“下面我们就去一探究竟。”
记者向前走, 镜头也跟着他向前走，离周记小吃摊越近，记者越觉得不对劲。这些排队的人
排队的方向怎么在周记小吃摊那儿
终于看到周记小吃摊的摊位时, 记者和摄像师都惊呆了。
周记小吃摊上, 爆满的桌位，排得巨长的队伍不是黑心小吃摊吗怎么这么多人生意怎么这么好
这这这这是真实的顾客还是请的托
记者和摄像师瞠目结舌, 这怎么回事
“应该是请的托吧, 这么贵的小吃摊，这么黑心的价钱，怎么可能会有这么多顾客, 太不正常了。”摄像师喃喃。
记者“对，太不正常了”
忽然, 记者余光瞟见有人在咒骂, 好像在骂周记什么的, 记者眼睛一亮，立即去采访，“你好, 请问, 你对这家黑心小吃摊”
“黑心小吃摊是够黑心的，妈的, 都排了几天队了还没排到老子，黑心老板这是存心要饿死老子啊”
记者“”
摄像师“”
记者嘴巴张了张，“排排不到队”
食客“对啊, 本来就难排队, 这两天更难排队了, 这两天不知道为什么突然又多了一些人, 大部分都是一些年轻学生, 妈的烦死了，老子排了两天队了，都没买到铁板豆腐，人都要饿没了”
记者喉头动了动，“这这家小吃摊价钱这么黑心”
食客眉头一动，“这价钱还黑心这么好吃的东西，就卖这么点儿价钱，老板简直太亏了好吗”
记者和摄像师“”
咋回事举报的人不是说，这家小吃摊价格黑得要命，是个黑心商家吗
食客突然像是反应了过来，皱眉看着他们俩，“不对啊，你们俩一来就说周记是黑心小吃摊，还说价格黑，你们这些记者，不会是来找茬的吧”
经历过之前周记被找茬的事，这些食客们已经和周记站到了同一阵线。
“不是，不是，我们不是来”记者还没说完，食客突然大声道“你们这些记者就会颠倒黑白是非，扭曲报道事实真相，你们不会是专门来找茬，来黑人家周记小吃摊的吧”
这位食客声音很大，把排队的人和在摊位上吃饭的人的注意力都吸引了过去。听到记者是要来找茬的，所有食客怒目而视，“干嘛呢干嘛呢，找茬问过我们了吗”
他们生怕周记又被找茬，害得周记又关门停业，所以一个个的如临大敌，像是被找茬的对象是自己一般。
这阵势，记者和摄像师还是第一次见，还第一次见到有顾客这么维护商家的。
不正常，大大的不正常哪有顾客这么齐心协力得维护商家的搞得这小吃摊像是他们自己开的一样。
说不定这些食客还真就是他们雇的托
不过识时务者为俊杰，记者马上赔笑道“误会，误会。”
扔下这句话记者和摄像师转身就走，拔腿就跑。
等远离了周记小吃摊之后，记者喘了口气，说“那些人感觉太不正常，我觉得这是雇的托。”
摄像师“我也觉得”
记者“我们应该先采访一下周边的人，他们说的话才可靠。”
记者和摄像师立即行动，就近找了一个路过的路人。
“你好，能打扰你几分钟吗。”记者拦住一个路人。
路人看到是记者，还看到了摄像机，立即整理了一下头发立即整理了一下头发。
记者“请问你知道周记小吃摊吗”
“知道啊，就是东边那家小吃摊嘛，味道特别好，生意也特别好。”
记者愣了一下“味道特别好”
“当然，周记小吃摊老板的手艺那可是一绝，我就没吃过比她手艺更好的东西。你不知道吧，人家可是这次西城高校美食联赛的冠军，人家手艺能不好吗”
记者沉默了很久，摄像师也沉默了很久。
“那他们家的价钱你觉不觉得太贵了”
“他们家东西这么好吃，卖这点价钱还觉得贵了，开玩笑吧”
记者和摄像师又沉默了。这是他们随机采访的一个路人，不可能恰好就是托。所以这个路人说的话是可信的。
记者又随机采访了一个路人。得到的回答几乎和之前那个路人一模一样。
所以，那个举报的人是怎么回事不是说，是黑心商家的吗
记者和摄像师感觉他们被耍了
不过这家叫周记的小吃摊到底有多好吃卖这么贵，居然生意还这样火爆，顾客还觉得价钱定低了。
记者“要不，我们去尝尝”
“可是好贵。”
“尝尝呗，有点好奇，到底有多好吃。”
“那走吧。”
然而
记者“卖完了，明天来吧。”
