周大娘骂骂咧咧地往回走,到了家门口,看见自己大儿子铁柱傻笑着站在门口。
她没好气的瞪了他一眼“不就是让你送一趟菜,在这儿傻笑什么”
说着就推他进门,把门随手带上,往地上呸了一口。骂道“吴氏那贱人自己得不到好处,就搅黄别人的事儿”
铁柱则将她往屋里拉,然后小心翼翼地从怀里掏出唐远给他的三十文钱,递给周大娘,压低声音,难掩激动地道“娘这是那唐小哥给我的,说是不能白要咱们的东西。”
周大娘看着铁柱手里的三十文钱,眼睛一眨不眨的,目光粘在钱上,像是要把那钱戳出一个洞来。
“这是那唐小哥给你的”她满脸笑容地接过钱,喜笑颜开地道,“我就知道那唐小哥是个好的”
三十文钱对他们家来说是笔不小的收入了
她想着,人家唐小哥对他们不薄,他们也不能差事儿周大娘当即决定去她小姑子那儿敲敲边鼓
“你在家呆着,”周大娘从柜子里提出几两他们过年时舍不得吃的腊肉,对铁柱道,“我去你姑父家一趟。”
周大娘到了村长家,是村长媳妇开的门。
“大嫂你怎么来了,怎么还这么客气,带什么东西呀”
“我是有好事和你们说”周大娘把腊肉给村长媳妇,“妹夫呢”
村长媳妇和这位大嫂关系不错,又见她提着腊肉上门,态度更热情了。
她让周大娘进屋,一边道“就在屋里头呢。嫂子你有什么好事要和我们说”
周大娘进了屋,村长起身叫了一声。
一坐下周大娘就向村长抱怨道“妹夫啊,你不知道这村里有的人啊,全肚子黑心眼见不得别人好遇到好事就想上,轮不到她呢,就想搅黄别人的事”
村长一听就知道周大娘说的是什么事儿,闹出这么大的动静,他哪能没听见。
只不过看周大娘没吃亏,就没出来说话。
他也烦吴氏,吴氏时不时的就闹出点事儿来,叫他这个村长难做。
这会儿听周大娘这样说,想着可能周大娘怕得罪了里正惹他报复,于是道“你放心,这是她没理,里正不好说话,还有我和大舅子在,嫂子你别担心。”
“呸我才不担心呢”周大娘翻了个白眼,“我还能让吴氏那贱人骑到我头上来”
她底气足得很不然当时也不会只有她敢冲上去和吴氏顶了。
“我哪里和你说这个了我是说,”周大娘凑近,压低声音,“这唐小哥不是让苏诺他们家帮他收菜吗,三文钱一斤呢可吴氏这么一闹,还不知道他还要不要”
她正想劝村长出头出来说两句,让村里的人嘴不要那么碎去找人家麻烦,就见村长哈哈一笑,带点得意地道“你放心,这菜他还收,你过来之前苏诺他娘已经来过了,说我们家菜地收拾的好,想收我们的菜。”
周大娘暗赞唐远机灵,对村长道“那这样你最好出来说两句,让眼红的人别老去骚扰人家,不然人家一烦,说不定就不收了”
村长听了这话,想的比周大娘还多,这唐远从一个一穷二白的难民到现在还能雇人收菜了,可见是个有本事的人,还有些运气在身上,不然也不能就他挖到那何首乌。
这人还不错,还记得拉扯帮过他的人,现在他已经是他们村的人了,若是能维持好关系,想必将来必定少不了他们的好处。
旁边的村长媳妇可不想让快到手的钱飞了,伸手推村长“你这老头子,让你说句话那么难你是村长,这本来就是你该做的”
“行行行”村长瞪了她一眼,扭头对周大娘道,“大嫂你出去就说是我说的,想要人家收菜就好好说,人家不收也不许闹事”
“得嘞”
周大娘高兴地应了一声,出门找人唠嗑去了。
这个时候凌晨的露气已经有点冷了,唐远因为要点炉子,比平时又早起了半个时辰。
到了摆摊的地方,唐远先把两个炉子点燃,然后将两口大铁锅放在炉子上,把昨天做好的汤底从大陶罐里倒入锅内,没有做串串香,所以他做了两锅关东煮的汤底。
汤底表面凝结一层薄薄的油层,热气一上来,就迅速化开,散发出本来的鲜甜。
唐远将已经用竹签串好的各种食材放进去,因为时间不够又是刚开始做,所以只有手打的肉丸、白萝卜、胡萝卜,裙带菜还有一些青菜。
他先把需要多煮一会的菜放进去,青菜则是等人要买的时候放进去烫几下。
香味四处飘散,尤其是旁边的摊子,闻着香得折磨人。
卖茶的大爷和唐远相熟,忍不住问道“小唐啊,你这是什么吃食啊,闻着怎么这么老香”
平时大爷对他多有照顾,听大爷这样问,唐远就拿了一串煮得差不多的萝卜递给大爷。
