26、二合一

    来店的客人都发现孙红梅换了发型, 新式的港风波浪卷，配着明媚的笑容跟白皙的皮肤，靓丽的让人移不开眼。

    “阿姨, 你这头发烫的真好看，在哪里烫的我回头也带我妈去”

    “我刚刚就想问了，阿姨真好看，保养的也好, 跟小老板在一起瞅着像对姐妹花, 叫阿姨都怕给你叫老了。”

    自古都是女生对美最有敏感度，孙红梅被一群年轻女同志围着，你一言我一语，特别热闹。

    “干脆我们以后就叫你孙姐吧，跟小老板一样有个代号，好几次我看几个年龄大点的, 都不晓得咋喊你过来, 脸硬生生的憋红了, 哈哈”

    孙红梅还真没注意到这个, 但是她也喜欢被人叫姐，“可以啊，喊啥都行”

    于是, 客人间就传开了, 以后可以直接称呼小老板的妈妈叫孙姐, 有人提议让孙红梅做了头发去照张相片，纪念一下。

    孙红梅收起碗筷，笑了，“软软昨晚就带我去照了。”

    “哇，你们母女俩关系真好, 太让人羡慕了。”

    孙红梅幸福的弯了弯唇角，她也觉得跟软软之间的关系比之前好。

    周六林桂芝特意来阮家小馆吃饭，顺便找好姐妹聊天，进来一看到孙红梅容光焕发，整个人像是闪着光一样，羡慕的不行。

    “我瞅着你这日子过的不要太滋润，跟你站一起，我显得憔悴好多”林桂芝故意酸的不行。

    孙红梅睨了她一眼，“一会儿我让软软给你的汤里多加点醋，反正你也不觉得酸。”

    林桂芝嘴硬道“小馄饨加醋最好吃了”

    说完她挽着孙红梅的胳膊，感叹道“你这样真比在厂里好太多了，我真想把那些人叫过来让他们看看，你们家的生意有多好，客人都坐不下，门外也排老长的队”

    孙红梅听出她话里的意思，轻笑了声，“没必要，已经没什么牵连了”

    这时有顾客喊了声，“孙姐我要打包一份小馄饨”

    孙红梅连忙应了声，起身去拿饭盒，顺便收钱。

    林桂芝撑着下巴看着好友在桌子之前来去自如，整个人都年轻不少，心里除了很羡慕，也很为好友高兴。

    同时她也更加坚定自己的想法，不是非要在厂里干一辈子的，国家大力鼓励私营，她也应该试试。

    孙红梅从厨房里端着装有小馄饨的饭盒，送到那顾客手里，“一定要拿好，小心烫。”

    等回到座位，才看到林桂芝在走神。她伸手在桂芝面前晃了晃。

    “想啥呢”

    林桂芝笑了笑，看了眼厨房，“这么多人的小馄饨，全是软软一个人包的”

    孙红梅点点头，“不仅是包，煮，调味都是她，我就负责端，负责最后洗碗。”

    “这么厉害，会不会太累了，我说你们要不再请一个人，看看周围有没有机灵点的。”

    孙红梅眼睛时刻盯着饭堂里，有人起身，她就要去收碗，方便下一个人进来吃饭。

    “目前还能对付，平时周六日我侄子要是没事也会来帮忙，今天刚好他去做席了，而且主要是软软，她对每份食物的要求都很高，我给她善后还行，其他的我自己都看不下去。”