第二天。
记者“我们已经提前一小时来了，怎么还这么多人排队”
第三天。
记者“我终于知道那天那个排不到队的人为什么骂骂咧咧的了。”
周记小吃生意实在是太火爆，而人家也就晚上营业，所以顾客全部累积到晚上，于是就总是供不应求，供，远远低于求。
第四天，记者和摄像师发了狠，提前很早就来到小吃摊，终于买到了小吃。
尝过周记小吃后。
记者呆呆的“那些人说周记小吃卖亏本了，原来不是胡说。”
摄像师根本就没听他说话，只埋头苦吃。
肚子撑得快要不能动的时候，记者说“咱们还是把这件事报道出去”
摄像师立即愠怒“什么你明明知道不是黑心商家，你还要报道人家是黑心商家就算是为了博取关注度，也不带这样的，颠倒是非黑白、扭曲报道是不行的作为记者的准则你忘记了吗”
“而且这家小吃摊这么好吃，你忍心去污蔑它吗”
被一通噼里啪啦的责骂，骂到懵逼的记者张了张嘴，“你好像误会我的意了。我不是说要报道周记是黑心商家，我的意思是把这家店安利出去，这么好吃的小吃摊，怎么可能不安利出去，让更多的人知道呢”
摄像师“原来你是这个意思，你不早说清楚。我刚才已经想好了要和你分道扬镳了呢。”
记者“”
记者“我话还没说完你就打断我了，我怎么跟你说清楚。”
“抱歉哈。你刚才说报道，怎么报道”
记者沉吟了一下，眼睛里闪烁着亮光，“我已经想好了。”
隔天，一篇市台报道在本地电视台公众号出现。
标题价格高到离谱的黑心商家引起众怒
这一标题引起了本地民众的好奇心，一点进去，还想了解一下到底是什么黑心商家，有多黑心的本地民众却傻眼了。
原来标题是个标题党，原来商家根本就不是什么黑心商家，而是一家味道超级棒，味道完全值高价的小吃摊。引起众怒的原因是，太好吃了，生意太好，食客买不到才众怒
文章下面的留言
小星星爱你“还以为是什么黑心商家呢，结果就一标题党，浪费我时间。”
星星上的玫瑰“怎么本地电视台的公众号还做起小吃摊的广告来了呀，这是收了多少钱”
西城第一帅“我知道这家小吃摊在西城大学的美食街超火的，据说非常好吃”
98k“卖这么贵还这么火，那味道应该挺好的吧”
少女最甜“会不会味道很一般，然后是炒起来的那些网红店不都这样吗味道一般般，价格贵得要死，就是炒红的。”
酱酱菌“去试试不就知道了”
过了一天，文章下面留言突然增多。
少女最甜“啊啊啊我去周记了，味道真的超级棒，我还以为是像那些炒红的网店一样味道一般价格死贵，结果真的跟其他网红店不一样，这家真的超级好吃大家快去吃呀，本少女墙裂推荐”
还有一些本地网友，去了之后也留言纷纷附和。
这两天周粥发现，小吃摊上的食客好像比前几天又多了很多。
忽然之间，周记小吃摊不仅仅只是在西城大学美食街周围片区火，慢慢的在整个西城开始火了起来。
周长生和王兰看着这两天暴增的食客，不明白是怎么回事，但心里很高兴。
周长生和王兰去饭店监工工人施工的时候，周粥去了趟菜市场。买了大骨，玉米，半只鸡。
天越来越冷，该喝一点滋养暖身的补汤。
周粥准备做玉米大骨鸡汤。她把半只鸡和两个大骨洗干净，然后放到锅内加水，再放几片姜和葱段，以及料酒焯水去腥。
蒸煮去腥的过程中，原汁原味的鸡肉和骨头的香味醇厚而又清新。等鸡和大骨焯好水后，把鸡和大骨放入砂锅里，加葱姜八角，红枣枸杞香叶。
周粥盖上锅盖将其炖煮。
咕噜咕噜的大骨鸡汤在锅里沸腾，腾腾热雾里含着浓郁的香气。香气将厨房慢慢的笼罩，整个厨房香气腾腾。
炖煮期间，周粥准备其它菜。
隔壁厨房，考研的女生刘娇娇吸了吸鼻子，“还有几天，还有几天就到十二月二十六号了，马上要考试了，只要再坚持几天”
鸡和大骨的香味不断地冲进鼻子里，她仿佛能看见，透明的白色汤汁里鸡肉和大骨亮汪汪的画面。
浓白的汤汁仿佛随着这香味入了她的口，光是闻着香味她整个人都暖融融起来。
此时此刻，她忽然后悔了。她报考的是外地的大学，以后岂不是不能经常闻到这么香的香味了，以后岂不是不那么容易吃到周记的小吃了
