132.野菜宴 “好久不见”

    龙腾飞上前笑着大方的张开双臂。

    徐小溪过去跟他轻轻抱了一下, 现在心里依旧也觉得很惊喜,算是老友重逢,看着他变化也不大。

    “你怎么会过来”

    龙腾飞走才不过五六个月,各种忙, 但越是忙就越想念在江县生活的那几天, 去吃过的席面, 以及打包的剩菜,他回去过自己的家乡,也去别的国家, 参加了几次时装周,走过红毯,说起来是有些累的,一直到从省里下了飞机, 坐黑车进入江县的那一刻,才有那种久违的放松感觉, 越是在华国生活的越久,他就越能理解华国人的某些情怀。

    “当然是想念这里, 还有饭。”

    徐淮他们对龙腾飞都不太认识, 都呆愣的站在原地盯着他看, 外国人, 他们就在电视上见过,第一次这么直观的见到外国人。

    徐小溪给他们介绍了一下。

    龙腾飞挨个的给他们握了手, 然后才转过身看在盖的屋子, “你家的房子”

    徐小溪点头, “预计今年年末能住进来。”

    龙腾飞羡慕的时候还很饿,“那饭有没有我的”

    徐小溪给师傅们做饭就唯恐不够吃的,每次都宁愿多做一些, 也不会故意做的刚刚好,干的都是力气活,早上八点,到十二点才吃到饭,肯定很饿。

    “够的,米饭多,肉也多。”不过今天开饭要晚个十分钟左右,得让米饭好好地吸满汤汁。

    龙腾飞从自己简单的包里拿出来一个礼物,是枚胸针,他是真的很佩服徐老板这样的人,每个人在每个行业做到顶尖都是厉害的,他都很尊重,看到这个胸针的时候就觉得一定要送她。

    “送你的礼物。”

    徐小溪接过来打开看了一眼,她对这些东西没研究,但很漂亮,“贵吗”

    龙腾飞摇头,“不贵,我去一个北欧沿海的一所城市,在路边的地摊上买的。”

    徐小溪不贵就收下了,“谢谢。”

    十二点师傅们都过来,今天下午就能开始另外的活了,速度很快,也不辜负主家变着法的天天给做好吃的。

    “师傅们先洗手洗脸,这边是温水。”徐小溪弄了两大盆的水。

    赵信全下来也看到一个外国人在锅边烧火,哎呦,真惊讶,他也没见过外国人,跟电视里还挺一样的。

    徐小溪在看锅里的米饭,现在就等最后大火收汁。

    “徐老板,家常便饭就行,不用顿顿都有肉的。”赵信全洗好手走到锅边跟徐小溪寒暄,其实就煮上一大锅面条,各自喝上两碗也行的。

    徐小溪笑笑,“这干活的哪能不吃饱,也没多少钱。”她是觉得人家出来干活家里人肯定也担心,由己度人。

    十二点十分,徐小溪打开锅盖,瞬间香味就漫了出来,拿着锅铲沿着锅边往底下铲了一下,块状的红烧肉色泽鲜亮,质地像是果冻一样,筷子一戳就彻底烂了下来,旁边的卤鸡蛋也已经完全入味。

    在锅边的米饭有了米焦,看起来好吃又香。

    徐淮把饭盒在旁边都给准备好,徐小溪拿着铲子开始给盛饭,肉比较多,每个碗里都盛的满满的。

    师傅们也排队都给端走,旁边袋子里是一次性的筷子跟勺子,各自拿各自的。

    赵明柚在旁边看着锅里咽口水,他爱吃米饭,他也爱吃面食,好吧,只要是好吃的他都爱吃。

    等到师傅们的都盛完,才是他们自己的。

    徐小溪挨个递给他们,“不够吃再盛,做的多。”

    龙腾飞吃过焖饭,也接过来一碗,他在路上差不多一天都没怎么吃,就喝了水,这接过来找个凳子坐下来,大口吃了起来,米饭里吸满了汤汁,米的香味跟肉的香味融合在一起,一点都不腻,红烧肉软烂香,不糊嘴,简直是最成功的了,徐老板果真是令人折服的手艺啊。