    说话间，厨房门口的小铃铛响了，孙红梅连忙起身朝厨房走去，这也是软软的主意，方便她及时过去。

    阮软正在调料，往每个白底汤碗里依次放入一勺虾皮，紫菜，香菜跟葱花，再放点盐，胡椒粉跟香油。

    旁边的大铝锅里放着一只鸡跟几根大棒骨吊的高汤，一打开锅盖，扑鼻而来的鲜汤味，笼罩在整个厨房，香气四溢，连在外面排队的顾客都闻到了鲜美的香味。

    馄饨皮薄，很容易煮熟，眼瞧着皮在锅里变的透明，漂浮在水面上，阮软就拿着大漏勺搅和两下，然后一碗十个，放入盛有高汤的白瓷碗中。

    透明的馄饨皮裹着粉色的肉馅，配着翠绿的葱花香菜，别提有多好看了。

    林桂芝看着面前这碗馄饨，汤底清澈，上面漂浮着一层香油跟小虾皮，她都不想破坏美感，可香气一直在往上飘，她最终还是拿起勺子，舀了一勺汤，稍微一尝，太鲜了。

    不是鸡精跟味精提的鲜味，她能吃出来，就是食材本身的鲜味。

    紫菜，虾皮，高汤，三者加起来，直接把汤底的鲜，突出到极致。

    再轻轻咬一口馄饨，嫩滑的馄饨皮包着富有口感的肉馅，依旧是食材本身的味道。

    特别鲜。

    咬了一半的肉馅，丝毫没有散开，口感很紧实，跟嫩滑的馄饨皮搭配起来，有一种互补的美感。

    软软这个丫头，真是太有天赋了。

    几口汤下肚，林桂芝的身上已经有些热了，她把自己的薄外套打开，继续喝汤。

    小馄饨，喝的就是一口汤，这汤在她这儿，已经是满分。

    她平时吃小馄饨最爱加醋，可今天，什么都不想加，就这么一碗原汁原味的鲜肉小馄饨，太享受了。

    林桂芝是坐在门边的小桌子，孙红梅平时收钱的位置。

    在外面排队的人，靠前的部分，看的一清二楚。

    有的都甚至咽起了口水。

    沈康也在队伍里，他看到林桂芝吃的太香了，回头给主编示意。

    “王主编，你看看，这吃的多香啊”他上次回去就跟主编说要把阮家小馆报道上去，哪怕只是一个小小的版块也行，没想到主编一听就回绝了。

    还觉得他说的太夸张。

    百闻不如一见，他干脆就邀请主编亲眼来看。

    没想到阮家小馆又有新品了。

    王福生自然也看到了林桂芝吃的有多香，“一家不出名的小饭馆都这个点了，还这么多人排队，肯定是有过人之处啊”

    沈康连忙说道“是的是的，我敢保证，主编你这次来，绝对不虚此行。”

    王福生示意沈康把排队的盛景拍下来，沈康连忙走到一旁端起相机开始拍照，有人看到了，闻他在干嘛。

    沈康连忙解释，“我是连城日报的记者，想报道一下阮家小馆，顺便拍你们的排队的样子，如果你们介意，我就不拍了。”

    排队的人一听，连城日报，那可是家里每天都定的报纸，连忙询问道“那拍了我们能不能上报啊”

    沈康看了眼王主编，王福生点了点头，他连忙说道“必须呀，我们来报道阮家小馆，你们是阮家小馆的顾客，那肯定得一起上报”

    大家听了，都十分高兴，纷纷表示不介意，还说家里每天都会看连城日报，要是家人能在连城日报上看到自己，肯定特别开心。

    因着大家的配合，沈康多拍了几张，可在看到镜头里的某个人时，他突然睁大了眼睛，赶紧回到队伍里。

    “主编，我知道我们这篇报道如何能引起大家重视了”

    王福生有些不理解，“都排这么长的队了，还不能引起大家重视”

    沈康连忙说“不不不，这只是群众的声音，可你猜我看见谁了”

    王福生看沈康脸上抑制不住的兴奋，他奇怪的回头扫了眼，“谁”

    “连城市工商局局长，季远”

    王福生瞬间不淡定了，“就是那个年纪轻轻都上任工商局局长的季远他也在排队”