她后悔了
当初她为什么要报考外地的大学为什么
锅里的鸡肉和大骨炖了一个半小时后，周粥放了一些盐，然后把玉米块加进去。
浓白的汤汁里加进了黄灿灿的玉米块，多了鲜艳的颜色，多了玉米的清香，还能吸油解腻。
周长生和王兰从饭店回来，还没进屋，醇香浓郁的香味就飘了过来，登时令人食欲大开。
“粥粥这是做了什么汤这么香”香到头都快掉了。
王兰在玄关换着鞋子，说“应该是炖了鸡和猪骨头。”
“爸妈你们回来了”周粥从厨房里出来，“外面很冷吧快先喝两碗热汤。”
周粥盛了两碗玉米大骨鸡汤出来。
白瓷小碗里，白腾腾的热气袅袅升空。手指拨开那遮人眼的热气，雪白浓郁的汤缓缓浮现在眼前。
轻尝一口，清香拂齿，唇齿间荡漾鸡肉和大骨以及玉米混合的浓郁鲜香。汤汁里漂浮着的鸡肉，细嫩却又十分有嚼头，吃了浑身骨头里都泛着舒爽。
在外面吹了冷空气的周父周母，一口汤一口鸡肉下去，浑身都暖洋洋起来。
“粥粥，这汤怎么炖的你得教教我。”王兰喝了汤，舒服地叹息后，看向周粥。
“好，有空了就教你。”周粥又去厨房准备其它菜了。
屋子里开着暖气，桌上是热腾腾的饭菜，一家三口围坐在一起吃午饭。
在寒冷的冬天里，待在温暖的房子里，吃着美味热腾腾的菜，不用为生计而担忧，周父周母一时间只觉得这样的日子像在做梦一样。
往日的冬天里，夫妻俩要为生计而担忧，寒冷的天气奔波劳累也挣不了几个钱，回家之后也吃不到这么美味的饭菜。
也就才几个月而已，日子已经发生了这么大的变化。
周长生吃着饭，拿出周粥酿的果酒来小酌了几口，两颊酡红酡红的。忽然看着窗外，说“下雪了。”
周粥和王兰顺着他的目光看过去。
窗外面，轻盈的雪花悠悠飘落，四处飘飘扬扬。
周粥打着伞，迎着如飘絮一样的雪花去了学校。
教室里，赵圆圆吃着糖炒栗子，说“今天下雪了，粥粥你不出摊吧”
“不出摊，下了雪，又冷，不出摊。”
旁边一同学听到这话，立刻急了，“今天不出摊如果晚上雪停了也不出摊吗”
“太冷了，不出摊。”
“周粥同学你这样是不行的怎么能因为冷这样的原因而停止营业呢”这位同学不赞同地谴责道。
有人跟着附和，“就是，雪停了周粥你就营业吧，做生意就是要艰苦奋斗”
赵圆圆哼了一声，“你们为了一口吃的，要把人家老板冻死吗”
之前说话的这些人有些不好意思地缩了缩脑袋。
上课了，周粥又看了眼外面的雪花，下雪天，晚上吃什么
吃点烫呼呼的火锅吧。她给王兰发消息妈，晚上吃火锅，等我回来做。
王兰要些什么材料，我去买了。
周粥下雪呢，别出去了，我等会儿直接把食材点外卖到家，你收一下就行。
王兰行。
一下课，周粥就直奔往家里。
“外面雪好大。”周粥到了家，拍拍身上的雪花。王兰连忙把沾了雪花的衣服收过来。
周粥准备做鸳鸯火锅，她家都能吃辣，下雪天吃清汤火锅总觉得不得劲儿。但光吃辣锅也受不了，所以准备做鸳鸯火锅。
清汤锅底简单，放水把水烧开，放葱姜片八角和花椒，周粥还放了一些淮山药和大枣等等比较滋补的东西，然后熬制。
麻辣锅底，锅里烧油，用葱姜蒜爆香，放豆瓣酱，把豆瓣酱炒出香味，然后放入一些适量的料酒
在旁边打下手的王兰说“这锅底比外面的锅底香多了。”
周长生说“咱们粥粥就是光卖火锅底料都能生意红火。”
清汤锅和红油锅放在桌上，旁边放着早就准备好的涮菜。两个汤锅，一汩汩地冒着热泡。
下凤爪，下土豆，下白菜，涮毛肚，涮肥牛卷，羊肉卷
清淡的清汤翻滚着白菜豆腐豆芽金针菇，热辣的红汤翻滚着凤爪肥牛虾滑，雪白晶莹的凤爪染成了红色，肥牛翻滚地卷了起来，辣汁浸透虾滑表层，渐渐地将虾滑托浮起来。
周长生和王兰在蘸料碗里舀一碗红汤，热辣的红汤将蘸料包裹，入了蘸料味里。
周粥不爱在蘸料里放红汤，她觉得红汤会破坏蘸料原本的味道。她自己调的蘸料，醋，盐，葱花，香菜，香油，蚝油，小米红椒碎，没再加其它的。