    赵信全之前只吃过盖浇饭,就是菜浇在米饭上,从来没吃过这种一起焖的,好吃好吃,他一口饭里有米还有肉,旁边还有一个鸡蛋,这一碗真的很瓷实,他顶多再吃半碗,米饭真的很撑人。

    赵明柚更不用说,他大口扒拉着碗里的饭,脑子里只剩下好吃,想着烧饼夹肘子,他啥时候才能过上每天都吃小姨做的饭的日子啊,都不敢想徐淮每天过的有多好。

    赵信全跟一个师傅俩人坐在一起,刚刚还在说房子的事情,吃到饭以后就惊讶了,米饭还能这么做啊。

    “咱们这次的主家真是好人,这饭菜赶上下馆子了,要是以后遇到的都是这样的都好了。”师傅说着都叹气,其实也不是别人家的不好,也有好的也有差的,不过既然人家管一顿饭也不挑剔,只要能吃饱就行,别是过期的东西就好。

    赵信全想着哪有那么好的事啊,还是赵婶子好,给介绍了这么好的一个主家,就说赵婶子不能坑自家人。

    “咱们吃了人家这么好的饭,干活的时候就多上心,勤快一些,早点给人家完工。”

    师傅当然知道这个道理,“你放心,咱们这群人谁也不是偷奸耍滑的,不瞒你说,我昨天晚上下工以后回家跟我那口子说,她都不信,说哪有那么好的主家,可千万别是第一天做戏的,结果今天这,你看这肉,还有鸡蛋,这米肯定也是在超市买的那种贵的,吃着就不错,五常的大米吧,米香味足,比我们自家吃的都好。”

    米是长长的,他还没见过,自家吃的好像都圆圆的,他就听说东北的五常大米好吃。

    赵信全觉得这话不假,“那当时找你来干的时候,你还推阻四的。”

    师傅听了这话有些不太好意思,“那不是上一家不行吗都差点吃的进了医院,还受了一肚子的气。”

    他们也就是赚个辛苦钱,都说农民工最脏最累,都看不起,但他们也是有尊严,也要脸,人家那样,再缺钱也不能干,人穷还非要志气,这也是没办法的事情。

    师傅们也都盛了第二碗,倒上一些茶,边吃边喝的,明天不知道还能吃啥,这干活干的还挺期待的。

    等师傅们都盛完,锅里还有一些。

    “你们几个谁还吃,过来盛”徐小溪已经吃饱了,她还吃了大半碗呢。

    张悬跟赵明柚都赶紧举手,再剩下的他们几个又分分才算吃完。

    龙腾飞是真的吃的饱,他都打了一个饱嗝,“徐老板,这半年我想的就是这个味,好吃,我得去散步了,我们明天见。”他揉了揉肚子,明天去店里看看都有什么新菜,怎么说也要全部吃一遍。

    徐小溪点头,“行。”

    龙腾飞提着自己的包准备还是去找那个酒店,这么好的季节他得多在江县玩一段时间。

    徐淮他们吃的个个都撑着,然后刷锅洗盆的,省了洗碗筷就是快了好些。

    黄婶子今天怎么都不敢出来,别让小徐以为自己故意去蹭饭吃的,她就闻着那个味,一直等到差不多一点多,他们收拾完后,外面师傅们休息完,开始干活才带着孙女出去串门,就过个马路,在对面,人家也是跟她一样在家里带孩子的,正巧一起说话。

    “你家邻居做饭真香啊,不愧是开饭店的,中午给我家孩子香的,都想去要一碗。”

    黄婶子让孙女在爬爬垫上自己玩,自己坐在凳子上,“可不是,我中午自己煮的面条,怎么都觉得难吃,也不敢出去,怕咱们故意去蹭饭的,不过她人很不错,就算是今天我过去,人家也不会说啥,还热热情情客客气气的,到时候她家要搬过来,我介绍你们认识,你就知道了,真是人漂亮又会说话办事。”