    这家小饭馆难道没有打点工商局吗

    局长都来了，他们还没得到消息。

    这要是例行检查弄出点啥，那就尴尬了。

    刚好，这就是新闻

    这就是热点

    “一会儿，我们去采访下他，要是采访的好，我给你一个二分之一的版面报道”

    沈康双眼发光的看着王主编，二分之一版面

    他出息了

    要知道之前他都是跟其他记者的报道挤在一起，多一个字，都要被勒令精简文字，如今，主编说，要给他二分之一的拌面

    这实在是个天大的好事

    他一定要好好把握。

    终于轮到他们了，沈康跟主编进去，找了一个最外面的位置，方便一会儿跟局长搭话。

    排队的时候，不好插队，可吃饭的时候，可以借着拼桌邀请他一起来吃啊，这样不就方便采访。

    沈康觉得自己想的办法实在是太妙了。

    然而他没想到，他的目标进门后，直直的走向厨房那边的长条桌，在最边上的位置坐下了。

    是了，人家是局长，局长能随便跟人拼桌吗

    顶着王主编的眼神压力，沈康看到孙红梅端来了小馄饨，仿佛看到了救星。

    “主编，小馄饨来了，采访很重要，可品味道也很重要，不然一会儿跟局长没有方法搭话。”

    孙红梅把小馄饨放在他们桌上，“请慢用。”

    王福生看着她，突然生起一丝善心，特意小声提醒道，“那边长桌，最左边的客人，是工商局局长，你一会儿表现好点，多做事少说话，拿不准的就说不知道，千万不要乱说话，晓得不”

    孙红梅顺着他的视线看过去，眼里浮起笑意，“他是我们家的常客了，小饭馆没开就一直在我家吃，只是看着不好接近，其实人很好，彬彬有礼，一点架子都没有不过还是要感谢你们提醒，请慢用。”

    王福生跟沈康面面相觑，皆在对方眼里看到了震惊。

    她们都晓得这是局长，还敢让局长排队，关键是，局长还自愿排队。

    这小饭馆的老板到底是什么来头

    可现在他们顾不得想那么多了，因为鲜肉小馄饨实在是太香了。

    沈康为了避免再发生上次的意外，赶紧端着相机拍了一张照片，这才开始享用美食。

    王福生就没那么多顾虑，他拿起汤勺舀了一勺汤，一送入口中，止不住的点头，“鲜汤是下了功夫的”

    “写报道时，一定要突出这个鲜汤底鲜，肉馅鲜，记住了没”

    说着，他又喝了一口汤，胃里暖暖的，别提有多舒服了。

    沈康没想到小老板手艺会这么好，上次的麻婆豆腐已经让他体会到什么叫人间美食，这次的小馄饨又惊艳了他的早餐时光。

    15的价格，值了

    一想到天冷的时候，在这儿喝完小馄饨，整个人该有多舒服。

    半碗馄饨下肚，鼻子尖已经冒出了小汗珠，可他一点都不觉得难受，反而有种畅快淋漓的爽

    “主编，你说住在这附近的人该有多幸福啊”

    王福生也是这么认为的，他家附近要是有这么好的小馄饨，他肯定天天都来吃。

    “你别光顾的吃，想想一会儿采访的事”

    沈康摇了摇头，现在什么事都没有享受一碗小馄饨更重要

    什么局长，不也是跟他一样，沉迷吃小馄饨吗

    天大地大，馄饨最大

    只是嘴上还是要应付下，“在想了在想了”

    又一波客人相继离开，吃完馄饨的林桂芝也加入了帮忙收拾的阵营里。

    孙红梅过意不去，让她坐那儿。

    可林桂芝执意要帮忙，两个人收拾起来总比一个人快。

    两三次后，门外排队的人少了很多。

    沈康瞅着那位局长吃饭也太慢了，他们都吃完有5分钟了，那局长还没吃完，难道是他们吃的太快，牛嚼牡丹

    实在不好意思在占位置，外面还有排队的，沈康决定现在就去采访。

    王福生叮嘱道“一定要表明自己的来意，让他看到你的诚心，如果他不想被打扰，你也别太坚持，免得让人家不舒服。”

