周蜜回到家, 孙氏说方猎户也送了些节礼来。
节前方猎户进山一趟，打了一头野猪, 给周家送来了一块有肥有瘦的带皮五花。
野猪肉柴不如家猪味香, 周蜜打算把这野猪肉做成猪肉铺，当个零嘴不错。
姚氏也来了一趟, 给周家送的是她自己卤制的猪下水, 还没进门就听见她的大嗓门：
“二娘快来，这回的卤汤按照你给婶子的方子调的，你尝尝味道。”
因着周蜜的手艺好，姚氏之前跟周蜜请教过卤下水的诀窍, 周蜜想着姚氏之前帮衬过家里，自然是要投桃报李。
说了几味便宜常见的调味料，既能增进下水的风味又不至于增加太多成本。
姚氏回去一试, 果然好吃！
原本的下水总有一股猪骚味儿, 加了周蜜说的这几味调料后，猪骚味几乎尝不出来, 连味道都好了不只一点。
“婶子的手艺越发精进了, 这猪下水卤得入味儿。尤其这猪大肠，太香了。”
周蜜捻着猪大肠连吃了两块儿，姚氏处理猪大肠处理得干净, 她吃得也放心。
“那也是你的方子好。咱们二娘就是人说的心灵手巧。你说婶子这把年纪了, 怎么就想不出这样那样的好吃的，真就是手笨心也笨。真想跟你阿娘把你给抢过来，给我当闺女算了。”
姚氏笑得见牙不见眼, 跟孙氏把周蜜夸得恨不能上天。
“想要闺女还不容易啊，趁着年轻赶紧跟牛善大哥再生一个啊！”
孙氏也是过来人，见姚氏对周蜜这么上心，也有谱。
姚氏人不错也爽利，牛善也人如其名担得一个善字。
但姚氏家的小郎君可真不行，十好几的人了还整日里粘着姚氏，没点儿气概担当。
这可配不上她家阿蜜。
“听听，这是个当娘的说出来的话吗，简直没边儿了。”姚氏作势要来拧孙氏的嘴。
周言可听不来这些已婚妇女们的荤话，撑着周蜜给他特制的拐杖进屋了。
周宁倒是听得津津有味，被周蜜拎着耳朵赶去干活。
送走了姚氏之后一家人开始忙活过节的事情。
既然是过节，自然是要吃得好一些。
这是周家这些年来过的最好的一个端阳节，有白米糯米的粽子不说，鸡鸭鱼肉也成了寻常菜色。
周蜜看着商城里的各种山珍海味眼馋，可也只能眼馋罢了，毕竟隀州不临海，海鲜她就算能兑换也没法解释来路。
倒是山珍可以弄一点来。
从商城里兑换一包竹荪，之前空间里还有几根竹笋，一并拿出来。
周蜜让周宁跑一趟二丫家里，跟他们家买回来一只老母鸡。
三年的老母鸡养得肥肥壮壮，拔毛洗净了放到陶锅里用木炭煨了一下午，浓浓的鸡汤味儿飘得满院子。
周蜜跟周宁还有孙氏一起坐在院子里包粽子，闻着鸡汤的香气，周宁一下午光口水都不知道咽了几回，时不时地就要瞄一眼炖着鸡汤的陶锅。
“姐，你这鸡汤也太香了，我都没心思包粽子了。”
周蜜指着他面前的木盆：“你看看你这一下午，才包了几个？明天咱们正常出摊，这些粽子还得给客人们送过去呢。你现在给我老老实实地包粽子，晚上才有鸡汤喝。不然……哼，我们吃着你看着。”
周宁看着自己盆里的粽子，也不少好么！
但想想他姐熬鸡汤这会儿都这么香了，等彻底出锅岂不是得香上天去？
算了算了，为了鸡汤就忍忍好了，谁让他就没有他姐的手艺呢。
等到天微微擦黑，明后两天所需的粽子也都包得差不多了。
周蜜起身把泡好的竹荪洗洗干净，去掉残留的网皮，切段儿放入汤里。
竹笋破开壳子，切滚刀块儿焯水，炒了糖色放入笋块和清酱跟黄酒，做成油焖笋。
这会儿地里的菜都长得茁壮，周蜜掐了几颗绿油油的小青菜跟红蘑炒成一盘。
一早买来的淡水鲈鱼清蒸之后放上蒜蓉青辣酱和豆豉，浇上一勺烧的热热的菜籽油，香辣鲜爽。
再煮上几个不同口味的粽子，周蜜来到周家的第一顿端阳家宴就齐活了。
一家人围坐在桌前，周蜜揭开鸡汤的锅盖，扑面而来的鸡汤香气让所有人都为之一振。
尤其这汤里还添加了同样有鲜美之称的竹荪，更是鲜上加鲜。
鸡汤炖得恰到好处，奶黄色的汤上飘着这一层鸡油。