大爷不好意思地笑笑,又实在经受不住诱惑,搓了搓手,接过“这怎么好意思呢,小唐,你待会要是渴了就来我这儿喝碗茶”
“成,”唐远笑了笑,转身又去忙活。
大爷咬了口被煮到透明的萝卜,不用费力嚼,一抿就化,鲜甜的汁水一下充斥他的口腔,他还没反应过来,一串萝卜就吃完了。
他遗憾地砸吧砸吧嘴,冲唐远道“小唐啊,你这个怎么卖啊”
唐远“肉丸三文钱一串,蔬菜一文钱一串。”
什么我的个乖乖,他刚才吃的那两个萝卜块竟然要一文钱一文钱都能买个白净的大馒头了
大爷震惊地瞪大眼,看着那两锅关东煮,舔了舔嘴,回想了下那滋味,又觉得这东西贵是贵了点,但好吃啊
虽然他舍不得花上几文钱去吃,但镇上少不了肯花钱的人
唐远觉得自己这定价还是挺合理的,物以稀为贵,而且他这关东煮味道也确实好。
今儿第一个客人还是那个赵少爷,他一见到唐远就抱怨道“唐小哥,你昨儿怎么没来我每天就盼着你这一口呢”
“对不住赵少爷,”唐远礼貌地笑笑,指着两锅关东煮道,“我昨儿没来是在家做新吃食,要不您尝尝,我多送您一串青菜。”
赵少爷一听有新吃食就迫不及待地道“你做的东西肯定好吃,快给我一样来一串”
唐远早就习惯了赵少爷的大方,快速地在锅里把每样都拿了一串,另外多送了一串青菜。
赵少爷拿到手就迫不及待地吃了起来,不时烫得脸都一抽一抽的,就这样他都坚持头都不抬地吃完了所有东西。
他回味了一下嘴里的味道,对唐远道“再拿二十串白萝卜和青菜,加五串胡萝卜和肉丸。”
这清汤煮的东西一点都不辣,又鲜又甜,萝卜还软烂,回去孝顺他老子和娘正好他媳妇正怀着孕,也能尝尝鲜
一下卖出去那么多,唐远心情很好,拿了几个只有巴掌大的小陶罐将赵少爷点的东西装进去,再加上半勺汤,既保温又不损失口感。
这小陶罐和当初杂货铺王老板送他的一样,一文钱可以买十个,买的多了还可以便宜,这点成本唐远还可以接受。
他也不是每个要打包的都用小陶罐,只有满三文钱才会用小陶罐。
唐远给赵少爷正打包着,一个虎头虎脑的小男孩小跑到铁锅旁,两只大眼睛眨都不眨地看着锅里,胖乎乎地手指着一串胡萝卜奶声奶气地叫道“我要吃这个”
唐远见他可爱,从锅里拿了一串给他。
然后就见王老板带着一个有些富态的妇人走了过来,妇人上前蹲下和小男孩说话,王老板则掏出钱袋对唐远笑道“唐小哥你还真是好心。”
“王老板您客气了,”王老板人不错,唐远也愿意和他常来往,自然不肯收钱,“不过就一串萝卜,难能和您收钱。”
王老板呵呵一笑,将钱收了回去,和唐远说话语气更加熟稔“你也别王老板王老板的叫了,我比你大不少,你就叫声王大哥吧。”
唐远从顺如流“王大哥。”
王老板也认识赵少爷,看到他拎着几个小陶罐走了,扭头对唐远道“赵少爷最喜欢四处淘弄美食,你有这手艺,以后和他打交道的时候多了去了,赵家是镇上有名的富户,你和他打好关系不会吃亏。”
“多谢王大哥提点。”唐远自己也清楚这个道理。
“你这孩子,平时换着花样做胡萝卜你一口都不吃,”王老板的媳妇孙氏一边用手帕给孩子擦脸,一边嗔道,“这会儿倒是吃得满脸都是”
“呦,那我可要好好尝尝这关东煮的滋味,”王老板见儿子吃得这么香,馋虫也起来了,“唐老弟,你给我一样捡一串,我打包回去吃”
“行,这关东煮是清汤,嫂夫人和侄儿都能吃。”
唐远迅速打包好递给他,这回王老板坚持要付钱,一旁的孙氏也跟着附和要他收下,唐远也只得收了钱。
“对了唐老弟,这东西为何叫关东煮啊”临走时,王老板突然疑惑地看向唐远,又问道,“你不是说还要一个叫串串香的东西吗,怎么没见着”
唐远面色不动随口胡说“我也不清楚,我看的那本书上就是这么称呼的,那串串香我昨天没来得及做,明儿就有了。”
王老板也没再多问,笑呵呵地抱着儿子回去了。
关东煮可谓老少皆宜,两人走后,不到半个时辰,所有的关东煮就被扫荡一空,不少食客还叮嘱唐远明日多做一些,今天这点不够他们吃
旁边茶摊的大爷看得目瞪口呆,心里算了算钱,眼中羡慕不已。
这一天赚的钱都快赶上他半个月了
作者有话要说唐远赚更多钱。
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