    周六日的，谁都不想好好的休息日被打扰。

    沈康连忙点头，只是他刚走一半，眼瞧着一个扎着丸子头的女生从厨房里走出来，熟练的迈向他的目标人物。

    这难道就是人人口中的小老板

    “小老板，这汤底是用什么熬的，太鲜了，我回家也想试试”

    阮软莞尔一笑，捡重点的说“一整只土鸡，再加三根棒子骨，放到大铝锅里一直煮，水第一次就放满，后面就不要在加水了，如果非要加，就加刚烧好的开水，千万不要加冷水”

    “那小老板，你这锅汤熬了多久”

    “从昨天下午5点开始熬的”阮软丝毫不吝啬，几乎有问必答，如果大家愿意尝试，她只会觉得更开心。

    阮软走到季远旁边，看着他一碗小馄饨喝的连汤底都不剩，眉眼浮起笑意，“够不够要不要在来点”

    季远摇了摇头，把手边一个牛皮纸袋递给她。

    “什么东西”阮软打开上面的线圈，往里一看，里面放着两本最新的化学课外教材，还有一本英语周刊。

    她挑了挑眉，看着季远。

    “去出差，路过时觉得你会需要。”

    原来又去出差了，难怪她上新麻婆豆腐时没见着他人。

    “谢谢了，不过，你错过了我的麻婆豆腐，有人还专门为我的麻婆豆腐改了诗句，此菜只应天上有，人间能得几回享厉不厉害”

    季远闻言，一双静默的眼眸里闪过笑意，“那一定很好吃。”

    “不过，这碗小馄饨，也配得上”

    阮软神气的哼了声，实至名归

    “软软，再加8碗馄饨”

    阮软赶紧应了声，回头朝季远晃了晃手里的牛皮纸袋，“我要去忙了，再次谢谢你的资料，下次来我请你吃饭”

    给钱，太俗气了。

    不给，显得她太失礼。

    阮软不是爱占小便宜的人，但偶尔有些小手段，她还是喜欢使使，毕竟唐僧肉，各路妖怪都想吃。

    季远看着阮软进了厨房，透过一旁打开的窗户，他能看到她在里面忙碌的身影，而那些白色的烟雾，更为她增加了几分味道。

    人间烟火，大概形容的就是这种画面吧。

    “您好，打扰你一下，我是连城日报的记者，我叫沈康，那个我能不能占用您一点时间，采访一下您，是关于这个阮家小馆的，我们刚好要做一期阮家小馆的报道，我觉得您身为工商局局长，又是阮家小馆的长期食客，一定很有发言权，不知道您能不能答应我”

    季远审视着面前的人，包括他拿出来的记者证。

    上面的确有连城日报的公章。

    “不能拍照。”

    沈康连忙点头，他只求采访，拍照什么的想都没想过。

    季远点了下头，“那我们出去还是在这里”

    沈康连忙说道“我跟孙姐打过招呼了，他说可以在店里、”

    季远嗯了声，“那开始吧”

    “好，请问你觉得阮家小馆总体给你的感觉如何”

    季远环顾了眼四周，又看到厨房里的阮软，他眸光一动，“很温暖，还有就是，哪里都好，场地有些太小。”

    对对对，连局长都感觉到了，这场地太小了，要是场地再大点，他们也不用在门外等那么久

    沈康连忙记在小本本上。

    “那你觉得阮家小馆开业至今，哪一盘菜最得你心。”

    “每一盘”

    沈康眼神示意季远在多说点，比如每盘都是什么味道啊，都多么好吃啊，只是季远只是淡淡的对他笑着。

    沈康不死心，继续问道“那请问你觉得小老板是一个什么样的人”

