蛋做什么?”
君玲想了一下回道:“文大伯, 我给你送的那只烤鸭,其实是我自己烤的。”
赵仁文听说这烤鸭是君玲烤的,凑近烤鸭闻了一下,道:“嗯,这烤鸭闻着味道不错,可这跟你买鸭子有什么关系?难道你想自己开铺子卖烤鸭?”
“是呢, 文大伯。我家孩子多,这眼看着他们都长大要娶媳妇了, 我这不是想着卖烤鸭多少也能填补一些家用。”
“好, 这是个好事, 我会跟村里人说一声养鸭子的事。”
“那就多谢文大伯了。”
从赵仁文那里出来, 君玲又去了村里,跟自己相好的那几家,也让她们多养点鸭子。又去了自家的地里转了一圈,看见地里的庄稼长得很壮实,估计今年的收成会很好。
回去的路上, 君玲问郭飞:“郭护卫, 我打算回去就找个伢子, 买个铺面开个烤鸭店。你愿意以技术入股,和我开个烤鸭店吗?烤鸭的利润分你三成, 你要是觉得三成太少,四成也行。”
郭飞愣了片刻之后回道:“夫人,不用给我分成。现在的烤鸭能这么好吃, 离不开夫人的秘制腌料,至于掌握火候的问题,只要多练习几次就行了。只是我一个人来烤,一天也烤不多少,会耽误夫人的生意。”这个秘制腌料,是君玲根据卤肉配方演变来的。
“郭护卫,你不要分成,我怎么好意思开烤鸭店。”
“那夫人给我半成就好,分成的银钱就存在夫人那里。我一个人吃饱,全家不饿,要那多银子也没地方使。”
君玲想了一下,回道:“也行,以后要用银钱的时候,就问我拿。等郭护卫成家时,我就把你存在我这里的银钱,一并交给你的夫人。”
“多谢夫人。”
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货源的问题解决后,君玲就准备买个两间铺面开业了。为了避免赵家沦为商户,就学顾薇,把这个铺子落到了自己的名下,充着嫁妆。又跟李福商量,放了李四的身契,再以李四的名义开铺子卖烤鸭。
李福听君玲说要放了李四的身契,赶紧跪下谢恩“谢夫人大恩。小人以后,一定做牛做马来报答夫人的大恩。”
李四恢复自由后,虽会沦为商户,那也比之前的奴身要好。以后,李四生的后代,一生下来就是自由身,再过个两代下来,就能去科举了。所以,李福这礼行得,比以往都要虔诚。
之后,又在庄里挑了五个人,让郭飞教他们烤鸭子。等这五人学会之后,就专门在店里烤鸭子,卖烤鸭。但腌料的配方,一直在君玲手里,腌料也是君玲一手调配。君玲打算,等媳妇进门,就把这个配方告诉儿媳妇,把这个腌料配方一直传下去。
这天,君玲带着郭飞去找县城的胡伢子买铺子。这个胡伢子是顾薇推荐给君玲的,说他手上有临水县大半要租售的铺子和房子。
到了之后发现,顾薇说的不错,他手上要租售的铺子、房子的确非常多。还把这些要租售的房子、铺子,做了一张非常直观的图出来,让人一目了然。
君玲站在这张图前面,选自己要的铺面,胡伢子在一旁问:“夫人是想买还是租?”
君玲:“胡伢子,我想买个带院子的铺面。前面的铺面不用特别大,但后面的院子要带井,能住人的那种。”毕竟还得给卖烤鸭的伙计,和烤烤鸭的人安排住的地方。除此之外,还得在后院搭烤炉。
胡伢子一边说,一边在图上用手指:“像夫人您说的这种铺面,我手上有三处。夫人,你看,这处铺面在东街上,这处在西街上,这处在南街上。这三处铺子大小差不多,夫人可以去看看再做决定。”
不过君玲,却被图上的三进院吸引住了。那个三进院离现在住的地方,就隔了一条街,君玲心动了,问道:“胡伢子,这个三进院是在卖还是租?”
胡伢子:“夫人,这个院子可以租,也可以卖。你是要租还是买?”
“买,不过我要先看看房子再做决定。胡伢子,除了这个三进院,还有其它的院子没?”
“还有的夫人,您看,这里有一个小两进的院子,这里还有一个三进院,这里还有一个一进院。这里,还有这里,都是小两进的院子。”
“胡伢子,都带我去看看。”
“好的,夫人。”
之后,胡伢子带着君玲按个去看房子和铺子,最后君玲买了那个带小花园的三进院。那个院子比现在自己住的院子,多了一进不说,还多了一个小花园,准备买给赵安平、赵安扬、赵安康三兄弟做婚房。
又给赵安华买了一个小两进的院子,三个大的成完亲,他跟着也要成亲。一进院也买了一个,是给赵彩然准备的,算是补给她的陪嫁,万一她分家后,想来县城发展呢!