捞出煮熟的虾滑，让虾滑在蘸料里滚一圈，然后放入口中，红色的虾滑很有弹性，肉质饱满，爽滑软嫩，里面包裹着的虾仁的清鲜味扫荡着唇齿。
吃完虾滑，吃一块清汤锅里的白菜，清香的白菜一入口就吸走了口中的辣味，同时用清香的汁水洗刷唇舌。
再来一口果酒，清清凉凉的果酒融化在舌尖，酸酸甜甜。
此时嘴里的酸甜味又需要辣味来中合了，辣汤里的凤爪是剃了骨的，周粥剔的凤爪，完整且漂亮，煮出来之后，晶晶莹莹，辣汤浸泡过后的凤爪香辣弹口，皮韧肉香。
一家三口吃得红光满面，额头冒汗。
浓郁霸道的火锅香味飘出窗口，飘到了街上，路过的行人纷纷驻足
“好香的火锅味，是哪家火锅店”
“卧槽，好香”
“晚上想吃火锅了，走，我们闻着味儿去，看是哪家火锅店。”
“吃了那么多年火锅，第一次闻到这么香的火锅，是新开的店吗正好今天下雪了，天儿特冷，吃火锅吧”
一些被这香味勾地走不动道的行人，纷纷前去寻找火锅店。
有人寻着这香味到了美食街的居民区，诧异道“这香味从居民区里面飘出来的，不是哪家火锅店啊还是我闻错了”
毕竟美食街的吃食太多了，各种香味混合，也有闻错的可能。
这人准备在这美食街找火锅店，忽而见前方排了一大队人，这是买什么东西的冒着雪也要排这么长的队。
此时队伍里
“我说，下雪呢，周老板不会出摊的，干嘛还要来排队”
“下雪又不是下雨，说不定周老板就出摊了呢。”
“今天因为下雪人来的少，说不定周老板出摊之后我就能买到吃的了。”
“刚才不是有人说了吗周老板说了今天不出摊，你们这些人怎么这么固执啊，都说了不出摊。”
“没准儿呢我特么就想喝一口周记的紫菜蛋花汤”
冬日的晚上尤其漫长，早晨起来，外面银装素裹，一片雪亮。
雪融化时比下雪时还冷，周粥穿着厚大衣，手里揣着烤红薯，哆哆嗦嗦地去学校。
这几天天气那么冷，她是不会出摊了。她由衷地希望饭馆能快点装修好，快点营业，路边摊还是太限制了。
过了两天天气稍微没那么冷的时候，周记重新出摊了。
“老板你终于重新出摊了，这几天我担惊受怕的，以为你不营业了呢，你要是不营业了我可怎么活啊”
“就是，就是，我这几天天天盼着气温回升一点，就盼着你气温回升了，重新出摊呢。”
“老板你可不能养成这样懒惰的习惯啊，你看看别人，这几天这么冷还不是照样营业”
“对，老板你可不能再这么懒惰下去了”
一个个的都在劝说周粥不要懒惰，其实就是为了口吃的。
周长生说“这不是懒不懒的问题，这是天气限制，而且也得劳逸结合。”
王兰“就是，要劳逸结合，要是周粥累坏了，谁给你们做吃的”
一听到这话，食客们紧张了起来，面色也严肃了起来，“也是，周老板可不能累坏了，不然累坏了我们吃啥去”
“对，周老板可不能累坏了。”
吃到周老板的美食很快乐，可是一时的快乐又怎么比得上长远的快乐，所以说周老板的身体非常重要。
一个大爷喝了口紫菜蛋花汤，对周粥说“小姑娘，我看你长得瘦，得多吃一点，这么瘦弱的身体很容易累坏。”
“大爷说的对，周老板你要多吃一点，别学那些减肥的，你已经很瘦了，应该再增肥一点”
见食客们已经开始关心她的身体健康问题，周粥哭笑不得，周长生和王兰也哭笑不得。还没见过顾客能这么关心商家的，也就是粥粥手艺太好了，这些人舍不得，也怕周周粥的身体出现问题。
周粥和父母一起去了饭店。饭店装已经装修好了。不大不小的饭店，入口有精致的流苏门帘，桌椅为木质，灯光是漂亮的水晶灯，整个装修很玲珑精致，很清爽，以暖色调为主。
周长生和王兰看着漂亮的的饭店，脸上是止不住的喜悦，“再等饭店通风一段时间，就能开业了。”
他们装修用料用的环保材料，装修好后晾晒通风不需要很久，很快就能开业情节需要，不要深究。
周粥点头，能快点开业也好，以后天气更冷，她实在是不愿意出去摆摊，她能受得住冷，她父母年纪大，受不住。
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