    季远又看了眼阮软，正好阮软忙里偷闲，往窗外看，俩人的视线又对上了。

    季远移开了视线，说道“很有朝气，有很多想法，很认真，最重要的是，她做的食物，让人吃了很有幸福感”

    多说点，再多说点

    沈康有些激动的奋笔疾书，生怕错过他的任何一个形容词。

    周日沈康加了个班，特意跟王主编一起编辑了报纸版面，终于在周一凌晨5点，印有阮家小馆的报纸，随着各大邮电局的报纸配送服务，送到了连城市的大街小巷。

    “爸你看这不是软软跟红梅吗”一大早孙红城拿到报纸，稍微一浏览，立马跑回了家里。

    孙老爷子正在熬白粥，一听到儿子的声音，全家的人都停下了手头的事，围了过来。

    连城日报生活版面，将近一半的位置都在说阮家小馆。

    上面刊登的有阮家小馆的招牌，小黑板，除了一碗鲜肉小馄饨外，还有一张阮软跟孙红梅的照片，照片里俩人站在阮家小馆的招牌旁，带着一脸笑容，眼神坚定的看着镜头。

    明明很恬静的两张面孔，却让那个大家感受到一股力量。

    孙老爷子颤颤巍巍的戴上老花镜，最后干脆把报纸递给孙绍元，“念念，都讲了什么”

    “深秋街头显奇景，众人排队为哪般

    连城市五三路不仅如此，在这么多的排队者当中，有一位特殊身份的人，连城市工商管理局局长，季远，据悉，他是阮家小馆的资深食客，从小馆前身还是早点摊时，就已经时常在这里用饭，在他的口中，阮家小馆是一个让人感觉很温暖的地方，不过他也有些遗憾，认为小馆场地太小，跟本记者一样，觉得排队需要太久时间

    另外，阮家小馆的老板，也受到了季远的大力夸赞，据说，阮家小馆的个体餐饮申请书，已被挂在工商局大厅内，成为各行各业申请营业执照的模板，谈到阮家小馆的老板时，季远说道，她是一个很有想法，很认真，敢想敢做的人，正是我们新时代人都需要学习的精神

    无论是口水凉面、红油辣子、豆角焖面、鲜肉小笼包，亦或是让人想起就口舌生津的麻婆豆腐跟鲜到极致的小馄饨，阮家小馆都拿出了百分之百的诚心，小老板说过，食物能治愈一切。

    让我们一起期待阮家小馆为大家呈上更多令人拍案叫绝的美食”

    孙绍元念着念着声音都有些哽咽，他念道工商局局长那里，非常庆幸自己上次为这位了极致周到的服务。

    孙老爷子伸手接过了报纸，看着上面的照片，一连说了几个好字。

    “红城，你下班回来时去玻璃厂买个镜框，咱们把这报纸装裱起来”

    孙红城特别高兴的应了，上班路上听到工友们讨论今早的报纸，不少人都谈到了阮家小馆。

    他腰板挺的倍儿直，“你们怎么也在聊这个啊，我耳朵都听出茧了，这是我妹妹家的小饭馆。”

    此话一出，他身边瞬间围满了人，有人拿报纸跟他比对。

    “都说外甥像舅，她们还真是你妹妹跟外甥女啊”

    孙红城清了清嗓子，“那当然，如假包换”

    “红城哥，咱们都是自己人，我们去能不能抱你的名字，不排队啊，这么多人呢”

    “是呀，红城哥，你外甥女做饭真有这么好吃吗回头我要去尝尝”

    孙红城摸了摸鼻子，“报我名字也没用，插队肯定不行，不过我提醒你们一句，要去赶紧去，趁早去，跟你们一样看到报纸慕名而去的人，只会多不会少”

    所有的人都一阵哀嚎，只有孙红城掏了掏耳朵，哼着小曲去工位上班。

    怎么办，谁让这是他的外甥女。

    外甥像舅，软软一定是随了他的优点。

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