几处院子,都离现在住的地方不远。三胞胎现在还小,还可以再等等,还有就是自己明面上的银钱不多了。等开了铺子,赚钱了,再给三胞胎买房子。铺子买了也三个,一个卖烤鸭,另外两个租出去收租。
铺子买好之后,把铺子简单的做了改装,又招了两个小伙计卖烤鸭,挂上招牌后就低调的开业了。目前店里只有三个品种:烤鸭、咸鸭蛋、松花蛋。烤鸭半只二十五文,整只四十五文,咸鸭蛋五文钱两个,松花蛋四文钱一个。另附赠:咸鸭蛋和松花蛋的食用方法。
店铺虽开得低调,但君玲还是想了个简单促销活动:买半只烤鸭,送咸鸭蛋或者是松花蛋一个。买一只烤鸭,咸鸭蛋和松花蛋各送一个。又让人拿一只烤鸭砍成小块,让前来围观的人试吃。
刚开始是左右邻居,闻着烤鸭的味道香,又试吃一块烤鸭后,就买个半只一只的回去,给家里人也尝尝味道。人就是这样,一旦有第一个人买了,就有第二个,第三个,然后是越来越多的人买。
君玲见买的人多了起来,就让他们先排队,一个一个有次序的来买。
两个未来亲家和顾薇,知道君玲的烤鸭店今天开业后,更是大力捧场,一次性买了二十只。第一天准备的八十八只烤鸭,一个时辰就全卖完。
烤鸭卖完之后,君玲就让人挂出了--烤鸭今日已售完的牌子。留一个人继续卖咸鸭蛋和松花蛋,其他人去准备明天要卖的烤鸭。
君玲在柜台后面算今日的账,今日卖了三十六个半只,就是九百个个大钱。整只烤鸭卖了六十九,就是三千一百零五个大钱,咸鸭蛋和松花蛋共卖了四百二十个大钱,一共就卖了四千四百二十五个大钱。
君玲算完账之后,把自己吓了一跳,没想到这小小的烤鸭,能卖这么多银钱。今日还只卖了八十多只烤鸭,还有好多人没买到,说明天再来买。所以,君玲准备明天烤两百只,那钱不是就会翻倍了?这一天就这么多,一个月下来岂不是有上百两的收入?
算到这里的君玲很高兴,这就是能下金蛋的金鸭子啊!君玲仿佛看到了很多银子,像长了翅膀似的像自己飞过来。
同样高兴的还有李福,这养鸭子的出息太大了。一只鸭子从孵出来到能卖的时间,差不多要五个月左右,一年就能卖两茬。一天卖八十八只,一个月就能卖两千多只,算到这里,李福只恨鸭子养少了。现在庄子上的鸭子,还不够卖一个月的,回去就让人多孵些出来养。
晚上,顾大哥找到君玲。
顾君礼:“大妹,今日你的烤鸭店生意很红火啊!我本来想着,要是生意不好,我就来买些回去。没想到我来时,店里的烤鸭都卖得差不多了。”
君玲:“大哥今日来过?怎么没进来店里?”
“那时你在忙,我看烤鸭也卖得差不多了,就没进来。”
“大哥,你也真是的,来了也不进来坐坐。大哥,你吃饭食了吗?”
“没呢,大妹,我来找你订些烤鸭在醉香楼卖。”
“好啊,大哥,你要多少只?青山镇的醉香楼,也要一起卖?还是只在临水县的醉香楼卖?”
“大妹,两家都要,我先一家店订十五只,卖得好我再加量。”
“行啊,大哥,多谢你照顾小妹的生意。”
君玲给他算的批发价,三十二文一只。想着以后店里,要是再有人一次买三十只以上,都给他算批发价。
君玲和顾大哥说完生意上的事,赵安宣便在一旁问道:“娘,今日我们的烤鸭店,人是不是很多?生意是不是特别好?可惜我要读书,没看到今日的盛况。”
君玲:“烤鸭店的生意还好,不过,你为何如此问?你做了什么?”
赵安宣还没回答,旁边嘴快的赵安栋就说道:“娘,我知道,是因为六哥在我们书院,早几日就开始宣传了,并让他们的家人,今日来买我们家的买烤鸭。凡是来买我们家买烤鸭的人,六哥就给他们免费讲一次课。”
这个信息量有些大啊,意思就是自家这小子,在书院里给人讲课是要收费的。
君玲忍着脾气,温和的问赵安栋:“小十二,你告诉娘,你六哥在书院讲一次课收费多少?”
赵安栋感受到自家六哥投来威胁的眼神,在心里抖了一下,对君玲说道:“娘,你自己去问六哥,我不敢说。”
君玲看着赵安宣,喊了一声:“小十一?”然后把手搓来搓去,摆出一副赵安宣不说实话,就上去揍他一顿的架势。
赵安宣:“娘,我也没主动收费,是他们看我讲得太辛苦,给我的润口费。不然,夫子知道了,还不得把我赶出书院,这不是在抢他饭碗吗?您说是不是,娘?”
君玲看着赵安宣一字一句的说道:“小十一,我知道你很聪明,娘也承认你在这临水县,算最聪明的那一拨孩子。你可想过?这大齐这么大,这么多人,这其中有多少人,比你聪明,还比你努力的人?你自己好好想想吧!”
赵安平见君玲生气了,说道:“娘,你别生气了,都是我没带好弟弟。以后,我一定会对他们更严格的。”
赵安康:“是啊,娘,我以后也会监督弟弟们的。”
赵安扬:“娘,还有我,我也会看着弟弟们,您就别生气了,小十一,还不过来给娘道歉。”
赵安宣:“娘,我错了,我以后一定认真读书,给娘考个状元回来。”
君玲:“行啊,那你就给娘考个状元回来瞧瞧。只要你考上状元,你再想做生意,娘一定全力支持你。”
赵安宣:“....”怎么有种掉坑里的感觉。
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