周宁早就忍不住了，舀一了勺放到嘴边，太烫不敢直接往嘴里塞，沿着勺子边儿吸进嘴巴里。
那股子鲜香直接窜入了天灵盖儿，香得要命。
他从碗里舀了一勺竹荪，白白的一段儿不知道是什么，想想他姐总能弄些他没吃过没见过但又特别好吃的东西回来，这些日子也就见怪不怪了。
尝了一口，果然！
竹荪的口感奇特，周宁从没尝过这种看起来都是布满小孔的食物。
原以为炖了这么久会是软绵绵的口感，没想到一口咬下去居然是脆的！
竹荪吸饱了汤汁，本身的鲜味和鸡汤的鲜味融合在一起，让人欲罢不能。
别的菜还没来得及尝一口，一碗鸡汤已经下了肚。
周宁这才腾出空来准备尝一口别的菜色，却发现阿爹和阿娘埋头苦吃，快把青辣酱蒸鱼给吃完一半儿了 。
他赶紧伸筷子去夹了一块儿鱼肉送进嘴里，顿时被这道蒸鱼给俘虏了灵魂。
不怪周言和孙氏两个吃得忘我，这道青辣酱蒸鱼实在是让人没法停下来筷子！
鲈鱼肉细，辣椒轻而易举地能将鲜味给带出来，加上蒜味和豆豉的调味儿，一口鱼肉带出了不同层次的风味。
跟红蘑一起炒的小青菜也是爽口脆嫩，再尝一口油焖笋，满口生香，全是春日里独有的鲜美。
毫无意外地，周家人的端阳家宴又吃撑了肚皮。
端阳节往后几日，周蜜每天早上起来先进县城里送一圈儿粽子，再回来摊位上卖肉夹馍。
一直到十五之后，送完最后一份预定的粽子，她才算是送了一口气。
粗略一算，这端阳节过的，赚了一百多两。
想想前世但凡是个节日都能被商家们弄成购物节，充分说明了人民群众的购买力，无论在前世今生，都是极具战斗力的。
她算了算，端阳节过完还要等好几个月才能有这种传统节日。
不过，这会儿第一批的辣椒说不定就成熟了，恐怕也得忙得脚不沾地。
收了摊，周蜜赶着回家做青辣酱，她之前跟苗胖婶子说好的，明日就送去县里的铺子寄卖，先放过去三十个小罐和五个大坛。
周宁也想着这事儿，两人一路往家赶。
刚一进门就听见周言跟孙氏道：“也不知阿容过得怎么样……”
“阿容这孩子老实，肯定惹不出什么祸事。”
周蜜一想她来了这些日子，大姐周容一直在城里金家做工，没见过面。
现在家里条件好了，也不需要再给人当牛做马赚那点儿微薄的月俸。
倒不如回来跟她一起摆摊出摊，既能多赚一些，也不必看人脸色。
只是不知道这个年代辞职容不容易，她得去打听打听。
“阿爹想大姐了，赶明儿我去县城看看能不能见大姐一面，也好让她知道家里如今是个什么情况。”
周蜜把推了门进来，先把今日赚到的银子拿给孙氏，又从桌上的木盆里拿了两个枣夹核桃塞到嘴里。
这是她给家里人做的零嘴儿，既能当做闲时磨牙的东西，又能补充营养。
孙氏笑着道：“阿容今日托人带了月钱回来，我没收，让人带回去给她了。顺便給她捎了口信和咱家自己包的粽子，让她不用挂心家里。如今家里有余钱，她自己赚的银子让她自己留着花用。你阿爹这是想她了，可惜在富贵人家里伺候，规矩大，轻易地出不来。你就是想去见她也未必能找的到人。好在家里如今过得好了，等到了年底你大姐也就能归家了，到时候就不让她再去了。”
“那也未必，等过完端阳节，粽子的生意忙完，我就寻个空去问问。又不费事。”
周蜜又往嘴里赛了一个枣夹核桃，这玩意吃着有瘾，也容易上火，回头想个别的零食给孙氏吃。
孙氏如今六个月的身孕，周蜜还记得她刚来的时候，一家人面黄肌瘦一看就穷苦得不行。孙氏四个月的肚子一点儿都不显怀，这会儿肚皮就跟气儿吹的一样，圆鼓鼓的。
按孙氏自己的话说，这胎肚子圆，可能是个女儿。
在周言看来，无论是儿子还是女儿，都是他的孩子也是一样的疼。
他们家人口少，产业薄，也不兴那些高门大户的规矩。
况且女儿也不差，看看阿容和阿蜜，一点儿也不比儿子差了。
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