第69章 第 69 章

    说罢, 便施施然走了。

    走了?!

    王氏险些气得心脏骤停,心道她张氏也忒目中无人了些!

    张沅芷心情倒是乐呵的很,这大千世界,无奇不有,奇葩虽多, 但也少见这等自己上门找骂的。

    不过发泄一通, 果真是心情舒爽。

    朝兰和坠露陪着张沅芷坐在马车上,捂嘴笑着道:“我就不明白这个政二、奶奶了, 明知道主子不是个好惹的人物,每次吃了亏都没个记性, 下次接着来, 而后接着被摁回去,她如何想的?”

    张沅芷笑着, 说实在的,她也不是十分明白。

    明明原著里还是十分沉得住气的一个人, 原来年轻时的响快是这个样子的响快。

    出人意料,令人哭笑不得。

    “今儿被老太太拉着说话, 回东院倒是没多久就可以用饭了, 正好那三个厨子今儿刚刚上灶, 定然会使出浑身解数来, 给您大摆一桌的, 听小厨房的小丫鬟说道,这几个师傅手艺都是极好的。”

    朝兰嘻嘻笑着,“有个师傅擅长淮扬菜, 其余的几种苏菜也略有涉猎,另一个红案师傅擅长鲁菜和川菜,等日后您口味更杂了,到府外再找师傅,定能把八个菜系的师傅都找齐了!”

    这话俏皮,惹得张沅芷噗呲笑了出来。

    见张沅芷开心了,朝兰亦是笑眯眯的,“就是手艺精湛的师傅不大好找,且放在小厨房实在浪费了。”

    “你做梦去罢!做梦倒是快一些!”坠露忍不住泼冷水打击她道:“找这样两个都费劲儿呢!何况你要求还不少,上哪儿去寻这样十全十美的人来?”

    一时到了黑油大门前,马车进了去,将人送到仪门,那马夫就自牵了马车去,送到了南院。

    张沅芷坐着软轿,进了内院。

    等艰难地洗漱更衣后,桌子上已是摆满了琳琅满目的饭菜。

    “这糖醋里脊,油焖大虾,云片猴头菇,一品豆腐,还有乌鱼蛋汤是于大厨做的,白汁鼋菜,鸡油菜心,鸡汁煮干丝,水晶肴肉,和三鲜馄饨。”

    张沅芷笑道:“夫君可来了?他今儿可是有口福了!”

    “以往总嚷嚷着饭菜不合口,这会儿来了大厨,我倒要看看,他能不能说出朵花儿来!”

    贾赦更衣走了出来,听到此言,抖抖身上的衣袍,“娘子在这儿说我甚么话呢?也叫我听听!”

    张沅芷也不理他,耳朵长在脑袋上也不是作摆设的,拿她消遣个什么劲儿?

    手指虚点了点那三鲜馄饨,回雪连忙舀了一碗,递给张沅芷。

    略尝了一个,汁水在口中炸开,鲜香无比,她赞道:“不错,越是简单的食物才越能显现出厨子的功底,这汤底吊的十分好。”

    面前突然多出来一碟子剥好的大虾,抬眼一看,却是贾赦笑眯眯地瞧着他,眼神一派骄傲,手指上还油汪汪的。

    她笑着夹了一粒虾仁放入口中,细细咀嚼着,“很好吃啊!”

    对面的人越发的昂首挺胸了。

    **

    一晃竟是到了腊月里,还有不到十日便是除夕,张沅芷的肚子已是近九个月,大腹便便的,徐氏和史氏更是不让她出门了,只让她好好儿在院子呆着。

    越到年下,厨房的东西越是油腻,这真是每家每户都逃不过的。

    管他是富贵还是清贫。

    好在小厨房就没这个问题,一概依着他们夫妻二人的口味来。

    昨儿外面又是下起了鹅毛大雪,半日便停了,张沅芷今早见雪停了,忙使人去梅园,去收集梅间雪,以待来日泡茶之用。

    “那几个身材灵巧的小丫鬟都派出去了,她们可巴不得呢!”

    “又能摘花又能去外头撒欢儿,到底还是十来岁的孩子,可乐着呢!一溜烟儿抱着罐子,跑了出去。”

    “小孩子嘛,也实属正常,给她们些轻省的活计,叫她们慢慢做着罢!一会儿回来了,再叫人煮一些姜汤给她们,再一人赏下一碟子好糕点去!”

    她可没有干一点子活计就给人塞一大把钱的习惯,本就是她们分内之事,且月月发着月钱,没得胃口都养大了。

    只是几个小丫鬟出去采集雪,看着身高还不到她锁骨,到底心里不落忍,想着给她们补补。

    若是大人,可就没这样的待遇了。

    东院这个白案师傅,做的糕点使出了名的好用,平常也就是手上一个不小心,形状不好看了,不好呈上给主子,或是多做了一部分,或是主子赏了下去,才会便宜那些仆役们。

    后头又传来了周瑞家的骂人的声音,那大嗓门,直破天际,她叹气道:“这后头怎么日日都不消停?成日不是逮着这个偷懒,就是抓着那个耍滑的,不是有许多都是她自己带来的陪房?”

    “真是不消停,我都能听到,何况她了?还想好好儿养胎吗?”