    邻居也点头,昨天看了一眼,但离得远,模糊的,但就知道长的白人也瘦,个子也不低。

    “那可期待了,昨天第一天盖房子,第一次见那么多来送东西帮忙的。”证明人缘不差。

    徐小溪是下午没啥事,就带着几个孩子回家休息,午休,毕竟早上起来的太早,结果两点多收到了徐刚大爷的电话。

    “那个柴火我给你送过去已经堆好,也带了塑料布给盖上了,下雨也不怕,也没叫你,弄好就走了。”

    徐小溪本都准备出门了,这又坐下。

    “谢谢大爷,下次来一定要告诉我,我也没那么忙。”

    徐刚大爷笑了下,“跟你说啥,这么点小活,我站在那边又看了一下盖的质量,干的不错,进度还算是快的,你就放心吧,柴火我算着,不够的时候我再给你来送。”

    徐小溪嗯了下,然后就挂了电话,等到房子盖好,到时候就在院子里摆上一大桌,把大家都请过来,都好好的吃顿饭。

    这忙起来,时间过的就快,房子一转眼就盖了大半个月,今个是农历月初四,天气是真的好,都穿上了春装,徐淮早自习去的时候在校服褂子外面穿上一个厚的外套就行。

    春天万物复苏,微风吹着,不冷不热的,大家都喜欢到外面去溜达散步。

    因为明个是体育考试,今天是周,徐池他们还在上学,徐淮倒是放假了,周老师在群里发的通知,让孩子们在家里好好准备,别吃什么不该吃的,养好身体。

    徐小溪下午没事,跟赵奶奶和刘奶奶一起去城边的村里弄了不少的野菜,去的是刘奶奶的亲戚家里,捋的榆钱,这是长在榆树上面的,形状就又小又圆,很像古代的那种铜币,所以就叫榆钱,一大袋子,回家蒸着吃,做榆钱窝窝头。

    还有马英菜,地上长的都是,挖了一小篮子,原来跟徐淮他们说再做荠菜肉包子的,忙的也没顾上,荠菜是春天江县第一个能长出来的野菜,新鲜,但再过一些日子味道就不如最早的那一批,所以准备回来包马英菜的肉包子。

    香椿是刘奶奶亲戚家自己种的,嫩嫩的香椿叶,可以炒鸡蛋,也能跟辣椒拌在一起,下饭用,跟芫荽一样,爱吃的非常爱吃,不爱吃的闻到那个味道都想吐,刘奶奶就是不爱吃的那个,她也没要,就赵奶奶跟徐小溪分了。

    面条菜是这边的土话叫的,具体的叫普通话是咋说的都不知道,但长的像是面条,用面蒸上,后面加上香油跟蒜汁,特别好吃。

    徐小溪跟赵奶奶都提了不少回来,但徐家人多,吃的也多,所以拿的也是最多的。

    朱老师在单元楼正在纳鞋底呢,一到春夏天里,任校长就喜欢穿做的鞋子,穿上比买的鞋舒服。

    “回来了,我下午就听说你们去挖野菜了。”

    徐小溪拿出来一些,打开袋子递到她面前,“朱老师,你们家要吗这次弄了可不少”

    朱老师站起来看看,“这香椿,任校长爱吃,我要一把就行,晚上凉拌一下,夹馒头吃。”她伸手直接抓了一把,说完又看看徐小溪,“你看看房子盖了半个多月,你瘦的,得瘦了好几斤。”原先脸颊还有点肉,现在是特别瘦,下颌线清楚地很,语气里还挺心疼的。

    赵奶奶在旁边站着叹了声气,“那你说的,就算是不缺吃不缺喝的,盖房子操心啊,她跑前跑后的要去联系买东西,人家师傅说缺了啥都得找她。”操心人就不会胖。

    徐小溪也不是第一次被人说瘦了,店里何姐跟程大娘今天还提了呢。

    “没事,等到盖完就再吃回来,我守着个饭店还能把自己饿瘦了。”

    朱老师听她这么说笑了起来,“盖房子就是这样,操心,不过我昨天去看看,进展真的快,你这等到五月份就差不多了。”

    徐小溪也是这样觉得,跟养孩子一样,一天一个样。

    “对,师傅们干活都可勤快。”

    个人站着说了会话就上去了,这会四点多。

    徐小溪临走之前特意和了一盆面,就是准备着包包子的,这大半个月基本上都没在家里做什么好吃的,平时吃饭都是怎么简单怎么弄的,要不就是周六日也在新家那边跟着师傅一起吃的大锅饭。

    “我回来了。”

    徐淮在房间里给张悬讲题目呢,越临近中考,越紧张。

    张悬在普通班里能稳住第一名,但他很想像徐淮赵明柚一样能进重点班,不然到时候就是差距越来越大,所以放假这一天,他都找徐淮来补习一下物理。

    徐淮听到声音从房间里出来,到客厅里。

    “小姨,肉馅我剁好了,放在盆里了。”

    徐小溪嗯了声,换上拖鞋,洗洗手再戴上围裙,“明个考试,你穿的鞋子还有衣服都准备好了吗”

    体育考试鞋子要舒服的。

    “鞋子就是那双运动鞋,衣服里面穿的短袖,外面就是校服。”徐淮觉得还是校服最舒服,穿的久也习惯了,而且宽松。

    徐小溪把野菜都拿过来,然后坐在小马扎上准备摘菜,天气暖和了,听他说这么穿也行的。

    “我择好菜,一会就准备吃饭,今个都是野菜。”

    蒸榆钱跟面条菜,包马英菜包子,把香椿跟辣椒凉调一下,再煮个简单的小米粥,徐淮喜欢吃鸡蛋蒜,正好一会徐池也放学了。

    徐淮也拿过来板凳一起坐下来择菜。

    徐淮看他也像是瘦了,“张悬呢还没写完吗”

    徐淮点头,“我给他找了一套卷子,应该快写完了。”

    徐小溪叹了声气,现在孩子的压力多大,其实都知道学习,张悬妈妈前两天还给自己打电话说才知道盖房子的事情,一下子就给她转过来五万块钱,让她用,不着急还,她手里有钱就没收,说起来张悬学习的事情,也挺心疼孩子的,但没办法,父母心疼长大进了社会,社会可不心疼,只能给孩子做好后盾。

    “一会在家里吃饭吧,我这准备的多。”

    徐淮笑了起来,“我刚刚就跟他说过了,他就没打算回家。”

    两个人择菜也快,徐小溪先把马英菜给洗干净切碎,然后跟猪肉馅搅拌在一起,放盐,酱油,香油,其他的啥也没加,刚刚挖出来的野菜,就是鲜,加太多调味料就会压住那个野菜自己的味道。

    就跟蒸菜一样,基本上也就放盐,香油,别的啥也不放。

    面已经发好,拿出来揉一揉排气,然后再醒上十几分钟,再揉就是上劲,才切成剂子,擀皮包包子。

    张悬的卷子写完,徐淮过去给他批改一下,然后顺便把错题直接讲完巩固。

    五点十分,徐池到家,徐小溪已经把包子都已经上蒸屉开火蒸上了,总共层,大概有二十个包子,电饭锅里小米粥已经煮上,里面的蒸屉上面放了七八个鸡蛋,准备做鸡蛋蒜的。

    “小姨,我回来了。”

    徐池跟徐淮的习惯,不论从哪里回来,什么时候回来,都会在门口先叫人说自己回来了。

    徐小溪在拌蒸菜,里面要加上面,菜要拌的又散面又能恰巧挂在上面,这样的放在洗好的蒸屉布上,然后放在锅上蒸,野菜是看着多,一蒸下来就没多少。

    一部分蒸一部分加面加水做窝窝头,榆钱窝窝头,家里最后一个蒸锅也都用上,两个灶上面放的都是蒸锅。

    这饭菜做起来也简单,剩下的就是凉拌香椿,江县人其实都特别爱种香椿树,基本上家家户户都有,因为有个说法是“常食香椿不染病。”

    香椿洗干净焯水去生味,然后切碎,再切几个洗干净的青椒,还是只放那样就完事。

    这会锅里慢慢都已经开始冒热气,野菜的各种清香味就从烟里飘了出来。

    张悬终于把错题全部都听讲完,自己又下笔写了一遍,才算是弄懂弄会。

    徐池在帮忙剥蒜瓣,他也爱吃鸡蛋蒜。

    “快,快,小姨今天做的什么我这都要馋死了。”张悬最后几道题都不知道是怎么写完的,一直闻着从厨房里飘出来的香味,他这写完放下笔就赶紧站起来。

    徐淮无奈的摇摇头,收拾了一下书桌上的东西,他也就比赵明柚好一些。

    张悬这会已经到厨房里了,“小姨,这么多好吃的啊。”