    朝兰便道:“奶奶也不必理会,左右到咱们院子已是影影绰绰了,按说挑选陪房,就该选老实认真还忠心的,谁知道怎么回事?咱们府上的人,现下都和鹌鹑似得,尤其是这政二、奶奶还是个暴性子,哪敢挑事儿?”

    主仆二人却不知道,这陪房并非全部都是王氏之母伍氏挑出来的,而是伍氏与其大小儿媳吕氏和曹氏一起的。

    王桂兰一向自视甚高,仗着是闺中的小姑子,由于是王家这一辈头一个女孩子,颇得王父宠爱,没少为难两个嫂子。

    但是早在之前长孙出世,王父就将管家之权大部分给了大儿媳,便是王子胜之妻,也就是王氏出嫁,伍氏才又沾了管家权的边儿。

    吕氏和曹氏心中不无记恨,她们不打王氏嫁妆的主意,但是给她添堵还是没有问题的。

    因此和王子腾之妻曹氏一道,给王氏选了两户面上麻利,实则一肚子草包坏水儿的陪房。

    弄得王氏和伍氏整日暗地怒骂,心里发苦。

    外面一阵叽叽喳喳的声音,回雪笑道:“定是那群小猴儿回来了,我去瞧瞧,看看弄了多少!”

    张沅芷叫她道:“甭管多少,咱们院子不也有几颗梅花树?一会儿就直接将雪合在一起,埋到梅花树下罢!”

    回雪连忙应了一声。

    秋霜回了来,脸冻得通红,张沅芷朝她招手,笑眯眯地,“来,过来烤烤火,冻得不轻罢?”

    “还成,好歹我怀里还抱着个手炉,还能暖暖身子,倒是那几个小丫鬟,我担心她们冻着,叫人带了炭盆去,结果人家蹦蹦跳跳的,比我可抗冻!”

    张沅芷笑道:“小孩子嘛,好动,火力旺,越是不爱动弹的,越是经不住这冬日的寒气。”

    “折在一起,弄了半个坛子的梅花雪,府里的梅园还是太小了,要是原来那时候,您还未出嫁,下一场这样大的雪,怎么一次也能扫一个坛子!若是冬日雪水多,攒下两三坛子也不是事儿!”

    “京郊外的大合寺,道路两边尽是梅花树,若是去了那儿,到能寻得不少。”

    “不必了,再下几场雪,倒也尽够了,左右家中除了我,也没人有这些闲工夫,泡茶也多用玉泉水和甜水,我自己就够用了。”

    大岐皇帝虽也只用玉泉之水,但到底没有乾隆那般霸道那般狗,只供自己享用,其余权贵,还是能从玉泉山买水取用的。

    泡茶讲究的除了茶叶品质,最重要的便是水了。

    水要清要活,水质要甘要冽,这样才没糟蹋了好茶。

    “对了,后儿便是小年儿了,给咱们家的节礼送去了吗?我想着将我给家里做的花茶一并捎过去呢!”

    秋霜拊掌,“嗳哟!得亏您说得及时!刚刚听花园子那头儿说,太太已经开始打点送各家的节礼了,笺子都写好了!”

    张沅芷一听也急了,“快快快!上次送了一批去,他们意犹未尽的,这两日几番催促要我再送去些,我就想着借个光儿,没想消息不通便,差点耽误了!”

    “你快去叫人将我放在耳房里的那些个粉红色或是竹青色还有乳白色的瓷罐尽数装好,约莫十八罐,你好生放到匣子里,别磕了碰了,叫他们自个儿分去!咱们就偷个懒儿!”

    秋霜听了,又是一笑 。

    一会儿便来了两个小丫鬟,一人捧着个匣子,正正好好一个放了九个罐子,“回禀大奶奶,您看这样可好?”

    张沅芷瞥了一眼,“可以,拿出去叫人送到正院儿罢!”

    便有人将匣子接了过去,出门了。

    两个小丫鬟俏生生地站在那里,等着张沅芷示下。

    许是做了母亲的缘故,她天然就对小孩子心生怜惜,于是问道:“今年多大了?叫甚么名字?”

    其中一个小丫鬟怯生生地回道:“回大奶奶,我□□草,她□□柳,我们两个都是八岁了。”

    张沅芷一听,心中叹息不已,才八岁,就出来讨生活了。

    摇头叹气道:“才八岁,做的活计可轻巧?”

    两人点头,春柳道:“坠露姐姐待我们很好,就教我们两人看着茶水房的杯盏,大厨房的师傅们做了糕点,有时候捏坏了一点点,不好看,也都分给我们两个了!”

    她笑了笑,指着桌上的两碟子糕点,“这个你们拿去吃罢,都去罢!”

    两人虽小,却也知礼数,连声谢过,端了盘子便离开了。

    作者有话要说:关于泉水的资料,找的是《名泉》这本书,其余的书也有记载,里面记载还很详细,尤其是这个玉泉,当年乾隆特意命人取了玉泉,虎跑泉,金山泉,惠山泉,珍珠泉的水,拿着特制银斗称量同样体积的水,玉泉最轻,后就封玉泉为天下第一泉,后巡视济南,用了趵突泉的水,觉得这个更好,天下第一泉的封号易主,到了趵突泉身上。

    明天见!
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