    徐小溪在洗碗洗筷子,准备盛粥,看他出来,“今个都是野菜,都可新鲜,吃的卫生,明个体育考试争取拿个满分,然后就好好准备实验考试。”

    据说实验考试是两个,每个人只需要做一个,需要自己抽签,所以在没考试之前,两个都要演练很多遍,因为你也不知道你会抽到哪个。

    张悬点头,“我们学校都模拟演练过好几次了,我什么都能达标。”

    体育很公平公正公开,做到就是满分,当然也没啥可说的。

    徐小溪把电饭锅里打开,包子那边已经好了,刚刚关了火,要焖一会,先把鸡蛋拿出来放到冷水里,好剥壳,再把小米粥盛上四碗。

    “你们来端饭吧。”

    张悬在一旁就等着,一个人端了两碗。

    徐池刚刚在捣蒜,小姨说今天蒜用的多。

    徐小溪先把蒸菜给掀开拿出来,倒到一个大盆里,然后放盐,蒜汁,香油,用筷子搅拌散,趁着热气能把盐都给吸收了,榆钱窝窝头也都拿出来放到一个大盘子里,这个做的少,没多少,也就十几个,做的也小,最后把包子给拿出来,个个都白白胖胖的。

    鸡蛋剥壳掰碎,把加了盐的蒜汁倒进去,最后还是香油,做了满满一大碗,这么一会功夫就摆满一桌子了。

    张悬拿出来手机拍了两张照片,一张发到他家群里,一张是单独发给赵明柚的。

    赵明柚今天去了爷爷奶奶家里,老人家知道他明天要考试,说是要给孙子做些好吃的,他妈妈在学校里准备考试的情况,他爸还在上班,看到照片立刻就生气了,好吃的,他也吃不到嘴里。

    徐池先拿了一个包子,他特别爱吃,咬了一口就直接流油了,但还有野菜的清香味,菜还很嫩,这个野菜他还没吃过呢。

    徐淮吃窝窝头,在中间的窝窝里放上一筷子鸡蛋蒜,然后在一大口咬下去,对,就是这个味道。

    张悬也是一个包子,然后要吃香椿,辣的,好鲜好嫩。

    徐小溪记得之前在帝都每到春天里超市里就开始卖野菜,香椿芽一小捆不夸张,价格比肉贵。

    一桌子绿色的菜,都吃的津津有味。

    张悬吃了个包子,个窝窝头,一碗粥配的蒸菜。

    面条菜做蒸菜真的很不错,很劲道,是菜自带的,味道还清雅,这吃完就是满嘴留香,微微的蒜汁辣味。

    这一桌子饭菜就只有包子剩下了,吃的都可满足。

    “小姨,这野菜是不是就只能春天里吃啊”张悬之前也没这么吃过。

    徐小溪喝了口茶,“人吃什么都是顺应季节的,有些野菜就是春天吃最好,不是那个季节就算是有,味道也没这么好吃。”

    土地经过一个冰冷的冬天,现在天气变暖和,菜都冒了出来,野菜营养价值也高,就适合这个季节吃,能预防感冒,强身健体的。

    “要是后面还想吃,到时候能槐花下来了,还能做。”

    槐树上的槐花,就是直接吃也很好吃,口味偏甜,也是经常用来蒸菜的。

    张悬立刻就期待起来了。

    张家的群里,钱丽玲也看到了,这估计是又在徐老板家吃的,都是野菜,这可是好东西,在这边想吃都要花钱买,小时候都是没钱的时候才到处挖野菜吃,现在是变的想吃了。

    晚上徐淮是早早地就睡了,明天是八点要到学校集合,然后第一个项目就是跑步。

    第二天一早徐小溪是到店里去忙,她起来给徐淮留个纸条,让他热一下包子吃,再煮鸡蛋,最后是希望他考试尽力就行。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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